Выращивание огурцов как бизнес: Выращивание огурцов как бизнес: выгодно ли, отзывы – Бизнес на огурцах в теплице – бизнес-план выращивания огурцов

Содержание

бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

Свежие овощи и зелень должны присутствовать на столе круглый год. Об этом твердят диетологи, терапевты, педиатры и другие специалисты. Люди и без рекомендаций не прочь съесть свежего, особенно в холодный сезон года. Если летом практически каждый владелец земельных соток выделяет на участке место под теплицу для огурцов, то в зимнее время выращивать овощ в частном порядке сложно и невыгодно. Поэтому спрос на огурцы в магазине или на рынке возрастает и дает повод для раздумий на тему овощного бизнеса. Но, как открыть бизнес по выращиванию огурцов с нуля, чтобы получать хороший урожай и прибыль целый год, знают не все желающие. Эта бизнес-идея будет рассмотрена в статье, и представлена пошаговая инструкция для новичка, как заработать на выращивании огурцов в теплице.

Простой набор инструментов для старта

С чего начать предпринимательскую деятельность в сфере сельского хозяйства, если есть желание работать с землей и приносить пользу людям?

Если есть свой участок, то остается купить оборудование, семена, удобрения и оформить документы.

При отсутствии своей земли нужно обратиться в администрацию населенного пункта, где хотели бы заниматься огурцами, и заключить договор аренды или выкупить необходимую площадь.

Начинающим фермерам обычно рекомендуют присматривать для животноводства заброшенные фермы. Но в нашем случае, когда речь идет об овощах в теплице, делать это не стоит, потому что восстановить теплицу старого образца слишком затратно. Обращаем внимание на плодородность почвы и близкое расположение коммуникаций. Без воды, тепла и света получить высокий урожай не получится.

Открытие своего дела потребует следующих атрибутов:

Теплицы современного образца.
Почва.
Свет.
Вода.
Тепло.
Правильные семена.
Удобрения.
Забота.
Знания в области выращивания огурцов.

Желательно, чтобы рядом с теплицами имелось помещение, которое будет предназначено для персонала, хранения инвентаря, тары, складского помещения для огурцов, если продукция не будет отгружена сразу.

Какую форму регистрации выбрать

Бизнес по выращиванию огурцов относится к сфере сельского хозяйства. Из этого следует, что малый бизнес может быть легализован по-разному:

Личное подсобное хозяйство (ЛПХ) – это деятельность любого жителя сельской местности, выращивающего овощи на своем огороде для личных целей или реализации с целью прибыли через рынок.
Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) – регистрируется как субъект предпринимательства при наличии земельного участка в собственности или в аренде. Это может быть семейный или партнерский бизнес, когда выращиванием огурцов занимаются не более 5 человек и земельные угодья не превышают площадь в 2 га.
Индивидуальный предприниматель (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО) – выбор формы зависит от количества людей, желающих вложиться в выращивание огурцов в теплице.

Форму регистрации предпринимательства выбирайте самостоятельно, учитывая личные условия и обстоятельства. Система налогообложения для сельского хозяйства, в том числе выращивания огурцов, предполагает льготы, если выбирать вариант ЕСХН. Выбираем по ОКВЭД код вида деятельности из раздела 01 «Растениеводство и животноводство». Для огурцов в теплице подходит 01.13.12 «Выращивание овощей защищенного грунта».

Документация для «огуречного бизнеса»

Жестких требований к огурцам, выращенным на территории РФ, не предъявляется. Поэтому документы для реализации продукции населению минимальны. Но это зависит от канала, по которому будет сбываться овощ.

При продаже огурцов в своем регионе сертификат качества потребуется, если предприниматель захочет поставлять продукт в сетевые магазины и продуктовые отделы. Это нужно и для того, чтобы подтвердить российское происхождение огурцов. Необходимо пригласить экспертов, которые осмотрят теплицы, возьмут пробы почвы и образец огурцов на исследование, чтобы подтвердить отсутствие вредных веществ.

Представителям ЛПХ и КФХ, решившим продавать огурцы частным клиентам без выхода на крупные сети, получать сертификат не нужно.
Если овощевод пожелает снабжать огурцами соседние регионы, то без сертификата на продукцию и декларации не обойтись.

В остальном проблем в отношении документов быть не должно.

Качественное оснащение теплицы – залог высокого урожая

Если принято решение выращивать огурцы не только летом, но и зимой, когда стоимость огурцов самая высокая, придется подойти профессионально к выбору теплицы и систем. Понятно, что все современные конструкции собираются из поликарбоната и металлического корпуса. Но качество сырья у разных производителей может сильно отличаться. Неправильное оборудование сведет все усилия на нет, особенно в зимнее время, если каркас не выдержит снегопада, сильного ветра или покрытие треснет от перепада температур. Обращайте внимание на модели не для сада-огорода, а промышленного назначения.

В теплице должен быть отсек для установки печи или котла, чтобы поддерживать тепло. Рядом должен располагаться резервуар с водой, которая будет постоянно нагреваться. Бесперебойной должна быть подача тепла, электричества, газа (если не используется твердое топливо). Предусмотрены должны быть любые форс-мажорные обстоятельства. Несмотря на то, что селекционеры вывели сорта неприхотливых и высокоурожайных огурцов, без влаги, света и тепла урожай будет низким. От этого снизится рентабельность бизнеса или овощевод будет в минусе.

При правильной организации процесса с 1 кв. м площади за год можно собрать от 80 до 100 кг огурцов. Овощ может выращиваться по системе тройного круга, когда в теплице выращиваются и собираются огурцы за 3 периода. Например, с июня по сентябрь, с октября по февраль, с февраля по июнь. Стоимость продукции в каждый период разная. Пиковая цена бывает в зимний сезон. Летом цены минимальные. Но это не говорит о том, что в холодное время доходность выше. В это время возрастают затраты на отопление и освещение, которые летом создает природа бесплатно.

Выгода «огуречного бизнеса» и недостатки

Выгодно ли заниматься выращиванием огурцов в теплице, если в магазинах всегда есть этот овощ на прилавках? Это зависит от конкретной ситуации. До запуска проекта нужно оценить плюсы и минусы овощеводства в вашем регионе. В целом можно отметить следующие достоинства заработка на огурцах:

Предпринимателем может стать любой человек, но преимущества есть у жителей сельской местности. Стабильный доход в рамках ЛПХ или ФКХ не требует сложной процедуры с документами и больших налоговых отчислений.
Для старта нужно простое оборудование, разобраться с которым может даже домохозяйка – теплица, система полива, отопление, свет.
Возможность выращивать огурцы круглый год позволяет иметь доход независимо от погодных условий. Сезонность большого влияния не оказывает.
Льготные условия для сельского хозяйства. Отсутствие иностранных конкурентов позволяет быстрее выйти на самоокупаемость.

К минусам можно отнести:

Цена на огурцы переменчива из-за сезона.
Затраты зимой существенно возрастают.
Зависимость от погодных условий и качества семян.

В итоге

Бизнес-идея по выращиванию огурцов актуальна, несмотря на большое количество крупных овощеводческих хозяйств. Экономическая ситуация увеличивает шансы начинающих предпринимателей, а государство поддерживает малый бизнес в сельском хозяйстве льготным налогообложением и субсидированием. Если остались сомнения в необходимости старта в данном направлении, советуем изучить бизнес-план по выращиванию огурцов на нашем сайте и оценить свои возможности.

Выращивание огурцов как бизнес в домашних условиях

Выращивание такой культуры, как огурец в тепличных условиях является неплохим и выгодным видом деятельности. Отличный доход, как правило, зависит от:

проведения грамотно — планирования затрат своих финансовых средств,
использования новых технологий,
поиска и привлечения будущих клиентов.

С чего начать

Выращивание огурцов как бизнес может стать отличным и доходным делом. Однако доход придет тогда, когда будет организован подобный бизнес правильно. Сперва необходимо внимательно изучить информацию о том, каковым будет спрос на огурцы и каков процент конкуренции в вашем городе. Следует грамотно отнестись к созданию своего бизнес-проекта и учесть все необходимые первоначальные затраты для открытия данного дела.

Основные риски

Существующий процент конкуренции в небольшом городке, является основным фактом, того, что живущие в нем люди собственными силами на своих садовых участках занимаются выращиванием, а в дальнейшем продажей огурцов. Огромный спрос на данный продукт возникает у потребителей в зимний период времени, и чаще всего в праздники. При наступлении лета спрос на огурцы резко падает.

Риск, который может возникнуть в данном бизнесе, как правило, связан с тем, что выращиваемые культуры очень часто имеют различные болезни, что служит результатом потери всего урожая. Уменьшить данные риски можно при помощи грамотно выбранного участка и тех сортов культур, которые имеют хорошую устойчивость к возникновению всевозможных заболеваний. Также необходимо иметь соответствующие знания в области агрономии, с помощью которых можно будет осуществить подобную идею.

Местоположение

Если у вас имеется приусадебный участок, то данная задача облегчается, тем, что не нужно будет заниматься поиском нужной для этого земли. Тем бизнесменам, которые не имеют своего участка земли, стоит очень внимательно отнестись к его выбору.

Что же следует учитывать в данном случае?

В первую очередь нужно выбирать плодотворную почву. Этот показатель, конечно же, является главным, но не самым важным. Существующие способы земледелия могут повлиять на повышение плодотворности почвы, причем, не понеся при этом больших денежных затрат.
Грамотно выбирать расстояние от вашего города, в котором вы собираетесь продавать свой выращенный товар. Если данный земельный участок расположен слишком далеко от того населенного пункта, где вы будете реализовывать продукцию, то — это, в свою очередь, увеличит ваши будущие транспортные расходы для доставки в нужное место огурцов.

Возможность приобретения земли в свою личную собственность. Если выбранную землю вы захотите арендовать, то данный вариант для вас будет не самым выгодным. Для того чтобы обустроить свое тепличное хозяйство необходимо соблюдать определенные требования, в частности, установленные нормы по выбору данной местности, которая должна находится на определенном расстоянии от населенных пунктов и автомобильных трасс. Также при выборе земельного участка нужно учитывать требования по его необходимой площади и планировки.

Оборудование или что необходимо для выращивания огурцов в теплице?

Выращивание огурцов как бизнес на открытом участке земли позволит вам заработать неплохой капитал при условии того, что вы будете регулярно заниматься обработкой большого количества почвы и иметь много оптовиков. Но хорошую прибыль (примерно 400-500%) зарабатывают те хозяйства, которые имеют собственные теплицы и обладают возможностью целый год заниматься данным производством. Если сбыт данной продукции происходит в зимний период времени, то данная деятельность принесет возможность заработать в 3 раза больше, чем продажа этого товара летом или осенью.

После того как было изобретено производство сотового поликарбоната, все расходы, связанные с ведением данного бизнеса прилично сократились. Приведем приблизительную стоимость того оборудования, которое необходимо для ведения данной хозяйственной деятельности на площади 0,7 га .

Итак, для разведения огурцов вам понадобится приобрести 4 теплицы из сотового поликарбоната. Затраты на эти устройства, включая их установку обойдутся вам примерно 40 000$ — 50 000$. Это всего лишь приблизительные данные. Так как вы можете обратиться к производителю теплиц для того, чтобы сделать заказ на данное оборудование и сэкономить на их установке, сделав это самостоятельно.

Предусмотренная система автополива отлично позволяет экономить время, предусмотренное для ухода за выращиваемой культурой. Данная система также служит для того, чтобы осуществлять внесение различных растворяющихся в воде, удобрений. Цена на систему автополива может составлять $1 100 – 1,6 000$ . Данная стоимость зависит от выбранного вами типа. Специалисты в этой области советуют выбирать капельный полив – данная система квалифицируется как самая развитая и качественная.

Для того чтобы осуществить возможность обогрева в теплицах следует приобрести специальные котлы. Приблизительная цена данного оборудования – $1 200 – $1 500. В каждой из имеющихся теплиц нужно предусмотреть установку котла.

Также необходимы специальные комплекты для обеспечения с помощью них нагрева почвы. Цена одного такого комплекта составляет примерно- 180$.

Кроме того, требуется проведение освещения в теплицу. С помощью него, будет обеспечена борьба с всевозможными заболеваниями огурцов. Также освещение ускорит рост данной культуры в зимнее время. В настоящее время, специалисты в этой сфере деятельности советуют при выборе освещения останавливаться на приобретении светодиодных ламп. Их использование служит ускорением процессов фотосинтеза растений. Также данная система освещения дольше работает и экономит ваши расходы на электроэнергию. Цена одной лампочки для обеспечения светом теплицы составит – в районе 300$.

Для того чтобы обеспечить доставку выращенной культуры вам понадобиться грузовой бус. Стоимость данного буса – 11 000$ — 16 000$.

Нужно также заняться строительством помещений для подсобного назначения, и хранения различных удобрений, семян. Для этого необходимо будет заранее предусмотреть будущие затраты в районе – 4 500-5 500$.

Кадры

Для того чтобы обеспечить постоянную работу в теплицах площадью 0,7 га, следует нанять для этого 5-6 человек. Если у вас нет образования в области агрономии, то необходимо найти грамотного специалиста, разбирающегося в данной сфере. Если к данному делу подойти с научной точки зрения и обеспечивать правильный полив семян, то можно в будущем достичь отличных результатов в количестве собираемой продукции и увеличить своих доходы.

Для того чтобы вести необходимую финансовую документацию и сдавать отчеты в налоговую инспекцию можно принять на работу грамотного специалиста в области ведения бухгалтерии на полставки. Также вам потребуется водитель для обеспечения транспортировки и доставки выращенной продукции будущим оптовым покупателям.

Выплата заработной платы будет зависеть, в первую очередь, от статистических данных по оплате труда, установленных в вашем регионе.

Текущие расходы

Самым главным фактором в ведении данного бизнеса является правильный выбор и покупка семян. Следует устанавливать свой выбор на гибридных семенах, которые были выведены в специальных хозяйственных учреждениях сорта. От других семян они отличимы в первую очередь, хорошей урожайностью, отличной устойчивостью к различным болезням и своими прекрасными вкусовыми качествами.

Для покупки таких семян в течение всего года стоит затратить примерно $ 600-700$. Перед тем как получить свой первый доход, лучше всего располагать запасами финансовых средств для того, чтобы окупить ежемесячные расходы, которые ниже мы перечислим для своих читателей.

Покупка удобрений – 900- 1 100$.
Ежемесячная плата за пользование электроэнергией- 500-600$.
Покупка необходимого топлива для системы обогрева теплиц- 4 500 – 5 200$.
Оплата труда сотрудникам – 11 000- 13 000$.
На всевозможные незначительные расходы необходимо будет запастись суммой — $ 3 000 – 3 500.

Документы и лицензии

Для того чтобы вести бизнес в сфере выращивания огурцов, можно остановиться на выборе одной из существующих форм регистрации:

Организация собственного хозяйства. Данная форма бизнеса освобождена от выплаты большого количества налогов. Нужно будет оплачивать только Налог на добавленную стоимость от реализации огурцов. Существуют ограничения в площади выбранного хозяйства – нужно иметь не более 0,6 га. Но эту площадь, возможно, увеличить до 3 га. Если в ваших будущих планах имеет место наем работников, увеличение ассортимента выращиваемой продукции и расширение вашей розничной сети, то в данном случае следует остановиться на выборе иной формы.

Оформление индивидуального предпринимательства. Данная форма дает возможность, без каких-либо ограничений выбирать необходимую площадь будущего хозяйства и нанимать любое количество сотрудников.

Фермерское хозяйство. В этом случае, оформляется юридическое лицо. Данная форма также предусматривает всевозможные налоговые льготы. Для того чтобы вести деятельность в сфере овощеводства, можно не оплачивать налоги на прибыль, на добавленную стоимость. В этой ситуации есть возможность воспользоваться уплатой налога на ваш чистый доход. Он составляет 6%. Обязательное обладание лицензией не предусматривается в выбранной хозяйственной деятельности.

Если в ваших планах работать с оптовиками, то стоит научиться вести сотрудничество с представителями, осуществляющим санитарный контроль продукции. После проведения необходимой проверки на присутствие в овощах химических веществ, входящие в запрещенный список, выдаются соответствующие сертификаты и справки.

Если вы собираетесь выращивать свои овощи в теплицах, в которых будет установлена система обогрева, то необходимо будет получить разрешение от службы пожарной безопасности. Если данное хозяйство является вашей собственностью, то вы освобождаетесь от получения данного разрешения.

Маркетинг: или где искать покупателей или куда продавать огурцы оптом?

Идея для бизнеса выращивание огурцов может быть запросто реализована в любом городе нашей страны. Но подобная идея не сможет принести прибыль без соответствующей клиентской базы. Искать будущих своих покупателей стоит еще задолго до появления вашего урожая. Более выгодным методом в этом является экологичность и чистота вашей продукции.

Применение в выращивании различных удобрений в настоящее время служит повышением себестоимости овощей, но специалисты очень упорно трудятся над тем, чтобы снизить эти показатели. В ближайшем будущем по методам органического ведения аграрного бизнеса будет работать огромное количество хозяйств. Те хозяйства, которые первые займутся ведением данного бизнеса, станут процветающими и успешными.

Имея соответствующие сертификаты, вы будете обладать возможностью продавать свою продукцию ретейлерам, большому количеству кафе и ресторанов, а также школам и детским садам. Если вы будете заниматься расширением собственного бизнеса, а также увеличивать ассортимент своей продукции, улучшать ее вкусовые качества, то скорая прибыль вам будет обеспечена. Можете заняться реализацией огурцов малого посола. Также можно попробовать производить всевозможные салаты и соленья, главными компонентами которых будут огурцы с вашего земельного участка.

Новый метод — выращивания огурцов в бочке

Неплохие деньги сможет принести метод выращивания огурцов в бочке, который используют многие огородники из-за нехватки пространства на своем земельном участке. Действительно выращивание на опилках является современным методом, который позволяет вырастить огурцы в бочке. Стоит подробнее для наших читателей рассказать об этом методе.
Итак, огурцы можно выращивать в бочках. При этом бочка может быть создана совершенно из любого материала. Если выбрать такой вариант разведения огурцов, то можно будет сэкономить достаточно много земли. Но стоит сказать о том, что выращивание огурцов в бочках имеет ряд плюсов и недостатков.
Если говорить о достоинствах такого метода, то следует отметить экономию земли. На пустых участках можно сажать другие культуры. К плюсам относят легкий уход. К тому же надо отметить еще то, что огурцы в бочках смотрятся очень мило. Поэтому с помощью такого способа разведения культуры можно будет украсить свой дачный участок.
Теперь настало время перечислить минусы подобного метода. Итак, выращивание огурцов в бочке лишает эту культуру дополнительной влаги. Действительно, если огурцы растут в земле, то они получают влагу из грунтовых вод. А вот у растений, которые выращиваются в бочке такой возможности не имеется. Но минус этот вполне решаем. Ниже мы расскажем как избежать этой проблемы при подобном выращивании огурцов.

Итак, подготовка подобной грядки должна начинаться уже ранней весной. Итак, у бочки отрезают дно и крышку.
После чего, в бочку насыпают отходы органического происхождения, перепревший навоз и землю.
Для того, чтобы обеззаразить каждый слой его проливают специальным препаратом. После такой процедуры объем смеси уменьшается в несколько раз. Поэтому вам стоит добавить снова ингредиенты в бочку. При этом добавить все ингредиенты следует до первых чисел мая.
В середине майского месяца в бочку стоит засыпать землю слоем в 10 см. После чего, стоит в бочку засыпать семена и прикопать их. Перед посевом семян землю рекомендуется обеззаразить кипятком либо раствором марганца.
Семячки в бочке распределять стоит равномерно на 15 см друг от друга. После посева грядку укрывают полиэтиленом черного цвета.
В центр бочки прямо на землю устанавливают емкость с водой для того, чтобы она испарялась во время прорастания семян. Стоит сказать, что за состоянием воды необходимо следить постоянно. Если вода испаряется, то ее нужно постоянно подливать. Также пленку ежедневно стоит открывать для того, чтобы семена огурцов не сгорели. Огурцы имеют свойство плестись, поэтому как только они выпустят свои побеги для них нужно создать опоры. Для этой цели мы рекомендуем создать специальный каркас из проволоки.
Вначале июня пленку с бочки снимают и подсыпают к проросшим побегам огурцов еще земли.
Теперь огурцы следует постоянно поливать и подкармливать на протяжении всего их роста.

Прибыльный метод выращивания огурцов — в теплице из сотового поликарбоната

Общедоступный метод выращивание огурцов в теплице из поликарбоната понравится каждому предпринимателю, который решил заработать хорошие деньги на подобном бизнесе. Такая технология понравится многим. Однако для того, чтобы получить хороший урожай необходимо соблюдать несколько условий. Итак, ниже эти условия мы перечислим для вас для того, чтобы у вас получилось вырастить богатый урожай огурцов для выгодной продажи.
Итак, огручки, которые будут выращиваться подобным методом нуждаются:

в полноценной подкормке;
в комфортном климате;
в рыхлой и «дышашей» почве;
грамотном поливе;
в правильной подвязке.

Вместо заключения

Для того чтобы организовать собственное дело по выращиванию овощей в тепличных условиях, необходимо изучать различные технологии. Постоянно находить информацию по внедрению новых способов выращивания культур, по грамотному ведению аграрного бизнеса и также хорошо знать маркетинг. Помните, что в таком случае у вас получится получить большую и реальную прибыль.

Бизнес план выращивания огурцов

Огурец в человеческой культуре появился более 6 тыс. лет назад. Первое упоминание в России об этом овоще датируется первой половиной шестнадцатого века. Сегодня применение этому овощу нашлось не только в кулинарии, но еще в косметике и медицине.

Общая территория России, занятая под выращивание огурцов, составляет около 90 тыс. гектар, причем более 90% этой площади занимают хозяйства населения. Оставшиеся 10% территории распределяются между малыми предприятиями, сельскохозяйственными организациями, а также крестьянскими хозяйствами.

Стоит отметить, что большая часть территории России относится к категории земель с повышенным риском для земледелия. Любое овощеводство здесь сталкивается с довольно неустойчивой летней погодой, а также длительным зимним периодом. К негативным природным факторам стоит отнести также и скудные почвы, а также нестабильное количество влаги. Все это приводит к тому, что даже неприхотливые сельскохозяйственные культуры растут не очень хорошо. Огурцы, баклажаны и томаты неплохо представлены в южных областях страны, однако даже там объемы промышленно выращенных огурцов значительно уступают объему огурцов, выращенных в личных хозяйствах.

В зимний период и период межсезонья на прилавках магазинов находятся в основном огурцы импортного производства, вкусовые качества которых довольно часто не соответствуют ценам. Тем не менее, людям приходится их покупать, ведь в этот период на прилавках практически отсутствуют отечественные огурцы. Стоит отметить, что одним из сегодняшних трендов является возрождение здорового образа жизни, что, естественно, сопровождается повышением покупательного спроса на натуральные продукты питания, в том числе, и на огурцы.

Таким образом, бизнес по выращиванию огурцов хорош тем, что:
в течение года спрос на огурцы не падает;
в зимний период конкуренция между отечественными производителями становится совсем низкой;
на фоне импортных огурцов, транспортируемых еще недозрелыми, отечественные огурцы находятся в выигрышном положении.

Форма и налогообложение

Бизнес по выращиванию огурцов можно осуществлять в форме:

Личного подсобного хозяйства;
Индивидуального предпринимателя;
Крестьянского фермерского хозяйства.

Каждая из форм имеет свои особенности, однако наиболее простой из них является личное подсобное хозяйство. Такое хозяйство признается формой непредпринимательской деятельности. Таким образом, выращивание огурцов в форме ЛПХ освобождает предпринимателя от множества налогов. Тем не менее, НДФЛ при реализации выращенного товара уплатить нужно будет все равно.

Одним из ограничений является установление максимальной площади участка. Ст. 5. ФЗ от 07.07.2003 N 112-ФЗ (ред. от 21.06.2011) «О личном подсобном хозяйстве» устанавливает его максимальную площадь в размере 0,5 Га. Стоит отметить, что законодательством субъекта РФ площадь может быть увеличена, однако не больше, чем в 5 раз.

Таким образом, личное подсобное хозяйство лучше вести тем, кто планирует выращивать огурцы самостоятельно, без привлечения дополнительных работников. Если планируется нанимать рабочих или открывать мелкую розничную сеть реализации продукции, то целесообразнее начинать бизнес в статусе индивидуального предпринимателя.

Если требуется начать бизнес по выращиванию огурцов на партнерских началах, то лучше всего зарегистрировать крестьянское фермерское хозяйство. КХФ является полноправным юридическим лицом, однако при этом оно получает ряд налоговых льгот.

В качестве системы налогообложения при занятии овощеводством лучше выбирать единый сельскохозяйственный налог. В этом случае не нужно будет уплачивать НДС, а также налоги на имущество и прибыль. При ЕСХН размер налога составляет 6% и взимается непосредственно с чистого дохода.

Выращивание огурцов на открытом грунте

Данный способ выращивания доступен всем, у кого есть собственный огород.

У огурцов есть одна особенность – они не любят слишком жирную землю. Поэтому их семена часто сеют на территории, уже использовавшейся, например, для выращивания капусты. Если землю, подготовленную для огурцов удобрить свежим навозом, то это приведет к появлению у плодов пятнистости, а также горьковатого привкуса. Именно поэтому удобрения для огурцов лучше всего класть с осени.

По причине того что огурцы любят тепло, начинать сеять семена нужно не раньше мая. Сеять можно либо сухими семенами, либо уже пророщенными. В степной местности, как правило, используются сухие семена. На территории, где больше преобладает влажный климат, используют пророщенные семена. К слову сказать, это позволяет получить ранний урожай огурцов. Разведение пророщенными семенами подразумевает сначала их высевку в горшочки или специальные плошки, а потом ожидание до момента развития у растений третьего листа. После этого ростки пересаживаются в грунт на расстоянии 3-4 вершка друг от друга. После окончательного развития третьего листа ростки прищипываются, вследствие чего появляется от двух до четырех новых побегов, которые в дальнейшем дают основание для плодоносных ветвей.

Около корней необходимо периодически разрыхлять почву и покрывать ее соломенной сечкой – это помогает предохранить ее быстрого высыхания. До развития третьего листа поливать рассаду нужно часто, после появления – не больше трех раз в течение недели, при этом вечерняя поливка остается обязательной.

Выращивание огурцов на открытом грунте применяется в основном для удовлетворения личных потребностей. Организовывать промышленное выращивание целесообразнее в теплицах, так как в этом случае не будет зависимости от перемены климата. Конечно, тепличное выращивание предусматривает относительно большое количество инвестиций.

Оборудование для тепличного выращивания

Буквально 10-15 лет назад возведение собственного тепличного хозяйства сопровождалось многомиллионными затратами, которые тратились на постройку огромных комплексов. Однако многое поменялось с внедрением поликарбоната и облегченных металлических конструкций, благодаря которым можно в сжатые сроки построить хорошие теплицы.

Второй проблемой овощеводов, планирующих выращивать огурцы зимой, является обогрев воздуха и почвы. Для обогрева воздуха в самой теплице целесообразно использовать традиционную систему труб, замкнутую на котел. Котел лучше приобрести с возможностью работы не только на твердом, но еще на жидком, а также газообразном топливе.

Несколько лет назад проблема обогрева почвы решалась установкой труб с воздушным или водяным обогревом. Большим недостатком таких труб была вероятность перегрева почвы, что вело к гибели рассады. Сегодня на рынке доступны специальные системы подогрева грунта, с помощью которых можно поддерживать наилучший температурный режим.

Для освещения целесообразнее использовать светодиодные лампы. Благодаря им можно значительно ускорить процесс фотосинтеза. Стоит отметить и экономичность светодиодных ламп, а также длительность их эксплуатации.

Автоматические системы полива позволяют экономить время, требующееся для ухода за рассадой. Помимо экономии времени, такие системы позволяют использовать водорастворимые удобрения, которые можно добавлять в емкости для воды.

Таким образом, для организации зимнего тепличного выращивания огурцов площадью 400 кв. м. необходимо приобрести:

2 Поликарбонатные теплицы – 20-40 тыс. долл.;
8 систем автоматического полива – 1,0 тыс. долл.;
80 лам для освещения растений – 18,4-20,0 тыс. долл.
2-3 котла – 2,3-3,5 тыс. долл.;
30 комплектов для обогрева почвы — 4,3 тыс. долл.

Расходы и окупаемость

Объем инвестиций для круглогодичного выращивания составляет 91-111,8 тыс. долл.

Покупка участка – 15-20 тыс. долл.;
Приобретение оборудования – 46-68,8 тыс. долл.;
Возведение общехозяйственных построек – 5-6 тыс. долл.;
Приобретение транспорта – 10-12 тыс. долл.;
Прочие расходы (приобретение электропроводки, труб, удобрений) – 5 тыс. долл.

Ежегодные расходы:

Электроэнергия – 0,6 тыс. долл.;
Приобретение семян – 0,5 тыс. долл.;
Покупка удобрений – 1,0 тыс. долл.;
Закупка дров, угля – 4,8 тыс. долл.;
Заработная плата рабочих – 10-12 тыс. долл.

Итого: 16,9-18,9 тыс. долл.

С учетом ежегодных расходов ориентировочная прибыль бизнеса по выращиванию огурцов составит примерно 43,1-46,1 тыс. долл. Таким образом, срок возврата первоначальных вложений будет равен 2-2,5-м годам.

Большой объем выращиваемой продукции влечет за собой проблему поиска новых каналов сбыта. Как правило, огурцы в больших количествах необходимы крупным овощным базам и рынкам, а также сетям продуктовых магазинов. Для организации собственного канала в виде прямой реализации продукции недостаточно выращивать только один вид овощей, поэтому изначально целесообразнее сотрудничать с оптовыми покупателями. В дальнейшем можно расширить ассортимент овощей и начать их продавать через собственную сеть или прямо с места производства. Стоит отметить, что заключать новые договора с покупателями необходимо еще до начала массового урожая, иначе значительно увеличивает риск потери продукции.

Заработок на выращивании огурцов. Как организовать

Огурец — это один из самых распространенных овощей на нашем столе.

Все любят огурцы, огурец символ свежести и весны, люди готовы есть его круглый год.

На сегодняшний день существует большое количество сортов огурцов. Также большинство из этих сортов можно выращивать круглогодично, в огородах, теплицах и даже в квартире.

Многие люди частники и фермеры занимаются выращиванием огурцов и зарабатывают при этом неплохие деньги.

Как организовать бизнес по производству (выращиванию) огурцов?

Сам процесс выращивания не сложен, но существует ряд моментов, о которых необходимо знать каждому начинающему. Дочитав эту статью до конца вы узнаете необходимую для старта в этом виде деятельности информацию.

Тепловой режим – важная составляющая процесса выращивания, для стабильного роста необходим стабильный тепловой режим.

Температура 25 градусов, является оптимальной, при ней семена огурца всходят на четвертый, пятый день. Если температура будет в районе 10-15 градусов – это существенно замедлит рост, всходы могут появиться на десятый пятнадцатый день.

Цветение начинается на 30-35 день после всхода.

Зрелость плода наступает через пять, шесть дней после опыления.

Огурец легко выращивается зимой в теплице и не испытывает проблем из-за низкой освещенности, конечно рассаду подсвечивать необходимо.

Огурец достаточно требователен к составу почвы – она должна быть удобрена (органические вещества, перегной, компост).

Высаживать в открытый грунт можно 20-25 дневные саженцы.

Для посева огурцов можно использовать борозды или лунки, предварительно удобряя их компостом и перегноем.

Семена закладываются на глубину 3-4 сантиметра с обязательным расстоянием 10-15 сантиметров.

Уход за огурцами посаженными в удобренную грядку – рыхление, удаление сорняков, полива.

Огурец очень «любит» разного рода подкормку в виде разведенного в воде птичьего помета, навоза и др.

Огурец, как и любое растение тянется к солнцу, поэтому для наилучшего роста необходимо использовать вертикальную шпалеру и разного рода подвязки. Нижние плети огурцов удаляют, после двух первых плодов, а оставшиеся направляют вверх.Такой способ обеспечивает сбор урожая в течение всего летнего сезона.

Огурцы необходимо убирать каждый день, желательно во второй половине дня.

Не стоит оставлять пожелтевшие и дефектные плоды, они могут замедлять рост другим плодам.

Огурцы для целей бизнеса можно выращивать на собственном участке либо круглый год в отапливаемой теплице.

Различные придумки умельцев по выращиванию огурцов в квартире, можете поискать в интернете, но я бы не рассматривал их, как вариант ведения бизнеса из-за малого объема.

Бизнес идея по выращиванию огурцов имеет неплохие перспективы и подойдет трудолюбивым и нацеленным на результат людям.

Для начала необходимо разработать бизнес-план. Рассчитать необходимые для начала вложения, затраты и оценить возможные риски.

Желаю вам удачи в любых начинаниях.

С вами был Михаил Профитофф.