Логистика производственная это: Производственная логистика | Статьи iTeam – Тема 6 Логистика производства. Основы логистики

Тема 6 Логистика производства. Основы логистики

6.1. Сущность логистики производства

Совокупный материальный поток на пути от первичного источника сырья до конечного потребителя проходит ряд производственных звеньев. Управление материальным потоком на предприятии имеет определенную специфику и носит название логистики производства.

Объектом логистики производства является внутренний материальный поток и сопутствующие ему потоки предприятия на пути от складов сырья до складов готовой продукции.

Предметом логистики производства является оптимизация материальных потоков внутри предприятий, создающих материальные ценности или оказывающих такие услуги, как хранение, фасовка, комплектация и др.

Логистика производства включает в себя планирование, управление, движение и контроль материальных потоков и принадлежащих им потоков информации на предприятии.

Функции логистики производства:

– регулирование снабжения производственного оборудования;

– обеспечение перемещения материальных потоков между подразделениями предприятия;

– хранение запасов незавершенного производства;

– отправка готовой продукции на сбытовые склады.

Пример. Расположение производственного оборудования в цехе планируется таким образом, чтобы по возможности были более короткие пути для поступления сырья и полуфабрикатов.

Цель логистики производства заключается в обеспечении своевременного, ритмичного и экономичного движения материальных ресурсов между стадиями и рабочими местами основного производства в соответствии с планами производства и реализации готовой продукции или заказами потребителей.

Логистические системы, которые рассматриваются логистикой производства, носят название логистических систем производственных предприятий (промышленное предприятие;

крупное оптовое предприятие, имеющее складские сооружения; узловая грузовая станция; узловой морской порт).

Логистические системы производственных предприятий можно рассматривать на макро– и микроуровнях.

На макроуровне логистические системы предприятий являются звеньями макрологистических систем и задают ритм работы этих систем. Являются источниками материальных потоков для сфер обращения товаров и изделий производственно-технического назначения.

На микроуровне логистические системы предприятий представлены рядом подсистем (снабжение, склады, обслуживание производства, транспорт, информация, сбыт), которые обеспечивают вхождение материального потока в предприятие, прохождение внутри него и выход из системы.

Использование логистики на предприятии должно обеспечивать возможность постоянного согласования и взаимной корректировки действий снабженческих, производственных и сбытовых звеньев.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Тема 3. Производственная логистика 3. 1. Предмет производственной логистики

Тема 3. Производственная логистика

3. 1. Предмет производственной логистики

Материальный поток на своем пути от первичного источника сырья до конечного потребителя проходит ряд производственных звеньев. Управление материальным потоком на этом этапе имеет свою специфику и носит название производственной логистики.

Цель производственной логистики заключается в оптимизации материальных потоков внутри предприятий. Участников логистического процесса в рамках производственной логистики связывают внутрипроизводственные отношения. К производственным логистическим системам можно отнести:

• промышленное предприятие;

• оптовое предприятие;

• узловую грузовую станцию;

• морской порт и др.

Производственные логистические системы можно рассматривать на макро- и микроуровнях. В первом случае производственные логистические системы выступают в качестве элементов макрологистических систем. Они задают ритм работы этих систем, служат источниками материальных потоков. На микроуровне производственные логистические системы представляют собой ряд подсистем, находящихся в отношениях и связях друг с другом и образующих определенную целостность: закупка, склады, запасы, производство, транспорт, информация, сбыт и кадры. Эти подсистемы обеспечивают вхождение материального потока в систему, прохождение внутри нее и выход из системы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

1. Основные понятия и сущность производственной логистики

Тема
ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА

Логистика
—
наука и практика планирования и
организации движе­ния
материальных,
энергетических,
информационных, сервисных, фи­нансовых
и людских (рабочей силы) ресурсов в
пространстве и во времени, а
также управления этим движением с точки
зрения семи правил логисти­ки
(нужное сырье, материалы, детали,
заготовки, изделия в определенном
количестве
и качестве должны быть доставлены в
нужное место и время конкретному
потребителю и с минимальными затратами).

Материальный
поток (МП) в
производственной системе—движение
материальных
ресурсов в пространстве и во времени
между стадиями про­изводственного
процесса. Упорядочением такого движения,
его рациональ­ной
организацией занимается производственная
логистика.

Производственная
логистика (ПЛ), являясь
одной из функциональ­ных подсистем
интегрированной логистики, решает
вопросы организации движения материальных
ресурсов и управления им непосредственно
меж­ду
стадиями производственного процесса,
включая подачу сырья и мате­риалов
на рабочие места. То есть в узком смысле
занимается планировани­ем,
организацией внутрипроизводственной
транспортировки и управлени­ем ей,
буферизацией (складированием) и
поддержанием запасов (заделов) сырья,
материалов и незавершенного производства
производственных процессов
стадий заготовки, обработки и сборки
готовой продукции (ГП), т.
е. в целом представляет собой регулирование
производственного процес­са
в пространстве
и во времени.

Цель
производственной логистики заключается
в обеспечении своевре­менного,
ритмичного и экономичного движения
материальных ресурсов меж­ду
стадиями и рабочими местами основного
производства в соответствии с

планами
производства и реализации ГП или
заказами
потребителей.

Для
обеспечения основной цели ПЛ необходимо
в комплексе решать задачи
планирования, организации движения
материального потока и опе­ративного
управления им не только в основном
производстве, но и во вспомогательном
и обслуживающем производствах. К
вспомогательному процессу
относят процедуры закупки, производства
и подачи на рабочие места технологической
оснастки, запасных частей производственного
и обслуживающего
оборудования, подачу электроэнергии,
газа, воды, пара, смазывающих материалов
и т. д. Обслуживающие процессы связаны
в ос­новном
с транспортными и складскими операциями.

Взаимосвязанными
являются также вопросы организации
рабочей силы
(основных производственных и вспомогательных
рабочих) и управ­ления ее движением,
поскольку основная дилемма оптимизации
затрат на производство
заключается в определении компромисса
между обеспече­нием
непрерывности загрузки работников и
рабочих мест и обеспечением непрерывности
движения предметов труда в производстве.

Производственная
логистика занимается оперативным
планированием и управлением МП в
производстве интегрированно
и
в сочетании с про­цессами снабжения
и сбыта. Современное понимание логистики
не только как
методологии управления материальными
и сопутствующими потока­ми,
но и как концепции системной рационализации
управления потоковы­ми процессами в
промышленной организации предполагает
постепенное развитие
и формирование интегрированных
систем управления, построен­ных
на принципах синхронизации, оптимизации
и интеграции всех про­цессов,
происходящих в организации.

Современные
интегрированные
системы управления позволяют
пол­ностью
автоматизировать управление на
промышленных предприятиях, в
том числе интегрировать в этот процесс
проектирование новой продук­ции
и управление ее жизненным циклом,
управление гибкими производ­ственными
системами и роботизированными комплексами,
материальным потоком
в снабжении, производстве и сбыте,
связями с поставщиками и потребителями
в логистических системах более высокого
порядка и т. д. Основные вопросы
информационной интеграции логистики
рассмотрены в
разд. 3.4 «Информационная логистика».

Работа
подобных интегрированных систем
(концепций MRP
II,
ERP
и
т. д.) возможна только в рамках информационной
среды, поддерживае­мой
мощными и производительными ЭВМ.

Сущность
применения производственной логистики
в интегрирован­ном
управлении предприятием заключается
в создании условий для опти­мального,
эффективного и результативного протекания
производственно­го
процесса в пространстве производственной
системы и во времени.

Современная
тенденция рынка к индивидуализации
выпускаемой про­дукции
выдвигает на первый план вопросы
организации и управления мелкосерийным
и единичным типами производств.
Соответственно при описании
основных методов производственного
планирования акцент сде­лан на
удовлетворении современных потребностей
науки и практики орга­низации
производства, т. е. рассмотрении базовых
методов планирования в основном
непоточного мелкосерийного и единичного
производств.

Процесс
адаптации к рыночным отношениям требует
выполнения сле­дующих
условий:

• достижения
  высокой степени интеграции внутри
  предприятия и между
  ее поставщиками и потребителями;

• повышения
  гибкости и адаптивности производства
  к конъюнктуре рынка;

• сокращения
  длительности производственного цикла;

• резервирования
  производственных мощностей и отхода
  от макси­мизации
  ее загрузки;

• сокращения всех
  видов запасов;

• универсализации
  оборудования;

• устранения брака;

• изготовления
  продукции на заказ и т. д.

Поэтому
наиболее актуальными для производственного
управления становятся
рассмотренные в данной теме концепции
MPR
— ERP
и в осо­бенности
ЛТ.

2. Понятие производственной логистики, ее структура и содержание

Для
дальнейшего исследования необходимо
выявить структуру и отразить содержание
производственной логистики. На основании
рис. 4.3 можно сделать следующие выводы.

Производственная
логистика
совместно с коммерческой логистикой
образуют логистику, представляющую
собой единый комплекс осуществления
функций менеджмента с целью качественного
удовлетворения потребностей покупателей
не только в самой продукции, но и в
услугах, связанных с получением,
эксплуатацией (потреблением) и утилизацией
данной продукции.

Как
и коммерческая логистика, производственная
логистика базируется
на трёх составных частях логистики:
концентрационной логистике,
распределительной логистике и логистике
движения (покоя) ресурсов. Структура
и области исследования логистики
представлены в таблице 4.1.

Реализация
основных функций производственной
логистики требует
установления взаимосвязей (интерфейсов)
с основными функциями коммерческой
логистики, т. е. взаимодействия с
субъектами внешней среды промышленного
предприятия.

В
производственной логистике практически
в полном объёме реализуются те же
самые функции, что и в коммерческой
логистике. Поэтому можно говорить о
том, что опыт, накопленный промышленными
предприятиями на этапе реализации
такой концепции управлениями как
менеджмент, может получить конструктивное
развитие при переходе на такие
концепции управления как маркетинг
и логистика.

Таблица
4.1.Структура и области исследования
логистики движения (покоя) ресурсов

Маркетинг

Структура
логистического процесса

Организация
подготовки производства

Организация
производственных процессов

Методы обработки
деталей и сборки изделий

Проектирование
технологических процессов

Установка
деталей и изделий при их обработке

Точность
обработки деталей и качество их
поверхностей

Организация
ремонтного, инструментального и
энергетического обеспечения производства

Установление
последовательности изготовления
изделий и выполнения работ

Организация
транспортного обслуживания производства

Организация
складирования и

хранения
предметов труда

Управление
запасами на предприятии

Организация
финансового, информационного и сервисного
обслуживания производства

Стратегический
менеджмент

Ассортимент
продукции и услуг

Технология
изготовления

Комплекс
логистики

Структура
технологического процесса

Производственная
структура предприятия

Организация
производства

Организация
труда и заработной платы

Управление
персоналом

Рис.
4.2. Структура организации производства
и ее место в системе производственного
менеджмента

Производственная
логистика

Установление
последовательности изготовления
изделий и выполнения работ

Организация
транспортного обслуживания производства

Организация
складирования ихранения
предметов труда

Управление
запасами на предприятии

Организация
финан-

сового,информацион-

ного
и сервисного обслу-

живания
производства

Разработка
структуры микрологистической
концентрационно-распределительной
системы

Размещение
и взаимосвязи объектов микро-
логистической системы

Регламентация
деятельности микрологистической
системы и ее звеньев

Сетевое
планирование и управление разработками

Организация
простого и сложного производ-ственного
процесса

Установление
приоритетов изготов-ления изделий и
выпол-ненияработ

Распределение
изделий и работ по отдельнымвидам
оборудования

Организация
взаимодействия с внешним транспортом

Определение
маршрутов доставки ресурсов

Определение
струк-

туры
транспортного хозяйства предприятия

Выбор
типов и видов транспортных средств для
доставкиресурсов

Организация
взаимодействия с погрузочно-разгру

зочными
пунктами

Организация
перевозок комплектовизделий

Оптимизация
деятель

ности
транспортного хозяйства

Определение
структуры складского хозяйства

Выбор
мест расположения складских помещений

Планировка
складских помещений

Выбор
складских подъемно – транспортных
механизмов

Разработка
логистического процесса на складе

Выбор
способа хранения ресурсов

Организация
оперативного управления логистическим
процессом на складе

Анализ
эффективности работы складов и состояния
запасов

Установление
приоритетов управления запасами

Выбор
модели управления запасами

Определение
количества закупаемых ресурсов

Определение
времени оформления заказа на ресурсы

Размещение
ресурсов на собственных складах и
складах общего пользования

Оперативное
управление запасами(учет, комплектование,
консервация и др.)

Организация
взаимодействия предприятия состо

Ронними
организациями

ними

Разработка
структуры фи

нансового,
информацион

ного
и сервисного обеспечения производства

Анализ
деятельности сис тем финансового,
инфор. и сервисногообеспече

ния
производства

Организация
раци-

онального
сочетания раз-

личных
видов обеспечения пр-ва

Организация
управления потоками ресурсов на
предприятии

Оперативное
управление системами обеспечения
производства