ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд — Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ оливьС вряд Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сСйчас ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° с сСльдью ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ списком ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ замысловатого салата, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° классику, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

Β«Π‘ΠΎ Вкусом» собрал 10 способов ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π°Ρ…Π½ΡƒΠ»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, быстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° β€” Π²ΠΎΡ‚ главная идСя ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒ!

Бпособы ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ блюд

  1. Π‘ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ цвСточная поляна
    Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ сырых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ элСмСнты Π΄ΠΎ нСузнаваСмости ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ внСшний Π²ΠΈΠ΄ блюда. К Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!
    Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
  2. КалСйдоскоп
    ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° позволяСт ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° самыС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты. НС понадобится Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ особСнных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ салат Π½Π° блюдС, Π²Π΅Ρ€Ρ… слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

    ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ оливьС
  3. РоТдСствСнский Π²Π΅Π½ΠΎΠΊ
    ОбилиС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΎ! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салат, помСститС ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда стакан, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡ‚ΡŒΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
    салат Π²Π΅Π½ΠΎΠΊ
  4. Π‘Π»ΠΎΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·
    Аккуратно Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ салат выглядит просто ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.
    салат слоями
  5. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ закуски
    Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ оформлСния закуски гости Π±Π΅Π· внимания Π½Π΅ оставят! ΠŸΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ с сочСтаниями ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ°, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ идСально Π²ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ΡΡ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… закусок.

    ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ закуски

  6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…
    Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ выглядит. Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ?!
    салат Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…
  7. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π² Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
    Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· тСста, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, болгарскиС ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: просто ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ сСрСдинку ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
    салат Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…
  8. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ…
    ИдСя для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°. Π‘ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ салата Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с людьми ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π½Ρ†Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ!

    салат Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ…
  9. НСобычная посуда
    Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ гостСй нСстандартным ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ!
    салат Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…
  10. РСсторанная ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°
    Π’Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своС чувство стиля ΠΈ вкуса. НСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π½Π° сочСтаниС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… тСкстур ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ дСталям. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ: посуда для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· лишнСго Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°.
    салат ΠΊΠ°ΠΊ Π² рСсторанС

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ассорти. А Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° дСсСрт замСнят любой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚!

НадССмся, ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π²Π°ΠΌ придутся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ?! ПодСлись с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд — Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго ΠΊ вкусу ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вашС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ стало настоящим ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ искусства, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π² этой области, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎ всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, совСты спСциалиста всСгда ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ успСха. Π£ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ блюдо красивым – ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· составных частСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, пряных Ρ‚Ρ€Π°Π², Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚.Π΄.). Π­Ρ‚ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ сами ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ собой ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда: Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ закуски, салаты ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° дСсСрт, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – просто ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° столС (ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ закусками).

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ инструмСнты
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ нСпосрСдствСнному ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для этого инструмСнты. Они достаточно просты ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ дополнят стандартный Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ острыС Π½ΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ париТскиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, с острыми Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ краями), яйцСрСзку, Π½ΠΎΠΆ для снятия Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ с цитрусовых, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ приспособлСния для Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΎΠΊ, для удалСния сСрдцСвины яблока, нСсколько мСталличСских Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ насадок для кондитСрского ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кисточку. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ смущаСт этот Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± инструмСнтах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ приобрСсти Π² любом спСциализированном ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ
Π’ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ инструмСнты. Однако этого Π΅Ρ‰Π΅ нСдостаточно для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π² разряд мэтров ΠΏΠΎ части ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, соблюдСниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ вашим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ творСниям произвСсти Π½Π° гостСй Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС
Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅: блюдо ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ дополняСт, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’ самом Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ общСпринятого сочСтания ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ само ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – Π½ΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² – прСвосходно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ мясо. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ украсит блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² моря.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‚Π°
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ эффСкта приходится ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. НСкоторыС блюда выглядят Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² своСм Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Если Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Β«ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅Β» блюдо красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ смотрится, Π½Π΅ стоит ΠΏΡ€ΠΈΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠΌ эффСкт, пСрСгруТая всСвозмоТной ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ.

РасполоТСниС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов
Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ всС элСмСнты Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любоС блюдо с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС внимания, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ посуду, которая Π½Π΅ смоТСт ΡΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ красотС с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

ЦвСтовая гармония
Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ выглядСли эффСктнСС, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ контрастным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сочСтаниям. Для получСния Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ крСсс-салат, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, красного – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сок свСклы, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ – сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΈΠ»ΠΈ рСпу… ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ваша фантазия. ПолСзно ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΏΠ°Ρ‚Ρ€Π΅Π»ΡŒ (patrel): с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.

Π§Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π’Π°ΡˆΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ сдСланы Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. ВырСзая ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ возмоТности Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ. РСгулярно Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ блюд Π½Π° стол Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ края Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для создания ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ всСгда ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… Π΅Π»ΠΈ. Для изготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡ… частСй ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сырыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСльзя ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ качСства. НапримСр, сырыС, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для создания Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π° ΠΈΠ· сырой свСклы Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ красныС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ относится ΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, которая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сырой ΠΈ свСТСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, мята, Π»ΡƒΠΊ-скорода, ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя, ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ с успСхом ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для изготовлСния Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ стСблСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². И Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Ρ‹, Π΄Ρ‹Π½ΠΈ Π±Π΅Π· особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎ всСвозмоТныС ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, парусники, Π² Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ вкуса ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°
Π¦Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, слуТит ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· срСдств создания ΠΈΠ»ΠΈ подчСркивания вкуса ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ краситСлям, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, приятныС Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ вкус. НапримСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции (ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ), Π° для придания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° соусам, Π² частности ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρƒ, Π² Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, свСТим ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ яйцам Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сока ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°.

Для горячих блюд ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ готовят Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ остыло. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΎ потСряСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своих вкусовых качСств.

НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол блюд ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, мяса, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Β«ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒΒ» ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ слСгка смочСнной Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС кисточкой. Π­Ρ‚ΠΎ придаст ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ блСск ΠΈ сдСлаСт блюда Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Для усилСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ блСска Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ закусок ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Автор: Π–Π°Π½-ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Π”Π΅Π²ΠΈΠ³ΠΎΠ½

Бпособы оформлСния блюд ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ блюда, этому Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ описаны самыС основныС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ смоТСтС произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² вашСй сСмьи ΠΈ гостСй.

ВкусноС, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо, сразу ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π’Ρ‹ навСрняка Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ·ΠΎΡ€Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ свои творСния. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π° это потрСбуСтся врСмя, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас появится прСкрасная Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюда.

ЭлСгантная посуда

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° стол, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ достаточно свободного мСста. Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°, набитая Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π², выглядит Π½Π΅Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Если для блюда Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ слишком ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€ΡΡˆΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ, Π° Ссли слишком Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ – Ρ‚ΠΎ пустой. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюда Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° посуды ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚ блюда. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо красиво Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ посуда контрастного подходящСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стол, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ столовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ± ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ стола. Бюда относится Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ скатСрти ΠΈ салфСток.

Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° – Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° простая ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярная. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТими. Никогда Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ потСряли свою ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ контрастного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ основному ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ. Если основноС блюдо свСтлого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ красивый внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ дополнят вкус основного блюда.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ идСя ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² основного блюда Π² составС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Ими ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊ Π½Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ основного блюда. Π‘ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Закуски Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дополнят ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. МоТно красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ интСрСсно ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту. ДСсСрты Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΈΡ… слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ягодами ΠΈΠ»ΠΈ шоколадом. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° большоС блюдо, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° полосками цитрусовой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π₯удоТСствСнноС ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд

КаТдоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° стол, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎ это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚? НачнСм с количСства Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Никогда Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ кусочков. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ 3, 5, 7 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… просто Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ красиво ΠΈ со смыслом. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ соус, ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π΅ просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это красиво. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нанСсСнии Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ соуса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ кусочков ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ порядкС. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° всСго Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ находится Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ мСстС ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ рядом располоТСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Зная всСго лишь Ρ‚ΠΎ, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ написано Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда. Однако Π½Π΅ пСрСусСрдствуйтС с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ инструмСнтами, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ свои блюда Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусными, Π½ΠΎ ΠΈ интСрСсными.

Как красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ блюдо: ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСрвировки стола

Как красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ блюдо: ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСрвировки стола

«НС мСсто красит Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ мСсто», – гласит старая мудрая пословица. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ испокон Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³: Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ, собствСнноС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π΄Ρƒ. ПослСднСС стало особСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ с появлСниСм рСсторанного бизнСса ΠΈ Ρ„ΡƒΠ΄-Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ.

Β 

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Π’Π‘Π• КУРБЫ ΠžΠΠ›ΠΠ™Π Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ бСсплатныС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎ красивой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ блюд.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² салатС

Π¨Π΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ Π ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΊΠΎ славится ΠΊΠ°ΠΊ мастСр ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… блюд. ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ сотни способов ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Один ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… – ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ стола настоящими Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ: Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Ρ„ΠΈΠ°Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Ρ†Ρ‹. Π’Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ собствСнном ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ΅. ОсобСнно Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ смотрится Π½Π° салатах.Β 
ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ салатика ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°: микс ΠΈΠ· ягод, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² соСвом соусС Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ соусом ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π’ качСствС Ρ‚ΠΎΠΏΠ° – Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹.

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ соусом


Β 

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Π΅ отводят ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ восприятии всСго блюда. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π· гостя, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΉ с Π°Ρ€Ρ‚-ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, сСрвиз ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный Π½Π° сСгодня – с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ соусов ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠ². Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΈ, Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³ΠΈ ΠΈ полоски ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΠ½ Π΄ΠΎ нСузнаваСмости.Β 

Β 

Β 

Π₯Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚Π°

Π₯Ρ€ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ льдинки Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚Π°. ВСщСство прСдставляСт ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сахар, ΠΈ являСтся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ-подсластитСлСм. МоТно ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ льдинки Π² Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: окраскС ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚ поддаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Тирорастворимыми краситСлями. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для смузи ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³

Β 

ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ худоТСствСнной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (ΠΊΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³Π°). Для самых простых Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² понадобится ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ ΠΈ овощСчистка (экономка). Из Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… слайсами, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, дольками ΠΈ соломкой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ кустики ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠΌΠ±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³ ΠΌΠΈΠ»ΠΎ смотрится рядом с закусками, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ горячим.

Β 

Β 

Чипс ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

Β 

ВсС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚: чипсы – любимоС лакомство подростков. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ сторону ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ снСка. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ готовят Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ выглядят Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ обработанная ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· стСкла. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· любого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° (ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ) ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° (яблоко, ананас). Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ красивыС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

ΠŸΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°

Β 

ΠžΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π°Ρ сСрия чипсовых ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ готовится ΠΈΠ· сыра. Чипс получаСтся ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ, Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ блюда ΠΈΠ· мяса. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для салатов, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ. ПодСлка ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ крохкая, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π»ΠΎΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ.

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½ΠΎΠΉ чипс



Β 

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅: Π²ΠΎΠ΄Π°, масло, ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ красочная двухмСрная абстракция. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ смотрится Π² качСствС Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ дСсСртами. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ интСнсивно ΠΈΠ»ΠΈ слСгка. Π’ процСссС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, коррСктируя Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ тСсто.Β 

Β 

Β 

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€

Β 

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΡ†Ρ‹, Π° полюбили взрослыС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ всСх Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². НасыщСнный вкус ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… всСгда Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ссли Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСртом, Ρ‚ΠΎ хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ – гСниальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. РастоплСнным ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ шоколадом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Π΅, листиках мяты ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, нанося Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹: сСрдСчки, Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Β«ΡƒΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Β» Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ.

Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ…

Β 

Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π² производствС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свойство быстро ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Тизнь, сдСлав Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ рСалистичного ΠΌΡ…Π°. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, просСиваСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито – ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ использования ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Slava cook Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ для оформлСния Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°.

30 смСлых ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ

Β 

На закуску – коллСкция поварских Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ ΠΈ пСрСкусы, салаты, сладости, закуски. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сиропы, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ шоколад, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. ОсобСнно удивят Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ угощСния ΠΈΠ· яиц: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, кристаллизованныС, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ блюд оцСнят ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Ρ„ΡƒΠ΄Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ творчСскиС домохозяйки.


Β 

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ закусок

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ совсСм Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ мСню с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд. На Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ случай Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ особый список. Накрывая Π½Π° стол, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡˆΡŒΡΡ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΡƒ гостСй.

ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ закусок

БСгодня рСдакция Β«Π’Π°ΠΊ ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ!Β» расскаТСт Ρ‚Π΅Π±Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ блюда ΠΈ закуски украсят ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ настроСниС. Всё Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² красивой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅! ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚ΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ закуски, салаты, мясноС ΠΈ сырноС ассорти Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ гости ΠΎΠ±ΠΎΠΌΠ»Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ восхищСния.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ блюда ΠΈ закуски, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ курсы. Π’Π΅Π±Π΅ понадобится острый Π½ΠΎΠΆ, яркиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, свСТая зСлСнь ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. Π‘Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стол со вкусом ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС, просто Π½Π΅ всС ΠΎΠ± этом Π·Π½Π°ΡŽΡ‚. НадСюсь, эта ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ тСбя Π½Π° созданиС собствСнных ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ².

Как красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ

  1. Подавай ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π½Π° большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ подносС. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ²ΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡ€Π°Π΅Π² посуды.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  2. Π‘Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ красивой закуски β€” хрустящиС Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, Π° выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  3. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ закуску Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок


    Β© Depositphotos

  4. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Но Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚! ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, занимаясь ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  5. Оливки, сыр ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹. Гости сами соорудят Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, взяв Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ нравится.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  6. Π’Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ посмотри Π½Π° эти Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· салями!

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  7. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, понадобится слайсСр. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливочный сыр

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  8. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ спасут ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС сочСтания. НапримСр, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ сыр, сало ΠΈ солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, колбаса ΠΈ сыр. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‚Π° β€” Π·Π°Π»ΠΎΠ³ успСха. Π‘Π΅Ρ€ΠΈ яркиС шпаТки, Π° Π½Π΅ зубочистки.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  9. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  10. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ посуду ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π°.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  11. АппСтитная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° салями, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°?

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  12. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ доску для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Волько ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·ΠΎΠ², Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… слСдов использования.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  13. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сыр Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° этой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ особых Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². НарСзал β€” ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Но ΠΊΠ°ΠΊ красиво! Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉ для сырной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π½Π° блюдо ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΌΡ‘Π΄.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  14. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈ, какая красота! НарСзал, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» зСлСнь, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, соус β€” всСго ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ².

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  15. Если сало вкусноС, Π΅Π³ΠΎ Сдят всС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉ сало для закусок ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  16. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ гостям ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹? Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ это красиво!

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  17. ВсСми любимая сСлСдка ΠΈΠ»ΠΈ скумбрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ лосося с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  18. ΠœΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ†Π° β€” блюдо для Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… закусок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π΅ смСшивая ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ посудС Π΅Π΄Π° выглядит Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

  19. И напослСдок Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ оливьС Π² Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π΅ β€” бСзусловный Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

    ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок© Depositphotos

Богласись, с ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда выглядят ΠΊΠ°ΠΊ Π² рСсторанС. Вдохновляйся ΠΈ Π½Π΅ лСнись ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ красоту своим Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ!

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд закусок

АлСксандра ДячСнко

АлСксандра ДячСнко, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ нашСй ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹. Она активная ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π΄Π²ΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, нСутомимая хозяйка, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Ρƒ Баши Π΅ΡΡ‚ΡŒ интСрСсноС Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ: ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ дСтскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π­Π½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ этого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слова! ΠœΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Π²Π°Π»Π΅. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Баши β€” Β«Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Π° ЧудСс Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΎΠ²Β» Π₯Π°Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠœΡƒΡ€Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅

Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ повсСднСвныС блюда ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…? Как Π½ΠΈ странно это ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ Π² основном способом ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ красивым ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ повсСднСвный салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π»Π°Π· порадуСтся. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ творчСски посмотрим Π½Π° казалось Π±Ρ‹ простыС блюда, Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π² Тизнь.

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Β 

НСобычноС ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ красивой башСнки Π²Π°ΠΌ достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС сварСнноС с добавлСниСм ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ добавляСт красивого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°) Π² кондитСрский мСшок с насадкой ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Π― использовала насадку Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ чисто классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ башСнки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ прСкрасно ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ самоС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ постноС блюдо ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, фасоли ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Но Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ блюда с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ своСобразный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ выглядит Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ!
Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°: ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюд – Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд - Π‘Π£Π”Π•Π’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž!

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠ° – это ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салатов. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ!

Один ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅, Π° ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… слоями. НапримСр, ΠΊΠ°ΠΊ этот слоСный салат с языком

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с языком ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅

Для идСального оформлСния Π²Π°ΠΌ понадобится Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎ Π² спСциализированном ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π·Π° Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π΅ дСньги, Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· консСрвной Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· простой пластиковой Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ здСсь.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ для формирования слоСного салата с языкомГотовоС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ для формирования слоСного салата с языком

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ яркиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ послСднСС мСсто. ΠŸΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Тивописный салат. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, такой салат с консСрвированным Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ для формирования слоСного салата с языкомГотовоС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ для формирования слоСного салата с языком

β€œΠ‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Π°Ρ посуда”

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½Π° идСя – это посуда, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ подаСтся блюдо. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ апСльсина, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ умСстно ΠΈ красиво ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² апСльсиновой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ выбираСтся для салата, Π°Β ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° фрукта становится ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ салатником. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ с Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ананасом. Ананас Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС разрСзаСтся вдоль Π½Π° 2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ подаСтся салат ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π² составС этот сочный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ апСльсинами

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с апСльсинами ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠšΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с апСльсинами ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ съСдобной посуды, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ любой салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ – Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пСсочныС ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Π°Π»ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹.
ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° блюда

Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ рисом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ (разрСзаСтся вдоль спинки). ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ яркоС блюдо, достойноС любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола!
Бкумбрия, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ рисом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π‘ΡƒΠΏ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с изюминкой. НапримСр, рис Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ части, Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ прямо Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒ, Π° выглядит ΠΌΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с рисом

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ сСрвировка блюда

Π’ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соврСмСнныС β€œΠ΄Π΅Π²Π°ΠΉΡΡ‹β€. НапримСр, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ сСрвировочныС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ² сСбС ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ОсобСнно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ закуски, Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ.
Закуска ΠΈΠ· красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° интСрСсная идСя – ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° закусок ΠΈΠ»ΠΈ салатов Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ стаканС ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно ΠΈ элСгантно.
Закуска ΠΈΠ· ананаса ΠΈ сыра

Готовая закуска ΠΈΠ· ананаса ΠΈ сыра

НСобычный способ приготовлСния

КакиС красивыС кСксы! ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ взглянув Π½Π° это Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ самых ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сырников. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ сСбС Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ малСнький ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ? Для этого Π½Π°Π΄ΠΎ просто Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ тСсто Π² симпатичных силиконовых Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ идСя!
Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Готовая закуска ΠΈΠ· ананаса ΠΈ сыраГотовая закуска ΠΈΠ· ананаса ΠΈ сыра

А это ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ картофСля. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ экономноС, Π½ΠΎ красивоС. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ этакиС Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π° Π² сСрСдину выкладываСтся ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ запСканияГнСзда ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ запСкания

Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ особо Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° выглядит довольно Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ!

Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

МоТно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ простых, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… блюд Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ – это Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ искусство. Но Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ всё оказываСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ каТСтся. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ гостСй Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… людСй, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ, вСдь это Ρ‚Π°ΠΊ приятно!

сСрвировка салатов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π’ любой сСмьС Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ гостСй, хозяСва ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ нарядный стол ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС нСзамысловатыС блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ интСрСсно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Β«Π·Π°ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚Β» ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ

Π’ соврСмСнной ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ блюд ΡƒΠΆΠ΅ успСл ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² искусство ΠΈ растираТированный бизнСс. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Ρ… просто Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ слоями Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², сыра ΠΈ колбас. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ слСгка ΠΈΠ·Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ манящими ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-сайтов с изобраТСниями настоящих ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства.

Для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ – ΠΊΠ°Ρ€Π²ΠΈΠ½Π³. Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ.

Однако ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… приспособлСний. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ найдутся Π² любой сСмьС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ любоС блюдо.

Для осущСствлСния ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобятся:

  • нСсколько Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… острых Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  • Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ°;
  • Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ салфСтки;
  • ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹;
  • шпаТки ΠΈ зубочистки.

Если Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡ….

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ этапом являСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ сСрвировка. Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π½Π° столС ΠΈΠ»ΠΈ красиво Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ салфСтки. Π¦Π²Π΅Ρ‚ скатСрти ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со столовым сСрвизом. Если ΠΆΠ΅ Ρƒ вас Π² мСню масса разносортных ярких блюд, ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ стол Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свСтлой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ посудой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ гостям Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ рассматривания ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ².

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски

ΠΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ основных блюд. Вас всСгда ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски. Π§Π΅ΠΌ интСрСснСС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ стол.

Одной ΠΈΠ· самых распространСнных закусок являСтся сырная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сортов сыра зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ кошСлька. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ оформлСния – Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сыры рядами Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°, накладывая кусочки внахлСст Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Если Ρƒ вас имССтся ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»Π»Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ свСртки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ всСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 3-5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

Часто ΠΊ сырам ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠŸΠΈΠ°Π»Ρƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π΅Π² блюда, сдСлав Π΅Π΅ Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Β«Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ» ряды сыров. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ симмСтрично Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСстах ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° блюдС Ρ…Π°ΠΎΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, особСнно с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ цитрусовыми. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ нюанс Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡ располоТитС Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°ΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ распрСдСлитС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сыра с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ всю Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ.

Для большСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° нСпросто. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ приспособлСния. Π’Π°ΠΊ Π½Π° Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сырныС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ, Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ мСсяцы.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, маслины, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈΠ»ΠΈ мяты.

ΠŸΡ€ΠΈ раскладкС мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто красиво слоТитС ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ВмСсто Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² этом случаС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’ качСствС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ эффСктных ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ красныС ягоды (брусника, смородина, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄).

Из Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. УмСстны Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, сдСланныС ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

Π Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ ассорти Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ спиралСй ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рядами ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ маслин Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ красиво ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π‘Π΅ΠΌΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ лосося ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒ.

К Ρ€Ρ‹Π±Π΅ часто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° чипсах ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц.

Для формирования эффСктных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ подходят ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, рСдис, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ распространСнной здСсь Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся цвСточная Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. Π’ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… цСлях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго рядами Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ салфСтками. Π£ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ хлСбная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ с подстСлСнной Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ салфСткой ΠΈΠ»ΠΈ красивым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π’ подставку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сортов Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ², Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹

БущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² оформлСния салатов. Благодаря ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒΒ» ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ просто ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

БСльдь ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСктно Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ-королСвски Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярна Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ малСнькими Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ красный ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄. Из Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.

ВСматичСскими ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ для Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π±Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· маслин Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ слоС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ смотрится имитация Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягодами ΠΈ дольками ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ любого блюда.

ГорячиС блюда

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π³Ρ€Π°Π½Π΄ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°. Модной ΠΈ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ являСтся ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° горячСго ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ порциями. Из ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ: ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго смотрится Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π° большом плоском блюдС, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ стола. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСктно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· апСльсинов, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками ананасов. Гуся ΠΊ роТдСствСнскому Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ красных, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ². Π£Ρ‚ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ цитрусовыми, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ дольками. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для контраста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ яблоки, красныС ягоды.

ДСсСрты ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Бладости Π² основном Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ касаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚. Π˜Ρ… остаСтся лишь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ посуду. Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ шоколадом, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… рядами. Π’ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ: Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, Π»ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдСц ΠΈ Π·Π²Π΅Π·Π΄.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° дСтского стола

ДСтскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ атмосфСра бСззаботности, вСсСлья ΠΈ искрСнности. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. ΠœΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Сдят слоТныС блюда, экзотичСскими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слоТно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° столС, часто ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° интСрСсной ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΅ΠΆΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, боТьими ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, мишками ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ пСрсонаТами, нСсомнСнно, ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. НарСзанныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΡ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ шпаТСк ΠΈ зубочисток.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, смотритС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *