Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги — рецепты приготовления с фото

Содержание

доги — рецепты приготовления с фото

Хот-доги с фаршем «Чили-доги»

Автор: Бобби Дин — телевизионный повар
Просмотры: 510

Чили-дог – это более вкусный и сытный вид хот-дога, когда сосиска на булочке покрывается щедрой порцией мясного соуса чили. Это отличная плотная закуска для домашней вечеринки в кругу друзей. Вы…

булочки для хот-догов, сосиски, фарш куриный, соус мясной, сыр чеддер, перец сладкий, перец халапеньо, фасоль кидни, фасоль пинто, приправа чили, кумин…

Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Калорийность: 549

Лучшие рецепты бургеров и хот-догов 

Готовьте бургеры и хот-доги на гриле все лето с десятками наших лучших рецептов.

Жареные сосиски

Автор: Майкл Кьярелло — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 668

Чтобы съесть вкусную сосиску, после варки, разрежьте её продольно почти пополам, откройте и обжарьте на оливковом масле с внутренней стороны и снаружи. Такая сосиска будет намного вкуснее, чем просто…


Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Корн-доги для пикника

Автор: Food Network
Просмотры: 2 283

Думаете, чем бы интересным, но простым в приготовлении накормить толпу гостей? Американские корн-доги – это любимый уличный снек и взрослых, и детей! Сосиска насаживается на деревянный шампур,…

Время: 30 мин.
Сложность: легко

Количество: 8 попсов

Подкопчёные сосиски в беконе для хот-догов

Автор: Food Network
Просмотры: 817

Аппетитная сосиска для хот-дога, обёрнутая хрустящим беконом – это бескомпромиссный вкус, перед которым мало кто устоит.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

Для приготовления каждая сосиска плотно оборачивается полоской бекона, затем…

Время: 25 мин.
Сложность: легко

Количество: 8 сосисок

Сосиски барбекю для хот-догов

Автор: Food Network
Просмотры: 1 265

Для приготовления этих простых хот-догов понадобятся сосиски, удлинённые булочки и готовый соус барбекю. Жариться всё будет на гриле, а чтобы вкус получился максимально насыщенным, готовьте на…

Время: 10 мин.
Сложность: легко

Количество: 8 сосисок

Корн-доги в кляре из сладкого перца

Автор: Food Network
Просмотры: 851

Корн-доги отличаются от привычных хот-догов тем, что сосиска подаётся не на булке, а в кукурузном тесте и с этим тестом можно даже экспериментировать, добавляя свои любимые пряности. Например, в…


Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 10 — 12

Корн-дог из курицы

Автор: Food Network
Просмотры: 1 983

Эти корн-доги названы по аналогии с хот-догами, но готовятся они совершенно по-другому. Вместо сосиски используются длинные куски курицы, которые насаживаются на деревянные шампуры, окунаются в кляр,…

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 — 8

50 соусов и топпингов для бургеров 

Кетчуп — это еще не все: попробуйте десятки новых топпингов к бургерам.

Мини корн-доги в духовке

Автор: Food Network
Просмотры: 4 841

Корн-дог – это популярный в Америке уличный фаст-фуд в виде сосиски в кукурузном тесте на палочке.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

Традиционные корн-доги жарятся во фритюре, очень вкусные, но не очень полезные. Чего не скажешь об…

Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко

Количество: 18 шт.
Калорийность: 265

50 рецептов для поздних перекусов 

Проголодались ночью? Используйте эти идеи для поздних перекусов.

Вкусные и красивые блюда, популярные в Instagram 

Приготовьте эти модные оригинальные блюда и сфотографируйте, чтобы опубликовать в социальной сети Instagram: они наверняка вызовут восхищение у ваших

Хот-доги с макаронами и сыром

Просмотры: 1 603

Содержание рецепта:

Макароны с сыром – простое и очень вкусное блюдо, а если к ним добавить ещё и аппетитную обжаренную сосиску, получится потрясающая начинка для хот догов. Сначала приготовьте сливочно-сырный соус и…

Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6


Булочки для хот-догов в домашних условиях

Просмотры: 26 608

Любители уличной еды наверняка не раз сталкивались с тем, что булочки сэндвичей оставляли желать лучшего. Хот-доги – это один из самых простых видов сэндвичей с минимальным количеством ингредиентов:…

Время: 50 мин. плюс время брожения
Сложность: легко

Количество: 10 — 12 шт.

Хот-доги с колбасками чоризо и острой сальсой

Автор: Сандра Ли — кулинарный писатель
Просмотры: 2 402

Из свиных колбасок получаются отличные хот-доги. Купаты можно предварительно обварить кипятком, а затем жарить на гриле. Эти сочные ароматные колбаски для жарки станут вашим любимым полуфабрикатом….

Время: 35 мин.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото


Сложность: легко
Порций: 2

Блины с сосисками и сыром

Автор: Джефф Мауро — совладелец ресторана
Просмотры: 5 090

Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт приготовления сосисок завернутых в блины с сыром маскарпоне, поданных с яблочным чатни….

яйца, мука, молоко, сахар, масло сливочное, вино белое, сахар коричневый, корица, яблоки, бадьян, гвоздика, сосиски, купаты (колбаски для жарки), шалфей, сыр маскарпоне…

Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Колбаски для жарки в пиве

Автор: Бобби Флай — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 539

Тушение помогает пиву и специям пропитать колбаски. Вы получите отличную корочку, при этом не придется долго стоять у гриля….




Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Хот-дог с сосисками братвурст и капустой кале

Автор: Food Network
Просмотры: 1 955

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Хот-дог с омаром

Автор: Элли Кригер — кулинарный писатель
Просмотры: 2 179

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Калорийность: 340

Хот-дог с креветочными котлетами на гриле с жареной овощной заправкой

Автор: Food Network
Просмотры: 2 560

Хот-дог с жареными на гриле креветочными колбасками.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото


Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Блины с начинкой – рецепты с фото

11 пропорций для выпечки, которые нужно запомнить 

Должно быть, вы слышали, что выпечка — это наука. Так и есть. В основе наших любимых рецептов печенья, пирогов и прочей выпечки лежат пропорции.

Доса с картофелем и нутом в соусе карри

Автор: Food Network
Просмотры: 1 413

Доса, или досаи, — блюдо южноиндийской кухни, которое обычно подаётся на завтрак. Это тонкие блинчики, наполненные сытной начинкой. Для начинки доса по этому рецепту картофель тушится с нутом в соусе…

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Калорийность: 490

Гигантский тако-рулет

Автор: Food Network
Просмотры: 1 107

Этот рулет сочетает в себе три вида мексиканских закусок: буррито, тако и начос. Жареная говядина, жареная фасоль, маринованные перцы халапеньо, сочная сальса пико-де-гальо из помидоров лука и перца,…


сыр, тортилья, фарш говяжий, приправа для тако, томатная паста, фасоль печеная, соус пико-де-гальо, перец халапеньо, оливки, соус гуакамоле, сметана…

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)

Категории: Яйца, молочные продукты, Фаст-фуд, Тортильи, Блины, Закуски, Бутерброды, Мясные, Овощные, Из яиц, .Автор: Food Network
Просмотры: 5 986

Приготовьте буррито так, как его готовили пещерные люди в каменном веке, если они вообще его готовили. Потому что в противном случае они много потеряли. Ведь буррито, завёрнутый в капустные листья, -.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото ..

капуста листовая, капуста кале, бекон, яйца, лаймовый сок, Авокадо, перец сладкий, перец серрано, томаты, лук красный, кинза…

Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Калорийность: 320

Вкусные и красивые блюда, популярные в Instagram 

Приготовьте эти модные оригинальные блюда и сфотографируйте, чтобы опубликовать в социальной сети Instagram: они наверняка вызовут восхищение у ваших

Курица с вафлями

Автор: Food Network
Просмотры: 3 771

Содержание рецепта:

Курица с бельгийскими вафлями – популярное американское блюдо, которое относится к кулинарному направлению соул-фуд, то есть «еда для души». В нём гармонично и очень вкусно сочетаются на первый…

простокваша, соус острый, чеснок, тимьян, курица, мука, луковый порошок, паприка, перец кайенский молотый, сахар, молоко, масло сливочное, яйца…



Время: 3 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 8

Горячие блины «Монте Кристо» с индейкой, ветчиной и сыром

Автор: Food Network
Просмотры: 1 812

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Калорийность: 470

Блины с разными начинками для шведского стола или фуршета

Автор: Рэйчел Рэй — знаменитая шеф-повар
Просмотры: 8 811

Содержание рецепта:

Печь такие блинчики лучше, когда гости уже пришли. Блюдо при этом получается с пылу с жару, что только усиливает удовольствие от вкуса и запаха. Кроме того, процесс готовки вместе с гостями может…

мука, яйца, молоко, бренди, масло сливочное, мускатный орех, перец кайенский молотый, сливки, сыр чеддер, сыр пармезан, капуста брокколи, шпинат, ветчина, крабовое мясо, бекон, лук-шалот, грибы, черешня, Апельсиновая цедра, корица, ликер амаретто.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото ..

Время: 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Количество: 24 шт.

Блины со шпинатом и сыром

Просмотры: 6 788

Содержание рецепта:

Если вы любите несладкие начинки, то блины со шпинатом – отличный вариант. Блюдо само по себе довольно оригинальное. В нём сочетаются острый чеснок и перец, сочный шпинат и сливки с нежным сыром….

Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко

Количество: 20 блинов с начинкой

Кукурузные блинчики с утиным конфи и соусом барбекю

Автор: Майкл Саймон — шеф-повар
Просмотры: 1 547

Содержание рецепта:

Мягкое утиное мясо, приготовленное по методу конфи, нежные кукурузные блины и острый соус барбекю – разве может быть сочетание лучше? Острота соуса отлично дополняет мясо, раскрывает его вкус. А…

кукуруза, перец сладкий, лук зеленый, чеснок, молоко, яйца, мука высшего сорта, сметана, лук репчатый, перец халапеньо, кориандр, приправа чили, сахар коричневый, хересный уксус, кофе, кетчуп, утиные ножки, корица, паприка, лавровый лист, утиный жир…

Время: 8 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 2-3

Гречневые блины с ветчиной, сыром Грюйер и карамелизованным луком

Автор: Бобби Флай — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 1 347

Содержание рецепта:

Блины, сделанные на гречневой муке, полезнее обычных, еще и всегда получаются очень нежными. По вкусу они хорошо сочетаются с соленой начинкой. Традиционный швейцарский сыр Грюйер имеет пикантный…

Время: 3 час. 5 мин.
Сложность: легко

Количество: 12 шт.

Сайгонские блинчики с припеком

Просмотры: 5 317

Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

блины, мука рисовая, молоко кокосовое, куриные грудки, креветки, грибы шампиньоны, морковь, перец чили, лук зеленый, чеснок, лаймовый сок, соус рыбный, куркума, карри…

Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4 — 6

Вьетнамские блинчики «Бан Хео» (Banh Xeo)

Автор: Эмерил Лагасси — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 761

Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука рисовая, молоко кокосовое, свинина, креветки, грибы опята, морковь, огурцы, редька дайкон, перец чили, соус рыбный, лаймовый сок, рисовый уксус, куркума, перец красный хлопьями, лук зеленый, чеснок, салат листовой, базилик, мята, кинза…

Время: 1 час.
Сложность: легко

Количество: 6 блинчиков

Кружевные блинчики «Рава доса» с начинкой из сладкого картофеля и кумина

Просмотры: 7 755

Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, картофель сладкий (батат), мука рисовая, молоко кокосовое, яйца, перец чили, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, кориандр, горчичное семя, куркума…

Время: 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 6

Ирландские картофельные блины с начинкой

Автор: Гай Фиери — ресторатор
Просмотры: 6 995

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Гаэльские картофельные блины с начинкой

Просмотры: 5 763

Подробный рецепт приготовления с фото.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Торт из блинов с мюсли и сливами

Просмотры: 5 488

Рецепт приготовления торта из блинов с мюсли, сливами и кремом из творожного сыра и сливок….

Время: 2 час.
Сложность: легко
Порций: 6 — 8

Индийские оладьи из шпината и нута

Просмотры: 5 698

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 35 мин.
Сложность: легко

Количество: 24 шт.

Начинка для блинов с тушеными креветками в вине и лимонном соке

Автор: Food Network
Просмотры: 5 852

Начинка для блинов с тушеными креветками в вине и лимонном соке — подробный рецепт приготовления….

Время: —
Сложность: легко
Порций: 4

Начинка для блинов с грибами и сливками

Автор: Food Network
Просмотры: 6 631

Начинка для блинов с грибами и сливками — подробный рецепт приготовления….

Время: —
Сложность: легко
Порций: 4

пицца — рецепт с фото в духовке на Webspoon.ru

Видео к рецепту «Школьная мини-пицца»

Мини-пиццы как в школе в духовке из дрожжевого теста

Школьная пицца — это хит для всех детей! С одной стороны, что там такого особенного, а с другой — детвора в восторге.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Сегодня я покажу рецепт школьной мини-пиццы. Думаю, главные её особенности — это чуть сладковатое тесто, и порционная подача, в остальном проще не куда.

Конечно, в домашних условиях начинку можно усложнить-улучшить, но я решила использовать минимум продуктов, чтобы приблизиться к оригиналу! Из порции получается 10-12 мини-пицц. Рецепт проверенный, поэтому смело готовьте и радуйте своих близких! Видео этого и других рецептов сморите на нашем канале в ютубе.

Как приготовить «Школьная мини-пицца» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления мини-пиццы возьмём сухие дрожжи, молоко и воду, муку, соль и сахар. Для начинки — варёную колбасу, небольшой огурец маринованный, твёрдый сыр, майонез и кетчуп.

Шаг 2
Ссылка

Соединить 150 мл воды, 150 мл молока и добавить 3-4 столовых ложки растительного масла.

Шаг 3
Ссылка

Затем добавить 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 10 грамм сухих дрожжей — хорошо всё перемешать венчиком.

Шаг 4
Ссылка

Затем всыпаем частями 450 грамм муки и замешиваем мягкое, эластичное тесто.

Шаг 6
Ссылка

120 грамм колбасы и 1 огурец порезать кубиком, около 100 грамм твёрдого сыра натереть на мелкой тёрке — это будет начинка.

Шаг 7
Ссылка

Соединить по 4 столовых ложки майонеза и кетчупа — это будет наш соус. По желанию можно добавить немного чёрного молотого перца.

Шаг 8
Ссылка

Противень выстилаем пергаментом и, смазав руки растительным маслом, начинаем формировать заготовки под мини-пиццы. Отрываем от теста кусок, приблизительно размером с яйцо, и делаем заготовку в виде лепёшки-ватрушки. Получается 2 противня пицц — около 12 штук.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

Шаг 9
Ссылка

Затем заготовки обильно смазываем приготовленным соусом, и выкладываем начинку. Сверху всё присыпаем сыром.

Шаг 10
Ссылка

Выпекаем пиццы 15 минут при 220°C.

Крылышки KFC рецепт с фото в домашних условиях, как приготовить на Webspoon.ru

Видео к рецепту «Острые крылышки KFC»

Закуска к пиву — острые куриные крылышки как в KFC

Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица прекрасное дополнение к хорошему фильму или пиву. Об оригинальном рецепте можно только догадываться, но всё же приготовить дома это блюдо реально.

В ресторанах KFC крылья жарят в специальных фритюрницах под высоким давлением. Дома можно пожарить в толстостенной кастрюльке в большом количестве масла. Я не призываю питаться этим каждый день, но иногда можно, тем более, что это так вкусно!

Как приготовить «Острые крылышки KFC» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Кукурузные хлопья нужны не глазированные, не сладкие.

Шаг 2
Ссылка

Куриные крылья разрезать на 2 части. Самую тонкую треть крыла отрезать, эта часть нам не понадобится.

Шаг 3
Ссылка

Свежий перчик чили отделить от семян, нарезать и растереть с солью.

Шаг 4
Ссылка

Перемешать крылья с острой смесью и паприкой и оставить на 40 минут.

Шаг 5
Ссылка

Кукурузные хлопья насыпать в пакет и прокатать скалкой так, чтобы хлопья разломались примерно на 3-4 части, а не в муку.

Шаг 6
Ссылка

Приготовим кляр.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Яйца смешаем с молоком, добавим немного соли.

Шаг 7
Ссылка

Добавим пшеничную муку, кайенский перец и молотый чили, заведём тесто, консистенция — как сметана.

Шаг 8
Ссылка

Насыпаем в пакет кукурузную муку, выложим куриные крылья и потрясём, чтобы мука равномерно покрыла крылья. Это нужно чтобы кляр хорошо держался на кусочках.

Шаг 9
Ссылка

Ставим разогревать растительное масло. Масло должно быть очень горячим. Кусочки крыльев обмакиваем в кляр и обваливаем в хлопьях, и сразу же опускаем в раскалённое масло. Не делайте этого заранее, чтобы хлопья не размокли, а оставались хрустящими. Жарим в масле, переворачивая, примерно 7 минут.

Шаг 10
Ссылка

Обжаренные кусочки выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу.

Какие новые рецепты для фаст фуда. Рецепты сэндвичей для меню кафе или фастфуда. Куриные крылышки во фритюре

Фаст-фуд (англ. fast food — быстрое питание) — блюдо, приготовленное для быстрой еды. Законом формата предполагается, что время между приготовлением и продажей не должно превышать десяти минут. Это лишь одно из возможных определений фаст-фуда, единой же дефиниции до сих пор нет. Вместе с тем практически все сходятся на том, что это быстрая еда, производимая в больших масштабах, когда блюда готовятся не по заказу, а из полуфабрикатов.

Сегодня индустрия быстрого питания — один из наиболее динамично развивающихся в мире сегментов экономики. Рестораны fast food встречаются едва ли не в каждой стране мира: от Америки до Японии, от Австралии до Исландии. Один только McDonald»s раскинул свои сети в 119 странах, местным же разновидностям фаст-фуда нет числа. В России, помимо мировых «звезд» имеются и свои собственные: «Ростик»с», «Русское бистро», «Крошка-картошка», «Теремок — русские блины», а также бесчисленные палатки с шаурмой и курицей-гриль.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

Считается, что фаст-фуд — дитя XX века. На самом деле он существует века, ведь еще древние римляне любили перекусить на скорую руку. Нередко «потомки Марса» отказывались от приготовления пищи дома, во многих римских домах вообще не было кухонь. Зато в каждом городе существовала масса закусочных и базаров, где торговали всевозможной едой. Кстати, именно тогда появился прообраз пиццы — лепешка из дрожжевого теста, смазанная оливковым маслом. Существовали у римлян и свои гамбургеры. Они жарили лепешки из говядины и ели их с хлебом.

1. Мятный чай, Марокко


Стаканы, до краев заполненные мятой и немаленькой порцией сахара, стоят готовые к завариванию знаменитого марокканского мятного чая. Напиток освежает в жаркий день в Марракеше, но это больше, чем просто утолитель жажды. Приготовление чая и его распитие — неотъемлемая часть марокканской культуры и обязательный опыт, через который должен пройти каждый турист.

2. Ночной рынок Миаокоу в Тайване


В центре ночного рынка Миаокоу есть старый храм, но главное здесь — пост. Желтые фонарики на рынке освещают столы с традиционными тайваньскими вкусностями, от которых текут слюнки. Тут ты найдешь острый суп с лапшой, омлет из устрицы, улиток, клейкий рис и рубец. Жители Тайваня и туристы сходятся на мысли, что визит на рынок не может считаться полным без фруктового десерта ледяные пузырьки из чернослива.

3. Шанхайские пельмени, Китай


Шанхайский уличный торговец подает только что приготовленный любимый китайцами городской перекус — пельмени. Эти угощения широко распространены по всему Шанхаю и доступны покупателям в самых разных вкусах и комбинациях.

4. Лапша, Таиланд


Сито с лапшой на открытом огне занимает все внимание повара в китайском квартале Бангкока. Многие прохожие просто не могут устоять перед умением этих уличных шеф-поваров и ароматом их творений.

5.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Куриные внутренности, Филиппины


Филиппинские уличные торговцы создали это блюдо, которое представляет собой куриные внутренности на шпажках. Потроха сначала маринуют, а затем жарят на гриле или просто сильно зажаривают. Обычно подается эта вкуснятина со сладким, кислым или острым соусом.

6. Пляжные деликатесы, Индия


Когда отдыхающим на пляже Гоа нужен перерыв, подобные вкусности всегда приходятся кстати. На пляже Аньюна всегда можно найти бесконечный поток самосы, курицы, прохладительных напитков и других любимых индийцами вкусностей.

7. Кузнечики, Китай


Китайские уличные торговцы любят этот букет из кузнечиков на шпажках, которые всегда вызывают удивление у западных туристов. Однако поедание насекомых не такая уж редкость в наши дни. Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН утверждает, что регулярно люди по всему миру употребляют около 1400 видов богатых протеинами насекомых.

8. Сэндвичи Банх Ми, Вьетнам


Вьетнамская уличная торговка подает с улыбкой этот пережиток колониального прошлого. Сэндвичи Банх ми готовятся из французского багета, наполненного вкусным разнообразием мяса и овощей. Их с удовольствием уплетают по всему Вьетнаму, особенно на завтрак.

9. Сосиски, Германия


На таких лотках подаются только лучшие виды колбасы. Любители уличной еды в Германии (особенно на различных фестивалях и ярмарках) с удовольствием кушают братвурст, боквурст и другие колбасные деликатесы, запивая их вкусным немецким пивом.

10. Севиче, Перу


Повар готовит севиче в приморском городке Манкора в Перу. Севиче — популярное блюдо во всей Латинской Америке, оно готовится с помощью цитрусового сока, в данном случае, сока лайма, в котором маринуется смесь из сырой рыбы и других морепродуктов.

11. Свинина, Камбоджа


Туристам не нужно уметь говорить на кхмерском языке, чтобы понять меню вот такого уличного лотка в Пномпене.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Кстати, свинина — один из самых распространенных видов мяса, поедаемого в мире. На первом месте по потреблению свинины в мире стоит Австрия, за ней идет Испания и Дания.

12. Роллы колката кати (Индия)


Вообрази себе роллы, нарезанные из длинной «колбаски» из яиц, ядреного свежего репчатого лука, свежего зеленого чили, аппетитных ломтиков мяса или рыбы, запеченных в индийском варианте печи тандури и завернутых во вкуснейшую индийскую лепешку паратха. С этой традиционной закуской, очень популярной во всей Индии (а теперь и во многих других странах мира), соперничать прочим популярным блюдам фаст-фуда становится все труднее и труднее.

13. Корнуэльский мясной пирог (Великобритания)


Один из самых существенных вкладов Соединенного Королевства во всемирную историю «питания быстрого реагирования». Этот традиционный для англичан легкий «обед на ходу» пекут из теста, которое раскатывается в виде блинчиков и которым обворачивают начинку. Начинка — говядина, брюква, морковь, картофель, лук. Кстати, блюдо родилось еще в XVIII веке в среде английских шахтеров. Говорят, специфическую форму придумали этим пирогам для того, чтобы горняки могли брать их … немытыми руками!

Солнечный остров в Карибском море невозможно представить без знаменитых пирожков с говядиной. Многочисленные рестораны, кафе и просто уличные торговцы предлагают на каждом шагу это кушанье, ошеломляющее своей сочностью, неповторимым ароматом тропических специй и соусом из кусочков рыбы и овощей, дополняющим богатый вкус отборного мясного фарша.

15. Чевапчичи (Босния и Герцеговина)


Одно из самых популярных блюд народов Балканского полуострова. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса (говядины, свинины) с луком и приправами. Чевапчичи подают с большим количеством нарезанного кольцами лука и свежим белым хлебом (питой). На гарнир также подают нарезанный кольцами стручковый перец, нарезанные ломтиками помидоры или жареный картофель.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото В варианте фаст-фуд колбаски заворачивают в тонкие горячие лепешки, а в качестве соуса к ним идут кислые сливки с сыром.

16. Блинчики хоттеок (Корея)


Когда твой рот буквально пылает от употребленных острых азиатских кушаний, нелишне вспомнить, что Восток — это не только пряности и жгучие специи. Представь себе, Восток — это еще и неповторимые десерты! И если тебе захочется последнего и ты к тому же пребываешь где-нибудь в Корее, оглянись вокруг. Ты обязательно увидишь многочисленные лотки с жаровнями, на которых прямо на глазах у захлебывающихся слюнками клиентов готовят эти популярные мягкие блинчики с начинкой из нерафинированного сахара, корицы, измельченных орехов и кунжутных семечек.

Топ блюд Украинского фаст фуда

1. Хот-дог


Горячая собака, он же знаменитый во всем мире хот-дог, — блюдо, известное широкой публике как американское, но его родиной считают отнюдь не Америку, а Германию. Некий мясник, проживающий в городе Франкфурт, придумал тонкие и длинные горячие колбаски под названием Dachshund, что в переводе с немецкого означает такса. Позже один немецкий эмигрант привез эти колбаски в Америку и уже там открыл свой маленький бизнес, став продавать на улицах колбаску, обернутую ломтиками хлеба. Бизнес был весьма успешным, а блюдо стало очень популярным среди американцев. Позже вместо обычных ломтиков хлеба стали использовать горячую продолговатую булку. Название хот-дог этот незатейливый бутерброд получил несколько позже, когда в начале XX века американский художник Дарган создал иллюстрацию к столь популярному и полюбившемуся блюду и, не зная, как правильно перевести название с немецкого, подписал иллюстрацию на английском. Так горячая сосиска в булке стала именоваться хот-догом.

2. Шаурма


Как только не называют это восточное блюдо: и шаурмой, и шавермой, и даже шуармой. Лаваш, начиненный рубленым мясом, чаще курятиной, с добавлением разных специй, соусов и салата очень полюбился украинцам.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Родиной шаурмы считают Турцию, и там ее именуют кебаб. Раньше мелко порубленное жареное мясо с овощами и салатом заворачивали в тонкую арабскую лепешку (питу), позже, когда кебаб добрался до Армении и стал именоваться шавермой, лепешку заменили тонким лавашом. В таком виде это блюдо дошло до Украины. Конечно, санитарные нормы в лавке, где готовят шаурму, оставляют желать лучшего. Но несмотря на это многие украинцы на свой страх и риск хотя бы раз в жизни пробовали это блюдо турецкого происхождения. Кстати, если ты не доверяешь уличным торговцам, приготовить шаурму можно и в домашних условиях.

3. Чебурек


Пирожок из пресного теста и мясного фарша, именуемый чебуреком, по своему происхождению является блюдом крымско-татарской кухни. Наверняка, приезжая в Крым, ты встречала не одну чебуречную, где действительно продают вкусные чебуреки. В современной рецептуре в качестве начинки для чебурека используется не только мясной фарш, но и сыр, картофель, грибы. Здесь уж, как говорится, на вкус и цвет, главное — помнить, что обжаривается чебурек в раскаленном масле, соответственно, блюдо это жирное и отнюдь не полезное, а также высококалорийное.

4. Пахлава


Популярное на востоке кондитерское блюдо, пахлава, давно полюбилось украинцам. Особенно популярно оно на территории Крымского полуострова — летом медовую пахлаву продают прямо на пляжах. Первое упоминание об этой сладости датировано XV веком, пахлава была приготовлена в 1453 году для турецкого султана Фатиха его личным поваром и так произвела впечатление на султана, что он повелел увековечить рецепт. С тех порт этот многослойный десерт готовят на каждом празднике. Турецкая пахлава считается одним из сильнейших афродизиаков. Мед и орехи, входящие в состав пахлавы, содержат вещества, необходимые для мужской силы. Сегодня существует огромное количество видов пахлавы. При одном только виде этой сладости сложно удержаться и не отведать хотя бы кусочек.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

5. Пирожок


Классический пирожок считается исконно русским блюдом. Одно из самых известных блюд дошло до нас из глубокой древности. Вспомните хотя бы советские мультфильмы, к примеру, ту же Красную шапочку, которая несла пирожки для своей бабушки. Видимо, даже волк знал толк в русской кухне, раз похитил девочку с пирожками. Сегодня пирожки по-прежнему пекут на праздники, тем более что существует огромное разнообразие их начинок и форм. Впрочем, если в ресторане еще можно отведать пирожок по самой изысканной рецептуре, то на прилавках «у бабушек» это блюдо уже давно превратилось в уличный фаст-фуд.

6. Чизбургер McDonalds


По-моему в современном обществе к сожалению практически не осталось тех людей которые бы как минимум не попробовали бы хоть раз чизбургер от McDonalds.У меня у самого много знакомых, которые любят частенько захаживать в «Мак» — как они его называют.Излюбленный бутерброд миллионов, состоящий из булочек,мяса,сыра,кетчупа,лука и маринованного огурца.

31.03.2016

Перекусить на бегу любят люди всего мира независимо от страны и континента. Сегодня в разных странах существуют как сугубо национальные блюда фастфуда, так и те, что успели завоевать популярность по всему миру. В нашем рейтинге нашлось место и тем, и другим. Сложнее всего из существующего многообразия выбрать только десять закусок, ведь каждая страна может похвастаться целым набором подобных блюд. Однако мы рискнули составить рейтинг Топ 10 самых популярных блюд фастфуда в мире.

10. Фастфуд по-китайски

Коробочки с лапшой и различными добавками во всем мире довольно популярны, и традиционно считаются одним из видов китайского фастфуда. Совсем иначе дела с этим обстоят в самом Китае. Пожалуй, китайский фастфуд – тема для отдельной статьи. У европейского туриста возникает ощущение, что китайцы способны съесть абсолютно все. Так, наряду с аппетитными закусками, типа паровых пирожков, блинчиков, фруктов в карамели, на китайских продуктовых раскладках можно встретить жареных во фритюре кузнечиков, скорпионов, куриную требуху и личинки шелкопряда.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Также к любителям насекомых можно отнести жителей Камбоджи, Вьетнама и других стран Азии.

9. Фалафель

В Израиле фалафель считается национальным блюдом, и купить его можно практически на каждом углу. Популярен этот фастфуд и в других странах Ближнего Востока. Поговаривают, что родом фалафель из Древнего Египта, где ним любили лакомиться даже фараоны. Традиционного фалафель готовят из нута. Для этого бобы предварительно замачивают, отваривают и пюрируют. Затем в массу щедро добавляют разнообразные пряности, которые так популярны на Востоке. После чего, руками формируют небольшие шарики, чтобы быстро обжарить их во фритюре. Чаще всего золотистые хрустящие шарики подают с острым кунжутным соусом и овощным салатом. Вся эта смесь помещается внутрь пресной лепешки — питы.

8. Домбури

В японской кухне, кроме вкуса блюда, огромное значение предается его внешнему виду. А вот в блюдах фастфуда об особой эстетике речь не идет. И долгие годы употреблять в пищу блюда, приготовленные на скорую руку, в Японии считалось неприличным. Но это вовсе не значит, что и сегодня японцы лишены возможности побаловать себя уличной едой. Домбури – фастфуд с восточным колоритом, который сегодня пользуется у японцев огромной популярностью. Это блюдо своим названием обязано круглой чаше, в которой его и подают. Домбури – это щедрая порция риса с различными добавками из мяса и овощей. Всего существует более полусотни вариантов приготовления этого блюда. Скажете, для фастфуда это слишком сложно? Но для консервативной Японии популярность этого блюда стала настоящей кулинарной революцией.

7. Буррито

Мексиканское блюдо под названием буррито уже давно популярно не только у себя на родине. Этот ролл из тонкой пшеничной лепешки-тортильи, внутри которого рубленое мясо, кусочки авокадо, бобы, сыр, помидоры и острый сливочный или томатный соус, пользуется большим успехом и у жителей соседней Америки. Любители шаурмы отметят для себя, что рецепт мексиканского буррито для них не является чем-то совсем уж новым.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Однако в отличие от шаурмы, существует несколько вариантов приготовления буррито. Так, это блюдо, обжаренное во фритюре, принято называть чимичанга. А этот же ролл, но с кукурузной тортильей и острым соусом, гурманы знают как энчилада.

6. Пирожки

Многие обыватели считают родиной фастфуда Америку, однако, в России еда подобного рода существовала задолго до громкого географического открытия Христофора Колумба. Возьмем, к примеру, пирожки. Это блюдо можно было купить у уличных торговцев еще во времена Ивана Грозного. Сегодня существует великое множество рецептов приготовления этого блюда: дрожжевые и пресные; печеные и жаренные; с солеными и сладкими начинками абсолютно разных размеров и форм. Это блюдо пользуется популярностью не только у славян. Так, англичане гордятся своими корнуэльскими пирогами, называя их корниш пасти. Делают эти пироги чаще всего из слоеного теста, используя в качестве начинки мясо и овощи. Корниш пасти от обычных пирожков отличает оригинальная форма: один бочок пирога обрамлен своеобразной косичкой из теста. Говорят, что эти пирожки еще со времен Средневековья невероятно популярны на юго-западе Великобритании. И если сейчас это просто любимое лакомство, то в те времена корниш пасти служили полноценным обедом для рудокопов из графства Корнуолл, которые в шахтах добывали олово. Именно своеобразная форма пирожка позволяла шахтерам есть его даже грязными руками. Достаточно было держать корниш пасти за косичку из теста, которой не жалко было пожертвовать.

5. Вафли

Бельгийцы, в отличие от жителей других стран, предпочитают в качестве перекуса сладкие вафли. Их знаменитые традиционные гофры продаются на каждом углу. И если рецептура самих вафель у тех или иных торговцев отличается мало, то виды подливок поражают воображение. В качестве добавки можно выбрать ягодный или шоколадный соус, взбитые сливки или сахарную присыпку, а можно остановить свой выбор на толстых вафлях с начинкой. Наибольшей популярностью в Бельгии пользуется два вида вафель: брюссельские и льежские.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Первые традиционно имеют прямоугольную форму и мягкую пористую текстуру. Они особенно вкусны в теплом виде. А вот льежские вафли имеют округлую форму, и замечательно хрустят.

4. Жареные каштаны

Говорят, всякий француз из ничего может приготовить кулинарный шедевр. Недаром самые изысканные и замысловатые блюда ресторанной кухни родом из Франции. Вместе с этим французы с огромным удовольствием покупают и некоторые блюда фастфуда. Стоит ли говорить о том, что ни одно утро парижанина не обходится без хрустящего круассана. Этот воздушный рогалик наравне с Эйфелевой башней и вином давно стал символом Франции. Но, пожалуй, главным французским фасфудом можно назвать жареные каштаны. Уличные торговцы ловко наполняют бумажные конусы еще теплыми каштанами. Это блюдо настолько популярно в стране, что каждый октябрь народ собирается на Праздник каштана. До появления картофеля во Франции, именно каштаны заменяли его во многих блюдах. Их не только жарили, но и добавляли в супы, а еще размалывали в муку, которую затем использовали для выпечки.

3. Хот-дог

Безусловно, ни один подобный рейтинг не может обойтись без хот-дога. И если нехитрая рецептура этой булочки с сосиской, приправленной кетчупом и горчицей, известна всем, то странное название до сих пор для многих остается загадкой. Даже скромных познаний в английском языке будет достаточно, чтобы перевести название этой закуски. Но «горячая собачатина» – далеко не самое аппетитное название. Так в чем же дело? История названия довольно запутанная, но все же попытаемся разобраться. Длинные тонкие сосиски впервые стали делать в немецком Франкфурте, их в шутку называли Dachshundwurst, что дословно с немецкого переводится как колбаска-такса. Один немецкий иммигрант в США наладил производство таких сосисок, обернутых ломтиками белого хлеба. Так этот знаменитый бутерброд попал в США, и уже с 1871 года начал завоевывать популярность. Но как же из «колбаски-таксы» он превратился в «горячую собаку»? Случилось этот в 1901 году благодаря американскому карикатуристу Даргану, который не был уверен, что сможет правильно написать сложное иностранное слово Dachshundwurst, потому подписал свою картинку проще – hot dog.Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото Как видно, название прижилось, и сегодня, как говорит статистика, ежегодно каждый американец съедает не меньше 60 хот-догов. Такая народная любовь к этому продукту позволила американцам считать хот-дог своим национальным блюдом. С этим фактом категорически несогласны гастрономы Германии и Австрии, которые оспаривают право называться родиной хот-дога. Но пока европейцы спорят, в США вот уже без малого шестьдесят лет 23 июля отмечают День хот-дога.

2. Гамбургер

Кулинары до сих пор не пришли к единому решению по поводу истории создания гамбургера. Одни считают, что это известное блюдо фастфуда названо в честь немецкого Гамбурга, где и было создано. Другие настаивают, что название этого бутерброда произошло от английских слов ham-ветчина и burger-бутерброд. Как бы то ни было, но изначально публика восприняла многоэтажный бутерброд, состоящий из булочки, говяжьей котлеты и листьев салата, весьма прохладно. В 1921 году владелец компании White Castle Билли Инграм придумал довольно оригинальный маркетинговый ход, дабы привлечь клиентов к их фирменному продукту. За скромную плату он нанял нескольких человек, в обязанности которых входило появляться в его заведениях под видом врачей. Стоя в белых халатах в очереди за гамбургерами, своим видом они невольно развеивали опасения других покупателей по поводу качества и пользы нового продукта. Трюк сработал, и популярность гамбургеров начала набирать обороты. Что вовсе не удивительно, тем более учитывая, что стоил этот фастфуд всего 5 центов. Любопытно, что эта цена не менялась вплоть до 1946 года. Со временем и другие сети быстрого питания стали готовить это незамысловатое блюдо, популяризируя его по всему миру.

1. Пицца

Кто, как не итальянцы, лучше всего знают толк в шумных и щедрых застольях. Но и они совсем не прочь перекусить на бегу между делом. В Италии существует несколько весьма популярных закусок быстрого приготовления. Это и жареные во фритюре рисовые котлетки с сырной начинкой – суппли, и знаменитые горячие бутерброды с различными начинками – панини. Но несомненным лидером итальянского фастфуда является пицца, причем ее слава уже давно вышла за пределы родной Италии. Так, в США каждую секунду реализуется около 350 кусков пиццы. А у американских экономистов в ходу такой термин, как «принцип пиццы». Все дело в том, что целых полвека цена на проезд в нью-йоркской подземке равнялась стоимости пиццы в этом же городе. А значит, пицца служила своеобразным индикатором благосостояния граждан. Историки утверждают, что первая пицца была изготовлена в Неаполе еще в XVI веке. Это простое, но сытное блюдо полюбилось как простым крестьянам, так и особам королевской крови. Так, знаменитая пицца «Маргарита» названа в честь любительницы этого блюда – королевы Маргариты Савойской, жены Умберто I, правившего в Италии в XIX веке. Что ж, весьма патриотично, ведь моцарелла, базилик и томатный соус, входящие в рецептуру, того же цвета, что и государственный флаг страны.

Даже зная, что фастфуд – не всегда полезная еда, порой трудно удержаться, чтобы не купить очередной пирожок или пакетик картошки фри. Именно поэтому многие из нас уже могут считаться экспертами в данной области. А вот какое из 10 блюд фастфуда — самое популярное, пусть каждый решит для себя сам.

WikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 16 человек(а).

Фаст-фуд — это быстрая и легкая еда, но чаще всего она не считается здоровой. Однако постоянное лишение себя этой вкусной радости делает жизнь скучной, так что есть выход — сделать свой фаст-фуд в домашних условиях. Приготовление не будет столь быстрым, но блюдо получится во много раз полезнее для здоровья!

Шаги

    Составьте список вкусных примеров фаст-фуда, который вы обычно покупаете, чтобы перекусить.
    Самые популярные примеры такие:

    Включите фаст-фуд в ваш семейный рацион.
    У вас много энергии, чтобы изобретать и совершенствовать здоровые виды фаст-фуда в домашних условиях. Выберите те разновидности, которые приносят вам больше всего удовольствия, а затем приготовьте некоторые примеры блюд, описанные в следующих шагах, чтобы улучшить фаст-фуд меню в вашем доме.

    Избавьте пиццу от жирной пропитки и превратите ее в здоровую еду.
    Пицца может приводить к ожирению, если вы не обращаете внимание на количество съеденного. Вот как можно ее улучшить:

  • Выберите тонкую мучную основу. Попробуйте вымесить ее из непросеянной муки с использованием пшеницы спельты или другой муки из цельного зерна вместо белой муки.
  • Используйте антипригарные формы или пергаментную бумагу поверх противня для пиццы вместо того, чтобы добавлять больше жира против прилипания.
  • Выбирайте нежирные сорта мяса. Вместо пепперони, салями, сосисок и бекона, выбирайте ломтики постной баранины, измельченную куриную грудку, ветчину или креветки.
  • Сократите количество сыра, по меньшей мере, на половину или выбирайте нежирные виды сыров. Кроме того, можете вовсе не добавлять сыр.
  • Используйте овощные начинки вместо мясных.
  • Не выпекайте чесночный хлеб, а добавляйте много свежего салата.
  • Не забывайте о других итальянских быстрых блюдах, таких как макароны или лазанья с большим количеством овощей в соусе и домашним чесночным хлебом с натуральным сливочным маслом (не синтетическим) или оливковым маслом и чесноком.
  • Приготовьте домашние рыбные палочки и чипсы.
    Сделайте домашние рыбные палочки и запеченные короткие картофельные чипсы. Не добавляйте слишком много соли и обязательно подавайте на одной тарелке с салатом и порцией домашнего кетчупа (томатного соуса).

    Пожарьте курицу на здоровом масле в неглубокой сковороде.
    Вместо использования глубокой сковороды, обжаривайте мясо в неглубоком слое здорового масла, такого как оливковое или подсолнечное масло.

    • Посмотрите, как готовят мексиканского печеного «зажаренного» цыпленка и проверьте метод «Как готовить жареную курицу при неглубоком методе жарки».
    • Ешьте много салата или тушеных овощей.
  • Перейдите к мексиканской кухне, не Текс-Мекс.
    Возвращаясь к истокам Текс-Мекс, вы можете найти гораздо более здоровые мексиканские рецепты, которые подходят для ежедневного употребления и насыщены питательными веществами. Некоторые примеры такие:

    • Мексиканский рис
    • Домашние лепешки
    • Мексиканский пирог
    • Посмотрите «Как готовить мексиканскую еду» для дополнительных идей.
  • Наслаждайтесь фаст-фудом в азиатском стиле.
    Многие азиатские рецепты можно назвать здоровыми, если вы будете избегать жирных или жареных высококалорийных блюд. Эти блюда легкие для домашнего приготовления и включают такие варианты:

    • Карри с ограниченной порцией топленого масла или другого жира, коричневый рис, салаты, дополняющие карри. Меньше мяса и больше овощных добавок и др.
    • Суши (попробуйте как рыбные/из морепродуктов так и вегетарианские варианты; если вы новичок в вопросах приготовления суши, знайте, что это готовится не «быстро», а скорость приходит с практикой)
    • Бенто-коробки (хотя для этого нужно немного поработать и эта еда не совсем «fast»(быстрая).
    • Жаркое (используйте здоровые масла, уменьшите количество мяса, используйте коричневый рис и не переусердствуйте с добавлением сахара в соусы).
    • Супы, например, суп-мисо.
  • Приготовьте закуски для кино.
    Их можно готовить на дому для кино-ночей:

    Рассмотрите также маленькие закуски.
    Вы любите луковые кольца? Рассмотрите возможность выпекать, а не жарить луковые кольца.

    • Вам нравятся пончики? Выбирайте арбузные пончики, чтобы уменьшить содержание жира.
    • Если вы любите чизкейки, сделайте облегченную версию в домашних условиях и старайтесь кушать по кусочку на десерт.
  • Завершите свой опыт в приготовлении «фаст-фуда», смешивая фруктовые соки и газированную воду для приготовления освежающего, но здорового газированного напитка.
    Вы можете также подавать на десерт мороженое на основе фруктовых шербетов без молочных добавок или небольшие порции молочного мороженого.

  • Учитесь на собственных ошибках.
    Попробуйте готовить различные варианты фаст-фуд пищи в домашних условиях. Записывайте, какие рецепты оказались самыми удачными, и какие больше всего понравились вашей семье.

    • Пробуйте на вкус! Не похожий вкус? Лучше? Свежее? Экономически выгоднее? Приносит больше удовольствия, чем фаст-фуд? Что по этому поводу думают другие? Что вы могли бы сделать лучше в следующий раз?
    • Заведите папку с вашими любимыми домашними рецептами фаст-фуда либо в печатном, либо в цифровом виде. Составляйте списки ингредиентов, чтобы облегчить быструю покупку.
    • Опирайтесь на ваш опыт. Пробуйте готовить одно и то же блюдо раз в неделю, пока вы не достигните совершенства, и не забывайте вносить изменения в ваш рецепт по мере его улучшения!
  • Введите фаст-фуд в домашний рацион в качестве неправильного, специфического лакомства.
    Один или два раза в месяц — достаточно удовольствия для домашнего фаст-фуда, который содержит много жиров или повышенный уровень сахара. Однако если вы действительно очень сильно улучшили полезность, можно готовить такие блюда чаще, особенно если они относятся к азиатской и традиционной южно-американской кухне.

    • Всегда отдавайте предпочтения «подделкам» фаст-фуда, которые наполнены питательными веществами и простые в приготовлении.
    • Позвольте детям участвовать в приготовлении домашних фаст-фудов, учите их тому, что приготовление пищи — это легче, чем покупка полуфабрикатов.
    • Экспериментируйте с созданием собственной приправы; «специальный» соус легко приготовить, смешав кетчуп и майонез.
    • Не хватает времени? Не беспокойтесь! Вы можете приготовить котлеты (или другую заготовку) и заморозить. Но потратьте достаточно времени на размораживание в день употребления и никогда не допускайте замораживание свежих продуктов более чем на три месяца.
    • Получите вкус мяса на гриле, поджарив бургеры на барбекю. Используйте барбекю только в соответствующих погодных условиях и никогда не используйте его в помещении.
    • Не все должно быть домашнего приготовления — фри, запеченную в духовке, можно легко и не слишком дорого купить. Просто будьте уверены, чтобы выбрать печеную или приготовленную в растительном масле картошку.
    • Вы также можете купить маленькие бумажные стаканчики для соуса, как в McDonald»s, чтобы добавить схожести.
    • Вы никогда не сможете воссоздать точно продукты быстрого питания, точно. В ресторанах быстрого питания используется множество процессов, которые выходят за рамки маленькой домашней кухни, но вы можете приготовить нечто свежее и вкуснее, так что, в любом случае, не нужно пытаться сделать точную копию фаст-фуда!
    • Вы также можете черпать идеи из других заведений общественного питания, таких как «Subway» и сделать ночной бургер.

    Предупреждения

    • Фаст-фуд может быть вредным для вас, поэтому, если вы его не очень хорошо усваиваете, не кушайте много. Нет ничего страшного в перекуске фаст-фудом время от времени, но избыток может иметь негативные последствия для здоровья.
    • Вы не должны полностью отказаться от методов приготовления, которые используются для фаст-фуда. Готовка в печи, выпечка, жарка или приготовление на барбекю может быть вкуснее.

    Что вам понадобится

    • Тетрадь с рецептами
    • Здоровые варианты фаст-фуд рецептов – множество таких рецептов можно найти в кулинарных книгах и в интернете.
    • Качественные, свежие ингредиенты
  • Сегодня фаст-фуд является самым популярным видом пищи на планете. Его можно найти практически в любой точке земного шара – где-то это лапша, где-то бурито, еще где-то жаренные насекомые, а где-то бургеры.
    Предлагаю вам подборку самых нестандартных блюд фаст-фуда.
    Бургер Дарта Вейдера

    Так один из ресторанов быстрого питания подготовился к премьере очередного фильма «Звездные войны». Согласитесь, что выглядит этот бургер не очень аппетитно. Такое ощущение, что булочки преднамеренно сожгли, но на самом деле они просто покрашены, а между ними есть сыр, помидоры, салат и две говяжьих котлеты.

    Черный хот-дог по-японски

    А вот видимо и прародитель бургера Дарта Вейдера — черный ход-дог.
    Одна из японских закусочных предлагает своим посетителям отведать этот деликатес, который выглядит так, будто он сгорел дотла и превратился в угли. На самом деле, секрет такого цвета — чернила кальмара, которые пропитывают любой продукт. Продаются такие сосиски в квартале Акихабара, Токио.

    Белый бургер

    А для тех, кому не нравится черный цвет, существует белый бургер. Согласитесь, что выглядит он намного аппетитнее и, что очень важно, белый бургер не содержит красителей. Все ингредиенты этого «бутерброда» совершенно белые, он состоит из филе курицы, жаренного камамбера, меда, маринованного в уксусе лука, цикория и шампиньонов.

    Билтонг

    Это лакомство существует на юге африканского континента с незапамятных времен. А в 18 веке его привезли в Европу. Билтонг производится в основном из филе говядины, но встречается иногда и из других сортов мяса: дичи, страусятины, мяса антилопы, буйвола, слона и других животных.
    Маринуется в уксусе, а затем в смеси соли, коричневого сахара, кориандра, чёрного перца и других специй, после чего сушится в специальных помещениях, шкафах, печах или на воздухе. Процесс обычно занимает несколько дней.

    Спиральные чипсы

    Спиральные чипсы на палочке – это относительно новая интерпретация популярного продукта из картошки, они готовятся из свежей картошки непосредственно на глазах у покупателей, посыпаются солью и приправами, а иногда дополняются жареной сосиской. Очень хорошо подходят к пиву и прохладительным напиткам.

    Олений хот-дог

    Это блюдо изобретено на Аляске. Очень популярно в период проведения гонок на собачьих упряжках. Сосиски в ход-доге сделаны из оленины, но иногда в фарш добавляют свинину и говядину, а, положив сосиску в булочку, сверху на нее кладут лук и немного горчицы. Вкус у сендвича получается немного непривычным, да и вид тоже.

    Бургер без хлеба

    Вместо пшеничных булочек известный фастфуд решил использовать две куриные котлеты в сухарях. Сделали они это после того, как стали получать большое количество жалоб от посетителей, так, съев в закусочной стандартный бутерброд, они по-прежнему остаются голодными. Вот булочки и заменили курятиной.

    Бургер с лапшой и рисом

    Ох уж эти японцы. Так один из ресторанов быстрого питания переделал американский бургер на свой мотив. Кроме булок бургер состоит из лапши рамэн, латука, белого риса и тофу. Подают его с супом и картошкой фри.

    программы для ресторанов быстрого питания

    2

    Офис

    Финансы

    В iiko реализован полный контур управленческого учета на основе данных, поступающих в систему в реальном времени. Удобный интерфейс выгрузки данных в 1С поможет вам всегда вовремя сдавать необходимую отчетность.

    iiko обеспечивает контроль над движением денежных средств в реальном времени

    iiko обеспечивает удобный обмен данными с внешними системами, в том числе выгрузку в 1С

    iiko автоматически отслеживает задолженность по поставщикам и подсказывает срок оплаты каждой накладной

    Удобный механизм работы с отрицательными остатками позволит сэкономить массу времени

    Склад

    Как только на кассе пробивается чек, продукты, из которых состоят заказанные блюда, автоматически списываются со склада, а вы можете увидеть текущие остатки и себестоимость. И наоборот, если вы нашли и исправили ошибку в документе двухнедельной давности, программа мгновенно пересчитает остатки на складах, скорректировав фудкост.

    Технологическая карта в iiko – это информация о способе и месте приготовления блюда, его себестоимости, пищевой ценности и многое другое. Если вы меняете рецепт задним числом, то все остатки на складах мгновенно пересчитываются, а история изменений сохраняется.

    iiko автоматически рассчитывает необходимое количество каждого продукта на складе и формирует заказ поставщикам на те позиции, запас которых подходит к концу.

    iiko предупреждает о расхождении закупочных цен и ассортимента товаров с прайс-листом поставщика и при необходимости блокирует закупку по завышенной цене.

    iiko позволяет осуществлять процесс закупки и обмена документами в электронном виде.

    Персонал

    iiko не только автоматически считает зарплату и мотивирует сотрудников работать с максимальной отдачей, но и помогает наладить правильные коммуникации между руководством, персоналом и гостями

    Планирование расписания в зависимости от прогнозируемой выручки позволяет снизить издержки и оптимизировать количество персонала в зале.

    В iiko можно настроить персональную мотивационную программу для каждого сотрудника или группы сотрудников, а также организовать среди них соревнование за лучший результат.

    iiko автоматически учитывает рабочее время сотрудников, сверяя данные по явке с расписанием, в результате вы платите только за реально отработанное время.

    В своем персональном отчете каждый сотрудник ежедневно видит информацию о том, сколько он заработал, а также внутренние новости ресторана: маркетинговые акции, мотивационные программы, планы продаж и даже дни рождения коллег.

    iiko ведет автоматический учет всех данных по медицинским книжкам персонала, контролируя сроки действия анализов каждого сотрудника и своевременно уведомляя о необходимости прохождения очередного медосмотра

    Меню молодежного кафе на улице и экспресс кафе быстрого питания

    Если несколько десятков лет назад места общественного питания сводилась к помещению с небольшим количеством столов и стульев, а также в лучшем случае с барной стойкой, то в настоящий момент фантазии маркетологов нет предела. Даже в небольших городах можно встретить весьма неординарные места общественного питания, которые поражают специфическим дизайном. При этом, чрезвычайно важно, чтобы каждый элемент заведения гармонировал друг с другом.

    Если речь идёт про кафе, рассчитанное на аудиторию возрастом до 25 лет, то меню молодежного кафе должно быть выдержано в соответствующем духе. В этом вам могут помочь специалисты нашей компании. Работая в данной сфере деятельности более 10 лет, мы создали оптимальные концепции обслуживания клиентов и способны в сжатые сроки предоставить сразу несколько вариантов решения. Будьте уверены, что сотрудничество с нами приведет вас к желаемым результатам, а система ценообразования приятно удивит даже бюджетного заказчика.

    В последнее время одним из самых популярных направлений мест общественного питания являются уличные кафетерии. В этом случае большое внимание играет то, как оформлена терраса. Она должна быть яркой, нестандартной и зазывать прохожих. Меню кафе на улице должно быть адаптировано к определенным условиям эксплуатации. В частности, оно должно быть защищено от внешних агрессивных атмосферных факторов и механических повреждений. Разрабатывать подобное меню стоит в формате книжки или папки, а страницы лучше всего выполнять из плотной бумаги и покрывать их ламинацией.

    Что касается меню кафе быстрого питания, которые в настоящий момент также популярны, то большое внимание необходимо уделить лаконичности дизайна. Как правило, в такие заведения приходят те, у кого нет много свободного времени, поэтому ознакомиться со всеми доступными позициями должно быть просто за несколько минут. В этом случае также будут актуальны меню борды и анимированные меню, которые будут привлекать клиентов и способствовать расширению среднего чека.

    Если речь идет о меню загородного кафе, то к его разработке необходимо подходить с принципиально иной точки зрения. Сюда гости приезжают, как правило, на целый день с друзьями или же семьёй. Соответственно, клиенты предвкушают великолепные гастрономические впечатления. Именно поэтому меню должно быть максимально детализированным, а каждая позиция по возможности должна сопровождаться фото. Помните, что клиент нередко, оформляя заказ, руководствуется визуальными впечатлениями и изображение сочного стейка или же яркого салата возбудит аппетит даже у сытого человека. В результате средний чек будет расширен, а ваша прибыль увеличится.

    Кроме того, стоит позаботиться о разработке отдельного детского меню, которое можно заключить в яркую папку. Если вы предлагаете своеобразное детское оформление блюд, то меню также стоит дополнить крупными яркими фотографиями. Желательно в отдельное меню поместить барную карту. В ней располагать напитки необходимо от самых крепких к безалкогольным.

    Если речь идет о нестандартном меню кафе театра, то в дизайне должны преобладать классические нотки. Папка печатной продукции может быть изготовлена из натуральной или искусственной кожи или же даже ткани с полноцветной печатью. Страницы могут быть украшены изящными вензелями. Также популярным решением является использование дизайнерской бумаги.

    Если речь идёт про меню кафе аквапарка, в первую очередь к разработке стоит подходить с практической точки зрения. Необходимо защитить бумагу от повышенной влажности и брызг.

    Что предлагаем мы

    Если вы обратитесь к специалистам нашей компании, то сможете воспользоваться следующими решениями:

    • Ламинацию бумаги мы выполняем с помощью плёнки Ультрабонд и предоставляем гарантию на отклеивание.
    • Мы сотрудничаем с лучшими производителями натуральных и искусственных материалов и предлагаем широкий ассортимент изготовления папок с различным способом крепления страниц, начиная от скрепок и веревок, заканчивая разъемными кольцами.
    • Чтобы меню экспресс кафе или любого другого заведения выглядело привлекательно, мы предоставляем услуги профессионального фотографа, который с помощью вашего шеф-повара сможет в лучшем свете запечатлеть позиции меню и грамотно интегрировать их в дизайн печатной продукции.

    Почему стоит обратиться к нам

    Мы работаем на собственном профессиональном оборудовании, ввиду чего можем гарантировать соблюдение всех норм и стандартов на любом этапе производства. Мы хорошо понимаем, что современные бизнесмены рассчитывают на сжатые сроки выполнения заказа, и при наличии готового эскиза обязуемся выполнить работу за 1-2 рабочих дня.

    Чтобы предварительно узнать стоимость заказа, достаточно воспользоваться онлайн формой на нашем сайте или же написать нам на электронную почту. При необходимости мы организуем доставку по регионам России, а также в страны СНГ.

    Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!

    При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна. Полное заимствование документа является нарушением международного и российского законодательства и возможно только с согласия администрации сервиса www.remenu.ru.
    © Сервис для ресторанов — www.remenu.ru

    Вам может быть интересно:

    Создаем меню для ресторана, с чего начать?

    Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих.

    Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления…

    подробнее…/

    Как заказать разработку дизайна и печать меню?

    Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы.

    подробнее…/

    Как правильно подготовить файлы к печати в типографию?

    Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками!

    подробнее…/

    рецептов подражания: любимые блюда быстрого приготовления, которые можно приготовить дома

    Посещения фастфуда в детстве были одними из самых захватывающих обедов, которых я и мои братья и сестры с нетерпением ждали. Это означало вечеринку, и это всегда было особенным. Теперь, когда мы взрослые, фастфуд — это не просто вкусно, это быстро и удобно, неудивительно, почему так много родителей любят есть фастфуд в качестве варианта еды.

    Фастфуд, возможно, не самый полезный для здоровья вариант, однако важно заниматься любимым делом в умеренных количествах.Мы глубоко копали эти безумно удивительные рецепты подражателей фаст-фуда. Вы можете не только воссоздать некоторые из любимых блюд быстрого питания, не выходя из дома, но и сэкономить при этом деньги. Поверьте, вы обязательно захотите попробовать эти рецепты!

    2

    1. Copycat Chick-Fil-A Sandwich

    Chik-Fil-A ценится за безупречное обслуживание клиентов и вежливые манеры. Наряду с уютной атмосферой ресторана они также подают чертовски вкусные блюда.

    Это Я с удовольствием, , могу поделиться с вами одним из самых популярных пунктов меню — сэндвичем с курицей. Он хрустящий снаружи и нежный внутри, что заставляет всех возвращаться за новыми блюдами. С помощью этого рецепта вы определенно сможете позволить себе накормить всю семью несколько раз!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CINCY SHOPPER

    3

    2. Наггетсы подражателя Chick-Fil-A

    Наряду с сэндвичем с курицей, еще одним популярным пунктом меню Chick-Fil-A являются их куриные наггетсы.Их любят не только дети, но и взрослые.

    Если ваша семья часто посещает Chick-Fil-A, вам понравится этот рецепт, и, поскольку он очень прост, вы можете предложить своим детям присоединиться к приготовлению. Этот рецепт расскажет, как получить идеальное хрустящее тесто, которое делает эти наггетсы такими вкусными.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ФРУГАЛЬСКАЯ ЖЕНА ВМФ

    4

    3. Домашний хрустящий обертка Taco Bell Supreme

    Если вы часто посещаете Taco Bell или любите приносить с семьей восхитительные блюда техасско-мексиканской кухни, то вам нужно попробовать этот превосходный рецепт подражания Crunchwrap.Сделайте тако вторник новой забавной традицией в вашем доме.

    Следуя этому рецепту, вы сможете добиться того же вкуса и текстуры, которые вам нравятся в Taco Bells Crunchwrap, но с удовольствием готовить его из собственных свежих ингредиентов. Каждый слой дает новые впечатления от каждого укуса.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ЯНИКОЙ

    5

    4. Subway Copycat, итальянский BMT Sandwich

    Когда вы чувствуете, что еда на вынос, более свежая и менее прожаренная, многие из нас бросаются в метро.Мягкий домашний хлеб и обширное меню создают бесконечные возможности для удовольствия практически каждого. Одним из самых популярных бутербродов является итальянский BMT, поэтому он попал в наш список подражателей.

    BMT расшифровывается как Big. Мясистый. Вкусный и именно такой получается этот бутерброд. Этот рецепт показывает, насколько легко приготовить восхитительный бутерброд с несколькими видами мяса, вкусным сыром, восхитительным соусом, свежими помидорами и листьями салата. Если вы любите приключения и хотите пройти лишнюю милю, этот рецепт также включает ссылку на их собственную домашнюю версию вкусного хлеба-подражателя метро.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIFES A TOMATO

    6

    5. Копекат Arby’s Ham And Cheddar Melt (с соусом Arby’s)

    Независимо от того, является ли Arby’s одним из ваших любимых ресторанов быстрого питания или нет, вам понравятся эти таяние ветчины и чеддера. В этом рецепте подражания даже есть имитация знаменитого соуса Арби, который сделает ваш бутерброд аутентичным.

    Этот восхитительный бутерброд начинается с луковой булочки. Сложив слои ветчины по вашему выбору и домашний сырный соус чеддер, вы быстро воссоздадите восхитительную копию.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ERE: ЛЮБИМЫЕ СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    7

    6. Curly Fries Copycat Arby

    Чтобы дополнить восхитительную ветчину и плавленый сыр чеддер или как гарнир к любому блюду, попробуйте этот подражательный кудрявый картофель Арби. Этот рецепт воссоздает идеальное сочетание приправ и хрустящего жареного картофеля, которое по вкусу будет таким же, как любимое блюдо Арби.

    Ваше секретное оружие в этом рецепте — спирализатор. Простая, но гениальная идея использования спирализатора позволит приготовить идеально нарезанный кудрявый картофель фри.Затем, перед жаркой во фритюре, вы приготовите вкусное тесто для картофеля фри. Вся семья определенно будет просить об этом снова и снова.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ СУПЕРГЕРО

    8

    7. Подражатель, звериный стиль In-N-Out Double Double

    Наряду с несколькими другими бургерами, In-N-Out определенно входит в число фаворитов Америки. Их гамбургеры сочные и вкусные, а эстетика их гамбургеров делает их настолько популярными в Instagram.

    Этот рецепт является копией их восхитительного бургера Double-Double в зверином стиле. Если вы не знакомы с In-N-Out, звериный стиль означает, что гамбургер включает дополнительную пасту Thousand Island, горчичные котлеты на гриле и много дополнительных солений. Чем больше начинки, тем лучше, правда? Этот рецепт проведет вас через пошаговые инструкции по укладке гамбургера слоями, как настоящий дабл-дабл In-N-Out.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ

    9

    8.Домашний Чизбургер Бургер Кинг Воппер

    Пропустите Whopper Wednesday и приготовьте этот классический Burger King дома, чтобы в следующий раз захотелось фастфуда. Секрет того, как сделать этот бургер максимально аутентичным, — это приготовить тонко прессованные котлеты.

    В этом рецепте вы даже найдете советы и рекомендации о том, как добиться идеального соотношения начинки и говядины, чтобы вкус и ощущения напоминал настоящий бургер Whopper в тот момент, когда вы откусите.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЕРЬЕЗНАЯ ЕДА

    10

    9.Copycat Papa John’s Pizza

    Papa John’s — одна из самых популярных сетей пиццерии в Америке. Благодаря восхитительному вкусу, этот ресторан остается настоящим американским фаворитом. Многие из вас могут даже иметь один прямо за углом от вашего дома.

    Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос на следующий вечер с пиццей, попробуйте этот рецепт пиццы Папы Джона. Этот рецепт содержит инструкции не только для домашнего теста для пиццы, но и для соуса.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ШЕСТЬ ВЕЩЕЙ СЕСТРЫ

    11

    10.Подражатель сумасшедшего хлеба Маленького Цезаря

    Наряду с Papa John’s, Little Caesar’s — еще один фаворит Америки. Он известен своей недорогой пиццей и другими вкусными блюдами в меню, такими как безумный хлеб.

    Этот рецепт невероятно прост, он занимает всего 16 минут от начала до конца. Для дополнительного удобства тесто по этому рецепту даже покупное. Они такие вкусные и такие простые, что вы можете заставить их пойти вместе с пиццей вашего подражателя Papa John’s на серьезную вечеринку с пиццей!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НЕВЕРОЯТНО ФРУГАЛЬНЫЙ

    12

    11.Подражатель KFC Chicken

    Хотите finger- lickin хорошего цыпленка в собственном доме? Попробуйте этот рецепт, и вы сможете принести домашний KFC на свою кухню, ваша семья будет вам благодарна!

    Этот рецепт позволяет вам познакомиться с секретным тестом, благодаря которому эти жареные куриные кусочки приобретают такой же вкус, как они были произведены в KFC. Это будет вкусный семейный ужин или сэкономить немного денег и принести на обед корзину домашней жареной курицы. Скорее всего, рецепт будут выпрашивать все.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОИ НЕВЕРОЯТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    13

    12. 5-ингредиентный соус для буррито Chipotle из 5 ингредиентов

    Моим самым любимым соусом должен быть соус для буррито Chipotle. Он сливочный, пряный и очень вкусный! Мне это так нравится, что я хотела найти способ приготовить этот соус дома, чтобы им можно было наслаждаться, когда захочу. Вы не поверите, но все, что вам нужно, — это пять простых ингредиентов (которые, вероятно, у вас уже есть дома!) И несколько минут, чтобы их перемешать. Используйте его на миске для буррито, кесадильи, пицце — что угодно!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    14

    13.Чипотле Стейк Буррито Чаша

    Chipotle хорошо известен своей мексиканской кухней и простым меню. Вы можете есть все, от буррито до тарелок. Еда на вынос может обойтись дорого, и если вы предпочитаете чипотле, попробуйте вместо этого приготовить эти стейки с буррито.

    Действительно, вы можете завернуть все эти восхитительные ингредиенты в мягкую лепешку, чтобы приготовить буррито, но чаши для буррито такие же сытные и восхитительные, но с меньшим количеством калорий. В этом рецепте вы узнаете, как замариновать идеально выдержанный стейк, чтобы ваша миска была на вкус прямо из Chipotle.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME DELICIOUS

    15

    14. Острый куриный сэндвич Венди

    Wendy’s предлагает множество популярных блюд, к которым клиенты возвращаются снова и снова. Одним из таких популярных блюд является их острый сэндвич с курицей.

    Особенность этого сэндвича с жареной курицей — пряный вкус. Секрет в том, чтобы протереть куриную грудку через смесь острого соуса и воды между каждым слоем муки. В результате получится восхитительный пряный хрустящий бутерброд.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DOMESTIFLUFF

    16

    15. Подражатель McDonald’s Big Mac

    McDonald’s пользуется огромной популярностью не только в штатах, но и во всем мире. Эти золотые арки известны, а меню — еще более знаменитым! Знаменитый Биг Мак — фаворит публики, и этот рецепт доказывает, насколько легко вы можете приготовить его дома.

    Этот рецепт содержит советы и секреты по созданию идеальной копии котлета для гамбургера McDonald’s и секретного соуса Биг Мак.Сочетайте этот гамбургер с картофелем фри и кетчупом и получите настоящую трапезу в Макдональдсе.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: 4 СЫНА R US

    17

    16. Легкий соус Биг Мак

    Позвольте мне сказать вам, это просто потрясающе, насколько это похоже на настоящую сделку. Совершенно невозможно ошибиться! Если вы пытаетесь воссоздать Биг Мак дома (с более чистыми ингредиентами и по дешевке!) Или вам просто нужен вкусный соус, чтобы украсить свой ужин, а не просто кетчуп, мы поможем вам с этим простым Копирайт Соус Биг Мак.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    18

    17. McDonald’s McMuffin

    Некоторые из наших любимых блюд быстрого питания не ограничиваются только обедом и ужином. Некоторые из лучших доступных фаст-фудов входят в меню завтрака. Среди популярных завтраков McDonald’s McMuffin занимает одно из первых мест.

    Это отличный вариант для утра в дороге или на утро, когда накануне вечером вы выпили несколько лишних напитков с друзьями.Прежде чем отправиться в ближайшую автомагистраль, попробуйте этот рецепт. Они даже хорошо замерзают, поэтому вам не придется пропускать завтрак в напряженное утро.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: E HOW

    19

    18. Copycat Krispy Kreme Glazed Donuts

    После того, как вы насладились всеми любимыми блюдами на завтрак, обед и ужин, вам нужно очистить это небо сладким угощением на десерт. Обязательно начните с этого подражателя рецепту глазированных пончиков Krisky Kreme.

    По этому рецепту вы можете наслаждаться этими знаменитыми пончиками дома прямо из духовки.Кто бы не хотел насладиться свежим, теплым, мягким и идеально сладким пончиком, не выходя из дома?

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ

    20

    19. Простой 5-ингредиентный подражатель Wendy’s Frosty

    Чтобы запить пончик, попробуйте подражателя Wendy’s Frosty. Когда я рос, это было одним из моих любимых угощений, которыми можно было наслаждаться с друзьями после веселого дня.

    Порадовать всю семью — щедрый подарок, но он может быстро стать дорогим.Сэкономьте немного денег и сделайте это дома!

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

    21

    20. Copycat Cinnabon Булочки с корицей

    Запах Синнабона заманит вас прямо к их прилавку. Было бесчисленное количество раз, когда я заходил в торговый центр и сразу знал, что поблизости есть Cinnabon. Их булочки с корицей обладают неповторимым сладким ароматом корицы.

    Если вы любите Cinnabon, попробуйте этот рецепт. Вы получите ту же мягкую и пушистую текстуру и сладкий вкус, что и настоящая вещь, но теперь вы можете легко приготовить их дома.В качестве бонуса это, скорее всего, тоже сэкономит вам деньги.

    ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРЯМАЯ ПЕРСПЕКТИВА

    11 любимых блюд быстрого приготовления, которые можно приготовить дома

    B + C: Что привело вас на этот предпринимательский путь «Сестры липкий рис»?

    Однажды я искал стикеры и карточки, чтобы писать детям для программы, в которой я участвую волонтером, когда я наткнулся на магазины Etsy, продающие продукты, с которыми я был знаком, когда рос на Тайване.У меня всегда был легкий доступ к симпатичным наклейкам и канцелярским принадлежностям, поэтому я подумал, что мне стоит просто привезти их в США, а также поделиться тайваньской культурой с другими. Я также подумал, что если другие могут это сделать, я тоже смогу. До того, как открыть магазин, я много лет был профессиональным маркетологом. Когда я только начал, я все еще работал полный рабочий день и подумал, что это может быть чем-то интересным для работы вне работы. Кроме того, я подумал, что с моим маркетинговым опытом, управление и продвижение магазина не должно быть слишком сложным.Я понятия не имел, во что ввязываюсь!

    Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

    <▪B + C: Что было вашим самым ценным выводом из Самостоятельная работа ?

    Раньше я думал о том, чтобы пройти бизнес-курс или получить степень MBA, но стоимость и приверженность затрудняли . Когда я увидел 10-недельный курс в Instagram Британии, я понял, что он мне подходит. Поскольку все будет онлайн и записано с неограниченным доступом в будущем, я знал, что у меня будет достаточно времени, чтобы использовать всю информацию и вернуться к это когда я хотел.

    У меня был большой опыт общения со всеми тренерами.Они были потрясающими и очень полезными. Я так много узнал о различных аспектах бизнеса, от идеи до создания новых продуктов, операций, юриспруденции, финансов, маркетинга и многого другого! Мне нравится, как этот курс начался с того, что помог нам сформировать правильное мышление. Тренеры научили нас не ограничивать себя. Мой тренер, Наоми Пауэлл, всегда бросала вызов нашим убеждениям в отношении самих себя, и она говорила нам ставить все более высокие цели. Это определенно то, о чем я всегда думаю сейчас, и у меня в голове звучит ее голос.

    Все мои одноклассники были УДИВИТЕЛЬНЫМИ. Все были так талантливы и так готовы поделиться. Это было действительно сообщество женщин, которые поддерживали друг друга и болели друг за друга.

    <Типа IMG = "ленивый-образ" данные бегун-SRC = "https://www.brit.co/media-library/eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJpbWFnZSI6Imh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnJibC5tcy8yNTkyNDYzNi9vcmlnaW4uanBnIiwiZXhwaXJlc19hdCI6MTY0NzQwOTE1N30.sIFn9o6VfXEELAWyVJNcDVS11jYC2DEnauC_PTis5Fc / image.jpg? width = 980 "data-rm-shortcode-id =" 1e928bb173c36063b73f8b17a6b4a638 "data-rm-shortcode-name-image =" rebelmouse

    B + C: С какой самой большой проблемой вы сталкиваетесь как владелец малого бизнеса?

    Не зная, Я делаю вещи «правильно» определенно было препятствием. Я решил эту проблему, рассылая нашим клиентам и подписчикам опросы с просьбой высказать свое мнение.Это тоже то, о чем британцы всегда говорили бы — мы должны просто спросить других, что они думают, вместо того, чтобы гадать. Люди довольно хорошо умеют давать честные и полезные отзывы, и это действительно помогает обдумывать планы на будущее.

    B + C: Кто такие ваши образцы для подражания в предпринимательской сфере?

    Не звучит глупо, но я бы сказал, что это британец. Она такой отличный пример Selfmade. Она сама основала компанию и продолжает вводить новшества и вдохновлять.Она всегда излучает положительную энергию и на курсе Selfmade сделала себя доступной для всех. Она не только поделилась тем, что знает, но и подключилась к своей сети, чтобы помочь нам. Мне больше всего нравится, что она сказала, что мы все творческие люди — творчество существует во многих разных формах!

    <Типа IMG = "ленивый-образ" данные бегун-SRC = "https://www.brit.co/media-library/eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJpbWFnZSI6Imh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnJibC5tcy8yNTkyNDY0NS9vcmlnaW4uanBnIiwiZXhwaXJlc19hdCI6MTY3MTMzMjAxM30.Av0nUafnHiIDKY1q-Wrj0jxsjbsgm90kdl36NqjygnI / image.jpg? Width = 980 "data-rm-shortcode-id =" f65b9eeb6a72169a363d32a7d17e4be6 "data-rm-shortcode-name-image =" rebel

    B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые собираются начать работу?

    < p> Вы никогда не будете готовы на 100 процентов, поэтому просто начните прямо сейчас, учитесь и совершенствуйтесь по ходу дела.Вы будете делать ошибки, дела пойдут не так, как планировалось, у вас может не быть клиентов, но вы научитесь. Если вы продолжаете ждать «подходящего момента» или ждать, пока «вы не будете готовы», вы уже потеряли время, которое вы могли бы использовать, чтобы учиться на работе или совершать ошибки. Вначале не многие люди будут вас знать, поэтому не имеет значения, что вы делаете — вы можете попробовать все, что захотите, и выяснить, что работает, а что нет. По мере того, как у вас будет больше клиентов и подписчиков, вы начнете поправляться, и они будут вам помогать, воодушевлять и поддерживать.

    B + C: Какой бизнес, принадлежащий женщинам, вы абсолютно любите и поддерживаете?

    < p> Я люблю и поддерживаю многих. Чтобы назвать несколько других магазинов канцелярских товаров: «Банка солений», «Occasionallish», «AnnSunn» и других самодельных предприятий Evening Star Baby, Summer Space Studio и The Ponnery! Все они удивительные женщины, владеющие собственным бизнесом.

    Меню для кафе быстрого питания с рецептами: доги - рецепты приготовления с фото

    B + C: Как вам удается сохранять мотивацию?

    Я выгляжу в магазинах хочу стать.Я стараюсь думать о них не как о конкурентах, а как о вдохновителях, поэтому, когда я вижу, что они усердно работают над своим бизнесом, это тоже мотивирует меня. Я также слушаю мотивационные аудиокниги или подкасты, в которых они берут интервью у других владельцев бизнеса, таких как Как Я построил это и снял с дивана .

    B + C: Как вам удается оставаться организованным? Какие инструменты или приложения помогут вам оставаться продуктивным?

    Я думаю, что я очень организованный человек.Я использую Dropbox для фотографий и Google Docs для всего остального. Мой совет — всегда называть файлы и иметь систему для этого, чтобы их было легко искать и легко находить, когда они вам нужны.

    < em> Мы вдохновлены! Спасибо, Коюн, что поделился своей историей и советами по организации! Вы можете найти Sticky Rice Sisters по адресу SticyRiceSisters.com и @ StickyRiceSisters или напишите по адресу [email protected].

    Office Depot OfficeMax предлагает решения чтобы помочь вам организовать & amp; сэкономить время & amp; // www.officedepot.com/cm/multi-category/work-from-home?cm_mmc=bl-_-aq-_-url-_-bc&cm_mmca1=earned&cm_mmca2=uf&utm_source=blog&utm_medium=social&amp=utm_campa bc_sm_url_earned_engt_aq & amp; utm_content = wfa_na & amp; utm_term = pro «rel =» noopener noreferrer «target =» _ blank «> идеальное рабочее пространство для создания вашей истории. Из журналы , Office Depot OfficeMax — это ваш помощник для всех бизнес-решений. < sizes

    < sizes Перейдите по адресу / emaster em> em> > , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), которые помогут вам добиться большего на вашем предпринимательском пути.Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы.

    Продолжай читать
    Показывай меньше

    25 домашних, полезных рецептов быстрого питания

    Хотя многие из ваших любимых фаст-фудов открыты для еды во время пандемии коронавируса, стоит ли вам действительно есть фаст-фуд во время коронавируса? Эксперты говорят, что это нормально, но вам нужно принять некоторые меры предосторожности.Вместо того, чтобы рисковать вне дома, вы все равно можете съесть свой любимый подражатель рецептов быстрого питания , не выходя из дома.

    Вот почему мы собрали рецепты, которые безупречно имитируют ваши виноватые удовольствия, но не требуют, чтобы вы выходили из дома. А чтобы узнать больше, посмотрите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Благодаря четкому списку ингредиентов на веб-сайте Венди, это был один из самых простых рецептов подражания.Согласно списку, в чили Венди есть основа чили, помидоры, фасоль чили, розовая фасоль, фасоль, лук, сельдерей, зеленый перец, говяжий фарш, перец чили, чесночный порошок и специи. Хотя в рецепте сети также есть сахар и модифицированный кукурузный крахмал, мы знали, что вы можете получить восхитительный перец чили без какой-либо из этих добавок, поэтому в этой версии их нет.

    Получите наш рецепт чили подражателя Венди.

    А чтобы получать больше новостей о еде и идей рецептов, не забудьте подписаться на нашу рассылку.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Проведя небольшое личное расследование, мы смогли разработать бургер, идентичный тем, что вы видели в Shake Shack, включая соус! Как можно улучшить соус Shake Shack? Рассол рассол!

    Получите наш рецепт Соуса Shake Shack Copycat.

    СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Нет времени (или средств), чтобы отправиться в Panera за тарелкой супа из брокколи и чеддера? Сделайте свою версию дома! Лучшая часть? Вы можете приготовить весь рецепт подражателя в одной кастрюле, и получится как минимум четыре порции — идеально подходит для приготовления обеда! Нравится идея использовать и чистить только один горшок? Не пропустите эти 30 быстрых и простых блюд на одну кастрюлю.

    Получите наш рецепт супа из брокколи и чеддера Copycat Panera.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Есть две основные проблемы с Биг Маком в его нынешнем виде: качество ингредиентов не на должном уровне, а средняя булочка абсолютно лишняя. Мы заменяем таинственное мясо нежирным молотым филе, обжариваем его в чугунной сковороде до красивой подрумянки, а затем смешиваем классические ингредиенты в одной мягкой булочке с семенами кунжута. На сегодняшний день это один из наших любимых рецептов подражания.

    Получите наш рецепт лучшего рецепта подражателя Биг Мака.

    СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Если вы не слышали о буррито с чили-сыром от Taco Bell, то для этого есть причина: его больше нет даже в меню! Несмотря на то, что этот знаковый пункт меню Taco Bell создал следующее, это уже не то, что вы можете получить в любом старом Taco Bell.Вот почему мы сделали его копию!

    Получите наш рецепт Буррито с сыром и сыром из тако Белл подражателя.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Хотя этого гамбургера, возможно, больше нет в меню, Steakhouse King представлял собой двойную четверть фунта с толстым беконом, соусом A.1, хрустящим луком и плавленым американским сыром. Сделайте свою собственную более здоровую версию с нашим Smashed A.1. Рецепт швейцарского бургера содержит только треть калорийности версии Burger King.

    Получите наш рецепт швейцарского бургера A1.

    Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!

    Не живете рядом с королем смузи? Получите тот же вкус от их клубничного смузи Gladiator с помощью этого простого рецепта клубничного смузи.

    Получите наш рецепт сливочно-клубничных смузи.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Парфе из йогурта в McDonald’s легко быстро перекусить утром, так почему бы не приготовить его собственные версии дома? Это восхитительное парфе достаточно декадентски, чтобы стать десертом, но именно с того, что вам нужно, чтобы начать свой день или перекусить: смесью белка и клетчатки.

    Получите наш рецепт парфе из йогурта.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Вы большой поклонник греческих гироскопов Арби, но в настоящее время не живете рядом с гироскопами Арби? Получите такой же прекрасный вкус благодаря одному из наших самых простых рецептов подражания. Не хотите тратить столько сил на еду? Вы захотите прочитать об этих 51+ легких ужинах в будние дни, которые вы можете объединить за считанные минуты.

    Получите наш рецепт греческих гирос из баранины на гриле.

    Mitch Mandel и Thomas MacDonald

    Zaxby’s широко известен своей курицей, но истинные фанаты знают, что пирожные — настоящая награда этого заведения. Если вы не живете рядом с рестораном Zaxby’s, приготовьте домашнюю версию их сладкого пирожного по нашему рецепту подражателя.

    Получите наш рецепт пирожных с помадкой.

    Карлин Томас / Ешь это, а не то!

    Хотите перейти на низкоуглеводный рацион, но жаждете корзины с фаршированными кусочками халапеньо от Арби? Что ж, с одним из наших восхитительных рецептов подражания вы получите лучшее из обоих миров! Они фаршированы говяжьим фаршем и жирной сливочно-сырной начинкой, а затем покрыты хрустящим беконом и свиной шкуркой для дополнительного аромата.

    Получите наш рецепт фаршированных укусов халапеньо.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Если вы не в настроении жарить картошку фри и предпочитаете что-то более сытное, запеченный картофель с сыром и сыром Wendy’s Bacon — легкий выбор, чтобы сделать вашу еду еще более сытной. Так почему бы не сделать то же самое дома с нашим рецептом дважды запеченного картофеля? Он покрыт сыром, беконом и зеленым луком, и мы делаем его светлее, заменяя сметану на греческий йогурт.

    Получите наш рецепт дважды запеченного картофеля.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Зачем переплачивать за гуак, если вы можете приготовить его самостоятельно? Побалуйте себя тарелкой гуакамоле с чипсами или домашним буррито без дополнительной оплаты.

    Получите наш рецепт гуакамоле.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Те шоколадные печенья на кассе метро выглядят заманчиво, но пропустите их! Почему? Потому что у вас может быть их собственная версия — для меньшего количества калорий — которая будет ждать вас прямо дома.Не волнуйтесь, в этом печенье все еще есть масло и шоколад! Мы просто используем его меньше, чтобы вы могли получить такой же восхитительный вкус с меньшим количеством калорий.

    Получите наш рецепт печенья с шоколадной крошкой.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Хотя наша версия пиццы с колбасой немного отличается, мы чувствуем, что вам понравится эта домашняя пицца так же, как вам нравится версия Domino. Domino’s Deluxe Pizza включает пепперони, итальянскую колбасу, перец, лук, грибы и лук.В нашей пицце все еще есть итальянская колбаса и перец, но мы делаем мясо более легким, не добавляя пепперони и вместо этого добавляя шпинат.

    Любитель пиццы? Сколько из этих 20 серьезных ошибок, убивающих вашу домашнюю пиццу, вы совершаете?

    Получите наш рецепт пиццы с колбасой и перцем.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Получите тот же вкус настоящих вещей с этим простым в приготовлении рецептом, который следует нашему старомодному рецепту молочного коктейля, а затем добавляет немного чего-то дополнительного, чтобы придать ему вид и вкус трилистника, которые мы все знаем.Это приятное угощение, поэтому не забудьте сохранить его для особого случая!

    Получите наш рецепт Рецепта коктейля из трилистника подражателя.

    Избавьтесь от лишнего сахара из этих фраппучино Starbucks и приготовьте его собственную версию! Наслаждайтесь сладким лакомством, не превышая полностью свой дневной бюджет калорий, с одним из наших любимых рецептов подражания.

    Получите наш рецепт Copycat Starbucks Caramel Frappuccino.

    Shutterstock

    В то время как гуакамоле является желанной вершиной в Chipotle, их Пико де Галло также является фаворитом покупателей.К тому же это все полезные овощи! Сделайте из него большую миску и бросайте ее во все блюда на этой неделе. Курица? Конечно! Салаты? Почему нет! Возможности безграничны.

    Получите наш рецепт Пико де Галло.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Сделать этот сэндвич с яйцом может быть не так удобно, как взять Dunkin ‘Ham, Egg & Cheese, но мы обещаем, что это того стоит. Наш яичный сэндвич сделан с пастрами и швейцарским сыром, что придает ему эклектичный вкус, который вам обязательно понравится.

    Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Вам не нужно идти в Dairy Queen за сливочным молочным коктейлем! Благодаря нашему простому руководству вы можете насладиться старомодным молочным коктейлем дома с меньшим количеством калорий. Кроме того, вы можете приготовить его с любым вкусом!

    Получите наш рецепт молочных коктейлей «Королева молочных коров».

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Мы будем первыми, кто признает, что идея жареного в духовке цыпленка нас не устраивает.Обычно курица получается сухой, а корочка сырая или вовсе отсутствует, поэтому потребность есть хрустящую и сочную пищу остается невыполненной. Но этот вариант рецепта жареной курицы превосходит все ожидания. Результат? Самая сочная и хрустящая курица, жаренная в духовке.

    Получите наш рецепт курицы, жаренной в духовке.

    Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

    Куриный суп с лапшой в миске для хлеба, безусловно, успокаивает, но после этого может вызвать сонливость благодаря всем этим углеводам.Разбавьте его своим собственным куриным супом с лапшой, который вы можете легко приготовить в мультиварке, со свежим хрустящим хлебом на стороне.

    Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

    Бри Пассано

    Не жареную рыбу, а запеченную! С этой хрустящей треской, которую подают со сладким картофелем фри, вы даже не пропустите жареный вариант.

    Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.

    Карлин Томас / Ешь это, а не то!

    Думаете, вы не можете есть куриные наггетсы, пока придерживаетесь низкоуглеводной диеты? Подумай еще раз! Этот рецепт ультра-хрустящей курицы, запеченной в духовке, начинается и заканчивается очень особенной кето-панированной корочкой.Мы используем миндальную муку, измельченный миндаль и хлопья из полбы, чтобы создать уникальную хрустящую комбинацию, которая прекрасно ложится на маленькие кусочки курицы.

    Получите наш рецепт куриных наггетсов с попкорном.

    Предоставлено Gimme Some Oven

    Эти золотые самородки покрыты коркой миндаля, одного из лучших орехов для снижения ИМТ. Фактически, исследование 2003 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , продемонстрировало, что употребление этих орехов дает людям, сидящим на диете, более удовлетворенным и менее склонным к перееданию, тем самым увеличивая потерю веса.

    Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

    Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

    ресторанов быстрого питания — копируйте рецепты кошек

    Термин «фаст-фуд» появился в столовой в 1950-х годах, когда открылись недорогие рестораны, в которых продавалось лишь несколько ограниченных специализированных продуктов, как правило, предварительно приготовленных или предварительно упакованных.Гамбургеры, хот-доги, картофель фри, пицца и коктейли были фаворитами этой новой концепции ресторана. Большинство оригинальных «точек быстрого питания» были въездными, когда вы оставляли машину у киоска и заказывали, даже не выходя из машины.

    перейти к рецептам

    эволюция ресторанов быстрого питания

    Первоначально у них были официантки, которые приходили и принимали ваш заказ, но технологии быстро развились до того, что вы заказывали через динамик на коробке, которая отображала меню.В конце концов, для многих ресторанов это превратилось в «проездной», когда вместо того, чтобы сидеть и есть в машине, где вы заказывали, вы подъезжали к окну, чтобы заказать еду, а затем уходили, как только ее получали. В некоторых ресторанах, таких как Sonic, все еще есть киоски, в которых вы можете заказать и поесть.

    ресторанов быстрого питания

    В большинстве ресторанов быстрого питания теперь также есть обслуживание в помещении, где вы делаете заказ у стойки, а затем садитесь за столы, чтобы съесть свою еду (или вы можете получить еду с собой).Самыми распространенными блюдами в этих ресторанах по-прежнему являются гамбургеры (Burger King), картофель фри (McDonald’s) и пицца (Pizza Hut, Dominos, Godfathers), но стали популярными и другие блюда. Бешеной популярностью пользуются как жареный цыпленок (KFC), так и продукты в мексиканском стиле (Taco Bell, Chipotle).

    фудкорты ТЦ

    Фастфуд также стал популярным блюдом в торговых центрах.Фуд-корты обычно заполнены только стойками быстрого питания, в том числе такими популярными заведениями, как Auntie Anne’s (известная своими кренделями), Cinnabon с их восхитительными булочками с корицей и Panda Express с быстрой едой в азиатском стиле.

    Типы и концепции ресторанов

    Сегодня есть много разных типов ресторанов, от фаст-фуда до семейных ресторанов. Еда, обслуживание и атмосфера ресторана изменятся, чтобы отразить стиль или концепцию ресторана.Например, маловероятно, что вы войдете в Макдональдс, где есть белые, покрытые льняной тканью столы, карта вин и подсвечники. Вот краткий обзор некоторых наиболее популярных концепций ресторанов.

    Ресторан быстрого питания

    Фаст-фуд — самый знакомый ресторан для большинства людей. Такие сети, как McDonald’s и Burger King, стали популярными в 1950-х годах и благодаря своей скорости и удобству помогли создать бесчисленное множество других, таких как Taco Bell, KFC и In & Out Burger. Рестораны быстрого питания обычно представляют собой сети; Если вы думаете об открытии франшизы в сфере быстрого питания, имейте в виду, что первоначальные затраты на франчайзинг дороже, чем открытие независимого ресторана.

    Fast Casual Dining

    Сейчас это одна из самых больших тенденций. Фаст-кэжуал чуть более высококлассный, чем фаст-фуд. В ресторанах fast-casual предлагают одноразовую посуду и столовые приборы, но их еда, как правило, представляется более высококлассной, например, изысканный хлеб и органические ингредиенты. Открытые кухни популярны в сетях fast-casual, где клиенты могут наблюдать за приготовлением еды. Бостонский рынок относится к категории fast casual.

    Ресторан изысканной кухни

    Как следует из названия, «изысканная кухня» используется для описания гораздо более высококлассного ресторана, предлагающего посетителям элегантную атмосферу и высококачественное обслуживание.Повара в ресторанах высокой кухни обычно имеют профессиональную подготовку, а еда довольно дорогая, но того стоит.

    Грузовики с едой

    Еще одна очень популярная концепция ресторана — фургоны с едой. Эти мобильные закусочные популярны по разным причинам: у них низкие начальные затраты, низкие затраты на рабочую силу и небольшие накладные расходы. Запуск собственного фургона с едой по-прежнему требует многих из тех же шагов, что и открытие нового ресторана. Вам нужен бизнес-план, финансирование, меню, оборудование и хорошее имя.Торговая марка бизнеса по производству пищевых грузовиков — это использование социальных сетей, чтобы каждый день сообщать, где находится грузовик.

    Pop Up Restaurant

    Если вы ищете способ попробовать ресторан без каких-либо давних обязательств, всплывающее меню — одно из решений. Некоторые профессиональные повара открывают всплывающие окна, чтобы укрепить свою кулинарную репутацию, поскольку кратковременный характер всплывающих окон дает поварам полную свободу и творческий подход на кухне. Другие открывают всплывающий ресторан, чтобы протестировать концепцию ресторана, используя его как средство, чтобы соблазнить инвесторов, а также общественность попробовать его.

    С более философской точки зрения, другие люди используют всплывающие рестораны как способ предложить изысканные блюда по сниженным ценам, чтобы каждый мог им насладиться. Наконец, всплывающие окна иногда используются как средство сбора средств гражданскими и общественными группами.

    ресторанных рецептов, которые можно приготовить дома — 16 вариантов ваших любимых ресторанных блюд и напитков для SmartPoints

    Определенным ресторанным блюдам не зря есть культ: они d-e-l-i-c-i-o-u-s. Хотя все на столе myWW + , иногда вы просто не можете добраться до любимого заведения быстрого питания или сети ресторанов.Если вы сидите взаперти дома или чувствуете желание съесть что-нибудь конкретное, не выходя из кухни, нет причин упускать из виду. Эти рецепты позволят доставить знаменитые вкусы в комфорт вашего собственного дома за гораздо меньшее количество баллов SmartPoints®:

    Когда вы почувствуете себя как чизбургер с беконом Burger King

    Попробуйте превосходный чизбургер с беконом WW:

    Когда вы чувствуете себя как стейк-хаус в глубинке, Bloomin ’Onion

    Попробуйте цветущий лук в фритюрнице WW:

    Когда вы почувствуете себя пиццей Pizza Hut с пепперони

    Попробуйте пиццу пепперони с индейкой WW’s с двухкомпонентным тестом:

    Когда вы почувствуете себя, как брокколи и суп из чеддера Panera

    Попробуйте суп-крем-суп из брокколи WW:

    Когда вы почувствуете себя бисквитом из красного лобстера

    Попробуйте мини-печенье WW’s Cheddar bay drop:

    Когда вы чувствуете себя как тако с острой начинкой Taco Bell

    Попробуйте острые говяжьи тако WW:

    Когда вы чувствуете себя как Shamrock Shake McDonald’s

    Попробуйте мятно-ванильный коктейль WW:

    Когда вам захочется, как Wendy’s beef chili

    Попробуйте чили из говядины и фасоли WW:

    Когда вы чувствуете себя как Dunkin Donuts или латте Starbucks

    Попробуйте латте из кленово-овсяного молока WW:

    Когда вы чувствуете себя как миска для буррито Chipotle

    Попробуйте тарелку риса фахита с курицей WW:

    Когда вы чувствуете, как луковые кольца Соника

    Попробуйте хрустящие луковые кольца из пахты WW:

    Когда вы почувствуете себя средиземноморской чашей кавы

    Попробуйте греческую куриную тарелку WW’s:

    Когда чувствуешь себя как десерт Cheesecake Factory

    Попробуйте лаймовые мини-чизкейки WW:

    Когда чувствуешь себя П.Жаркое Ф. Чанга

    Попробуйте курицу с кунжутом и брокколи WW:

    Когда вы чувствуете себя Chick-fil-A или тендеры для цыплят KFC

    Попробуйте жареные куриные крылышки из тортильи WW с медовой горчицей:

    Когда чувствуешь себя бутербродом в метро

    Tr: Итальянские суб-бутерброды WW:

    Лесли Финк, MS, RD работает в WW в течение 20 лет.В дополнение к своей роли диетолога и редактора рецептов WW, она работает над продуктами питания и разработкой программ для различных проектов, таких как круизы WW, партнерства WW Ambassador, WW Fresh и WW X Blue Apron. Лесли помогает предлагать вкусные блюда и идеи блюд на мероприятиях WW, программные материалы и многое другое.

    Статьи по теме:

    Здоровое фаст-фуд, которое вы можете приготовить дома

    Независимо от того, насколько хорошо вы регулярно питаетесь, только человек может время от времени испытывать серьезное желание съесть какой-нибудь старый добрый фаст-фуд.И, конечно же, иногда абсолютно ничто не поражает, как настоящий Биг Мак, и не имеет такого ностальгического вкуса, как Dairy Queen Blizzard. Но если эта тяга возникает чаще, чем вам хотелось бы, вам могут понадобиться альтернативные способы ее удовлетворения — в конце концов, все, от качества ингредиентов до этикеток с питанием, может быть отрывочным для многих из этих пунктов меню. Эти 23 рецепта подражания максимально приближены к оригиналам, не нарушая при этом ваших целей в отношении здорового питания.

    1. Papa John’s: простые чесночные узлы

    Хотя они могут быть не такими полезными, как чесночные узелки, приготовленные вручную, использование упакованного теста для пиццы действительно избавляет вас от некоторых ингредиентов, этапов и смазки для 100% домашнего приготовления.Кроме того, во всем рецепте всего две столовые ложки сливочного масла, поэтому независимо от того, как вы их нарежете (или завяжете узлом), они будут лучшим выбором, чем то, что вам дает Papa John’s.

    2. Cheesecake Factory: запеченные яичные рулетики с авокадо

    У нас не так много калорий, но даже у нас отвисла челюсть, когда мы узнали, что яичные рулетики с авокадо от The Cheesecake Factory содержат 960 калорий на порцию. В этом просто нет необходимости, особенно если эту идентичную версию можно сделать легко, быстро и с использованием гораздо более здорового метода выпечки.

    3. KFC: Запеченные в духовке жареные куриные тендеры

    Маринованные в смеси специй, имитирующих пахту и панировочные сухари, эти куриные тендеры на вкус так, как будто они были приготовлены прямо с кухни полковника Сандерса. Единственная разница? Их запекают, а не жарят, поэтому их не обязательно делать разовым угощением.

    4. Panera Bread: Power Kale Caesar Salad

    В то время как мы празднуем недавний шаг Panera Bread по отказу от пищевых добавок, не у всех есть филиал ресторана поблизости.Решение: смешайте свой популярный салат Power Kale Caesar, чтобы не пропустить его. От жареной курицы до пикантной заправки и сырных запеченных чипсов из пармезана — все в точности как в оригинале.

    5. P.F Chang’s: Chicken Lettuce Wraps

    P.F Chang’s — это настоящий ресторан для сидячих мест, а не фаст-фуд, но технические детали не имеют значения, когда речь идет об этих неотразимых обертках из куриного салата, верно? Этот быстрый домашний рецепт позволяет получить хрустящую, мясную, сладкую и соленую начинку до буквы Т, что означает, что вы можете положить на стол обертки через 20 минут, когда возникнет желание.

    6. Wendy’s: Chili

    Вы могли бы сделать похуже, чем заказывать перец чили в Wendy’s, но вы могли бы сделать и намного лучше, сделав свой собственный дома! Эта версия, наполненная нежирной говядиной, фасолью пегой лошади и классическими специями чили, не только вкуснее, но и позволяет контролировать количество натрия, поступающего в вашу миску.

    7. Arby’s: запеченный в духовке кудрявый картофель

    По некоторым причинам картофель фри просто вкуснее, когда он кудрявый. Но не ждите, пока в следующий раз вы проедете мимо Arby’s, чтобы поправить хрустящие спирали.Используйте овощечистку (или спирализатор, если он у вас есть), чтобы превратить картофель в эти важнейшие катушки, и используйте покрытие из муки и яиц плюс метод запекания в духовке, чтобы сделать картофель золотистым и хрустящим без капли масла.

    8. Chick-Fil-A: куриный суп с лапшой

    У каждого в рукаве есть рецепт куриной лапши, даже Chick-Fil-A. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы воссоздать дома фаст-фуд. Используя приготовленную курицу-гриль, морковь и большое количество яичной лапши, это типичная бульонная миска комфорта.

    9. In-N-Out: Burger With Lighter Secret Spread

    Бургеры могут быть противоречивой темой — у всех есть довольно сильные чувства по поводу лучших из существующих. Но этот рецепт, воссоздающий фирменную обжаренную луковую начинку калифорнийской сети и домашний секретный соус, пришелся по душе публике. Будь вы сторонником McDonald’s, сторонником Shake Shack или поклонником Five Guys, этот рецепт может просто превратить вас в энтузиаста In-N-Out.

    10. Pizza Hut: лучшая пицца без замеса на сковороде

    Мысль о приготовлении домашнего теста может заставить вас вскинуть руки и набрать номер для доставки, но этот простой рецепт без замеса подготовит ваш пирог. , и готовы нарезать меньше времени, чем Pizza Hut доберется до вас.К тому же, когда все под вашим контролем, нет риска получить скудную начинку.

    11. Panda Express: Цыпленок с черным перцем

    Не позволяйте длинному списку ингредиентов отпугнуть вас — он в основном состоит из простых специй, таких как перец, чесночный порошок и креольская приправа, чтобы придать особый вкус. Возможно, вас нет в торговом центре, но этот основной продукт Panda Express перенесет ваши вкусовые рецепторы обратно в фуд-корт.

    12. Chipotle: Chicken Burrito Brown Rice Bowl

    Chipotle был одним из самых умных ресторанов быстрого питания, пока не появился E.Проблемы с коли заставляли многих нервничать. Будьте осторожны, сделав дома миску для буррито. Даже если считать коричневый рис с кинзой и гуакамоле, для клонирования этого мексиканского фаворита нужно всего восемь основных ингредиентов.

    13. Taco Bell: мексиканская пицца

    Где-то между пиццей и кесадильей находится эта версия фирменного пункта меню Taco Bell. Нежирную индейку и бобы складывают в две лепешки (мы бы рекомендовали цельнозерновые), а затем посыпали сыром и вашими любимыми начинками, чтобы воспроизвести блюдо из мексиканской сети, настоящий кулинарный путь.

    14. Белый замок: гамбургеры

    Они выглядят такими милыми и безвредными, но гамбургеры «Белый замок» могут быть довольно сомнительными, когда дело касается качества используемого мяса. Будьте осторожны и получите тот же вкус с этим рецептом, который касается органического сыра, свежего говяжьего фарша и немного арахисового масла в качестве секретного ингредиента, который получает такой же вкус, как ползунки, которые ели Гарольд и Кумар.

    15. McDonald’s: Sausage McMuffins

    Это оригинальный бутерброд для завтрака.Это идеальный утренний кекс. Это блюдо в меню McDonald’s настолько популярно, что теперь его можно заказывать весь день. Но он также богат натрием, обработанными молочными продуктами и черт знает чем еще. Получите весь этот вкус McMuffin без каких-либо жутких ингредиентов с этим гораздо более чистым воспроизведением, в котором используются цельнозерновой английский маффин, постная говядина и настоящий кусок сыра.

    16. Taco Bell: Meximelt из говядины

    Аппетитный Meximelt в Taco Bell может быть одним из самых простых блюд, которые можно приготовить дома.Никакого приготовления не требуется, кроме подрумянивания мяса, поэтому оно отлично подходит в качестве тако на завтрак, быстрого обеда или ужина или полуночного закуска.

    17. Krispy Kreme: (без глютена) пончики

    То, что вы жаждете пончика, не означает, что вам следует иметь дело с жиром, который идет с ним. Хотя небольшое количество масла делает эти копии Krispy Kreme мягкими, запекание в духовке означает, что они не содержат масла. Кроме того, в этих глазированных младенцах нет глютена!

    18. Wendy’s: (Paleo) Frosty

    Это не еда в Wendy’s без классического шоколада Frosty в конце — за исключением таких ингредиентов, как кукурузный сироп и «искусственный ароматизатор», там есть кое-что довольно неприятное.Получите тот же вкус с питательными преимуществами, кроме того, с этой версией, в которой используются бананы, какао-порошок и немолочное молоко, чтобы улучшить этот гибрид мягкой подачи / молочного коктейля.

    19. Корица: 30-минутные (цельнозерновые) мини-булочки с корицей

    Обычные магазинные булочки с корицей слишком огромны, чтобы их закончить, наполнены обогащенной пшеницей и почти всегда гарантируют сахарную кому. Эти небольшие булочки со специями сделаны из цельнозерновой муки и имеют небольшую долю сладости. К тому же они заставляют вашу кухню пахнуть Синнабоном.Выиграть.

    20. McDonald’s: (Палео) Shamrock Shake

    Никаких искусственных красителей или ароматизаторов! Свежие листья мяты и авокадо создают прохладный зеленый цвет, кокосовое молоко делает кожу более густой, а мед делает ее более сладкой. McDonald’s может действительно захотеть перенять этот рецепт.

    21. Dairy Queen: Oreo Blizzard

    Даже мини-Oreo Blizzard в магазине Dairy Queen содержит 42 грамма сахара — уф. Срежьте, не теряя сладости, вместо этого приготовьте домашнюю замороженную банановую еду Blizzard.Внутри есть даже кусочки Oreos, как в DQ.

    22. McDonald’s: Apple Hand Pies

    Обертки для яичных рулетов вместо жареного теста служат в качестве конвертов для этих яблочных пирогов в стиле McDonald’s. Запеченные до тех пор, пока снаружи не станет хрустящей, а фрукты с корицей внутри не станут липкими, они на вкус чертовски близки к настоящим.

    23. Subway: Белое шоколадное печенье с орехами макадамия

    Мягкое, жевательное, ореховое… от этого печенья с орехами макадамия в Subway довольно сложно отказаться.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *