Помещение

Если решение окончательно принято и ваш будущий достаток должны обеспечивать рыбы, тогда первое, о чем вам необходимо подумать – это подходящее помещение.

Сразу отметим, что держать рыбу можно как в частном доме, так и в квартире.

Не стоит беспокоиться о том, что этот род занятий нанесет непоправимый вред вашей обстановке.

Если все делать правильно, придерживаясь определенных требований, тогда и выращенная рыба, и интерьер будут отличными.

При подборе помещения для разведения необходимо выбирать свободную площадь от 30 кв. м. Она обязательно должна отапливаться, особенно в период низких температур. Для активного развития и роста осетровых, в зимний сезон вода должна иметь 17 градусов. Если же это теплое время года, тогда температуру необходимо держать на уровне 20-24⁰С.

В качестве помещения под осетровый питомник отлично подойдет капитальный сарай, теплица из поликарбоната, закрытый бассейн, гараж и т.д. В выбранном вами помещении обязательно должно присутствовать водоснабжение, электричество, вентиляция, канализация.

Есть еще один момент, на который необходимо обращать внимание. Дело в том, что осетр не отличается высокой устойчивостью к стрессам. Не стоит выбирать помещение для разведения рыб рядом со стадионом, рынком, автострадой, железнодорожной веткой и другими шумными местами.

Многие люди открывают бизнес исходя из своих предпочтений. Если вам нравится рыбалка, вы можете открыть магазин, где будут продаваться принадлежности для рыбной ловли. Как открыть рыболовный магазин с нуля: поэтапный план создания торговой точке вы найдете в статье.

Какой бизнес можно открыть в деревне с нуля? Идеи рассмотрим тут.

Сфера услуг – выгодное направление бизнеса, ведь зачастую такое дело не требует больших вложений. Поначалу услуги населению вы можете оказывать и вовсе в одиночку. Здесь https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/v-sfere-uslug.html рассмотрим наиболее перспективные направления в сфере услуг: клининговая компания, экспедиционные услуги и другие варианты.

к содержанию ↑

Оборудование для разведения осетра

Специальное оборудование для выращивания осетров в домашних условиях можно купить у фирменных поставщиков.

Его средняя стоимость начинается от 10 тыс. долларов. Специалисты привезут по адресу, установят и подключат технику к работе.

Вам останется только запустить мальков.

Однако не всегда есть на руках такая сумма. Поэтому многие рекомендует выбрать немного иной путь. Для самих рыб нет никакого значения, где они будут жить и размножаться: в специальном бассейне или нет.

Главное для них – чистая вода, корм и кислород в достаточном количестве. Все это может предоставить пластиковый бассейн глубиной до 1 метра и диаметром до 3 м. В нем вы легко сможете вырастить до 1 тонны осетров в год без дополнительной помощи. Такой подход даст возможность сэкономить на зарплате сотрудникам.

Для обустройства бассейна вам в обязательном порядке понадобятся:

• компрессор;
• специальные фильтры;
• насос;
• аэрация.

На перечисленном оборудовании экономить не стоит. В противном случае оно быстро выйдет из строя и вам придется покупать новое. Установка насоса необходима для периодической очистки бассейна от мула и продуктов жизнедеятельности осетров.

Бассейн с осетровыми

Перед тем как приобрести для себя компрессор, хорошо его протестируйте, выжимая из него максимум. Внимательно рассчитайте необходимую для вас мощность. Компрессор покупайте, опираясь на сделанный расчет, прибавив обязательный запас. Таким образом, вы предотвратите быстрый износ техники и обезопасите себя от лишних трат.

Некоторые разводчики приобретают автоматические кормушки. Это оборудование отлично позволяет, экономит время и точно расходовать корм. Но большинство предпочитает экономить.

Некоторые начинающие разводчики экономят свои средства за счет оборудования бассейна собственными руками. Если вы попадаете в число подобных счастливцев, тогда у вас есть уникальная возможность сэкономить для себя значительную сумму денег. Бассейн, построенный самостоятельно, обходится его владельца в 2-3 раза дешевле покупного варианта.

к содержанию ↑

Приобретение мальков

После оборудования помещения и бассейна настает очередь приобретения мальков. В вашем городе обязательно есть рыбхозяйства, в которых разводят разнообразные виды промышленных рыб. Выберите для себя одно и сделайте у них закупку пробной партии. Перед закупкой стоит обязательно:

• проконсультироваться с экспертом;
• прочитать литературу о том, как правильно различать качественных и некачественных мальков;
• просмотреть отзывы о работе выбранного рыбхозяйства;
• сравнить предложения от разных поставщиков.

Мальки осетров

В деле закупки мальков не стоит спешить, приобретая первых попавшихся. Рыбки могут оказаться больными или некачественными. В результате, они буду медленно развиваться и болеть. Вам такие вещи не нужны.

к содержанию ↑

Как выбрать корм?

Мальки запущены в бассейн, теперь малышей нужно кормить, чтобы они хорошо развивались и набирали массу тела. Для этого обязательно необходим качественный корм. Как его правильно выбрать?

В этом деле стоит опираться на ряд моментов:

• Осетр есть корм со дна, поэтому еда обязательно должна тонуть в воде. Не нужно выбирать тот тип, который будет плавать на поверхности.
• Рыба выбирает корм, опираясь на свое обоняние. Поэтому пища обязана приятно пахнуть.
• Корм не должен распадаться под воздействием влаги. Связано это с тем, что пища не будет полностью съедена рыбами. Ее часть останется на дне, поэтому в течение получаса она еще должна оставаться «качественной».
• Корм должен обладать способностью разбухать в воде. Таким образом, он будет мягче, и рыба его быстрее съест.
• Пища обязательно должна быть высококалорийной. Это позволит осетрам быстрее расти, а вам – получить желаемый доход.

Предлагаемые сегодня на рынке корма имеют разные составы. Специалисты рекомендуют останавливать свой выбор на том, в состав которого входит лизин, фосфор, клетчатка, протеин и жиры.

к содержанию ↑

Разведение осетра в пруду

Не всегда есть возможность установить бассейн. В этом случае, вам подойдет вариант разведения осетровых в пруду.

Если у вас есть выкопанный пруд, тогда достаточно его привести к необходимым для рыбы условиям.

Если нет, тогда выкопайте его с дном в виде чаши и с учетом специфики разведения.

Перед запуском мальков, используемый водоем обязательно чистится. Для этого вся вода из него откачивается. На дно помещается слой извести, на который потом выливается значительное количество жидкости. Через пару часов эта смесь откачивается. Это действие необходимо сделать за полмесяца перед тем, как в этот пруд будут помещены мальки.

Обязательно в пруду должны расти разные водоросли, тростники, водные растения и т. д. Дополнительно можно поместить туда моллюсков, червячков, планктонов, улиток и т. д. Если у вас в пруду заведутся речные насекомые, осетрам это только пойдет на пользу и обеспечит дополнительным кормом.

Оборудование для разведения рыбы – пруд и садки

Выпуск малышей в пруд лучше всего проводить в ночное время суток летом. После того как они достигли определенных размеров, осетры перемещаются в нерестовый пруд. Там рыбы откладывают икру и выводят мальков. Когда малыши появились, их возвращают в первый пруд и процесс роста особей повторяется.

к содержанию ↑

Окупаемость бизнеса и сбыт осетров

Полный цикл роста осетров от мальков до продаваемого продукта составляет 9 месяцев. За это время, до веса 500 гр. (самый востребованный и покупаемый) вырастают все взятые малыши. Поэтому срок окупаемости вложенных в такой бизнес-проект денег составляет 9 месяцев.

Основными покупателями осетров являются рестораны, магазины и супермаркеты, оптовые представители и рыбные точки. Куда вы будете сдавать свою продукцию, выбирать только вам. Некоторые продают не только взрослых осетров, но и мальков, которых вывели у себя.

Любите готовить и вкусно поесть? Тогда бизнес в сфере кулинарии – ваш вариант. Пекарня с нуля: пошаговая стратегия по организации бизнеса.

Знаете ли вы, что ломбард принимает и реализует не только золото, но также автомобили и бытовую технику? В этой теме вы узнаете, как организовать данный бизнес и какие ломбарды бывают.

к содержанию ↑

Бизнес-план разведения осетров

Средняя стоимость одного осетра в рознице составляет 15 долларов на 1 кг, а себестоимость – 7-8 долларов. Несложные математические вычисления показывают, что данный бизнес дает хороший доход. При правильном грамотном подходе, в месяц разведение осетров в домашних условиях может приносить от 8 тыс. долларов. Главное условие – грамотный подход и соблюдение основных условий технологии.

Бизнес-расчет:

• Цена корма для рыб – 1,2 дол. за кг. Для набора 1 кг веса необходимо до 1,5 кг.
• Стоимость мальков начинается с 0,2 долл.
• Оборудование. Если хотите начать свое дело с размаха, тогда приготовьте 20 тыс. долл. Если вы решили все делать шаг за шагом, тогда требуемая сумма будет меньше.

Как видите из приведенных цифр, для начала разведения осетров вам понадобиться 30-50 тыс. долл. При желании сумма может оказаться еще меньше. Внимательно следите за своими осетрами, вовремя их кормите, меняйте воду, тогда доход будет у вас в кармане!

Разведение осетра в домашних условиях

А я уже выращиваю их в полном цикле, начиная с получения икры
от взрослых особей, инкубации мальков из икринок
и заканчивая продажей готовой продукции;

• икры,
• мальков,
• рыбы.

Много лет я делаю это по специальной технологии, разработанной
лично совместно с академиком Матяшовым и моя мечта – сделать так, чтобы осетров
стало выгоднее вырастить хотя бы у себя в ванной, зарабатывая приличные деньги на
продаже рыбы и черной икры, чем браконьерским способом вылавливать последние особи
из природных водоемов.

Для выращивания осетра в домашних условиях не потребуется особо-колоссальных
затрат, я специально, своими руками соорудил водоём из подручных материалов. Увидев
это, мою технологию переняли многие жители станицы Должанской, в которой я на данный
момент занимаюсь научно-исследовательской работой, изучая особенности поведения
рыбы в условиях, близких к естественной природе их обитания. И мне приятно видеть,
как односельчане начинают верить в свои силы, понимая, что у любого крестьянина
из глубинки появилась возможность прилично зарабатывать собственным трудом и стать
финансово свободным даже у себя в деревне.

Подсчитайте сами, за один год некоторые особи дают привес до
1,4 килограммов, а в небольшом бассейне, созданном своими руками, можно ежегодно
выращивать до 20 тонн рыбы. Не думайте, что я даю вам «волшебную таблетку», благодаря
которой вы сразу станете баснословно богатыми. Уход за рыбой осетровых пород – довольно
хлопотный процесс, однако, как показывает практика, если вы хоть раз в жизни выращивали
цыплят, то у Вас хватит терпения и упорства, чтобы вырастить из мальков взрослые
особи рыб.

О том как это сделать, я подробно рассказываю Вам на этом сайте.
Моя цель вовсе не помочь вам заработать деньги, а обеспечить вас необходимыми знаниями,
многолетним опытом и грамотной поддержкой по технологии и управлению искусственным
воспроизводством осетровых рыб. Деньги – это приятный побочный эффект от помощи
матушке Природе в сохранении и приумножении достойного рыбного хозяйства нашей страны.

Для этого, в моем
хозяйстве организовываются специализированные учебные семинары, и Вы можете лично
приехать ко мне, перенять практический опыт, и одновременно отдохнуть в нашей станице,
которую не зря называют жемчужиной курортов Азовского побережья Краснодарского края.
У нас можно не дорого забронировать номера для отдыха, которые вы можете предварительно
согласовать здесь.

Александр Емцев.

карп, осетр, толстолобик, белый амур

Установка для выращивания рыбы

Малогабаритный (занимает площадь 25 м²), компактный модуль „Осетр” может быть установлен в любом подсобном помещении (сарай, гараж, теплица). Эта установка замкнутого водообеспечения позволяет выращивать осетра, форель, сома, карпа и других промысловых рыб практически в домашних условиях.

Устройство пруда для разведения рыбы. Технология промышленного выращивания рыбы в открытых водоемах, прудах. Пруды — управляемые водоемы для рыбоводства.

Преимущества садкового содержания рыбы. Отличие садкового рыбоводства от классического. Садки для выращивания рыбы. Порядок создания садкового хозяйства.

Бассейны для разведения рыбы. Искусственные водоемы, применяемые в рыбоводстве. Преимущества и недостатки бассейнового хозяйства.

Болезни прудовых и речных рыб. Симптомы, профилактика и лечение болезней рыб. Что делать если рыба болеет.

В неспускных водоемах можно наладить хороший контроль за ростом и развитием раков и создать самовоспроизводящееся рачье стадо.

Судак — род рыб семейства окунёвых, обитатель чистых водоемов, крупная хищная рыба, в последнее время хорошо развивается и растет в карповых прудах.

Все виды рыб по типу питания подразделяются на мирных и хищных. Хищники питаются себе подобными, то есть рыбами. Пищей для мирных рыб служат растительные и низшие животные организмы. Рыбы, потребляющие растительную пищу, называются растительноядными, или фитофагами, что буквально в переводе с греческого означает «пожиратель растений» (фитон — растение и фагос — пожиратель).

Основным рыбоводным оборудованием в садковых хозяйствах являются садки. В них осуществляется выращивание товарной рыбы, круглогодичное содержание производителей, выращивание сеголеток и зимовка посадочного материала. Садковые хозяйства относятся к двум группам: стационарные и плавающие, а по конструкции садки делятся на каркасные, бескаркасные и лолукаркасные.

Осетровые рыбы (стерлядь, бестер, русский и сибирский осетр) обладают высокой адаптационной пластичностью и при выращивании в садках хорошо используют корма и дают высокий экономический эффект при выращивании.

Садковое выращивание карпа проводят в основном на подогретых водах электростанций и в естественных водоемах южных зон стран СНГ. Разработана биотехника выращивания в садках производителей, посадочного материала и товарного карпа, созданы такие хозяйства в Украине, Казахстане, на ряде водоемов комплексного назначения.

Оптимальная температура воды для выращивания форели 15—18 °С. При температуре свыше 20 °С интенсивность питания форели ослабевает, при 25 °С рыба испытывает угнетение и почти не берег корм, а если такая температура держится в течение значительного времени, то наблюдается повышенный отход. В зимний период форель питается при температуре 1—3 °С. Нормальное созревание и, Следовательно, создание маточных стад этого вида рыб возможно только в тех водоемах, где среднесуточная температура воды не превышает 13 °С.

В процессе жизнедеятельности рыбы нуждаются в энергии, которую они получают из корма. Для прироста 1 кг массы в пище рыб должно содержаться 4000—5000 ккал (16760—20950 кДж) энергии, в то время как у сельскохозяйственных животных — 7000—90000 ккал (29330—37710 кДж) и более.

Сазан является диким предшественником домашнего карпа. Один из наиболее широко распространенных видов рыб. В настоящее время сазан и его культурная форма — карп — расселен человеком по всему земному шару. Помимо Европы и Азии он встречается в Северной Америке, в Австралии, в Африке и на островах океанических архипелагов. Имеет широкое толстое тело, покрытое крупной плотной, золотистой чешуей. Основание каждой чешуйки имеет черное пятнышко, а по краям оно окаймлено темной полоской.

Следует различать корма, применяемые для выращивания рыбы в прудах и в так называемых индустриальных условиях (садках, бассейнах), где рыбу содержат при сверхплотных посадках (до 250 экз./м). В прудах, даже при высоких плотностях посадки (свыше 5 тыс. экз./га, или 0,5 экз./ м²), рыба имеет возможность потреблять естественный корм, который служит источником биологически активных веществ — витаминов, микроэлементов, а также высокоценного белка.

Разведение осетра в домашних условиях

Бассейн для разведения и его оборудование

Можно изготовить бассейн даже собственными усилиями.

Такой бассейн должен быть с метровой глубиной и иметь около двух-трёх метров диаметр.

Такая, казалось бы маленькая ёмкость, способна за год дать приплод в одну тонну осетра.

Знающие люди советует в начале строения бизнеса обзавестись только одним бассейном (небольшой формы). Вследствие этого, когда пройдёт, год вы поймёте, нужен вам этот бизнес, получается или нет у вас разведение такой рыбы и какое душевное расположение к этому процессу. Как только ответы на ваши вопросы будут получены с оценкой “положительно”, можно задуматься об увеличении бассейна или соорудить отдельно ещё парочку.

Отметим, что семейство осетровых представляет собой достаточно пугливые особи рыб, они плохо переносят стресс, потому следует ставить бассейн на существенном удалении от общественных построек и автомобильных (железнодорожных) магистралей.

Чтобы бассейн служил как надо, необходимо приобрести соответствующие фильтры для очистки и компрессоры.

Почитать в тему:

Воду в бассейне нужно время от времени менять, поэтому потребуется качественный насос, не забывайте об аэрации. Для облегчения ваших трудов, купите кормушку автоматического питания (очень экономит время).

Для правильного выбора компрессора, а также насоса, обращайте внимание на мощность. У таких приборов должен быть определённый запас мощности, тогда механизмы не будут быстро изнашиваться.

Специальное освещение не требуется, что является особым плюсом.

Почитать в тему:

При подаче в бассейн водопроводной воды, следите за чистотой, туда не должен попасть остаточный хлорный состав. Чтобы его убрать, достаточно купить дешёвый угольный фильтр. Меняется вода раз в три-пять дней (частично).

АКАДЕМИК ГЕННАДИЙ МАТИШОВ: ДОМАШНИЕ ОСЕТРЫ И СТОРОЖЕВЫЕ ТЮЛЕНИ

Мне особенно понравился один осетренок. Он походил на озорного мальчишку, который норовил показать всем свои артистические способности. Осетренок становился на хвост, высовывал из воды мордочку и носился по водной глади. Мне даже показалось, что он улыбается нам: мол, смотрите, какой я веселый и смелый… Интересно, что с ним будет через пять лет? Такой срок я назвал неслучайно: именно к этому времени в Ростове-на-дону надеются получить вполне продуктивное осетровое стадо, в котором будут и самки, способные давать икру, и тучные стада “товарных” осетров. Разведение осетров в “домашних” условиях — одна из многих задач, которую решают в южном научном центре Ран. С его председателем, академиком Геннадием Григорьевичем Матишовым, я знаком много лет.

— Геннадий Григорьевич, как известно, вы — человек “северный”. Именно на севере вы делали “большую науку” и вдруг оказались на юге, в Ростове-на-Дону. Почему? Это, во-первых. А во-вторых, говорят, что российская наука гибнет, сжимается, как шагреневая кожа, но в то же время создаются новые институты, открываются целые научные центры! Объясните, что происходит?

— Когда-то граница России проходила совсем недалеко отсюда, в Азове. Как раз в тех местах, где я родился. Я не хочу, чтобы в недалеком будущем она оказалась вновь здесь же… Я думаю, предотвратить неблагоприятное развитие событий может только наука — она объединяет людей вне зависимости от национальной принадлежности, сиюминутных устремлений и политических пристрастий. Вот почему я делаю все, чтобы Южный научный центр не только существовал, но и стремительно развивался. Научный анализ необходим для развития Юга России. Без него мы не сможем решить проблемы Кавказа, и это следует четко понимать. Наука способна понять и оценить происходящее, а следовательно, и определить будущее. Пример серьезного научного подхода — “Атлас социально-политических проблем, угроз и рисков Юга России”, который составили ученые Южного научного центра.

— Поэтому на данном труде появился гриф “Для служебного пользования”, что весьма необычно в наше время?

— Огромный интерес к “Атласу” начали проявлять за рубежом. Наверное, этим и вызвано ограничение по распространению издания. Мы, напротив, предполагали, что “Атлас” будет доступен всем заинтересованным в нем, да и пользовались мы только открытой информацией.

— Этим и объясняется нынешний ваш интерес к социально-политическим проблемам?

— Современный ученый не имеет права наблюдать со стороны за происходящим. На мой взгляд, его активная жизненная позиция необходима обществу.

— Согласен… Но все-таки обратимся к тем отраслям, которые вы представляете в Российской академии наук. Я имею в виду океанологию, физику атмосферы и географию. Страсть к океанологии с детства?

— Конечно. Отец был моряк. Он из казаков, которые выросли на взморье. И я всю жизнь связан с морем. Мне было нелегко учиться, ведь я из отдаленного казацкого хутора. Говорил на смешанном русско-казацком языке. Кстати, казацкий язык отличается от чисто русского: по говору, по интонации я сразу могу определить казака.

— Но у казаков тяги к морю не было. Они жили на берегу, но в море не уходили. ..

— Но по Дону, по взморью все-таки ходили… У адмирала Ушакова тоже служили… Так что абсолютно “сухопутными людьми” казаков нельзя считать. Казаки были “морской пехотой” того времени, да и флот в Азове базировался.

— Убедили. Значит, из школы сразу в океанографию?

— Получается, что так. Поступил в Ростовский университет. Там и началась для меня океанография. Кафедрой заведовал профессор Дмитрий Геннадьевич Панов, который увлек меня своей наукой. По его книгам, написанным еще в 1950-х годах, до сих пор учатся молодые исследователи. Профессор Панов, чье имя носит наш исследовательский корабль, работал в Ленинградском университете, а в Ростов был сослан после “ленинградского дела”. Чекисты докопались, что во время войны он был в Кисловодске два месяца “под немцами”, и этого в то время было вполне достаточно, чтобы он оказался в Ростове. В то же время сюда сослали и Юрия Андреевича Жданова, который сумел создать мощную научную школу. Эти выдающиеся ученые стали моими Учителями в науке и жизни. Конечно, и другие преподаватели в университете оказывали громадное влияние на нас, студентов. Они выбивали ту “дурь”, что царила в наших головах. Мне, повторяю, доставалось за плохой русский язык. Кстати, в университете был специальный курс языка, но потом его, к сожалению, упразднили. Ну и жена помогла. Мы познакомились с ней еще в школе, и всю жизнь вместе. Она мои первые научные статьи правила, в них я много ошибок делал.

— Чувствую, что до сих пор за ошибки стыдитесь?

— Конечно. Что же хорошего, когда свой родной язык недостаточно знаешь?!

— Будем считать, что воспитательную работу с подрастающим поколением мы провели. Пойдем дальше… Как началась наука?

— Профессор Панов направил меня на практику в Полярный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии в Мурманск. Так в 1965 году я впервые попал в океанское плавание. Два года ездил на практику, защитил диплом. Распределение мне дали в Мурманск, но там сказали, что мест нет. Пошел в армию. Оттуда написал письмо министру рыбного хозяйства — пожаловался на чиновников. Пришел ответ от самого министра — в те годы такое бывало. Он мне сообщил, что внимательно разобрался в случившемся и я могу работать в институте. Приехал в Мурманск. Оказывается, и туда пришло распоряжение министра. До сих пор поражаюсь, что такое могло быть! Но все документы храню, они — прекрасное свидетельство того, как заботились о молодых специалистах и как, невзирая ни на что, можно было добиться правды.

— Сейчас не так?

— И сравнивать даже не берусь!.. Все-таки особое отношение было к тем, кто делал первые шаги в науке. При ЦК комсомола работал Совет молодых ученых. Туда я попал от Мурманска. Встретился с великолепными людьми! Ныне они составляют гордость отечественной науки! Конечно, такие контакты обогащают человека, делают его уверенней, смелее. В 35 лет я защитил докторскую диссертацию в Московском университете, и в этом ничего необычного не было — наука широко распахивала двери перед молодыми и талантливыми. Это было главное в Советском Союзе: свои способности можно было реализовать вне зависимости от того, есть у тебя деньги или нет. К сожалению, сейчас, когда деньги размывают таланты, они ищут применение себе в иных сферах.

— Чем вы занимались после защиты докторской?

— Мне предложили возглавить Мурманский морской биологический институт в Дальних Зеленцах. А я был младшим научным сотрудником, мне и в голову не могло придти, что стану директором академического института. В общем, вызвали меня в Москву, к президенту Академии наук Анатолию Петровичу Александрову. В его кабинете собрались вице-президенты. “Деточка, — говорит президент, — мы тебя отправляем в Дальние Зеленцы. Согласия твоего не требуем, поезжай!” На том разговор и закончился. Честно говоря, хотя институт и находился в Мурманской области, я в нем никогда не был. Все произошло очень быстро…

— Это случилось в 1981-м году. Я хочу все-таки вернуться на два десятилетия назад. Итак, первый выход в море?

— Работали в Баренцевом море на “Персее-2”. Это рыболовный тральщик, приспособленный под исследовательское судно. В море меня начало укачивать, но на это никто не обращал внимания. Трал вытащили — в нем пять тонн улова. Через два часа — новый трал… Кого интересует, что ты плохо себя чувствуешь…

— А в чем наука заключалась?

— Все экспедиции были комплексные. В море ты должен уметь делать любую работу, а потому морская школа была полной — от “а” до “я”. Нужно было быть и ихтиологом, и рыбаком, и гидрологом, и геохимиком… Много людей на борт не возьмешь, так что требовалась взаимозаменяемость. Во время практики такие навыки и приобретались… Но меня все-таки укачивало, и тогда бывалые моряки отправили меня на верхнюю палубу. Там стояли бочки с солеными огурцами и капустой. Так я и выжил… Потом ходил в море уже нормально.

— Соленые огурчики, значит, спасают от качки?

— Конечно. Метод проверен не только мной. Правда, сейчас огурцы в дефиците, а в 1965-м их было навалом на каждом судне.

— А первая научная работа чему была посвящена?

— Происхождению и развитию кос Азовского моря. Песчаные косы перекрывают моря, и было интересно разобраться, как и почему они появляются. Я был студентом третьего курса и получил первую премию на университетской научной конференции. Тогда и был заложен метод комплексного системного анализа, который учитывает все составляющие — от механических до биологических. Результаты получились, на мой взгляд, интересные. Вскоре это подтвердили и профессора, которые весьма активно использовали мои данные и выводы. Кстати, позже даже в научных монографиях очень крупных специалистов я обнаруживал фрагменты своего студенческого доклада. Иногда на меня ссылались, но чаще, к моему огорчению, нет. Впрочем, подобное нередко практикуется в науке. Я уж даже перестал по этому поводу переживать…

— Как бы вы сформулировали главное достижение института в Заполярье, которым руководите?

— Сделать это нелегко, но попробую. .. Я — специалист по экосистемному анализу. Считаю себя пионером в области морских экосистем вместе с двумя американцами. Созданная нами теория описывает управление природными ресурсами Мирового океана. Она сейчас внедряется в практику структурами ООН, Европейского экономического сообщества, других международных организаций. Нас интересует, как рыболовный и зверобойный промыслы влияют на биоту — все живое в океане. Рыба — это ключевое звено в пищевых цепях. Потом идут птицы, киты, тюлени, белые медведи. Рыболовство подрывает пищевую базу океана. Важно изучать экосистему в целом. У нас, к сожалению, долгое время превалировал односторонний подход: ученые вели исследования в определенной нише, не обращая внимания на соседние. И только институт в Мурманске пытался подходить к проблеме комплексно, системно.

— “Узкий” подход и приводил к тем ошибкам, которые мы наблюдаем. Я имею в виду бездумное вмешательство в экосистему. Помню, мы выдавали как выдающееся достижение советских биологов “акклиматизацию” камчатского краба в Баренцевом море, а теперь это обернулось бедой… Или все же нет?

— В начале 1960-х годов все биологи были мичуринцами, а потому старались помочь природе. Как понимали науку, так и помогали! В Азовское море тогда завезли с Дальнего Востока пиленгаса. В результате “домашняя” азовская рыба, знаменитая на весь мир, исчезла, осетровых уже нет. Есть известный пример с кроликами в Австралии: их туда завезли, и вскоре они заполонили все вокруг. Вот таким “кроликом” на Азове выступил пиленгас. В Баренцево море в начале 1960-х завезли камчатского краба, и до 1998 года он вел себя вполне прилично (если о крабе можно так говорить).

— То есть?

— Краб встречался штучно. Но в 2000 году его количество превысило миллион, он начал мешать промыслу — в прибрежной зоне скручивал сети. А потом краб стал напастью…

— Это же валютный продукт?!

— Сейчас его уже двадцать миллионов, он заполонил все от Англии до Новой Земли, и избавиться от него невозможно. Теперь уже вопрос состоит в том, как защитить местную фауну, то есть ту, что присуща Баренцеву морю. Иначе чужаки, вселенцы полностью вытеснят местные сорта рыбы.

— Не преувеличиваете?

— К сожалению, это реальность. Чужаки гораздо сильнее, они заняли все свободные ниши. Краб почти сорок лет сидел тихо и ждал благоприятных условий. Последние десять лет были на Севере теплыми, и он дал “вспышку” — популяция сразу начала насчитывать миллионы экземпляров. Подобное произошло и с пиленгасом. Его заселили, но он долго не приживался. А потом наступил благоприятный для него период. Приблизительно раз в 25 лет соленость Азовского моря изменяется, происходит это циклично. В 1980-е годы соленость была относительно велика, и пиленгас начал стремительно размножаться. К тому же процветало браконьерство. Масштабы его огромны, местную рыбу практически всю выловили. Вот и начал пиленгас хозяйничать в Азовском море. Изымая естественное население моря, человек создавал благоприятные природные условия для чужака. Сейчас 90 процентов уловов в Азовском море — пиленгас.

— Но это неплохая рыба — кефаль все-таки…

— Да, но ее можно поймать и на Дальнем Востоке, а вот осетра, стерлядь, судака, рыбца там не найдете. А ведь Азовское море ради такой рыбы было Богом создано! Я 15 лет проработал в системе рыбного хозяйства и, как мне кажется, неплохо его знаю. Вот почему в последние годы занимаюсь именно этой проблемой — пытаюсь воссоздать то, что нами потеряно. Плюс аквакультура осетровых рыб — ключевой вопрос для южных районов страны. Много сил требует инженерно-экологическое обеспечение нефтяных и газовых морских месторождений. Эта область в практическом отношении развита в России слабо, но теоретические работы — на высоком уровне. Мы тут в лидерах. В книжках даже пишут иногда, что я “отец” этого направления, но, думаю, несколько преувеличивают. Однако слышать такое, естественно, приятно…

— Вы ведь еще и китами с тюленями занимались. Кому пришло в голову использовать их в служебных целях?

— Военным. 1985 год — пик развития атомного подводного флота. Военные получили информацию, что в Америке для диверсионных целей используют тюленей. Мы же не могли уступать “потенциальному противнику” — у них есть боевые тюлени, а у нас нет. Да и схема атаки тюленей-диверсантов выглядела весьма эффектно и эффективно. Морское животное обнаруживает атомную ударную подводную лодку, находящуюся на своей базе, и уничтожает ее!

— И вы решили обучать тюленей-сторожей?

— Сначала тренировали “диверсантов”. Тюлени должны были минировать чужие объекты, то есть действовать аналогично своим заокеанским собратьям. Руководство Военно-морского флота было хорошо информировано о том, насколько американцы преуспели в этой области, а потому и решило обратиться к нам за помощью. Ведь ударный атомный флот базировался в районе Мурманска и перед подводными диверсантами был, по сути, беззащитен. Исправить положение могли только ученые. Мы сразу же получили деньги, оборудование, специальное снаряжение и в течение полугода сделали все, что было необходимо.

— Так быстро?

— Когда работа интересная, увлекательная, она идет быстро. Такое в науке, да и в жизни, хорошо известно. Кстати, только тогда я по-настоящему узнал, насколько мощный у нас флот. Мне пришлось познакомиться с базами флота на Кольском полуострове, и мы сделали все возможное, чтобы поставить на боевое дежурство обитателей океана.

— Звучит очень непривычно…

— Начали исследования с китов, белух. Однако быстро поняли, что работать с ними очень сложно и дорого. У полярных китов сильная сенсорная система. Надо было изучить физиологические особенности механизма, который используют киты, а затем поставить их на дежурство, контролировать суда и объекты, которые входят в заливы и проливы.

— Не смоделировать, а использовать самих китов?

— Смоделировать сенсорную систему, безусловно, можно, но, во-первых, она будет работать гораздо хуже, и, во-вторых, на это требуются многие годы, а флот нуждался в защите немедленно. В данном случае фундаментальная наука — это исследование сенсорной системы китов, а ее практическое воплощение — использование животных для защиты баз. Так что речь шла о глобальной научной проблеме.

— Подводные сторожевые псы?

— Вход в бухту — обычно узкое горлышко, и его надо было защитить. Так что сравнение со сторожевыми псами вполне имеет право на существование.

— Удалось решить проблему?

— Существуют десятки видов морских животных. Нам надо было найти тех, которые более всего подходят для выполнения разных задач — от диверсионных до сторожевых. Американцы используют морских львов, это тяжелая “машина”.

— Машина?

— Конечно, достаточно сказать, что морской лев весит полтонны…

— Все-таки человеческий разум очень уж изощренный — даже таких добродушных морских гигантов использует для войны…

— Дрессировкой можно добиться всего. У нас был тюлень, который постоянно ходил за мной. Бродили тюлени и по институту. Вели себя, как собаки, только большие… Потом пришел 1991 год, все изменилось. Но наука — морская физиология — осталась. В этом направлении мы находились среди лидеров. Неслучайно наши специалисты востребованы в разных странах. Уникальные люди с уникальной профессией. После 91-го года такие ученые требовались везде, но не у нас. Это была гигантская потеря для нашей науки. Боевые пловцы-тренеры, которые учили тюленей быть помощниками, работать в единой команде, тоже разъехались по всему миру… Специалисты по аквакосмосу нужны везде…

— Аквакосмос?

— Океан — это космос рядом с нами. Проблем здесь не меньше, а, пожалуй, побольше, чем наверху. И XXI век, безусловно, станет “веком океана”.

— Знаю, что дела в Мурманске, в Морском биологическом институте, налажены, идут хорошо. О ваших работах известно во всем мире, ни один крупный конгресс без вас не обходится, популярности и славы достаточно — что же еще ученому надо?! И вдруг принципиально новая работа — создание Южного научного центра. На “малую родину” потянуло?

— Случилось это так. Я был в Москве по делам. Вдруг меня разыскивает полпред Южного федерального округа В. Г. Казанцев. Говорит, что хотел бы встретиться со мной в Ростове. Уважающий науку и ученых генерал армии выдвинул идею о создании Южного научного центра.

— Почему?

— После распада СССР “ушли” за границу такие научные центры, как Харьков, Донецк, Днепропетровск, Севастополь, Киев. На юге России осталось всего несколько научных институтов. Я побывал у президента РАН академика Ю. С. Осипова и предложил создать в Ростове филиал Мурманского института. Тематика общая, научных сотрудников достаточно, да и проблемы Азовского, Черного и Каспийского морей во многом близки к проблемам северных морей. Юрий Сергеевич сразу меня поддержал. Филиал начал работать, и весьма неплохо. Мне кажется, именно это и сыграло решающую роль. Вице-президент РАН академик Н. П. Лаверов предложил мою кандидатуру на пост председателя Южного центра. Все было “за”: молодой академик, выпускник Ростовского университета, то есть “свой”, а не “чужой”. Я поставил одно условие: Южный научный центр должен быть аналогичен Кольскому центру — самому крупному в системе Академии наук. Со мной согласились. Ну а дальше началась будничная работа. Многие ученые и государственные деятели принимали участие в создании Южного центра, так как все понимали его необходимость и важность.

— В таком случае вопрос о будущем центра естественен?

— Участие в решении политических и экономических проблем региона, в котором проживают 24 миллиона человек и все народности, какие есть в России. Особенно высока роль русского языка — он цементирует всех людей, дает им возможность общаться.

— Странно слышать от естественника, что главное — гуманитарные проблемы.

— Но что поделаешь, если идет война. Об этом не говорят и не пишут, но на самом деле Северный Кавказ — арена боевых действий. А я не хочу, чтобы граница России проходила у Азова, и поэтому, как гражданин, просто обязан заниматься гуманитарными проблемами. Здесь геополитика на каждом шагу… И обязанность ученых Южного научного центра этим заниматься. А опираться следует на существующие школы. У нас работают прекрасные специалисты, их надо только объединить. Наука безбрежна, но нужно изучать такие направления, которые в первую очередь полезны человеку, могут работать на конечный результат. Важно изучать климат. У нас промышленность обслуживает аграрный сектор, а его развитие зависит от погоды и ее прогнозирования. Сорок процентов зерна в России собирается в Южном округе, — значит, нам необходимо заниматься хлебом. И так далее и тому подобное.

— Мне кажется, что наука может стать тем стержнем, который объединит народы?

— Безусловно! А как же иначе?! Мы делаем очень много ошибок. В том числе и исторических. Почему не пропагандируем героизм кавказцев в годы Великой Отечественной?! Брестскую крепость, к примеру, обороняли два полка кавказцев. Там было несколько русских офицеров, 90 ингушей, 120 чеченцев и около 200 дагестанцев. Им сказали стоять насмерть, и они стояли, хотя немец уже почти до Москвы дошел. Об этом подвиге наших соотечественников надо говорить, а не о том, что кавказцы торгуют на московских рынках… А подводники? Легендарный Гаджиев и другие… Дагестан — это море, поэтому так много прославленных моряков оттуда. Почему же об этом не рассказывать постоянно?! Теперь понятно, что гуманитарные, в частности исторические, науки для Южного научного центра — центральные. Меня эти проблемы волнуют, и я им посвящаю больше времени, чем раньше. Да и мне это очень интересно. Так что тут вновь соединяются гражданская позиция и любознательность исследователя.

— А сын понемногу “осваивает” вашу тематику?

— Не совсем. Он прежде всего океанолог. Его работой я доволен. Говорю это не только как отец, но и как руководитель института и Южного научного центра. Мы вместе выпустили монографию, и, признаюсь, основную часть книги написал он. Ведь он ходил на разных кораблях, участвовал в труднейших экспедициях, ставил оригинальные эксперименты и проводил исследования. Он стал очень хорошим океанологом, и избрание его в члены-корреспонденты РАН тому свидетельство.

— Вас иногда называют “хозяином азовских осетров”. Это почему?

— В море их всех повыловили, а мы выращиваем!

— Чтобы выпускать в то же море?

— Зачем кормить щук и окуней? Знаете, где на Волге лучший клев? Верно, у рыборазводных заводов. Раньше молодь в реку сбрасывали по трубе, а вокруг этой трубы скапливались хищники со всего Волжского бассейна. Там вырастали щуки гигантских размеров, им же охотиться не нужно было — разевай рот и ешь. Нет, мы идем другим путем. Речь идет о выращивании в искусственных условиях осетров и стерляди, то есть рыб тех ценных пород, которые практически исчезли в Азове.

— На Западе такие технологии есть?

— Есть. И в Китае тоже. Там уже есть маточное поголовье, то есть осуществляется полный цикл выращивания осетровых.

— Чем ваша технология отличается?

— Нам не нужна свежая вода, обходимся той, что есть. Сделана специальная система очистки, осуществляется полный круговорот воды. Совсем как на космических станциях!

— Туда все-таки приходится воду довозить...

— Мы тоже немного добавляем. Пополняем ту, что испаряется. Но в основном цикл замкнутый. Фильтры очень мощные, они постоянно очищают воду. Самое главное — поддерживать нужную температуру, с колебаниями не более полградуса. Однако мы греем не воду, а атмосферу, то есть так, как это происходит в природе. Именно воздух поддерживает температуру в бассейнах. Мы знаем уже много тонкостей выращивания осетровых…

— К примеру?

— Если температура 17 градусов, то осетровые прекращают питаться. А при 8—9 градусах рыба засыпает, как это у нее бывает в зимовальных ямах. Мы кормим, естественно, рыбу круглый год, но в ноябре — декабре рост ее замедляется. Все контролируется с помощью компьютеров. У нас сейчас находятся порядка тысячи осетровых. Разного возраста и размера. Мы занимаемся их разведением чуть более двух лет. Раньше здесь вообще ничего не было, ни специального здания, ни оборудования.

— Интересно, сколько за два года поймано осетров в море?

— Точных цифр нет — браконьерство процветает. Знаю, что в год ловят всего одного-двух производителей. А ведь полный запрет на ловлю в Азовском море действует уже семь лет, но поголовье не восстанавливается. Тут свою лепту вносит и пиленгас.

— Но все-таки из-под полы можно купить осетровую рыбу да и икру тоже?

— Это волжская рыба. Местной нет…

— Скоро вы станете единственными производителями осетровых на Азове.

— По крайней мере, попытаемся сохранить эту уникальную рыбу. И создаем прообраз рыбных ферм. В той же Норвегии это семейный бизнес. На мой взгляд, и у нас он должен быть таким же. У них около 24 тысяч семейных ферм, и они выращивают 840 тысяч тонн семги. Мы в Азовском бассейне выращиваем 22 тысячи тонн рыб всех видов, в первую очередь карпа.

— В Норвегии рыборазведение развивалось стремительно. Почему?

— Деньги, которые там получали за нефть и газ, вкладывали в разведение семги. Это высокая технология. Нужно было не только детально ее отработать, но и воспитать соответствующие кадры. За два десятка лет они создали новую отрасль промышленности, которая приносит большой доход. Этим же путем идут и китайцы. А теперь мы покупаем рыбу и там и там. И при этом копим нефтяные и газовые доллары в каких-то непонятно для чего созданных фондах… Это я к слову о том, как надо и как не надо заниматься бизнесом.

— И сколько времени требуется для выращивания осетров?

— Когда речь идет о товарной продукции, то в природных условиях нужно 12—14 лет. У нас срок сокращается вдвое, вес осетры набирают гораздо быстрее. В разведении осетровых есть два пути. Первый: как у каждой бабушки в деревне есть свинья, так у нее появятся домашние осетры. Второй путь: промышленный. В этом случае нужно делать большие бассейны и установки. Не исключено, что следует организовывать и семейные фермы, и большие предприятия. Технологию мы отрабатываем для обоих вариантов.

— Желающие перенять опыт уже есть?

— К нам приезжают и ученые и бизнесмены. Смотрят, изучают. Называется это официально так: “Комплекс по разработке новых методов индустриального осетроводства”. Я убежден, что в стране появится много таких комплексов, но для этого нужно все-таки изменить психологию наших предпринимателей. Ведь здесь надо несколько лет вкладывать средства, и лишь потом пойдет прибыль. А в России бизнесмены предпочитают брать деньги сразу и много. Это возможно лишь при использовании сырьевых ресурсов. Надеюсь, скоро такой бизнес закончится, и тогда в полной мере будет востребована отечественная наука — как фундаментальная, так и прикладная.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Президент Российской академии наук Ю. С. Осипов (слева) и академик Г. Г. Матишов в Мурманском морском биологическом институте в компании с тюленем.

Гренландские тюлени — сообразительные животные и легко идут на контакт с исследователями.

В Мурманском морском биологическом институте, на базовом экспериментальном полигоне “Красные камни”, проводят комплексные физиологические исследования ластоногих.

Полпред президента РФ в Южном федеральном округе Д. Н. Козак (слева) во время посещения Южного научного центра Российской академии наук. Январь 2007 года.

Академики Ю. С. Осипов и Г. Г. Матишов в междисциплинарной аналитической лаборатории Южного научного центра.

Обсуждение перспектив развития Южного научного центра РАН в ходе визита президента РАН Ю. С. Осипова.

Получение икры от самок стерляди прижизненным методом в лаборатории аквакультуры ЮНЦ РАН. При таком способе рыба остается живой и может давать икру неоднократно в течение жизни.

‹

›

Размножать или не разводить? Поддержание генетического разнообразия в программах добавок белого осетра

Caspian Kian Paad — Разведение и выращивание осетровых

Caspian Kian Paad — Разведение и выращивание осетровых

Разведение и выращивание осетровых

Назад

Компания Caspian Kian Paad начала разведение осетровых в 2008 году, закупив 5000 однолетних осетровых (в основном белуги) и разводила их на прибрежных и прибрежных участках (до 2011 года эта деятельность проводилась в компании Jahad Nasr Hamzeh).

После определения пола осетровых белуги и удаления стад самцов была проведена операция мечения.
В 2016 году компания создала комплекс по выращиванию осетровых в сельском округе Рахимабад в уезде Рудсар, провинция Гилян, и перевезла туда осетровых белуги.
Кроме того, компания приступила к созданию комплекса по выращиванию осетровых на побережье Каспийского моря в провинции Мазандаран для производства 1600 тонн мяса осетровых рыб и 30 тонн икры.
В последние годы эта компания начала разводить другие виды хирургов, такие как сибирский, персидский и стерлядь, осетровые, чтобы завершить производство несушек и ввести рыбу разного возраста в производственный цикл осетровых.
Достижения
1. Выловлено более 1300 кг икры белуги в 2018 и первой половине 2019 года.
2. Установка и эксплуатация новых систем охлаждения для улучшения качества собираемой икры.
3. Разработка правильного рациона для поддержания хорошего роста осетровых рыб.
4. Использование последних мировых достижений в выращивании осетровых рыб.
5. Использование новейших методов оценки и оценки икры.
6. Разработка плана разведения осетровых (весенне-осенний нерест).

О нас

© 2021 Caspian Kian Paad Все права защищены.

Содержание в неволе NANFA: осетровые

Атлантический осетр | NOAA Fisheries

О видах

Атлантический осетр обитает в реках и прибрежных водах от штата Мэн до Флориды. Вылупившиеся в пресной воде рек атлантические осетры отправляются в море молодыми и возвращаются к месту своего рождения, чтобы нереститься или откладывать икру, когда они достигают зрелого возраста.

Атлантический осетр имеет пять рядов костных пластинок, известных как щитки, которые проходят вдоль его тела, и морду с четырьмя тонкими выступами из мягких тканей, называемыми усиками, перед ртом. Кроме того, хвост похож на хвост акулы, где одна сторона, или мочка, больше другой. Все эти особенности придают рыбе неповторимый вид.

Атлантический осетр является медленнорастущим и поздно созревающим. Было зарегистрировано, что он достигает 14 футов в длину и достигает 60-летнего возраста.

Атлантический осетр когда-то был в большом количестве, но его популяция сильно сократилась из-за чрезмерного вылова рыбы и утраты среды обитания.Атлантического осетра ценили за икру, которую ценили как высококачественную икру. В конце 1800-х годов люди стекались в Восточные Соединенные Штаты в поисках богатства икры, добываемой при промысле осетровых, известном как «Черная золотая лихорадка». К началу 1900-х годов популяции осетровых резко сократились. Сообщается, что в 1887 году было выловлено около 7 миллионов фунтов осетровых, но к 1905 году улов упал до 20 000 фунтов, а к 1989 году было зарегистрировано только 400 фунтов осетровых.

Сегодня все пять У.Отдельные сегменты популяции южноатлантического осетра перечислены как находящиеся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом об исчезающих видах. Популяции в Канаде, не охраняемые Законом США об исчезающих видах, но канадские правила будут применяться к этим популяциям. Основные угрозы, с которыми в настоящее время сталкивается атлантический осетр, — это запутывание в рыболовных снастях, деградация среды обитания, препятствия для среды обитания, такие как плотины и другие препятствия, а также столкновения судов.

NOAA Fisheries и наши партнеры занимаются сохранением и восстановлением популяций атлантического осетра вдоль Восточного побережья.Мы используем множество инновационных методов для изучения, защиты и восстановления этих исчезающих рыб. В тесном сотрудничестве с нашими партнерами мы разрабатываем правила и планы управления, которые сохраняют и восстанавливают среду обитания осетровых, контролируют прилов и способствуют восстановлению популяции.

Статус

Исторический и современный ареал атлантического осетра включает крупные эстуарии и речные системы от Канады до Флориды.Хотя нерест атлантического осетра по-прежнему встречается на всей территории своего исторического ареала, он, как известно, происходит только в 22 из 38 исторических нерестовых рек.

Подробнее об оценке популяции атлантического осетра

.

В 2012 году

атлантического осетра были включены в список пяти отдельных популяционных сегментов ЕКА. Отдельный сегмент популяции — это наименьшее подразделение вида, которому разрешено охранять в рамках ЕКА. Атлантические осетры, которые вылупляются в реках залива Мэн, занесены в список находящихся под угрозой исчезновения, а те, что вылупляются в других U.Реки С. занесены в Красную книгу. Атлантический осетр в Канаде не охраняется.

Защищенный статус

Под угрозой исчезновения ESA

1 отдельный сегмент населения

Под угрозой исчезновения ESA

1 отдельный сегмент населения

Под угрозой исчезновения ESA

1 отдельный сегмент населения

Под угрозой исчезновения ESA

1 отдельный сегмент населения

ESA под угрозой

1 отдельный сегмент населения

Внешний вид

Атлантический осетр может вырасти примерно до 16 футов в длину и весить до 800 фунтов.Они голубовато-черные или оливково-коричневые сверху (на спине) с более светлыми сторонами и белым брюшком. У них есть пять основных рядов кожных «щитков», или шиповатых пластин по всей длине их тела.

Атлантический осетр внешне похож на коротконосого осетра, но отличается большим размером, меньшим размером рта, другой формой морды и рисунком на хвосте.

Поведение и диета

Нерестовые участки взрослых особей атлантического осетра до сих пор полностью не изучены.Ученые подтвердили, что в реках от Джорджии до Чесапикского залива имаго нерестятся в конце лета и осенью. В реках от Делавэра до Канады имаго нерестятся весной и в начале лета. Некоторые исследователи выдвинули гипотезу о том, что нерест может происходить как весной, так и осенью, особенно вероятно в средней части Атлантического океана, но это еще не подтверждено ни в одной реке. Поскольку взрослые особи атлантического осетра мигрируют вдоль побережья, когда они не нерестятся, и, как правило, используют устья рек, может показаться, что взрослые особи, ориентированные на эстуарии, готовятся к нересту весной или осенью, но на самом деле они просто кормятся.Молодь рыб может покидать свои родовые реки уже в возрасте одного года, поэтому иногда скопления молоди в реке могут состоять из двух или более различных естественных популяций рыб.

После нереста в северных реках самцы могут оставаться в реке или нижнем устье до осени; самки обычно выходят из реки в течение четырех-шести недель после нереста. В южных реках самцы обычно входят в реку в конце лета, когда температура может достигать 90 ° F, нерестятся, когда температура в реке приближается к 75-70 ° F, самки уходят сразу после нереста, а самцы уходят, когда температура опускается ниже 65 ° F. .После вылупления личинки прячутся по дну и плывут вниз по течению, пока не достигнут солоноватой воды, где они могут проживать от одного до пяти лет, прежде чем переместиться в прибрежные прибрежные воды. Данные по мечению показывают, что эти неполовозрелые атлантические осетры широко путешествуют, покидая свои родовые реки.

Атлантический осетр — донные кормушки. Обычно они ищут пищу, в которую входят беспозвоночные, такие как ракообразные, черви и моллюски, и донная рыба, такая как песчанка.

Где они живут

Исторически атлантический осетр обитал на территориях Канадского и У.Южное Атлантическое побережье от Лабрадора до Флориды. Из-за перелова численность естественных популяций намного меньше, чем исторический уровень, но размножающиеся популяции все еще существуют как минимум в 22 реках США от штата Мэн до Джорджии и еще в нескольких в Канаде. Атлантический осетр — проходная рыба: они рождаются в пресной воде, затем мигрируют в море и снова возвращаются в пресную воду для нереста. Большинство молодых особей остаются в своей родной реке (натальной реке) по крайней мере несколько месяцев, прежде чем мигрировать в океан.Данные по мечению показывают, что эти неполовозрелые атлантические осетры широко путешествуют вверх и вниз по восточному побережью и вплоть до Исландии, когда находятся в море.

Продолжительность жизни и размножение

Продолжительность жизни атлантического осетра коррелирует с тем, насколько далеко на севере или на юге они живут. Они живут до 60 лет в Канаде, но, вероятно, только 25–30 лет на юго-востоке.Южные популяции обычно растут быстрее и достигают половой зрелости раньше, чем северные. Например, атлантический осетр созревает в реках Южной Каролины в возрасте от 5 до 19 лет, в реке Гудзон — от 11 до 21 года и в реке Святого Лаврентия — от 22 до 34 лет.

Интервалы нереста атлантического осетра составляют от 1 до 5 лет для самцов и от 2 до 5 лет для самок, причем самцы возвращаются почти каждый год, а самки обычно возвращаются через год или каждые три года.Производство яиц самками коррелирует с возрастом и размером тела и колеблется от 400 000 до 1,6 миллиона яиц. В реке Гудзон самки достигают 50 процентов максимальной яйценоскости в течение примерно 29 лет. Рыба из более южных рек достигает этой добычи раньше, а рыба из Мэна и Канады — позже. Атлантическому осетру требуется примерно в 3–10 раз больше времени, чем у других видов костистых рыб, чтобы достичь 50 процентов максимальной яйценоскости в течение всей жизни.

Угрозы

Наиболее серьезными угрозами для атлантического осетра являются непреднамеренный улов при некоторых коммерческих промыслах, плотины, закрывающие доступ к нерестилищам, плохое качество воды (что вредит развитию потомства осетровых), дноуглубление нерестилищ, забор воды из рек и удары судов.

Взаимодействие с рыболовством и прилов

Атлантического осетра иногда случайно ловят рыбаки, пытающиеся поймать что-нибудь еще. Это называется приловом.

Прилов происходит в основном при жаберном и траловом промысле. Распространенность и вероятность прилова зависят от сезона промысла. Сезон промысла также влияет на вероятность выживания осетровых, что более вероятно в более прохладных водах. Взрослые особи могут быть пойманы при переходе в реки на нерест. Молодь может быть отловлена ​​в реках и устьях при переезде из естественной среды обитания или круглый год во время купания и кормления.Промысел, проводимый в реках и эстуариях, может перехватить любую стадию жизни, тогда как промысел, проводимый в прибрежных и океанских водах, с большей вероятностью поймает мигрирующую молодь и взрослых особей.

Узнайте больше о рыболовных снастях и рисках для охраняемых видов

Деградация среды обитания

Среда обитания атлантического осетра может быть нарушена или утрачена из-за различных видов деятельности человека, таких как дноуглубительные работы, плотины, забор воды, вторжение соленой воды (часто вызванное откачкой грунтовых вод из пресноводных колодцев или засухой), химическое загрязнение отложений в районах выращивания и другое развитие .Осетровые нуждаются в твердом донном субстрате в пресноводных районах для нереста, поэтому любая деятельность, которая разрушает эти места напрямую (например, дноуглубительные работы) или косвенно (например, отложение осадков или вторжение соленой воды), повлияет на среду обитания атлантического осетра. Для поддержания всех стадий жизни атлантическому осетру также требуется достаточное количество воды и качество воды, достаточное для поддержания всех стадий жизни, на которые часто влияют указанные выше действия.

Препятствия для среды обитания

шлюзы и плотины на реке Кейп-Фэр, Северная Каролина; реки Санти-Купер, Южная Каролина; Река Саванна в Южной Каролине / Джорджии и река Коннектикут в Коннектикуте препятствуют доступу к нерестилищам в верхнем течении.Недавние проекты по удалению плотин на реке Пенобскот, штат Мэн и реке Раппаханнок, штат Вирджиния, повысили доступность мест обитания, расположенных выше по течению.

Судовая забастовка

Атлантический осетр может быть поражен лопастями гребного винта, когда лодка проходит мимо, или может быть поражен самой лодкой. Риск травм и смертности может быть высоким в районах с интенсивным судоходством, включая реки Гудзон, Делавэр и Джеймс. Их поражают и убивают крупные коммерческие суда, а также суда меньшего размера, такие как прогулочные суда.Мы не знаем, сколько осетровых рыб поражено судами и выживает.

Научная классификация

Китайский осетр, факты и фотографии

Общепринятое название:

Китайский осетр

Научное название:

Acipenser sinensis

Рацион:

16453

Плотоядные животные

ноги

Вес:

до 1300 фунтов

Один из 17 видов осетровых, принадлежащих к роду Acipenser , китайский осетр имеет акулоподобную форму с большими грудными плавниками, округлой мордой и рядами выраженных гребни проходят по их позвоночнику и бокам.Они жили в китайской реке Янцзы около 140 миллионов лет, и этот пережиток эпохи динозавров иногда называют «живым ископаемым».

Китайские осетры могут вырасти до огромных размеров, согласно историческим данным, особи достигают высоты 16 футов и потрясающих 1300 фунтов. Однако осетровые такого размера не наблюдались в течение десятилетий, и этот вид классифицируется как находящийся под угрозой исчезновения.

Миграция и упадок

Это опытные путешественники, совершившие самый долгий миграционный перелет среди всех осетровых в мире.Каждый год эти доисторические рыбы путешествуют примерно на 2000 миль от Восточно-Китайского моря к своим нерестилищам в реке Янцзы.

Или, по крайней мере, раньше. В последние годы этот древний цикл миграции был заблокирован плотиной Гэчжоу, построенной в 1980-х годах. Последующие плотины поставили новые, возможно, непреодолимые препятствия на пути осетровых рыб вверх по течению и поставили будущее этого вида под серьезные сомнения.

Интенсивное судоходство, чрезмерный вылов рыбы и загрязнение воды также сильно отразились на водах реки Янцзы и нанесли тяжелый урон этим водным чудовищам.Вид очень чувствителен к повышенному шуму на реке. Исследования также показывают, что на нерест осетровых отрицательно сказалось повышение температуры воды, вызванное плотинами.

Некоторые ученые считают, что ухудшение загрязнения воды промышленными стоками и другими источниками может привести к смене пола осетровых с мужского на женский.

Исторически китайские осетровые водились по всей Азии, включая Китай, Японию и Корейский полуостров, но они были истреблены в большинстве регионов из-за потери среды обитания и перелова.

Большинство экспертов полагают, что в реке Янцзы, единственном месте, где встречается этот вид, остается очень мало мигрирующих осетровых, и есть опасения, что дикие китайские осетры могут скоро исчезнуть, как их китайские родственники веслоноса.

Диета

Взрослые особи — хищники, которые потребляют любое водное животное, которое можно проглотить, в то время как молодняк питается насекомыми, личинками и органическими соединениями. Репродуктивная способность осетровых рыб оставляет желать лучшего, и рыбам требуется более 10 лет, чтобы начать нерест.

Есть также сообщения о том, что осетровые, возможно, приспосабливаются к изменяющейся окружающей среде, переходя от рациона менее обильных обитателей дна, таких как моллюски, к более многочисленным дождевым червям.

Программа разведения и сохранение

Китайский осетр считается в Китае «национальным достоянием», а его мясо считается деликатесом среди китайцев.

Китайские официальные лица предприняли усилия по охране осетровых, включая введение запрета на вылов рыбы в 1980-х годах и создание заповедной зоны под плотиной Гечжоу, которая могла бы служить альтернативным нерестилищем.

На протяжении десятилетий они также проводят масштабную программу разведения, при которой в реку выпускают миллионы молодых рыб. Однако эти усилия не увенчались успехом, и эксперты говорят, что очень немногие выращиваемые на фермах рыбы выжили в дикой природе.

«Гигантская рыба» столкнулась с большими проблемами в Китае

Водный эколог и исследователь National Geographic Explorer Зеб Хоган изучает угрозы, с которыми сталкивается китайский осетр, и предпринимаемые усилия по его спасению в этом коротком видео 2007 года.

Познакомьтесь с «осетром», случайным гибридом двух «ископаемых» рыб — National

Ой.

Венгерские ученые говорят, что они случайно сыграли в Бога с двумя исчезающими видами рыб, скрестив русского осетра с американским веслоносом, чтобы создать то, чего мир никогда раньше не видел: осетра.

Родители осетровых рыб — два чрезвычайно старых, так называемых «ископаемых вида рыб», которые развились в разных частях света и никогда ранее не разводились.Однако они имеют отдаленные генетические связи как члены отряда Acipenseriformes, широкой категории лучеподобных рыб, в которую входят веслоносы и осетровые.

Американский веслонос имеет длинную чувствительную морду и обычно питается планктоном и микроскопическими растениями, в то время как русский осетр с колючей спиной известен тем, что поедает мелкую рыбу и ракообразных, обитающих на дне рек и озер. Русский осетр также славится своей икрой, из которой получается вкусная икра и, по-видимому, жизнеспособная рыба-франкенфиш.

История продолжается под рекламой

Подробнее:
Две химеры свиньи-обезьяны родились в ходе китайского эксперимента по выращиванию органов

Венгерские исследователи случайно создали первый гибрид во время неудачной попытки заставить находящегося под угрозой исчезновения осетра воспроизводиться бесполым путем. Процесс, называемый гиногенезом, включает воздействие на яйцеклетку сперматозоидов, хотя не предполагается, что сперма оплодотворяет яйцеклетку своей ДНК.

Что-то пошло не так с процессом, и сперма веслоноса добавила свою ДНК к нескольким икрам осетровых рыб, создав эмбрионы, которые породили сотни совершенно новых рыб.

Полученные гибриды, которых называют «осетровыми», имеют неровную спину и плотоядный аппетит осетра, а также плавники и острый нос папаши-веслоноса, согласно результатам, опубликованным в журнале Genes. Некоторые больше похожи на осетровых, а другие отдают предпочтение своим отцам-веслоносам.

Подробнее:
Массивная глубоководная «сущность» оставляет ученых-океанологов «потрясенными»

«Мы никогда не хотели играть с гибридизацией», — сказал Др.Аттила Мозар, исследователь и соавтор исследования, сообщил New York Times. «Это было абсолютно непреднамеренно».

Авторы исследования воссоздали аварию с использованием яиц трех осетровых рыб и спермы четырех веслоносов, говорится в статье. Примерно от 62 до 74 процентов гибридов выжили не менее месяца, и многие из них превратились в килограммовых рыб после первого года жизни.

Популярные истории

• Бывший игрок НФЛ Филлип Адамс убил пятерых, а затем убил себя в Южной Каролине: официальные лица

• Королева красоты Шри-Ланки получила травму из-за г-жиМир крадет ее новую корону

История продолжается под рекламой

Гибриды имели две основные формы: одни предпочитали черты осетра, а другие — веслоноса, говорится в документе.

Вверху показан русский осетр (а). Внизу показан американский веслонос (d). Два разных гибрида осетровых рыб показаны в центре (c) и (d).

Дж.Kaldy et. al./Genes

«Этот гибрид должен умереть», — сказал USA Today Миклош Берксеньи, генетик по аквакультуре, который работал над исследованием. «Эмбрионального развития не должно происходить».

Соломон Дэвид, водный эколог из Государственного университета Николс в Луизиане, также был ошеломлен этим открытием.

«Я недооценил это, когда увидел это», — сказал он New York Times. «Я просто не поверил этому. Я подумал, гибридизация осетра и веслоноса? Нет никакого способа.

Исследователи до сих пор не знают, как рыбам удавалось размножаться, но они подозревают, что это как-то связано с их медленным эволюционным путем за последние 180 миллионов лет.

История продолжается под рекламой

«Как и почему все еще остаются открытыми вопросами», — сказала CNN ведущий автор исследования Йену Калди из Научно-исследовательского института рыболовства и аквакультуры Национального центра сельскохозяйственных исследований и инноваций Венгрии.

Американский веслонос, находящийся под угрозой исчезновения, является единственным известным видом веслоноса, который все еще жив после того, как китайский веслонос был объявлен вымершим ранее в этом году.

Подробнее:
Гигантский китайский веслонос объявлен «вымершим» после 150 миллионов лет существования

Известно, что производители икры разводят сибирских осетров с белухами, чтобы получить максимально вкусную икру.

Неизвестно, каков вкус икры сильной рыбы, и могут ли они вообще давать икру. Тем не менее, исследователи надеются, что эти ослы могут научиться есть планктон, как их матери-веслоносы. По их словам, это сделает их полезными для «адаптации прудовой аквакультуры к проблемам изменения климата».

Исследователи говорят, что им еще есть чему поучиться у своих новых творений. В настоящее время осетровых рыб держат в исследовательском центре в Венгрии, и в ближайшее время их не выпустят в дикую природу.

© 2020 Global News, подразделение Corus Entertainment Inc.

Белый осетр | Зоопарк Орегона

Acipenser transmontanus

Белый осетр — крупная рыба, обитающая на западном побережье Северной Америки от Калифорнии до Британской Колумбии.Белый осетр из нижнего течения реки Колумбия считается наиболее продуктивным в ареале этого вида.

Поведение белого осетра и факты

• Белый осетр — самая крупная рыба Северной Америки. Самый крупный из зарегистрированных рыб был пойман в 1898 году и весил около 1500 фунтов.
• Вместо чешуи кожа осетровых покрыта костными пластинами, называемыми щитками, которые могут быть очень острыми на молоди осетровых.
• Как и акулы, скелеты осетровых состоят из хрящей, а не из костей.
• Осетровые, похожие на присоски, в молодом возрасте поедают моллюсков и мелких беспозвоночных. Во взрослом возрасте они питаются преимущественно рыбой.

От рождения до смерти

• Белые осетры рождаются в пресной воде, и хотя они могут заходить в морскую воду, это не обязательно для завершения их жизненного цикла.
• Белый осетр зависит от температуры воды, продолжительности светового дня и силы водного течения, которые подсказывают им, когда нереститься.
• Самцы и самки участвуют в нерестовой передаче, при которой они выпускают сперматозоиды и яйца одновременно, чтобы смешаться в потоке воды.
• Самки могут выпускать до 3 миллионов яиц
• Оплодотворенные яйца прилипают к дну реки, как только соприкасаются с ним.
• Белый осетр может дожить до 100 лет и непрерывно расти на протяжении всей своей жизни.

Статус

Белый осетр занесен в список как вид, вызывающий наименьшее беспокойство, хотя популяция реки Кутенай была включена в список находящихся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом о исчезающих видах 6 сентября 1994 года Службой охраны рыб и дикой природы США.