История развития макдональдса: История создания Макдональдса, перспективы развития компании — Сервисы доставки еды
История создания Макдональдса, перспективы развития компании — Сервисы доставки еды
Автор vanburen На чтение 4 мин. Просмотров 8 Опубликовано
Это сейчас об компании McDonald’s, известной своими фастфудами во всем мире, можно увидеть публикации о событиях, происшедших внутри сети ресторанов. Совсем недавно, первые шаги развития и причины такого бешенного успеха почему-то скрывали от журналистов.
Когда руководители поняли, что предоставление общественности некоторых сведений, это тоже своеобразный и выгодный маркетинговый ход, история создания Макдональдса стала появляться в интернете. В настоящее время многие факты известны из книг и фильмов.
Банальная схема развития бизнеса
Многим интересно кто создал Макдональдс. Оказывается, название ресторанный бизнес, распространенный в мировом масштабе, получил от братьев Макдоналд. В 1940 году Дик и Мак решили открыть придорожный ресторанчик для проезжающих дальнобойщиков, водителей грузовых и легковых машин.
- классическим меню;
- медленным обслуживанием;
- ужасной антисанитарией.
Существенные недостатки были в организации рабочего режима, но это не отразилось на прибыли. Братья решили еще больше увеличить свой доход. Для этого нужно было решительно менять концепцию. В 1948 г. открывается заведение нового формата, где:
- ускорено обслуживание;
- вместо 25 блюд стали предлагать только 9;
- повысилось качество приготовления;
- произошла реконструкция помещений.
Но главным преимуществом в ресторанном бизнесе стало снижение почти вдвое цен. В кафе начали создаваться очереди из клиентов, существенно увеличился годовой оборот.
Как появились партнеры
В 1952 г. McDonald’s стали интересоваться СМИ, появилась заметка в американском ресторанном журнале. Этими статьями публике открыли занавес об деятельности Макдональдс, история компании при этом, ничем не отличалась от подобных заведений, своими взлетами и финансовыми падениями.
Постепенно начали открываться новые кафе. Примером развития служит деятельность владельца кафе Нейла Фокса, он с удовольствие стал торговать под брендом McDonald’s.
Нельзя не отметить заслуг Рэй Крока. Он продал братьям сразу несколько миксеров для кофе, заинтересовался и предложил рестораторам сделать всемирную известность с помощью франшизы. Создатели Макдональдса согласились торговать бизнес моделью и правами на использование их названия.
Смена владельцев
В 1955 году Крок проводит официальную регистрацию компании и требует платить ему 1.5% от дохода всех ресторанов, настоящим владельцам ресторанной сети остается всего 0.5% от прибыли.
Эта дата становится днем основания корпорации McDonald’s, но фактически все началось намного раньше. В 1961 аппетиты Крока растут, и он требует продать бизнес.
Браться оценили логотип с буквой «М» в 2.6 млн. долларов. Покупатель строит целую сеть финансовых мероприятий, чтобы найти деньги на выкуп компании.
В этом ему помогает финансист Г. Зоннеборн.
В 1961 Дик и Мак получают, затребованную на откуп сумму и отходят от дел, а их детище продолжает активную деятельность. Рэй Крок управлял, увеличенной до огромных размеров, сетью ресторанов до 1984г. После его смерти бразды правления перешли к его названному сыну Фреду Тернеру, а затем к Д. Скиннеру.
Это интересно
Не всем известно, что раньше в ресторанах Макдональдс было запрещено работать женщинам. После упорной борьбы феминисток за равноправие, только с 1970г. в коллективе появились девушки, но в грубой мужской униформе без макияжа и ювелирных украшений.
Компанию часто критиковали за слишком калорийные блюда. Но несмотря на критику вкусная еда побеждает, а руководство старается акциями, скидками, уникальными рецептами сохранить клиентскую базу.
Для этого в заведениях работает бесплатный Wi–Fi, клиенты остаются в кафе дольше, чем планировали изначально, заказывают больше продуктов.
Какие планы в перспективе
Компания стремится покорить больше стран, своими безупречно приготовленными блюдами.
Как это произошло с Россией. История с открытием первого заведения (по сведениям Макдональдс вики) началась после олимпиады в Монреале.
С 1976 г. долго велись переговоры, но только в 1990г. открывается в Москве ресторан, где сразу выстроилась километровая очередь из желающих попробовать диковинные заграничные блюда. Сейчас Макдональдс можно встретить во всех крупных городах РФ, а их посетителей трудно чем ни будь удивить, разве выгодными акциями? Так и к ним клиенты давно привыкли, как и к качественно организованному сервису.
Руководство популярных ресторанов не желает останавливаться на достигнутом, они планируют открывать еще больше кафе, используя франшизу, не только в крупных городах, а во всех населенных пунктах, где будет востребована еда быстрого приготовления.
Хотя рынок данного направления обладает жесткостью, требует постоянного усовершенствования, чтобы не быть вытесненным.
Аналитики сделали заключение, что на ближайшее время франчайзинговые компании бренда Макдональдс будут не сокращаться, а только увеличиваться.
Заключение
История создания Макдональдса доказывает, если упорно трудиться можно разбогатеть. Но потребителей мало интересует богатство корпорации, им важно получить качественное, быстрое обслуживание и вкусную еду.
В этом пока разочарованных клиентов нет, теперь оформляют заказы через приложение и гамбургеры или Биг Мак привозят до дверей дома. Много открыто и открываются новых авто кафе, заведений с доставкой и продажей еды на вынос. А кто борется с ожирением заказывают вегетарианские блюда.
История создания McDonalds. Успех МакДональдс
История компании Mcdonald’s: как создавалась фастфуд империя
История создания компании McDonald’s достаточно известна во всем мире, о ней писали книги и даже снимали фильмы.
На пути к становлению брендом встречались как взлеты, так и падения. Впрочем, разные периоды в истории Макдональдс не помешали корпорации обрести титул одной из самых популярных и узнаваемых фастфуд-компаний современности, а как это происходило – мы расскажем в этой статье.
С чего начиналась история Макдональдса
В 30-х годах 20 века во многих штатах США начали появляться первые заведения быстрого питания. Владельцем большинства закусочных была известная по тем временам сеть White Castle. А изюминкой подобных заведений были гамбургеры, считающиеся настоящим экзотическим блюдом.
Спустя четыре года кинозал братьями был продан.
На вырученные деньги Макдональды открыли небольших размеров ресторан с названием «Поросячья Стоянка» на перекрестке двух центральных голливудских улиц. Меню отсутствовало – продавались только мясные сэндвичи. Проезжающих мимо автомобилистов тянуло сюда только потому, что еду можно было купить прямо из салона автомобиля.
Оптимизация бизнеса и новое открытие
Увидев заинтересованность американцев в заведениях с быстрым питанием, Мак и Дик Макдональдсы решили расширить свою деятельность. Ресторан в Голливуде был продан, а первое в истории компании McDonald’s заведение братья открыли в своем родном городе Сан-Бернардино. Здание отличалось на фоне других восьмиугольной формой с большими окнами, через которые посетители могли воочию наблюдать за процессом приготовления питания. Такой формат стал открытием для многих, что и привлекало новых клиентов к Mcdonald’s.
Первый ресторан в истории Mcdonald’s
История компании McDonald’s говорит о том, что владельцы нового ресторана в Сан-Бернардино много внимания уделяли оптимизации заведения.
Благодаря упрощенному меню, компании Макдональдс удалось сэкономить на количестве сотрудников кухни, чья работа дорого оплачивалась. Металлическую посуду заменили бумажные наборы.
Чуть позже братьям Макдональдам удалось оптимизировать систему самообслуживания. Это позволило отказаться от услуг официантов, а резко повысившейся товарооборот способствовал снижению цены на гамбургеры почти в два раза.
Первый в истории создания Макдональдса ресторан проигрывал по своим размерам конкурентам из продвинутых сетей, но количество посетителей к 1945 году увеличилось в много раз. В среднем за день обслуживалось около 300 человек и приносило доход компании Макдональдс размером в 200 тысяч долларов США за год, что по тогдашним временам считалось баснословной суммой.
В 1948 году открылся первый, в истории компании McDonald’s, ресторан с форматом Drive-in. Он предусматривал обслуживание клиентов через окошко, и являлся выгодным вариантом, поскольку за его содержание не требовалось дорого платить.
Популярность нового заведения McDonald’s увеличивалась стремительными темпами – в час пик очередь могла насчитывать 100 и более человек. Спустя два года Морису и Ричарду Макдональдам удалось удвоить доходы. Они стали узнаваемыми людьми, их все чаще стали приглашать на разные мероприятия и приравнивать к местной элите.
Рекомендуем почитать:
Появление Рэя Крока в бизнесе братьев Макдональдсов
История создания Макдональдса кратко описывает, насколько важную роль сыграло появление в новом ресторане Рэймонда Крока. Случилось это в 1954 году, когда торговцу миксерами поступил крупнейший заказ на его товар. Рэй Крок заинтересовался покупателями, которым понадобилось сразу восемь миксеров для маленького ресторанчика, и решил лично познакомиться с братьями Макдональдами.
По приезду в Сан-Бернардино коммивояжер Рэй Крок очень удивился, что успехов известные бизнесмены добились благодаря небольшому придорожному заведению, в котором использовалась бумажная посуда. Еще больше впечатлили ценники в меню, которые были намного ниже, чем в других подобных кафе.
После личного знакомства с братьями, у Рэя Крока возникла грандиозная идея – создать целую сеть ресторанов по всей территории США. Тогда воплотить в реальность такую мечту было непросто. Тем более, что больших финансовых возможностей Рэй не имел. Но, благодаря своей настойчивости и решительности, он поставил перед собой цель, и постепенно начал приближаться к ее реализации.
Рэй Крок сделал большой вклад в историю развития Макдональдса
Новый подход Рэя в продаже франчайзинга
В истории создания компании Макдональдса кратко говорится, что Рею Кроку удалось убедить Мака и Дика предоставить возможность на продажу франшизы. Владельцы заведений с быстрым питанием платили за лицензию 950 долларов, и отдавали 1,9% от выручки каждого ресторана.
От этих денег братья Макдональды получали только 0,5%, остальные средства доставались Рею Кроку. На первый взгляд, такие условия были скромными. Но торговец миксерами верил в перспективу проекта и не сомневался в большом успехе.
История создания бренда McDonald’s официально датируется 1955 годом. Тогда Рею Кроку удалось зарегистрировать корпорацию под названием McDonald’s System Inc. Спустя пять лет было принято решение о переименовании компании на McDonald’s Corporation.
Франчайзинговая фирма начала быстро расширяться. После четырех лет существования количество ресторанов сети McDonald’s достигло отметки в 228 заведений в различных штатах Америки. Заинтересованные бизнесмены стали часто подходить с просьбой продать франшизы.
Успех Сэнфорда Агате
Одним из покупателем франшизы McDonald’s стал местный журналист по имени Сэнфорд Агате, который за жизнь накопил около 25 тысяч долларов. Он долго мечтал об открытии своего дела, при этом внимательно изучая ресторанную деятельность.
История создания бренда Макдональдс кратко утверждает, что этот момент является одним из ключевых в развитии компании.
Сэнфорд Агате продемонстрировал, как можно зарабатывать деньги на ресторанном бизнесе. Всего за два года доходы бывшего журналиста превысили финансовое состояние Рэя Крока. Люди, мечтающие стать бизнесменами, начали тянуться к бренду McDonald’s.
Продажа бренда Mcdonald’s Рею Кроку
В истории развития McDonald’s переломным оказался 1961 год, когда Рэй Крок загорелся желанием выкупить бренд у братьев Макдональдов. По условиям сделки, Моррис и Ричард потребовали 2,7 миллионов долларов США, а также должны были ежемесячно получать 1% от общего дохода компании Макдональдс.
Для собрания нужной суммы Крок вынужден был обратиться за кредитом. Условие, при котором 1% доходов корпорации должны получать первооткрыватели сети заключилось рукопожатием, без подтверждающих документов.
Для получения кредита Рей Крок начал обращаться в банки. Увы, успехом это не увенчалось – в финансовых учреждениях не сочли надежным выдавать крупные деньги на развитие бизнеса Крока.
Главному финансисту компании McDonald’s Гарри Зоннеборну удалось найти кредиторов, которые готовы были вложить свои деньги. Но, за один день до сделки они сообщили, что нужны дополнительные гарантии то, что их средства не пропадут.
Рей Крок нашел выход из ситуации – он зарегистрировал новую компанию «Franchise State», которая занималась арендой и покупкой участков для открытия новых ресторанов брендов McDonald’s. Схема работала отлично – будущий владелец земельного участка покупал франшизу McDonald’s на 20 лет по ставке 700 USD в месяц. Затем земля передавалась по субаренде ценой в 1 000 долларов/месяц при условии внесения депозита размером 10 тысяч долларов. Половина этой суммы возвращалась спустя 10 лет, вторая часть – по окончанию срока аренды. При этом, условия об 1,9% оборота оставались в силе.
Как результат, Рей Крок оставался владельцем участков, на которых появились рестораны бренда Макдональдс, тогда как аренду платили владельцы заведений. Это позволяло контролировать территорию при помощи собственности и франшизной лицензии.
В этом просматривалось немало преимуществ:
- Регулярные доходы везде.
- Контролировались владельцы заведений.
- Полный контроль братьев Макдональдов.
Также Рэя Крока не устраивало, что братья Макдональды отказались вносить в сделку ресторан в Сан-Бернардино. В знак мести энтузиаст Крок открыл собственное заведение с быстрой едой в непосредственной близости от ресторана Мака и Дика, чем спустя некоторое время вынудил последних закрыть свой бизнес.
Братья Макдональды были недовольны таким поведением бывшего партнера по бизнесу. После смерти Мориса, Ричард Макдональд не смог простить предательства. Еще более возмущало Ричарда, что наемного работника Крока все чаще стали называть в истории создания McDonald’s основателем компании.
Свой 1% от ежемесячной выручки братья Макдональды так ни разу и не получили, поскольку документально это условие не было зарегистрировано. Сегодня данная сумма могла бы составить около 100 миллионов американских долларов в год.
История компании Макдональдс под управлением Рэя Крока
Несмотря на разногласия между обеими сторонами, история создания Макдональдса знает больше Рэя Крока. Он приступил к строению фастфуд-империи, а приобретенный бренд Mcdonald’s оказался судьбоносным. По состоянию на 1965 год в состав компании Mcdonald’s входили сотни ресторанов с быстрым питанием.
Рею удалось разработать и реализовать новую технологию. С её помощью появилась возможность на тиражирование ресторанов бренда Mcdonald’s с одинаковым методом обслуживания. Продающиеся гамбургеры не имели отличий, независимо от места нахождения заведения.
Собственный ресторан Рэя Крока под брендом Макдональдс
История создания Макдональдса кратко говорит, что в 1965 году сеть расширилась по всем американским штатам. Было открыто 731 ресторанов, число которых с каждым годом увеличивалось на сотни новых заведений.
Расширение бизнеса
С наступлением 1967 года бренд Макдональдс начал появляться за пределами Америки.
Первыми посетить заведение McDonald’s получили возможность пуэрториканцы и канадцы. Немного позже рестораны открылись в Латиноамериканских странах, Азии и Африке. В 1971 году компания Макдональдс впервые вышла на европейский рынок.
История компании Макдональдс продолжилась неожиданным уходом, с занимаемого поста руководителя, Рэя Крока. Он доверил занять высокую должность своему ученику Фредерику Тернеру, который начинал работать официантом, и сразу стал любимцем Крока.
Как только Фредерик приступил к обязанностям, первым делом он решил совершенствовать рабочие стандарты бренда Mcdonald’s. Теперь запрещалось использовать один гриль для жарки более 24 котлет, а на изготовление десяти порций должно было уходить ровно один фунт говядины. Картофель-фри нужно было изготавливать толщиной в 7,1 см.
Новый владелец компании McDonald’s уделил много внимания разработке новых проектов заведений. Цветную плитку начали заменять кирпичами, наклонные золотистые арки на крышах сменили мансардные покрытия, что позволило намного увеличить площадь помещений.
В 1975 году Тернер открыл рестораны под названием МакАвто, в которых на обслуживание одного клиента уходило 50 секунд. При этом, водители осуществляли заказ и получали еду без выхода из машины. Такие заведения оснащались тремя окнами – первое служило для заказа продуктов, во втором производилась оплата, в третьем покупатель получал пакет с готовой едой. В итоге, клиенты быстро обслуживались, а проблема с нехваткой мест на парковках Mcdonald’s была решена.
При управлении компанией Макдональдс Фредом Тернером регулярно открывались новые рестораны. Только в 1974 г. Были открыты 515 заведений с быстрым питанием, общее количество которых исчислялось тысячами. Благодаря Тернеру бренд Макдональдс появился в более, чем 100 стран по всему миру.
Открытие ресторана компании Макдональдс в Москве
Макдональдс сейчас
Сегодня компания McDonald’s входит в десятку самых дорогих брендов в мире и состоит из 37 тысяч ресторанов по всему миру. В обслуживающем персонале насчитывается свыше 2 миллионов работников, а средний годовой доход одного ресторана находиться на уровне 1,5 млн. долл.
80% заведений бренда Mcdonald’s работает по франшизной схеме. Доход приносит роялти – процент от выручки, который получается непосредственным владельцем. Эти средства предусмотрены за рекламу бренда Макдональдс.
Самая большая часть доходов корпорации McDonald’s приносят европейские рестораны – 40% от общей выручки, 32% выручается на американском континенте, 23% – в Азии и Тихоокеанском регионе. Штаб-квартира находится в Чикаго – там часто собирается руководство компании Макдональдс для обсуждения корректировочных планов.
Бренд Макдональдс регулярно принимает участие в благотворительных акциях. Также мировая сеть тесно сотрудничает со многими известными спортсменами, выступая в качестве организаторов и спонсоров некоторых соревнований.
Блог
»
Полезное
» История компании Mcdonald’s: как создавалась фастфуд империя
История создания McDonalds
16:28, 31 января 2017
1699
Как полный неудачник, в свои 52 года продающий миксеры, перевернул индустрию быстрого питания. Я расскажу о людях которые считаются королями «фастфуда».
Это братья Дик и Мак Макдональд, основатели сети ресторанов McDonalds.
Итак, в конце сорокового года, двое братьев Мак и Дик Макдональд открыли маленький калифорнийский ресторанчик. Все у них шло хорошо и доход в двести тысяч долларов в год их полностью удовлетворял. Ресторан носил имя «Знаменитое барбекю макдональдов» и содержал в меню около 40 различных блюд приготовленных на барбекю и пользовался особой популярностью у людей проезжающих мимо. Однако, в один момент конкуренты нарушили покой и гармонию. Прибыль братьев стала стремительно падать из за нескольких ресторанов работающих поблизости. У братьев Макдональдов не было каких либо особых заслуг, и все-таки именно они создали формат ресторана быстрого обслуживания.
Для выживания в жесткой конкурентной среде, им необходимо было придумать нечто новое, дабы выйти из этой битвы победителями. Они посмотрели отчеты, и пришли к выводу, что самым продаваемым продуктом в ресторане был гамбургер. А все остальное продавалось не так хорошо. Пришла пора перемен.
Братья решили разработать совершенно новый формат ресторанов. Ресторан в котором блюда стоят дешево и доступны большинству клиентов, а еда изготавливается очень быстро. Такого в Калифорнии еще небыло. Вы только представьте, самый продаваемый и любимый гамбургер который стоил 30 центов , стал стоить пятнадцать. Конкуренты не могли похвастаться такой ценой и качеством. Никаких официантов которые проводят вас до столика, вы сами заказываете и получаете еду сразу у прилавка. Меню сократили до 10 наименований. Это конечно-же любимый многими гамбургер, чизбургер, три вида безалкогольных напитков, молоко, кофе, пирожки, чипсы и картофель фри. Они просто взяли и сделали из кухни настоящий конвеер.
Они изучили передвижение поваров на кухне и продумали ее так, чтобы сократить время, которое затрачивает повар, передвигаясь от одного оборудования к другому. Скорость приготовления еды возросла в разы. И уже через неделю после открытия они видели огромные очереди у своего ресторана. Людям понравился новый формат.
Разговоры о братьях, которые создали новый формат ресторана, полюбившийся многим, шли по всей Калифорнии. Братья были счастливы. Им было достаточно денег и о расширении они даже не думали. Их все устраивало. Популярный журнал American Restaurant Magazine даже опубликовал статью про их систему обслуживания. Братья Макдональды были достаточно ленивы и не проявляли большого интереса к бизнесу, а потому не торопились его расширять. Они еще не знали, какой потенциал таиться в их изобретении.
Доход ресторанов в 100,000 $ в год и хорошо отглаженная работа, позволяла братьям жить в свое удовольствие. Собственно, чем они и занимались. Но однажды, в их жизни появился человек, который сделал из пары ресторанчиков, крупнейшую сеть ресторанов мирового масштаба. Его звали Рей Крок. И он по праву заслужил звание король франчайзинга.
Франчайзинг — это аренда товарного знака. На нашем примере, это если вы хотите открыть ресторан, под брендом какой-то известной сети, например макдональдс. Вы покупаете франшизу. Которая дает вам права повысить вывеску макдональдс и продавать те же блюда что в любом другом ресторане этой сети. Соответственно вы платите процент от дохода самой компании.
Давайте вернемся к Рей Кроку.
Вообще история этого человека очень интересна. В истории общественного питания врятли найдется кто-то более известный чем Рей Крок. Многие знаменитые бизнесмены, хоть как-то проявляли свою предпринимательскую жилку еще юности. А к 50 годам имели за спиной собственные корпорации и огромные счета в банках. А теперь представьте, вам 52 года. И вы семнадцать лет мотаетесь по штатам и продаете по 1-2 молочных миксера в кафешки и бары. Экономика страны — процветает, после окончания второй мировой войны. Вокруг делаются огромные деньги, и создаются империи. Пока ты продаешь молочные миксеры.
Не совсем удачная карьера в таком-то возрасте. Правда?
Вы можете представить, как в такой ситуации чувствовал себя Рей Крок. Старина Крок, не нажил себе огромного богатства, хотя какие-то деньги на своем бизнесе, он делал. Всю жизнь у него появлялись разного рода бизнес идеи, но успеха они ему не принесли. Также к своим 52 годам, он имел серьезный проблемы со здоровьем. Казалось бы, как этот старый неудачник может стать успешным бизнесменом и перевернуть целую отрасль мировой экономики.
За всю свою жизнь, Крок побывал джазовым пианистом, торговцем недвижимостью и менеджером на радиостанции и даже шафером на службе у красного креста.В конце-концов судьба подвела его к продаже миксеров, что сыграла в его жизни очень важную роль. В один прекрасный день, Рей Крок как обычно принимал заказы на один или в лучшем случае 2 миксера, но вдруг, он получил заказ от одного ресторанчика, на 8 миксеров! Рэй крок за 17 лет работы еще не встречал чтобы один маленький ресторанчик заказывал сразу восемь миксеров. Это произвело на него впечатление, и он тут-же лично собрался ехать к этому чудо ресторану. Чтобы посмотреть на тех парней, которые осмеливаются смешивать по сорок коктейлей одновременно. Это были братья Макдональды, и то зрелище которое увидел Крок, приехав к ресторану, изменило всю его жизнь.
Как только он подъехал по нужному адресу, его взору представилось красивое строение, со стеклянными стенами, за которыми спокойно обедал народ. Кругом было чисто, а персонал ресторана был одет в аккуратную белую униформу. Его поразило, с какой скоростью люди заходили и выходили из ресторана.
Никакой грязной стеклянной посуды, все пластмассовое. Огромный товарооборот и очень низкие цены, обеспечивали ресторану высокий доход.
Это был самый потрясающий пример эффективного обслуживания клиентов, какой я когда-либо видел!
Признавался впоследствии Крок. А как мы уже знаем за свои 17 лет продажи миксеров разным ресторанам, повидал он многое.
Братья Макдональды эффективно организовали работу, но именно Крок сумел на основе этого малого бизнеса построить огромный по настоящему крупный бизнес. Вкладывать свою душу братья Ричард и Морис в расширение бизнеса абсолютно не стремились.
Но Рэймонд Крок, несмотря на все имевшиеся у него признаки законченного неудачника, мыслил совершенно по иному.
В тот день я почувствовал себя эдаким современным Ньютоном, которого шарахнуло по голове здоровенной картофелиной с айдахского огорода.
Заметил Крок в своей автобиографии. Он всю ночь провел в раздумьях над увиденным, и наконец понял, что такая система будет работать по всему миру! А это именно то, что он ждал всю свою жизнь, и другого такого шанса в свои 52 не будет. Он принимает решение войти в бизнес братьев.
Крок сразу предлагает революционную идею — расширить бизнес через продажу франшиз и в конечном счете создать огромную сеть ресторанов по всему миру. Братья не хотели этим заниматься самостоятельно, поэтому всю работу по расширению предоставили Кроку. Он был безумно счастлив, ведь теперь он занимается по настоящему крупным делом.
В 1955 году рей запускает свой первый ресторан McDonald’s в городке Дес-Плейнз штат Иллинойс и организовал франчайзинговую компанию «Макдоналдс Систем, Инк», которая в будущем продавала франшизы ресторанам по 950 долларов за франшизу на 20 лет.
В 1960 году компания стала продавать франшизу на каждый ресторан, а не на штат, как было ранее. То есть, чтобы открыть второй ресторан макдональдс, необходимо было доказать компании, что первый ресторан работает качественно. К тому же рестораны выплачивали 1,9% процентов своего дохода за меяц — компании. Из которых 1.4 получал непосредственно Крок, а 0, 5 получали братья за идею.
Изначально бизнес приносил очень мало, так как за год удалось продать только 18 франшиз. Большая проблема была в том, что бизнесмены не хотели вкладывать свои деньги в такое рискованное дело, как фастфуд. Но однажды случилась так, что журналист Сэнфорд Агате, купив франшизу у крока. Уже через два года превысил доходы самого Рэя Рока. После этого продажа франшиз ресторана макдональдс , стала набирать немыслимые обороты.
И тут происходит один из ключевых моментов а истории компании макдональдс.
Рей Крок предлагает братьям продать ему компанию за 2.7 милионов доларов. Братья уже достаточно заработали на ресторанах, и не хотели тратить свое время и силы на дальнейшее развитие сети ресторанов. Поэтому они согласились на предложение Крока. Но тут у Крока возникла небольшая проблема, 2.7 миллионов долларов у него не было. Так как кредиторы считали фастфуд очень рискованным бизнесом, в каждом банке он получал отказ.
Сильные люди не сдаются
Поэтому пришлось проявить свою предпринимательскую жилку и выкручиваться. Он передумал гениальный выход из этой ситуации.
Рей Крок и его друг финансист — Гарри Зонненборн открывают компанию Франшиза Истэйт. Которая занимается приобретением земли с ресторанами, для возведения на том месте Макдональдса. Вся фишка была в том, что компания макдональдс, как бы арендавала землю для своих ресторанов на 20 лет по цене 700 доларов в месяц.
Ресторан купивший франшизу, сначала платил 1000 доларов в месяц, позже процент от дохода. К тому же было необходимо положить на депозит 10000 долларов, 50% возвращались через десять лет, а еще через десять оставшиеся 50 %. Благодаря таким вот хитрым вещам, получалось что сами владельцы ресторанов оплачивали аренду земли.
Так как компания Макдональдс корпорейшен сдает в аренду здания, то в отчетах их можно смело записать в активы компании. Цены на недвижимость постоянно ростут. В итоге кредит был успешно получен, а братья получили свои 2.7 миллиона доларов.
Рей Рок принялся воплощать свои мечты. Пока Зонненборн занимался решением финансовых вопросов Крок расширял сеть и заботился о своих ресторанах. То как старательно он выполнял свою работу вдохновляло его сотрудников.
Макдональдс поражал людей. Он постепенно вошел в образ жизни среднестатистического американца. Демократичные цены, доступные для большинства населения, и очень вкусная продукция — делали свое дело. В 1963 году каждый день в сети макдональдс покупали около 1 миллиона гамбургеров. А спустя два года был продан миллиардный гамбургер. Это знаменательное событие транслировали по телевизору. Компания бурно росла, и в 1966 году вышла на биржу в Нью Йорке , куда еще никогда не попадала сеть фастфуда. Уже через четыре года в компании насчитывалось более 16 тысяч ресторанов.
Мне кажется эта замечательная история должна многому нас научить. Вы только представьте, человек, прожив жизнь полного неудачника, в свои 52 года, не переставал мечтать, поверив в свои силы, взял и перевернул всю индустрию быстрого питания.
Источник: facte.ru
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
Когда открылся первый Макдональдс в мире. Имена создателей. История развития бренда. Вред Макдональдса
Автор Карпов Олег На чтение 5 мин. Просмотров 3.1k. Опубликовано
Обновлено
Самый первый Макдональдс открылся в 1940 году в калифорнийском городке Сан-Бернардино. Он носил название McDonalds Famous Barbeque в честь своих основателей и владельцев братьев Мориса и Ричарда Макдональдов (Richard & Maurice McDonald). Это был небольшой ресторанчик, который обслуживал проезжающих мимо автомобилистов. Именно с него началось развитие самой большой и успешной сети заведений быстрого питания.
История развития Макдональдса
Братьям Макдональдам понадобилось целых 8 лет и серьёзное давление со стороны конкурирующих заведений, чтобы выносить гениальную идею организации ресторана быстрого питания. Они в несколько раз сократили меню, оставив только самые любимые и простые в приготовлении блюда, и создали систему конвейерного обслуживания. Рискованная задумка сработала – ресторан смог обслуживать больше людей, а стоимость гамбургера упала с 30 до 15 центов.
Когда открылся первый обновлённый ресторан Макдональдс, доход братьев увеличился в несколько раз. Молва о необычном кафе начала расходиться по всей Америке. Первым лицензиатом стал Нейл Фокс. Он открыл в Аризоне тестовый ресторан, который стал прообразом для других заведений сети.
Также к создателям Макдональдса причисляют Рея Крока (Raymond Albert Kroc). С братьями Макдональдами он познакомился только в 1952 году. В то время он владел небольшим предприятием по производству миксеров для приготовления коктейлей. Чтобы расширить свой бизнес он купил право на открытие ресторанов с аналогичными названием и начал продавать франшизы по всей стране.
Дела Крока шли настолько хорошо, что в 1961 году он выкупил все права на компанию McDonald’s. Благодаря стараниям талантливого ресторатора сеть стала знаменита во всём мире. Кроме того, именно Рэя Крока считают основателем “Университета гамбургерологии” – учебного заведения в котором проходили курсы будущие покупатели франшизы.
Становлению сети способствовали удачные рекламные кампании, к которым Крок подходил с особым рвением. Так, в конце 50-х годов предприниматель заметил, что рестораны редко посещаются молодыми семьями с детьми. Оказалось, что молодым мамам не нравились более стройные официантки, поэтому они избегали McDonald’s и не пускали туда своих мужей. После введения одинаковой формы и запрета на макияж ситуация изменилась в лучшую сторону.
Открытие первого Макдональдса в России
СССР долгое время был закрыт для западных корпораций. Поэтому появление в Москве 31 января 1990 года первого ресторана McDonald’s вызвало настоящий ажиотаж среди москвичей и гостей столицы. Пытаясь попасть в заветное заведение, где еда была невероятно вкусной, а Кока-Кола лилась рекой, народ выстраивался на Пушкинской площади в многокилометровые очереди.
В первые месяцы работы очередь в первый Макдональдс сложно было пройти за день, даже если занимать её с утра. По воспоминаниям посетителей некоторым приходилось совершать по нескольку попыток, чтобы наконец полакомиться заокеанской пищей.
Путешествие на кухню
Кухня, где готовятся заветные гамбургеры, представляет для поклонников фаст-фуда не меньший интерес, чем история создания Макдональдса. Всё начинается со склада, где хранятся продукты. Полуфабрикаты закладываются в специальный промышленный холодильник, в котором постоянно поддерживается минусовая температура, а всё что не портится, лежит в обычном тёмном помещении.
Традиционные напитки в лице Фанты, Кока-колы и Спрайта ресторан получает в виде сиропа, который потом добавляется в газированную воду. Картошка фри поставляется в замороженном виде. На заводе она режется на порционные блоки, помещается на несколько секунд в кипящее масло и проходит быструю заморозку. После такой обработки кусочки не впитывают масло при варке, получаются достаточно твёрдыми и хрустящими.
Святая всех святых – кухня, она разделяется на две линии: для приготовления фритюра и гриля. Кстати, котлеты для бургеров, как и картошка, готовятся в замороженном виде. При этом даже не используется масло, так как мясного жира достаточно для того, чтобы продукт не прилипал к грилю. В качестве приправ для всех блюд используется только перец и соль, а булочки предварительно карамелизуются в тостере и поэтому не впитывают соус. На линии фритюра помимо вкуснейшей картошки создаётся Чикен МакНагетс, Филе-о-Фиш, роллы и МакЧикен. Все блюда готовятся только после поступления заказа, поэтому о свежести пищи беспокоиться не стоит.
Интересные факты о Макдональдсе
Только руководство компании точно знает сколько Макдональдсов в мире, так как чуть ли не каждый день открываются новые рестораны и перестают существовать не оправдавшие ожидания заведения. В целом на сегодняшний день насчитывается более 34 тысяч McDonald’s, в которых работает около 1,8 млн. сотрудников.
Макдональдс является чуть ли не постоянным участником всевозможных теорий заговора. Например, самая весёлая из них рассказывает, что сеть ресторанов использовалась правительством США для создания тайных бункеров на случай ядерной войны. Бред, по-вашему? Вероятно, так и есть, однако, тысячи людей наверняка поверили в это!
Вред Макдональдса давно доказан учёными. На эту тему написаны десятки книг и сотни публикаций. Однако, как бы ни пугали диетологи, популярность ресторанов только растёт. Каждую секунду сеть продаёт по 75 гамбургеров, а её ежедневный трафик больше, чем население такой страны, как Великобритания и составляет около 63 миллионов человек.
В McDonald’s постоянно ходят миллионы людей. Он обсуждается в ведущих изданиях и не даёт покоя мировым светилам медицины. Это доказывает только одно, что идея братьев Макдональдов и продолжателя их дела Рея Крока будет жить и развиваться много лет, пока кто-то такой же гениальный не придумает новый формат организации заведений быстрого питания.
история создания, развития и успеха
Рэй Крок – это человек, благодаря которому в мире сейчас функционирует 29 тысяч ресторанов быстрого питания, обслуживающих более 45 миллионов человек в день. А ведь познакомился он с братьями Макдональдами в возрасте 52 лет, имея за плечами внушительный список болезней и проблем. История развития «Макдональдса» – это одновременно история развития Рэя Крока, которому удалось заработать в весьма почтенном возрасте 600 миллионов долларов! Этому человеку удалось не только быстро и баснословно разбогатеть, но и существенно изменить стиль жизни многих людей мира.
Начало пути – братья Макдональдс
Братья Макдональды – это основатели знаменитой сети ресторанов. Именно с их помощью началась история «Макдональдс». Первое заведение для быстрого питания они открыли в 1940 году. В кафе того давнего времени подавалось традиционно 25 блюд. Братья существенно упростили меню, оставив в нем гамбургеры и чизбургеры, картофель фри, пирожки, чипсы, кофе и молочные коктейли. Все это готовилось и подавалось очень быстро в ресторанчиках «Макдональдс». История создания знаменитого бренда также началась с перехода на самообслуживание посетителей, переделки кухни и снижения цен на питание.
Кстати, в те времена девушки не могли работать в подобных заведениях, так как братья считали, что те будут отвлекать мужской персонал от работы. Макдональды смогли уловить желания людей в непростое послевоенное время. Их бизнес отлично продвигался. Очень активно занимались братья продвижением ресторана «Макдональдс». История логотипа начала свой путь с середины 50-х годов, именно тогда появился известный всем значок арки красно-желтого цвета. Но заведению все же не хватало размаха. Именно тогда и появился Рэй Крок – человек, изменивший ресторан быстрого питания навсегда.
Благодаря кому произошло развитие «Макдональдса»?
Рэй Крок – не изобретатель фаст-фуда или чего-либо еще. Единственное, что он умел в своей жизни делать отлично – это торговать. Долгих 17 лет он продавал бумажные стаканчики известной фирмы, а затем создал собственный бизнес, занимающийся продажей установок для изготовления мороженого. Правда, вскоре конкуренты выпустили новую модель аппарата, и Рэю пришлось закрыть фирму. В отчаянии и поисках заработка он принялся путешествовать по стране и однажды услышал интересную новость. Небольшой ресторан заказал целых десять его установок для мороженого. На вопрос о том, что там происходит, его знакомый ответил: «Люди зарабатывают деньги». Крок, ни минуты не раздумывая, сел за руль и уехал в солнечную Калифорнию. «Макдональдс», история создания которого началась еще в 1940 году, ждали большие перемены.
Франшиза в Сан-Бернардино
Оказавшись в маленьком городке Сан-Бернардино, Рэй поспешил увидеть вожделенное кафе. «Макдональдс» оказался небольшим придорожным заведением со скоростной системой обслуживания и одноразовой посудой. Рэй увидел там железные кухонные стойки и совсем маленькое меню, состоящее из девяти позиций. Но более всего его удивили цены, которые были вдвое ниже цен конкурентов. Заправляли всеми делами здесь братья Макдональды, бывшие, к большому сожалению, настоящими тюфяками. Доход, который они имели, их вполне устраивал, и они не хотели добиваться больших успехов. Если бы в их жизни не появился Крок, история «Макдональдса» бы попросту остановилась. Братья не искали инвесторов, а тех спонсоров, что появлялись на их пути сами, отговаривали вкладывать крупные суммы в строительство ресторанов. Продавая франшизу на право открытия за совсем маленькие деньги (до 2,5 тысяч долларов), они даже не требовали процент с дохода этого заведения. Разорившийся Рэй Крок взял дело в свои руки и предложил братьям новую схему взаимодействия.
История возникновения «Макдональдса»: продажа франшиз Кроком
Крок предложил владельцам заведения продавать франшизы по всей стране с его помощью. Цена на 20 лет составляла 950 долларов. Причем каждое кафе должно платить процент от прибыли, который делился между братьями Макдональдами и предприимчивым Кроком. Процент отдавался новыми владельцами за использование логотипа, бренда и системы быстрого питания, придуманной братьями.
В те времена, когда произошло знаменательное знакомство Крока и Макдональдов, франшизами уже торговали все известные сети ресторанов быстрого питания. Считалось, что это легкий способ заработать неплохие деньги. Многие люди, продававшие франшизы, не интересовались дальнейшим развитием бренда и не следили за соблюдением всех условий договора. Их волновало только получение денег. Крок же хотел, чтобы история бренда «Макдональдс» шла по другому пути. Ему хотелось, чтобы ресторан приносил постоянный доход, не позоря бренд по всей Америке. Он отказался от продажи франшиз на большие территории, торгуя правом открытия лишь одного ресторана. Если владелец заведения показывал, что ему можно доверить бренд, Рэй позволял ему открыть еще одно кафе. Он не наживался на рестораторах, заставляя их покупать выбранное им оборудование и продукты, но строго следил за качеством всей закупаемой продукции. Она обязательно должна была соответствовать стандартным меркам компании «Макдональдс».
Правда, покупателей такие условия не радовали. Богатым инвесторам хотелось приобрести лицензию на целый штат, а людей с меньшими возможностями не устраивало то, что франшиза действует только 20 лет под строгим контролем Крока. В первый год нового бизнеса Рэй продал всего 18 франшиз. Причем, половина рестораторов творили все, что им угодно, продавая в кафе даже пиццу и хот-доги. Рэй Крок мечтал совсем о другом. Помог ему неожиданный случай – знакомство с Сэнфордом Агате.
«Макдональдс»: история успеха Сэнфорда Агате
46-летний журналист Агате скопил сумму, равную 25 тысячам долларов, и хотел создать свое дело. Крок продал ему франшизу на открытие ресторана в городе Вокеган. Агате уплатил взнос за строительство, купил оборудование, и его деньги закончились. В мае 1955 года маленький ресторан открылся и имел неожиданный оглушительный успех. Каждый день доход его составлял около тысячи долларов. Человек, сдавший землю в аренду, был возмущен. Он и не догадывался, что маленькое заведение в небольшом городке станет приносить владельцу доход, равный 30 тысячам в месяц. Сам он получал за аренду всего одну тысячу. Вскоре Агате купил себе роскошный дом и стал жить в свое удовольствие. Этот успех воодушевил многих людей, которые имели маленькие сбережения, но большую страсть к работе и богатству. Люди стали выстраиваться в очередь к Кроку, надеясь повторить успех Сэнфорда. История «Макдональдс» двинулась вперед. Крок продавал людям не новый бизнес, он дарил им успех! Ресторан окупался примерно за полгода, начиная приносить отличную прибыль. Ради этого люди были готовы выполнять все поручения и требования Рэя, как он того и хотел. Мечты его начали осуществляться.
Выкуп прав у братьев-основателей
История «Макдональдса» пошла по новому пути, когда в 1961 году его основатели согласились продать Кроку известный бренд и право управлять им самостоятельно без их участия. Букву «М», считающуюся знаком всех заведений, они оценили в 2,7 миллионов долларов. Таких денег у бывшего коммивояжера, конечно же, не было. Хотя сеть ресторанов приносила огромный доход, процент Рэя был ничтожно мал. К тому же сумма имеющегося долга и так превышала 5 миллионов долларов. Кроку срочно нужен был большой кредит. Зоннеборн (финансист сети) уговорил несколько известных университетов вложить 2,7 миллиона в развитие бизнеса. Но за день до получения денег пришел отказ, мотивированный ненадежностью данного предприятия. Тогда Зоннеборн придумал объединить ресторанный бизнес и рынок недвижимости. Целью компании стало получение в собственность всех ресторанных зданий и земли, на которой они стояли. А это было очень сложным делом!
Приобретение земли и зданий
История компании «Макдональдс» не была бы такой лучезарной, если бы не Гарри Зоннеборн. Он внес огромную лепту в развитие сети. Найдя опытного бухгалтера, Гарри создает на бумаге видимость очень преуспевающей компании. Это нужно было для того, чтобы банки согласились дать хороший кредит. Сказав кредиторам, что главный бизнес фирмы – не фаст-фуд, а продажа недвижимости, в 1961 году Крок смог взять кредит в 2,7 миллиона долларов. Наконец, братья получили свои отступные и полностью удалились от дел. История «Макдональдс» двинулась далее уже без своих основателей.
Университет гамбургера
В 70-х годах сеть быстрого питания становится необычайно популярной. Доходы Крока растут день ото дня. Знаменитое издание «Форбс» опубликовало заметку, в которой говорилось о том, что его состояние равняется 340 миллионам долларов. Но бывший коммивояжер и не думал останавливаться! Несмотря на достаточно преклонный возраст, он не перестает трудиться и совершенствоваться.
В 1961 году он открывает лабораторию под названием «Университет гамбургера». Тут происходило исследование всех параметров приготовления картофеля, булочек и котлет. «Университет» работает и сейчас, правда, в нем проходят обучение топ-менеджеры компании. В 60-х годах на замену Спиди пришел знаменитый клоун по имени Рональд. История «Макдональдс» в настоящее время ничего не значит без этого персонажа, любимого всеми детьми во многих странах мира. Малыши идут в ресторан по выходным, желая увидеть этого весельчака!
В 1984 году Рэй Крок умер. Сегодня огромной корпорацией управляет Джеймс Скиннер (четвертый человек, справляющийся с такой сложной задачей).
Ресторан быстрого питания в России
Очень долго люди нашей страны не могли попробовать те же чизбургеры, что и американцы. Владельцы сети объясняли отказы в продаже франшизы неустойчивостью российской экономики и политики. История «Макдональдса» в России началась с ведения долгих переговоров в 1976 году. Это происходило во время проведения Олимпийских Игр в Монреале. Советский Союз в итоге все же подписывает договор с крупной сетью ресторанов быстрого питания. В 1990 году открывается первый в России «Макдональдс», расположенный на Пушкинской площади. Успех заведения был потрясающим – в первый день работы перед дверями выстроилась очередь из 30 тысяч людей! Такого не было за всю историю существования сети. Сейчас по территории нашей страны разбросано немало этих ресторанов, а в планах руководства открытие еще многих заведений.
Интересные факты о компании
История «Макдональдса» кратко была рассмотрена нами в данной статье, а теперь можно уделить время интересным и необычным фактам, посвященным этой корпорации:
- Как было сказано выше, в ресторанах быстрого питания было запрещено работать женщинам. Феминистки яростно боролись за свои права и в 1970-х годах добились права работать в «Макдональдсе». Правда, их форма ничем не отличалась от мужской. К тому же им было запрещено использовать макияж и носить ювелирные украшения и бижутерию во время рабочей смены.
- Система по привлечению детей работает очень активно, ведь всем малышам хочется поближе разглядеть клоуна Рональда и получить игрушку из обеда «Хэппи-Мил».
- Приходя в ресторан данной сети, всегда говорите, какую порцию продукта вы желаете получить. По умолчанию вам пробьется самая большая порция картофеля или газированной воды. Это экономит время и прибавляет деньги в карман владельца.
- Рестораны быстрого питания уже не раз подвергались террористическим атакам. За всю историю существования сети было совершено 13 подобных преступлений в Индии, Греции, Франции и других странах мира.
- Еда компании очень часто подвергается критике из-за калорийности и вредности. Морганом Сперлоком был снят документальный фильм под названием «Двойная порция». В нем рассказывается, как быстрая и вкусная пища приводит к ожирению и развитию многих заболеваний внутренних органов.
- Самый большой ресторан корпорации в Европе находится в России на Пушкинской площади (это тот самый первый ресторан в нашей стране, открытый в 1990 году).
- Руководство компании делает все, чтоб прибыль росла, люди были довольны и не уходили к конкурентам. С недавнего времени во всех заведениях проводится бесплатный Wi-Fi. Имея неограниченный доступ к Интернету, люди дольше задерживаются в кафе и, как правило, заказывают еду на большую сумму, чем предполагалось изначально.
- Корпорация сотрудничает с такими крупными компаниями как Hummer и Disney. Сотрудничество их заключается в совместной рекламе друг друга.
- Рэй Крок до знакомства с братьями-основателями занимался продажей пластиковых стаканчиков, имел собственную небольшую фирму по продаже миксеров, а также играл на пианино. Он был женат трижды. В 1974 году Крок приобрел в собственность бейсбольную команду.
- Одного из сотрудников Рэй называл своим сыном. Молодой человек пришел на работу в качестве официанта и так отдавался работе, что Рэй просто не смог его не заметить. После смерти Крока именно Фред Тернер возглавит крупнейшую корпорацию.
Реймонд Крок исполнил свою мечту и стал миллионером, изначально имея на руках всего 950 долларов наличными. Для достижения конечной цели ему понадобились: страсть к победе, острый ум и проницательность, а также немного провидения. Он стал отличным примером для многих людей, идущих к своей цели. Продукцию корпорации сейчас любят и выбирают миллионы людей по всему миру, ведь она отвечает всем стандартам качества! А вкус биг-мака не изменился со времен его первого приготовления.
История логотипа Макдональдс: развитие и эволюция бренда | Дизайн, лого и бизнес
McDonald’s – известная по всему миру крупная американская сеть ресторанов быстрого питания. Данная корпорация существует на рынке уже почти 80 лет и за это время успела открыть филиалы в 118 странах. Общее количество функционирующих заведений данной сети – около 37 тысяч.
Создайте свой логотип онлайн. Более 50 тысяч брендов по всему миру уже используют логотипы от Турболого.
Создать логотип онлайн
Высокий спрос на «быструю» еду сделал компанию узнаваемой и востребованной. А до 2010 года Макдональдс считался самой крупной в мире сетью ресторанов общественного питания.
История бренда McDonalds
Компания была создана в 1940 году Диком и Маком Макдоналдами. Именно от фамилии братьев произошло название бренда. Но только к 1948 году организация стала ориентироваться на производство и реализацию «быстрого питания». Это дало мощный толчок развитию бренда.
Первый ресторан Макдональдс был открыт в 1955 году в городе Дез-Пленз, но широкую узнаваемость компания получила после 1960-ого года. Это произошло за счет увеличения количества и качества рекламы организации. Спустя 10 лет на рынке нарастала конкуренция между компаниями, работающими в сфере общественного питания. Из-за этого бренд начал прибегать к снижению цен, акциям и стремился расширить границы производства.
На территории России Макдональдс появился только в 1990 году. Но всего за несколько десятилетий компания смогла стать одной из самых популярных в своей сфере на русском рынке. В настоящее время развитие фирмы не прекращается, а востребованность продукции Макдональдс только повышается.
Первый логотип McDonald’s
Изначально фирменный знак представлял собой черную надпись «McDonald’s Famous Barbecue» на белом фоне. Такой дизайн McDonalds лого просуществовал всего 8 лет, после чего компания несколько изменила специфику работы. Это послужило поводом для разработки новой эмблемы.
Кто создал логотип McDonald’s
Фирменный знак бренда Макдональдс узнаваем по всему миру. Появился логотип с букой «М» благодаря архитектору Стэнли Местону. Именно он решил сделать здание ресторана с двумя золотыми арками на крыше. Однако в качестве логотипа этот символ стал использоваться только в 1962 году. Разработал итоговый вариант знака Джим Шиндлер. Он изобразил крышу ресторана с золотыми арками, напоминающими букву «М». В 1968 году изображение крыши на лого было заменено названием бренда. Так появился всем известный фирменный знак McDonalds.
История изменения логотипа Макдональдс
За время своего существования на рынке компания McDonalds несколько раз меняла вид фирменного знака.
1948-1953
В период с 1948 по 1953 год на вывесках ресторанов Макдональдс был изображен лого с шеф-поваром СпиДи (SpeeDee). Это лицо также долгое время ассоциировалось у покупателей с данным брендом. Персонаж имел необычный вид: его голова была в форме гамбургера, а в руках он держал табличку с надписью «I’M SPEEDEE».
При этом повар на изображении бежал и подмигивал. Этим представители бренда хотели подчеркнуть скорость приготовления и подачи еды, а также дружелюбность персонала.
1953-1961
К 1953 году компания решила отойти от такого дизайна, оставив на новом логотипе Макдоналдс только наименование бренда. Надпись была выполнена красным цветом, а шрифт соответствовал специфике реализуемой продукции ресторана. Такой логотип использовался компанией 8 лет.
1961-1968
Только в 1961 году на эмблеме Макдональдс появилось всеми узнаваемое изображение арки или буквы «М». Логотип пронизывает косая линия, обозначающая крышу ресторана.
1968-1983
Логотип Макдональдс 1968 года значительно упрощается. Исчезает сильное пересечение арок в нижней части и пронизывающая линия. Теперь акцент делается именно на букву «М». Название бренда помещается внутрь арок. Планировалось уйти от отражения в логотипе истории создания компании, а основное внимание привлечь именно к названию.
1983-1993
В логотипе 1983 года снова появляется красный цвет. Арки окрашиваются в желтый цвет, а название бренда – в белый. Знак теперь располагается на красной подложке.
1993-2003
Логотип Макдональдс снова упрощается. Исчезает название компании и красный фон. Остаются только арки или буква «М», однако теперь они имеют тень.
2003-2006
Из логотипа McDonalds 2003 года исчезает объем. Линии буквы «М» становятся толще.
2006-2018
В 2006 году фирменный знак Макдональдс претерпевает незначительные изменения. Линии символа снова становятся тоньше.
2018-сейчас
В 2018 году появляется актуальная версия логотипа McDonald’s. В дизайн знака возвращается красный фон, а вид буквы «М» остается неизменным. Данный лого используется компанией и по сей день.
Дизайн эмблемы значительно повлиял на фирменный стиль бренда. Теперь он в основном состоит из красного и желтого цветов. Эта расцветка прочно закрепилась в восприятии покупателей, поэтому легко идентифицируется с данной компанией.
Подведем итоги
На протяжении всей истории существования бренда Макдональдс его создатели старались усовершенствовать логотип, сделать его более узнаваемым и привлекательным. Именно поэтому использовалось так много вариантов дизайна в разные годы. Актуальный фирменный знак более сложный, чем предыдущие три, однако его стиль все равно можно назвать минималистичным. Очевидно, что это не окончательный вариант логотипа Макдональдс, ведь тренды и изменения специфики бренда могут значительно повлиять на вид будущих эмблем.
Часто задаваемые вопросы
Кто создал логотип МакДональдс?
Автором известного нам логотипа МакДональдс является Джим Шиндлер. Он нарисовал крышу ресторана, через которую проходили золотые арки. Они образуют один из самых популярных символов в виде буквы «M». Однако, в 1968 году крыша исчезла с логотипа и добавилось само название McDonalds.
Кто такой персонаж СпиДи (SpeeDee)?
SpeeDee – шев-повар с головой в виде гамбургера. Долгое время использовался в качестве персонажа на логотипе бренда McDonald’s.
Что означает буква «M» на логотипе McDonalds?
Изначально на логотипе Макдональдс использовалась не буква «M», а пара золотых арок. Они были расположены на первом здании ресторана бренда. Позже данный элемент стал основой фирменного знака компании.
Сколько раз менялся логотип Макдональдс?
Дизайн фирменного знака McDonalds претерпел 9 ребрендингов. Даты изменения логотипа бренда:
1. 1948;
2. 1953;
3. 1961;
4. 1968;
5. 1983;
6. 1993;
7. 2003;
8. 2006;
9. 2018.
Другие статьи
Продуктовый и графический дизайнер с опытом работы более 10 лет. Пишу о брендинге, дизайне логотипов и бизнесе.
Макдональдс: история успеха. От киоска драйв-ин в США до международной сети ресторанов.
31 января 1990 года в Москве на Пушкинской состоялось открытие первого ресторана сети быстрого питания McDonald’s в России. В первый же день его посетили 30 тысяч человек, и это стало мировым рекордом для первого дня работы в истории Макдоналдс.
Через 3 года в столице открылось еще 2 ресторана, а сегодня почти 700 заведений McDonald’s работают на всей территории России. Ежедневно здесь обслуживают около 1,5 миллиона посетителей. На сегодняшний день практически все продукты для бесперебойной работы сети быстрого питания предоставлены российскими производителями.
История бренда
Братья Ричард и Морис Макдоналд более известные как Дик и Мэк были молодыми и голодными, но во всем Нью-Гэмпшире, где они жили, невозможно было найти работу. Поэтому братья собрали чемоданы и поехали на запад. Там им удалось найти работу в Голливуде в киноиндустрии и через пару лет они скопили достаточно денег для открытия собственного небольшого кинотеатра. Но во времена Великой депрессии в США тяжело было выжить малому бизнесу. Никто ничего не зарабатывал, кроме владельцев кафе с хот-догами, кушать-то хотелось всем. Поэтому братья решили попробовать себя в бизнесе общественного питания.
Первый крупный киоск быстрого питания в городе с населением 100 тысяч человек – Сан-Бернардино был открыт ими в 1940 году. В то время развивающаяся автомобильная индустрия активно меняла облик страны и все большую популярность завоевывали кафе на автостоянках с обслуживанием прямо в машине. Драйв-ин ресторан McDonald’s полюбился местным и заезжим посетителям. Дела шли в гору.
Но конкуренция «не дремлет», и продажи начали падать. Анализ показал, что клиенты проявляют недовольство из-за путаницы заказов и долгого ожидания, а в статье затрат значительные расходы идут на оплату персонала и разбитую или украденную посуду.
Пришло время перемен.
Братья пересмотрели меню с учетом того, что наибольшая прибыль шла от трех позиций – продажи картошки фри, гамбургеров и газировки, уволили всех официантов, запаслись пластиковыми тарелками и стаканчиками и полностью переделали, и переоборудовали кухню.
Дик и Мэк придумали новую организацию труда, которая строилась на создании технологической линии. Процесс изготовления блюд строился на четком распределении задач – кто-то занимался только жаркой мяса, другой взбивал коктейли, третий жарил картофель, четвертый «стоял» на соусах и пятый общался с заказчиком.
Действия были простыми, но требовалось строгое соблюдение их последовательности. Новая идея приготовления стала основополагающей доминантой быстрого питания.
Кафе обрело фантастическую популярность. Вкуснейшие гамбургеры стоили 15 центов, порция картошки фри — 10 центов, а молочные коктейли — 20 центов. За 45 центов получался сытный и вкусный обед.
Кто такой Рэй Крок?
Если бы не Рэй Крок, бренд McDonald’s мог бы со временем исчезнуть. Он – не ресторатор и не изобретатель, но умел торговать лучше многих. Рэй Крок сразу же сообразил, что идея братьев Макдоналд уникальна и предложил им сотрудничество в продажах франшизы.
За логотип, бренд и систему быстрого питания, придуманную братьями, надо было заплатить $950 и отчислять 1,9% от прибыли. Сумма вознаграждения Кроку составляла всего 1,4 процента и 0,5% уходили к создателям бренда.
Многих продавцов других франшиз не беспокоило соблюдение договорных обязательств. Крок же строго требовал готовить только из качественных продуктов, соответствующих стандартам компании. Не всегда покупатели франшизы с этим соглашались, поэтому за первый год Рэю удалось продать только 18 франшиз. Его формула успеха предполагала безоговорочное соблюдение постулатов: качество, культура обслуживания, безупречная чистота, доступный сервис. Он добивался, чтобы новые «Макдональдсы» не портили имидж бренда, поэтому он создал «университет «Макдоналдс», где обучались сотрудники заведений.
Удача благоволит смелым
В 1961 году Мак и Дик Макдоналды согласились за $2,7 миллиона продать бренд и право управления компанией без их участия. С тех пор история McDonald’s — это история Рэя Крока, выпустившего устав корпорации, которому строго следуют и поныне.
Для развития бизнеса Рею потребовался кредит. Но банки не хотели его давать по причине «ненадежности бизнеса на общественном питании». Тогда вместе с экономистом Гарри Зонненборном Крок ухватился за идею покупать и сдавать в аренду землю под ресторан новым владельцам франшизы McDonald’s.
Таким образом он получал еще дополнительный контроль над ресторанами.
1968 года сеть McDonald’s перешагнула границы Америки и начала покорять мир, сохраняя верность традициям бренда. Сегодня McDonald’s — в десятке лучших брендов мира. Сегодня во всем мире около 40 тысяч ресторанов Макдональдс.
Открытие первого заведения сети Макдональдс в России. Президент России Б. Ельцин на открытии. 31 января, 1990г.
В числе приоритетов работы корпорации – поддержка местной экономики и дружелюбное отношение к экологии. Более 100 тон картона ежегодно передается в переработку и 50% фритюрного масла перерабатывается в биотопливо.
К 2025 году McDonald’s запланировала завершить внедрение разных способов разделения отходов в заведениях во всех странах, а для упаковки использовать только материалы, годные для вторичной переработки.
Юбилейный Макдональдс Коин
Еще одна неотъемлемая часть деятельности компании – это благотворительность. В 1984 году был создан благотворительный фонд «Дом Роналда Макдоналда» для помощи детям с ограниченными возможностями здоровья, который осуществляет свою работу в 63 странах мира. В 1995 году этот фонд появился в России.
Наша история: Рэй Крок и братья Макдональдс
История Рэя Крока
Как создать ресторанный бизнес и быстро добиться успеха в 52 года? Как сказал Рэй Крок: «Я добился мгновенного успеха, но 30 лет — это долгая, долгая ночь».
Истоки
В 1917 году 15-летний Рэй Крок солгал о своем возрасте, чтобы поступить в Красный Крест в качестве водителя машины скорой помощи, но война закончилась до того, как он завершил свое обучение.Затем он работал пианистом, продавцом бумажных стаканчиков и продавцом мультимиксеров. В 1954 году он посетил ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния, в котором было куплено несколько Multimixers. Там он нашел небольшой, но успешный ресторан, которым управляют братья Дик и Мак Макдональды, и был ошеломлен эффективностью их работы. Братья Макдональдс составили ограниченное меню, сосредоточившись всего на нескольких блюдах — гамбургерах, картофеле фри и напитках, — что позволило им сосредоточиться на качестве и быстром обслуживании.
Они искали нового франчайзингового агента, и Крок увидел возможность. В 1955 году он основал компанию McDonald’s System, Inc., предшественницу корпорации McDonald’s, а шесть лет спустя купил эксклюзивные права на название и операционную систему McDonald’s. К 1958 году McDonald’s продал свой 100-миллионный гамбургер.
Уникальная философия
Рэй Крок хотел построить систему ресторанов, которая была бы известна тем, что предлагала еду неизменно высокого качества и единообразные методы приготовления.Он хотел подавать гамбургеры, картофель фри и напитки, которые на Аляске были такими же вкусными, как и в Алабаме.
Чтобы добиться этого, он выбрал уникальный путь: убедить как франчайзи, так и поставщиков поддержать его видение, работая не на McDonald’s, а на себя вместе с McDonald’s. Он продвигал слоган: «В бизнесе для себя, но не в одиночку». Его философия была основана на простом принципе трехногого стула: одна ножка принадлежала франчайзи McDonald’s; второй — поставщики McDonald’s; и в-третьих, сотрудники McDonald’s.Табурет был настолько прочен, насколько прочен был три ножки, составлявшие его основу.
«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял фразу« Качество, Сервис, Чистота и Ценность », я думаю, что, вероятно, смог бы соединить их с Атлантическим океаном». — Рэй Крок
Первая система
Прежде всего, Крок ратовал за системный подход. Таким образом, хотя многие из самых известных пунктов меню McDonald’s, такие как Filet-O-Fish, Big Mac и Egg McMuffin, были созданы франчайзи, операционная система McDonald’s требовала, чтобы франчайзи следовали основным принципам McDonald’s в отношении качества, обслуживания, чистоты и ценности. .
Корни качества
Стремление McDonald к качеству означало, что ингредиенты тестировались, дегустировались и доводились до совершенства в соответствии с операционной системой. Крок поделился своим видением будущего McDonald’s, продавая своих первых поставщиков в будущих объемах. Они поверили в него, и ресторан процветал.
И снова Рэй Крок искал партнерства, и ему удалось создать наиболее интегрированную, эффективную и инновационную систему снабжения в сфере общественного питания. Эти отношения с поставщиками процветали на протяжении десятилетий.Фактически, многие поставщики McDonald’s, работающие сегодня, впервые начали свой бизнес с рукопожатия Рэя Крока.
Университет Гамбургера
В 1961 году Крок запустил программу обучения, позже названную Университетом Гамбургера, в новом ресторане McDonald’s в Элк Гроув Виллидж, штат Иллинойс. Там франчайзи обучались правильным методам управления успешным рестораном McDonald’s. Компания Hamburger U использовала лабораторию исследований и разработок в соседнем Аддисоне, штат Иллинойс, для разработки новых методов приготовления, замораживания, хранения и подачи.Сегодня более 275 000 франчайзи, менеджеров и сотрудников закончили программу.
Легенда живет на
Вплоть до своей смерти 14 января 1984 года Рэй Крок не переставал работать в McDonald’s. Его наследие продолжается и по сей день, предлагая клиентам McDonald’s вкусную и доступную еду; команда и франчайзи с возможностями для роста; и поставщики с общим обязательством предоставлять ингредиенты и продукты высочайшего качества.
Его страсть к инновациям и эффективности, его неустанное стремление к качеству и его многочисленные благотворительные взносы — наследие Рэя Крока продолжает быть вдохновляющей и неотъемлемой частью McDonald’s — сегодня и в будущем.
По очереди
От первого проезда до первых Chicken McNuggets у нас было много памятных вех. Чтобы сделать снимок наших достижений, взгляните на нашу интерактивную хронологию истории.
История McDonald’s — ГРИН
Содержание
A) McDonald’s — одна из самых распространенных компаний в мире
B) McDonald’s
I. Открытие первого ресторана McDonald’s
1.Основание и развитие успешной концепции
а) Эволюция новой концепции
б) Первая попытка построения франчайзинговой сети
2. Приобретение компании McDonald’s Рэем Кроком
а) Путь Крока к McDonald’s
б) Рэй Крок как франчайзинговый агент компании и его концепция построения сети
в) Выход Фреда Тернера на рынок гамбургеров
г) Кризис McDonald’s и окончательное поглощение компании Рэем Кроком
II.Стать глобальным институтом
1. Университет Гамбургера — важное учреждение «Макдональдс»
2. Всемирное расширение
III. История McDonald’s в Германии
IV. Правила для McDonald’s food
1. Сохранение качества
2. Пищевая ценность
3. Правила для гамбургеров McDonald’s
V. Реклама McDonald’s — краткий обзор
C) McDonald’s — не только ресторан быстрого питания, но и благотворительная организация
D) Библиография
E) Приложение (страницы 1-6)
F) Декларация
А.McDonald’s — одна из самых распространенных компаний в мире
Отправляясь на прогулку по пустынному переулку в городе ночью, наблюдая за сиянием звезд наверху, нередко вы замечаете желтое свечение из-за угла. Когда вы с любопытством повернулись вокруг него и услышали жуткое громкое урчание, вы замечаете, что свечение исходит от большой сияющей буквы «М», парящей в воздухе. Чем ближе вы подходите к нему, тем больше символ становится больше и больше, у вас учащается пульс, и, наконец, достигнув буквы «М», вы открываете дверь ресторана «Макдональдс» и входите, чтобы отведать гамбургер, чтобы остановить урчание в животе.
Между тем, Макдональдс есть в каждом большом городе почти на каждом углу. Неудивительно: уже 743 ресторана McDonald’s существуют только в Германии [1] , 3240 в Европе и 21 022 во всем мире, а именно в 109 странах мира (см. «Anlage 1»: «Международные открытия»), то есть «75 Prozentaller Länder unserer Erde »(все результаты: декабрь 1996 г.) [2] . Ежегодно может быть добавлено от 2 500 до 3 200 ресторанов: «das heißt ungefähr alle 3 ½ Stunden wird ein neues Restaurant auf unserem Globus eröffnet» [3] .Но откуда взялся McDonald’s?
Открытие первого ресторана McDonald’s
Создание и развитие успешной концепции
Все началось в 1930 году, когда братья Морис «Мак» и Ричард «Дик» Макдональд переехали из Нью-Гэмпшира в Сан-Бернардино, штат Калифорния, с целью попытать счастья, открыв свой первый барбекю-клуб семь лет спустя. Первым шагом к этой цели стала разработка в 1948 году другой концепции, чтобы ресторан стал более прибыльным.Они перешли на «ограниченное меню всего из девяти пунктов» [4] вместо 25 «(гамбургер, чизбургер, три вкуса безалкогольных напитков, молоко, кофе, картофельные чипсы, (…) пирог, (… ) картофель-фри и молочные коктейли) » [5] снизили цену на гамбургер вдвое« до 15 центов » [6] и реконструировали кухню, сделав ее пригодной для массового производства. Кроме того, они ввели новый символ компании (маленький гамбургер по имени «Speedee» [см. «Добро пожаловать в McDonald’s», стр. 2/3]), пластиковую посуду и самообслуживание вместо автомобильного хмеля.Благодаря успеху этой концепции братья Макдоналды были пионерами как McDonald’s, так и индустрии быстрого питания, которая впоследствии стала квинтэссенцией американского образа жизни.
Поскольку бизнес идет хорошо, Дик и Мак выбрали Нила Фокса в качестве своего первого франчайзи для управления рестораном для автомобилей в Фениксе, штат Аризона, который теперь снабжен фирменным знаком «Золотые арки», разработанным маркетологом Ричардом Макдональдом, и они также вскоре продали франшизы Сакраменто, чтобы создать сеть.«Всего за тысячу долларов франчайзи получат название McDonald’s, базовое описание их системы быстрого обслуживания и услуги Арта Бендера, их первоначального продавца в новом ресторане, на неделю или две, чтобы начать работу». [7] . Но вскоре братья поняли, что франчайзинг не очень прибыльный, и по этой причине отказались от планов по созданию сети.
Приобретение компании McDonald’s Рэем Кроком
Френолог предсказал, что в то время четырехлетний Раймон Крок однажды получит работу в сфере общественного питания, но это не выглядело так, когда Рэй «бросил школу в 15 лет, чтобы водить машину. «Скорая помощь Красного Креста в Первой мировой войне» [8] , где он также познакомился с Уолтом Диснеем.Позже он продавал бумажные изделия уличным продавцам в Чикаго, где находился его дом. К счастью для него, он начинал как представитель по производству молочных коктейлей для компании «Prince Castle Multimixer»: в 1954 году Рэй Крок в возрасте 52 лет поехал в Сан-Бернардино, чтобы навестить братьев Макдональдов, которые купили восемь его миксеров. «Которые могли смешивать пять коктейлей одновременно (…) [, поэтому у них была] способность сбивать сорок молочных коктейлей за один раз» [9] , что означает, что они, очевидно, делали более 20 000 коктейлей в месяц.Все эти факты возбудили любопытство Крока. Прибыв в ресторан McDonald’s в Калифорнии в обеденное время, Рэй увидел, как много людей входят и выходят, «покупают пакеты с гамбургерами и картошкой фри» [10] и, несмотря на огромную спешку, их обслуживают быстро.
В то время Крок понял, что он нашел новую форму торговли общественным питанием, которая снабжала людей быстро доступными и довольно дешевыми блюдами высшего качества. Комментарий Раймонда был таков: «В ту ночь в моем номере мотеля (…) в моем мозгу мелькали видения ресторанов McDonald’s, разбросанных на перекрестках по всей стране.» [11] Ричард и Морис Макдональды ответили на вопрос Крока, хотят ли они создать франшизу
, категорически отрицая их опыт работы с франчайзингом и, более того, потому что они были удовлетворены своим годовым доходом в $ 100 000 и не хотели рисковать какими-либо убытками. Но Рэй был убежден, что его идея будет иметь большой успех, и, наконец, он уговорил братьев предоставить ему эксклюзивные права на франчайзинг в США. По рекомендации Крока плата за франчайзинг ресторана была снижена до 950 долларов, а комиссия за каждый ресторан составила 1.9 процентов, из которых Мак и Дик Макдональды получили 0,5 процента, так что очевидно, что никто из всех трех не получил от этого больших доходов. В отличие от первоначальной концепции, которую братья Макдональдс использовали для своей системы франчайзинга, «владельцы франшизы [не получали] свое оборудование, предметы снабжения или еду. Тем не менее, компания приобрела или арендовала большую часть недвижимости, на которой располагались рестораны, и эта программа вскоре произвела самостоятельный ценный конкурентный актив » [12] .Тем не менее, Крок пошел на большой риск, достигнув этой договоренности с братьями, поскольку, если его планы рухнут, ему и его жене Этель придется столкнуться с тяжелой борьбой за существование. Не имея альтернативы, поскольку его нынешний работодатель «Prince Castle Multimixer», казалось, обанкротился из-за соперничества с другими компаниями той же профессии, и поскольку он был слишком стар, чтобы искать новую работу, единственной возможностью Рэя было много работать и чтобы поддержать франчайзи, чтобы получить как можно больше заработков.Чтобы добиться успеха, «2 марта 1955 года Крок основал новую франчайзинговую компанию под названием McDonald’s System, Inc.» [13] и уже в апреле первый McDonald’s во главе с агентом по франчайзингу Раймондом Кроком открыл свои ворота в Des Plaines, штат Иллинойс, одном из пригородов Чикаго. Он был основан на тех же принципах (низкие цены, ограниченное меню, быстрое обслуживание), что и оригинальный McDonald’s, добавив тот факт, что Рэй особенно обращал внимание на чистоту своего ресторана (см. «Anlage 2»: «Истории, каталогизирующие последовательную силу воли McDonald’s ”) И обеспечил соблюдение строгих правил для гамбургеров.Более того, он был очень предан делу, так как его успех зависел от успеха его владельцев франшизы, и в первые шесть лет он даже не получал никакой зарплаты. Несмотря на сильную конкуренцию, Крок начал создавать сеть, в которой каждый ресторан мог бы отличаться от других сетей быстрого питания, таких как Burger King, который до сих пор является самым большим конкурентом McDonald’s, благодаря хорошему сотрудничеству и сплоченности между Кроком и его франчайзи. . Раймонд относился к ним как к «деловым партнерам, а не просто как к клиентам» [14] и, кроме того, он дал им операционную систему, которая обеспечила соответствие всех McDonald’s в США стандартам.
Мужчина 23 лет присоединился к только что открывшемуся ресторану в 1955 году «в качестве бургеров за доллар в час» [15] . Его звали Фред Тернер, и Крок испытывал к нему большую симпатию, потому что он проявлял такой же энтузиазм по отношению к индустрии быстрого питания, как и сам Рэй, что было показано позже, когда Раймонд назвал его своим сыном и дал ему работу в качестве одного из его помощники доверчиво. К 1958 году Фред был назначен вице-президентом, а в 1968 году, когда Крок ушел на пенсию, он даже стал исполнительным директором.
Бизнес был многообещающим, и McDonald’s быстро расширился, имея 79 филиалов в 1958 году. Но уже в 1960 году планы Крока, казалось, провалились, когда McDonald’s стал неплатежеспособным и «финансово банкротом» [16] и причиной этого стало соглашение с Диком и Маком Макдональдами. Рэй попытался решить проблему, продав «22 процента акций McDonald’s двум страховым компаниям, чтобы получить ссуду в размере 1,5 миллиона долларов» [17] , выплатив вознаграждение важным сотрудникам Джун Мартино и Гарри Соннеборн, предоставив им 30% акций. McDonald’s и, наконец, поглощение компании McDonald’s в 1961 году.В принципе, Крок ценил возможность остановить
.
сотрудничал с братьями, поскольку в прошлом были некоторые ссоры по поводу стандартов McDonald’s, которых Ричард и Морис иногда не придерживались, и местоположения, поскольку McDonalds продала «франшизу конкуренту в округе Кук, штат Иллинойс, Родная территория Крока » [18] . Единственная проблема Рэймонда заключалась в том, что братья Макдоналды хотели получить за компанию 2,7 миллиона долларов, из которых 700 тысяч долларов подлежали налогообложению, так что и Дик, и Мак получили 1 миллион долларов, а Кроку не хватало денег.Его единственным шансом было занять 2700000 долларов, хотя это означало бы выплату
долларов.
14 миллионов долларов [19] , и он снова рискнул. Теперь быть единственным владельцем корпорации McDonald’s означало не только оказаться в куче долгов, но и то, что работа Крока отнимала все его время, а жена Рэя Этель не понимала, что ее муж готов рисковать, и что его помолвка. наконец, после долгих лет споров привели их к расторжению брака.
Поскольку его брак уже распался, Рэй Крок хотел, по крайней мере, спасти свое предприятие. Компания и его спасение заключались, во-первых, в том, что он теперь получил все доходы, а во-вторых, в идее, возникшей у Гарри Соннеборна в 1956 году: McDonald’s покупал или сдавал в аренду землю, на которой планировал построить новый ресторан, а затем, сдавать недвижимость в субаренду франчайзи, требующим от 20% до 40% более высокой арендной платы, чем должен был платить концерн. Руководствуясь этим принципом, Рэй основал Franchise Realty Corporation, чтобы иметь дополнительный источник дохода, с помощью которого он вытащил компанию McDonald’s из овердрафта и постепенно превратил ее в успешное предприятие быстрого питания сегодня.
Стать глобальным учреждением
Чтобы выйти на мировой рынок, было важно сформировать компетентных менеджеров и франчайзи, и по этой причине «Крок» в 1961 году запустил программу обучения, позже названную
Университет Гамбургера — в новом магазине в Элк-Гроув-Виллидж, штат Иллинойс ». [20] Здесь
В университете
обучающиеся студенты научились управлять рестораном и соблюдать принципы QSC & V (качество, сервис, чистота и ценность) McDonald’s.Кроме того, в Университете Гамбургера была лаборатория, которая исследовала и проверяла, чтобы довести до совершенства блюда McDonald’s. На сегодняшний день Университет Гамбургера подготовил почти 50 000 человек, а теперь 30 профессоров преподают на 14 языках в новом и более крупном месте площадью 130 000 квадратных футов в Ок-Брук, штат Иллинойс. [21]
Теперь, имея возможность нанять компетентный персонал, McDonald’s инвестировал средства в рекламные кампании в газетах и на радио, чтобы повысить свою известность.Эффект от большого роста популярности был огромен: в 1974 году цены на акции McDonald’s росли настолько сильно, что превысили цены сталелитейной промышленности, после чего сенатор Ллойд Бентсон пожаловался: «Что-то не так с нашей экономикой, когда фондовый рынок долго на гамбургерах и мало на стали »». [22] Но при ближайшем рассмотрении это неудивительно, так как McDonald’s закупил 1% говядины, продаваемой в США, нанял каждого 15-го американского подростка в один из своих ресторанов и позаботился о том, чтобы Дело в том, что на каждые 90 000 человек приходился киоск быстрого питания.Будучи хорошо известной сетью ресторанов быстрого питания в Америке, McDonald’s сначала расширилась на своем собственном континенте, а именно в Канаде 1 июня 1967 года. Только в июле 1971 года они осмелились сделать большой шаг через большой океан, фактически в Токио, Япония. . Прошло
длинных
[…]
[1] Nach McDonald‘s Pressemitteilung «McDonald ’s und seine Franchisenehmer», S. 1
[2] McDonald‘s Entwicklung 1996, S. 22
[3] ebd.
[4] Добро пожаловать в McDonald’s, S.7
[5] ebd.
[6] ebd.
[7] ebd.
[8] Добро пожаловать в McDonald’s, S. 8
[9] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S. 1f
[10] Добро пожаловать в McDonald’s, S. 8
[11] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S. 2
[12] Добро пожаловать в McDonald’s, S. 8
[13] ebd.
[14] Рэй Крок и индустрия быстрого питания, С.3
[15] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S. 4
[16] ebd.
[17] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S. 4
[18] ebd.
[19] Nach Добро пожаловать в McDonald’s, S. 9
[20] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S. 5
[21] Nach Добро пожаловать в McDonald’s, S. 24
[22] Ray Kroc and the Fast Food Industry, S.7
Логотип McDonald’s и его история
Это взгляд на логотип McDonald’s и невероятную историю, лежащую в основе бизнеса.
Золотые арки крупнейшей в мире империи быстрого питания, без сомнения, являются одним из самых узнаваемых логотипов в мире. McDonald’s — это девятая самая богатая компания в мире и крупнейшая среди сетей быстрого питания, располагающая более чем 35 000 ресторанов в 120 странах и состоянием собственного капитала в 39,1 миллиарда долларов.При таком успехе история McDonald’s и ее знаменитого логотипа представляет собой интересный пример для изучения.
Эволюция логотипа McDonalds. Логотип Mcdonald’s менялся несколько раз за эти годы. Первый логотип был разработан в 1940 году. Когда наступили 60-е, компания McDonald’s захотела упростить свой логотип и поработать над брендингом бизнеса. Выбор золотых арок в качестве логотипа был блестящим и ключевым шагом в создании бренда ресторана быстрого питания.
История McDonald’s
То, что сейчас является всемирной империей быстрого питания, начиналось как единый продуктовый киоск в Монровии, Калифорния.В 1937 году патриарх семьи Макдональдов Патрик Макдональд открыл продуктовый киоск, который он назвал «Воздушный купол», недалеко от аэропорта Монровии. Air Dome начинал с продажи хот-догов, но позже в меню добавили гамбургеры и апельсиновый сок.
В 1940 году сыновья Патрика, Морис и Ричард Макдональды, переместили продуктовый киоск в Сан-Бернардино, Калифорния, и переименовали его в McDonald’s Bar-B-Que. Как следует из названия, меню ресторана также изменилось, в нем было продано 25, в основном, барбекю.
Восемь лет спустя братья Макдональды пришли к выводу, что большая часть их прибыли поступает от продажи их гамбургеров. В то же время они начали уделять особое внимание оптимизации процесса обслуживания, чтобы добиться максимальной эффективности и прибыльности. Меню McDonald’s было сокращено до нескольких позиций, включая гамбургеры, чизбургеры, картофель фри, молочные коктейли и яблочный пирог. Кархопы были ликвидированы и заменены системой самообслуживания, и братья приложили кропотливые усилия, чтобы их кухня была собрана наиболее эффективным образом.В 1952 году название ресторана было сокращено и в последний раз изменилось с «McDonald’s Bar-B-Que» на «McDonald’s».
Определившись с именем, с которым все мы теперь знакомы, братья Макдональд в 1953 году начали преобразовывать свою бизнес-модель в ту, с которой мы теперь тоже знакомы. Они разыскали своего первого франчайзи, человека по имени Нил Фокс, и таким образом расширили свою сеть до второго места. Именно здесь были установлены золотые арки. Используя рендеринг от архитектора Стэнли Кларка Местона, братья Макдональд построили свой второй ресторан, чтобы он был привлекательным, эффективным и местом, которое побуждало посетителей быстро поесть и уйти, тем самым увеличив количество людей, которым они могли бы обслуживать.
Хотя сеть внедрила много новых процессов, дизайнов и методов рекламы на протяжении многих лет, продолжая строить все больше и больше ресторанов, многие элементы, которые были замечены в первом дизайне Местона, все еще видны сегодня, в том числе ультра-узнаваемый логотип с золотыми арками.
История логотипа McDonald’s
Хотя золотые арки присутствовали в архитектуре каждого нового ресторана McDonald’s, начиная с 1953 года, уникальная архитектура была включена в логотип компании только в 1961 году.В том же году бизнес был куплен Рэем Кроком, который затем попросил президента McDonald’s Фреда Тернера придумать новый логотип для бизнеса. Сначала Тернер попытался разработать логотип сам, но в конечном итоге передал задачу начальнику отдела строительства и инженерии Джиму Шиндлеру. Именно Шиндлер набросал первый логотип, включающий золотые арки, хотя в его дизайне также была наклонная линия, проходящая через букву «М».
Между 1961 и 2003 годами логотип McDonald’s претерпел еще несколько изменений.Однако в 2003 году компания остановилась на дизайне и слогане, которые сохранятся и по сей день. Знаменитые золотые арки компании стали единственным элементом, присутствующим в дизайне, за исключением строки текста под ними, которая гласила: «Я люблю это», специально написанную строчными буквами. Изменится ли логотип снова в ближайшие годы — это еще предстоит увидеть, однако одно можно сказать наверняка: нынешний логотип McDonald’s имел большую силу за последние 14 лет. Сейчас это один из самых узнаваемых символов во всем мире.
Элементы дизайна логотипа McDonald’s
Одним из самых эффектных элементов дизайна логотипа McDonald’s является то, что он похож на два золотисто-коричневых картофеля фри в ресторане, изогнутых в форме буквы «М». Это тонкое сообщение, которое рекламирует один из самых популярных пунктов меню McDonald’s, даже не осознавая этого.
Еще одним важным элементом дизайна логотипа McDonald’s является его простота. В то время, когда был представлен нынешний логотип, McDonald’s уже был необычайно признанной и успешной сетью.Компании не требовался логотип, который объяснял бы то, что они предлагали — люди уже знали. Вместо этого им нужен был логотип, который был бы простым, безошибочным и легко узнаваемым на расстоянии. Версия логотипа McDonald’s 2003 года идеально подошла.
Наконец, компания решила включить свой слоган «Я люблю это» в свой логотип. В этом слогане компания целенаправленно использует строчные буквы и сокращения, чтобы передать беззаботный и неформальный тон.
Популярность логотипа McDonald’s
Нравится вам это или нет, но логотип McDonald’s стал одним из символов американской культуры во всем мире, и не обязательно по уважительным причинам.В последние годы McDonald’s подвергся критике за пропаганду неправильного выбора здоровья и расточительства. Компания пытается бороться с этим имиджем, но, тем не менее, их знаковый логотип представляет. По многим из тех же причин, по которым McDonald’s подвергся критике во всем мире, США также столкнулись с критикой, а логотип McDonald’s многими рассматривается как символ некоторых менее привлекательных аспектов американской культуры.
Помимо этих негативных коннотаций, логотип McDonald’s по-прежнему остается невероятно популярной иконой в поп-культуре.Его появление на телевидении, в фильмах, комиксах и искусстве почти бесчисленное множество. Это была бесплатная реклама франшизы, которая демонстрирует силу простого, легко узнаваемого логотипа.
Сегодня золотые арки все еще можно найти по всему миру, и какой бы паршивый прессинг ни получил от сети, мало что может повредить ее бизнесу. Как и их логотип, McDonald’s не выглядит так, как будто он никуда не денется, и вы можете рассчитывать увидеть золотые арки на углах улиц и в поп-культуре в течение многих лет.
Часто задаваемые вопросы о McDonald’s
| Кто разработал логотип McDonald’s? |
| Логотип Mcdonald’s был разработан Джимом Шиндлером в 1962 году. Его наняли, чтобы придать логотипу более корпоративный вид. Он набросал 2 арки, соединил их и создал один из самых узнаваемых брендов в мире. |
| Почему логотип McDonald’s эффективен? |
| Золотые арки смелые, мощные, и их нельзя не заметить, проезжая мимо McDonald’s.Большие желтые арки дают понять, что McDonald’s превосходит своих конкурентов и может считаться гигантом быстрого питания. |
| Как называется логотип McDonald’s? |
| Логотип Mcdonald’s широко известен как «Золотые арки». В одной из первых кампаний McDonald’s покупателям предлагалось «искать золотые арки». |
| Что такое слоган McDonald’s? |
| Девиз McDonald’s — «Я люблю это».Это один из самых популярных узнаваемых слоганов в мире. Слоган придумал рэпер по имени Pusha T. |
Как McDonald’s стал лидером индустрии быстрого питания
McDonald’s стал лидером в индустрии быстрого питания, уделяя особое внимание обслуживанию клиентов, реагированию на конкуренцию и использованию маркетинговых методов на ранних этапах своего развития. Обратите внимание, что мы не утверждаем, что тактика, используемая McDonald’s, является правильным или неправильным способом стратегического или этического достижения роста.В этой статье просто излагаются тактика и история компании, которая значительно выросла с момента своего основания. Мы рассматриваем McDonald’s как интересный пример для изучения их стратегии, тактики и неудач.
Создайте свою собственную рыночную бизнес-стратегию бесплатно. Узнать больше ->
О чем пойдет речь в статье:
1. Стратегия McDonald’s — послушайте этот подкаст, выпуск «О том, как применить стратегию McDonald’s в своем бизнесе»
2.Ключи к успеху, быстрому росту и господству на рынке McDonald’s
Ключи к успеху McDonald’s — их ориентация на удовлетворение потребностей клиентов
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными быстрым обслуживанием
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными за счет создания чистой окружающей среды
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными продуктами более высокого качества
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными доступными ценами
- Рэй Крок задумал, разработал и внедрил успешную модель франшизы
Еще одним фактором, который привел к успеху McDonald’s, являются их отношения с поставщиками — McDonald’s обещает лояльность в бизнесе в обмен на инновации
3.Как McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества, обеспечивая большую ценность для клиента
McDonald’s поддерживает свои конкурентные преимущества благодаря исключительному удобству
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества благодаря оптимальной эффективности бизнес-операций
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества расширением, чтобы доминировать на рынке, становясь больше
McDonald’s поддерживает свои конкурентные преимущества с помощью своего бренда
4.Как McDonald’s позиционирует свой бренд?
5. Как McDonald’s сохраняет лидерство
6. Статистика лидерства McDonald’s
7. Как McDonald’s восстанавливается после серьезных неудач или убытков
Инвестиции в недвижимость — решение Гарри Соннеборна в отношении риска банкротства McDonald’s
McDonald’s реагирует на снижение продаж инновациями (т. Е.Создание Филе-о-Фиш)
McDonald’s реагирует на потерянных клиентов, возвращаясь к их истокам (т. Е. Превосходное качество еды и более чистые рестораны)
8. Статистика по маркетингу McDonald’s
9. Примеры маркетинговых материалов McDonald’s
McDonald’s использует четыре маркетинговых принципа — цена — достаточно низкая, чтобы быть очень привлекательной, но не слишком низкая, чтобы потребители думали, что качество может пострадать
McDonald’s использует четыре составляющих маркетинга — продукт — что предпочитает потребитель
McDonald’s использует четыре аспекта маркетинга — продвижение — конкурсы, купоны и связи с общественностью
McDonald’s использует четыре аспекта маркетинга — место — создание атмосферы, которую желают клиенты
10.Примеры рекламы McDonald’s
11. Что такое ценности McDonald’s и как это влияет на их лидерство
12. Хронология основных событий McDonald’s
13. Кто был основным спонсором развития McDonald’s?
14. Другая интересная информация и статистика о McDonald’s
15. Каталожные номера
Стратегия McDonald’s
Основной бизнес-стратегией McDonald’s было и остается инвестирование в рекламу и модель франчайзинга
- «В 1967 году McDonald’s потратил 2 доллара.3 миллиона, или около 1% продаж, на его первую национальную рекламную кампанию, что было неслыханной суммой для сети ресторанов быстрого питания ». (22)
- Рэй Крок присоединился к McDonald’s в 1955 году, в конечном итоге переняв его, и ему приписывают быстрый рост и успех. Он начал продавать по франшизе и в конце концов купил McDonald’s у братьев McDonald’s в 1961 году. Рэй ценил рекламу и маркетинг. «Крок считал, что реклама — это инвестиция, которая, в конце концов, вернется много раз, а реклама всегда играла ключевую роль в развитии корпорации McDonald’s.” (14)
- McDonald’s тратит около 2 миллиардов долларов на рекламу, ориентированную на различные группы, включая детей. (26)
- McDonald’s преследует три цели рекламы: сделать так, чтобы люди узнали об этом товаре, положительно восприняли его и запомнили. (27)
- McDonald’s ранее инвестировала в рекламу в своем заведении.
- McDonald’s Happy Meals включала в себя такие игрушки, как популярный промоушен Teenie Beanie Baby в 1996 и 1997 годах, и создала глобальный маркетинговый альянс с Disney / Pixar в 1998 году (продвигала свои фильмы).Они рекламировали детям популярные игрушки, которые могли бы их привлечь. (25)
Создайте свою собственную рыночную бизнес-стратегию бесплатно. Узнать больше ->
Слушайте этот эпизод подкаста О том, как применить стратегию McDonald’s в вашем бизнесе
Нажмите вверху, чтобы посмотреть рекламу McDonald’s от 1967 года «Маркетинг детям»
McDonald’s рекламирует детей и семьи, производя узнаваемые значки
Реклама McDonald’s для детей и семьи
- McDonald’s предназначен для семей и детей. Он представлен как веселое место, куда можно пойти всей семьей.
McDonald’s создал узнаваемую икону Золотых арок
- В 1952 году братья Макдональды решили, что им нужно новое здание, поэтому они закрыли свой магазин, чтобы создать более привлекательный вид, включая две желто-золотые арки, которые мы знаем сегодня. (24)
McDonald’s создал узнаваемую икону Рональда Макдональда
- В 1967 году владелец франшизы представил Рональда Макдональда.Владельцы франшиз осознали важность рекламы и использования значка в качестве клоуна для обращения к детям.
- Отмечается, что к 1973 году Рональд Макдональд был более знаком 96% американских детей, чем имя их президента. (15)
- Рональд Макдональд занимает второе место в рейтинге самых узнаваемых вымышленных персонажей после Санта-Клауса среди школьников США. (21)
Оригинал Рональд Макдональд (Уиллард Скотт) (5)
Ключи к успеху, быстрому росту и господству на рынке McDonald’s
Ключи к успеху McDonald’s — их ориентация на удовлетворение потребностей клиентов
- Персоналу рекомендуется быть дружелюбным и предоставлять «услуги с улыбкой».Они ориентированы на удовлетворение потребностей клиентов (короткое время ожидания, горячая еда и т. Д.). Рэй Крок, как известно, предлагал возмещение клиентам, ожидающим более 5 минут, и говорил работникам такие комментарии, как «если у вас есть время, чтобы опереться, у вас есть время и убрать». (15)
- Конкурентная стратегия деятельности McDonald’s фокусируется на стоимости, скорости и питании. Они ставят перед собой цель сделать клиента «счастливым» (40)
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными быстрым обслуживанием
- Историк Лав пишет, что братья Макдональдс «определили совершенно новую концепцию общественного питания… (Их стойка для гамбургеров была) родиной нового поколения ресторанов » (13)
- Братья Макдональд применили проект сборки Factory-line к коммерческой кухне, чтобы сделать продукт более быстрым и точным. Они сократили время подачи с 20 минут до 30 секунд. (38) (39)
- Рэй Крок, который позже стал владельцем McDonald’s, реализовал два отдельных окна для проезда (одно для оплаты, другое для доставки еды). Это создало более быстрый поток, что уменьшило время ожидания. (46)
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными за счет создания чистой окружающей среды
- Указывается, что Рэй Крок, открывая свой первый Макдональдс, настаивал на высоких стандартах чистоты, которые включали (кристально белые рубашки с пуговицами, черные брюки и бумажную шляпу). Рэй придумал фразу, которая до сих пор используется в McDonald’s QSCV — Качество, Сервис, Чистота и Ценность. (5)
- McDonald’s уделяет особое внимание чистоте, особенно чистым ванным комнатам.McDonald’s признает, что люди захотят обедать в чистой и упорядоченной обстановке, и они осознают негативные последствия нечистоты ресторана и / или ванной комнаты (44)
- Историк Лав заявляет: «Крок был очень внимателен к качеству еды, быстрому обслуживанию, хорошему функционированию и больше всего к чистоте». (16)
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными продуктами более высокого качества
- В McDonald’s действуют строгие стандарты безопасности и качества пищевых продуктов. (45) Были вопросы о цыплятах Макнаггетс, которые McDonald’s опровергает в своем видео.
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео о Chicken McNuggets
McDonald’s находит способы сделать клиентов более удовлетворенными доступными ценами
- McDonald’s нашла новые способы рационализировать работу в сфере общественного питания и использовать дешевую рабочую силу. Например, McDonald’s использует киоски самообслуживания. (43)
- Schlosser сообщает, что McDonald’s является крупнейшим покупателем говядины, свинины и картофеля в Соединенных Штатах.Они вторые по величине покупателя курицы. Поскольку McDonald’s закупает большое количество картофеля, говядины и курицы, их более высокая покупательная способность также снижает цену, которую они взимают с клиентов. (21)
- McDonald’s нашла различные способы сокращения расходов, поощряя большую независимость от потребителя, например, люди обслуживают себя поп и выбрасывают свой собственный мусор.
Еще один фактор, который привел к успеху McDonald’s, — это их отношения с поставщиками
McDonald’s обещает лояльность в бизнесе в обмен на инновации
- Они поощряют своих поставщиков разрабатывать и создавать новые и инновационные продукты и процессы
- Они поощряют развитие технологий у своих поставщиков в обмен на лояльность в бизнесе.Таким образом McDonald’s сократила свои расходы. (23)
Рэй Крок задумал и реализовал успешную модель франчайзинга для McDonald’s
- Эта модель франшизы была первой, которая разработала крупномасштабную франшизу с постоянным опытом, независимо от того, где они присутствовали. (22)
- Внимание к деталям — те же настройки, процесс и вкус. Говорят, что «внимание к деталям было одной из причин необычайного успеха компании.” (14)
- McDonald’s — крупнейшая в мире организация франчайзинговых предприятий общественного питания. (41)
- Проходил обучение в «Гамбургском университете» в Иллинойсе. Владельцы франшизы получили сертификаты по специальности «Гамбургерология с несовершеннолетними во картофеле-фри». Это помогло создать единообразный опыт работы в каждом McDonald’s. (15)
- У модели McDonald’s был другой подход — очень поддерживающий процесс для обеспечения успеха франчайзи.Было отмечено, что они собрали лишь небольшую часть его продаж в качестве платы за обслуживание. Это контрастировало с территориальной моделью (согласно которой материнская компания продавала бы расходные материалы по франшизе и взимала большую плату за франшизу), которую использовали многие другие фаст-фуды. (23)
- Шлоссер отмечает, что большинство экспертов отметили бы, что ключ к успеху франшиз можно выразить одним словом «единообразие». (21)
- Рэй Крок был тем, кто оптимизировал работу и франшизу, чтобы сделать ее успешной
- Джон Ф.Лав пишет: «Суть уникальной, но удивительно простой философии франчайзинга Крока заключалась в том, что франчайзинговая компания не должна жить за счет пота своих франчайзи, а должна добиваться успеха, помогая своим франчайзи добиться успеха». (13)
- Крок был очень заинтересован и вовлечен в работу со своими франчайзи, поощряя их звонить ему напрямую по любым вопросам. Он подчеркнул важность того, чтобы каждый McDonald’s был последовательным, чтобы он хорошо отражался на каждом другом McDonald’s, который посещали клиенты. (13)
- Рэй Крок считал: «В бизнесе для себя, но не в одиночку». Он сосредоточился на том, чтобы убедить других помочь ему осуществить его мечту о расширении McDonald’s, обращаясь к франчайзи. Благодаря этому расширению в 1967 году в Ричмонде, Британская Колумбия, был открыт первый канадский McDonald’s. (18)
Расширение McDonald’s (58)
Как McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества, обеспечивая большую ценность для клиента
- McDonald’s работает над тем, чтобы предоставить своим клиентам максимальную отдачу от всех на их рынке, отличным примером этого является их меню ценности
- McDonald’s старается всегда быть лидером с доминированием, когда дело доходит до ценности (65)
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества за счет исключительного удобства
- Они продолжают заниматься разработкой и продажей продуктов, которые можно быстро обслужить
McDonald’s поддерживает свои конкурентные преимущества с помощью инноваций
- В них работают шеф-повара, которые вводят новшества и создают новые пункты меню, чтобы они были актуальными и обеспечивали высококачественный вкус. (56)
- Согласно недавним изменениям в меню, это лишь один пример того, как они постоянно вводят новшества и добавляют новые продукты (64)
McDonald’s поддерживает свои конкурентные преимущества с помощью оптимальных бизнес-операций
- Рэй Крок описал, что он стремился к абсолютному совершенству для McDonald’s. Это было бы правдой в том, как многие описывали, как он действовал, и в строгом полку, в котором он ожидал, что его сотрудники будут действовать.Его цитируют: «Совершенства очень трудно достичь, а совершенство было тем, чего я хотел в McDonald’s. Все остальное было для меня второстепенным». (17)
- McDonald’s уделяет особое внимание эффективной работе на всех уровнях своей компании, чтобы поддерживать конкурентоспособность затрат
McDonald’s сохраняет свои конкурентные преимущества расширением, чтобы доминировать на рынке
- McDonald’s продолжает тактику расширения, чтобы доминировать в этой сфере и сосредоточиться на увеличении посещаемости существующих ресторанов. (52) (54)
- McDonald’s имеет существенное преимущество перед конкурентами благодаря своему размеру с точки зрения покупательной способности, оптимального физического местоположения, большего количества ресурсов, доступных для маркетинга и узнаваемости бренда
- Международная экспансия — McDonald’s продолжает расти за пределами Северной Америки. Треть их новых ресторанов построена за пределами США, чтобы получить большее преимущество в масштабе (22)
McDonald’s поддерживает свои конкурентные преимущества с помощью своего бренда
- У McDonald’s потрясающая работа по созданию узнаваемых изображений.«Золотые арки McDonald’s считаются самым узнаваемым символом в мире». (55)
Как McDonald’s позиционирует свой бренд?
McDonald’s использует брендинг и совместный брендинг с крупными компаниями для максимального воздействия и охвата
Маленькие девочки-шапочки (6)
- McDonald’s использует брендинг и совместный брендинг (когда две компании работают вместе для продвижения своих товаров / услуг) (36) с крупными известными компаниями в их маркетинге
- McDonald’s нашла стратегические способы сотрудничества с крупными компаниями и использовала это в своих интересах для маркетинга своего ресторана:
- Coca Cola — их поставщик напитков, с которым они проводят совместный брендинг (широко известный во всем мире)
- Walmart (McDonald’s можно найти в 314 магазинах Walmart в Канаде) (18)
- Walt Disney (игрушки Happy Meal) — Следует отметить, что они больше не работают с McDonald’s, поскольку обеспокоены детским ожирением и не хотят связываться с фастфудом (34)
- Монополистическая игра Hasbro
- TY Beanie Babies — миниатюрные детские шапочки в Happy Meals
- Игрушки-трансформеры в Happy Meals
- тематических чашек НБА, игрушек, карточек для коллекционирования и даже бургера, названного в честь Майкла Джордана по имени МакДжордан (чашки Майкла Джордана, чашки Денниса Родмана, где его волосы менялись в зависимости от температуры) (5)
- NHL — Коллекционные хоккейные карточки и различные хоккейные памятные вещи
- NFL — McDonald’s подписал контракт с официальным спонсором ресторана и организовал конкурсы, такие как «розыгрыши фотографий задней двери», игрушки для счастливых обедов, розыгрыши розыгрышей, в которых покупатель мог выиграть билеты на SuperBowl. (31) (32)
- NASCAR — McDonald’s спонсировал различные автомобили NASCAR (33)
- Олимпиада — Официальный спонсор и тематические кубки, олимпийские коллекционные карточки
- Игрушки Nickelodeon в Happy Meals
- Фигурки Барби в Happy Meals
- Cadbury — это такие предметы, как McFlurrys и Milkshakes
- Игрушки Hot Wheels в Happy Meals
- Нефтяные компании (например, Bharat Petroleum в Индии) — наличие McDonald’s на заправочных станциях (35)
McDonald’s использует запоминающиеся фразы и сообщения в своей рекламе
- С 1960 года по настоящее время у McDonald’s в США было 23 разных лозунга. (37)
- Текущий слоган McDonald’s — «Я люблю это». Другие лозунги, которые можно запомнить, — это «Ищите золотые арки!» (1965-1967), «Вы верите в магию?» (1993-1997), «Кто-то сказал« Макдональдс »?» (37)
- Их бренд в настоящее время будет «Я люблю это», и они будут вплетать это в свою рекламу. Ключевым моментом для McDonald’s является то, что они сосредоточены на создании воспоминаний для клиентов. Фраза «Я люблю это» была настолько влиятельной, что стала частью лексикона североамериканцев. (5)
- Примером того, как McDonald’s использует свои слоганы в своем маркетинге, является то, как они играют на тему «Я люблю это» и показали, как их еда может победить ненависть, заменив ненависть любовью в недавней рекламе Биг Мака «Победа над ненавистью» ”- Это реклама, в которой фанаты Montreal Canadiens обнимают последнего человека, которого они хотели бы, — Здено Чарра из Boston Bruins
- Наличие слогана — это простой способ заставить людей запомнить ваш логотип или бренд и создать положительный имидж в вашей компании, и McDonald’s выполняет это безупречно.
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео фанатов, обнимающих Чарру
Нажмите вверху, чтобы посмотреть пример того, как McDonald’s использует запоминающиеся фразы
Как McDonald’s сохраняет лидерство?
McDonald’s: изменения в соответствии с рыночными требованиями клиентов
- Братья Макдональды после войны поняли, что существует новый менталитет, и они сосредоточились на более быстром обслуживании. Этот подход до сих пор укоренился в культуре McDonalds. (39)
- В 1993 году они основали McCafe — чтобы конкурировать со Starbucks, Tim Hortons и другими кофейнями. Предлагает премиальный кофе. (48)
- В 2000-х годах в обществе произошел сдвиг, когда люди захотели свежую и здоровую пищу, что продолжается и сегодня. Были опасения по поводу ожирения и болезней сердца. В результате McDonald’s начал создавать более здоровые варианты меню (добавили больше курицы и салатов).
- В 2006 году повара McDonald’s заметили тенденцию к тому, что люди пасутся и едят 5 небольших порций, поэтому они создали «закуски».” (16)
- В 2014 году McDonald’s потратил около 3 миллиардов долларов на ремонт ресторанов. В ресторане была произведена серьезная перестройка и реконструкция, в результате чего была создана более дружелюбная к семье атмосфера и созданы удобные места, где люди могут оставаться подольше и пообщаться. Они сделали это с помощью бесплатного Wi-Fi, удобных кресел и акцентирования внимания на детских игровых площадках.
- Каждый товар проходит тщательную проверку и разработку, чтобы найти подходящие продукты для своих клиентов.
- Ежегодно в среднем проверяется и оценивается 1800 новых пунктов меню, и только 3 или 4 пункта попадают в магазины. (16)
- Майк Буллингтон, историк, специализирующийся на McDonald’s, описывает, что «основные пункты меню возникли из идей франчайзи». Примеры, которые он использует: Big Mac, Egg McMuffin, Hot Apple Pie и Shamrock Shake. (42)
- Франчайзи McDonald’s Лу Гроен отреагировал на снижение продаж по пятницам, создав филе-о-рыбу.Это было ответом на римско-католический район, который воздерживается от красного мяса по пятницам и во время Великого поста. Отмечается, что в 2016 году 25% годовых продаж сэндвича приходится на это время. Филе-о-рыба — это постоянный пункт меню, который превзошел собственное представление Рэя Крока о «бургере Хула» в соревновании между двумя людьми. (42)
- McDonald’s также признал, что существуют региональные различия в том, что может иметь отношение к культуре и предпочтениям в еде.Например, мы видим это в Канаде, где на востоке в их меню есть бутерброды с лобстерами.
Реклама McLobster (62)
- McDonald’s в других странах предлагает разные виды еды в зависимости от культуры. Например, в Индии больше вегетарианских блюд и блюд из курицы. (49)
- Ниже вы можете увидеть различные пункты меню, предлагаемые в Индии. (63)
- В 2016 году McDonalds запустила производство гамбургеров на заказ в киоске под названием «Создай свой вкус» — блюда по индивидуальному заказу и свежеприготовленные, чтобы понравиться покупателям.Это позволяет клиентам готовить в McDonald’s то, что им нравится, и создавать свежие гамбургеры. (43)
- Недавно (2017 г.) McDonald’s начал предлагать завтрак в течение всего дня в Канаде (за ним последовали США). Как было отмечено, это был спрос со стороны потребителей из-за их образа жизни.
McDonald’s делает акцент на улучшении имиджа ресторана за счет прозрачности
- Признание важности имиджа ресторана стало очевидным в начале разработки McDonald’s.В 1952 году братья Макдональдс построили новое здание (закрыли ресторан и снова открылись). Их главными целями были улучшение внешнего вида ресторана и повышение эффективности работы. (50)
- McDonald’s старается быть прозрачным со своими клиентами. У них есть веб-сайт, на котором вы можете задавать вопросы, и они вам ответят. Он называется «Наша еда, ваши вопросы». (51)
- Прекрасным примером является то, что McDonald’s демонстрирует базовый рецепт своего соуса Big Mac на видео, в ресторанах и на веб-сайте, пытаясь показать, что они не скрывают никаких секретов.Эта стратегия, похоже, работает, так как более 5,5 миллионов человек посмотрели видео
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео с рецептами Big Mac
- McDonald’s изменил свое внимание, уделяя особое внимание канадским фермерам. Они пытаются изменить представление о том, что это сильно обработано наполнителями. В рекламе «Не без канадских фермеров» McDonald’s указывает, что более 80% их ингредиентов поступает от канадских фермеров.
- У них есть реклама, где дети могут задавать фермерам вопросы об их работе и еде.В центре внимания «канадская говядина»
- McDonaldès также сделала поворот в стиле Old McDonald к Международному женскому дню. McDonald’s выпустил рекламный ролик, рекламирующий канадских женщин-фермеров, и когда они поделятся, они будут жертвовать деньги на помощь молодым канадским фермерам.
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео о Международном женском дне McDonald’s
Статистика лидерства McDonald’s
McDonald’s имеет самую большую долю рынка в индустрии быстрого питания (10% в мире и 43% в США.S. Fast Serve Market)
- Ниже представлена диаграмма выручки McDonald’s Corporation во всем мире с 2013 по 2016 год по регионам (в миллиардах долларов США). (57)
- Мировой рынок быстрого питания составляет 245 миллиардов долларов (сюда входят не только бургерные, но и все рестораны быстрого питания, включая азиатские, итальянские, пиццерийские и т. Д.). (8)
- McDonald’s занимает 10% мирового рынка быстрого питания
- McDonald’s в США имеет 8 долларов.253 миллиарда долларов на рынке быстрого питания. (9)
- Главный конкурент McDonald’s в США — Subway. Отмечается, что на их долю приходится примерно 1,110 миллиарда долларов рынка. (10)
- В 2015 году было проведено исследование сетей ресторанов быстрого обслуживания по выручке во всем мире. Отмечается, что McDonald’s занимает первое место с 25,41 млрд долларов США, за ним следует Subway с 19,2 млрд долларов США. (11)
- В 2015 году было проведено исследование всех сетей ресторанов в США.В нем указано, что объем продаж McDonald’s в США в 2014 году составил 35,8 миллиарда долларов по сравнению с 12,7 миллиардами долларов в Starbucks, 11,9 миллиардами долларов в метро, 8,6 миллиардами долларов в Burger King и 8,5 миллиардами долларов у Wendy’s (66)
- Отмечается, что доля McDonald’s в пищевой индустрии быстрого обслуживания в США составляет 43%. (4)
- В 2016 году McDonald’s был ресторанным брендом с самым высоким рейтингом, его стоимость составила 42,937 миллиарда долларов США. (12)
- Ниже вы можете увидеть диаграмму выручки McDonald’s Corporation по всему миру и то, как она менялась в период с 2005 по 2016 год (этот график не разбивает его по регионам, как предыдущий). (11)
.
Как McDonald’s восстанавливается после серьезных неудач или убытков
Инвестиции в недвижимость — решение Гарри Соннеборна в отношении риска банкротства McDonald’s
- Шлоссер подробно описывает, как корпорация McDonald’s является крупнейшим владельцем торговой недвижимости в мире. (21)
- Историк Джон Лав отмечает, что McDonald’s находился под угрозой банкротства после того, как Рэй Крок выкупил братьев Макдональдс.Рентабельность в это время была низкой. (22)
- Гарри предложил Макдональдсу приобрести недвижимость как способ получения дохода. Это помогло создать некоторую стабильность на ранних этапах. Первоначально у них были длительные договоры аренды с помещиками в субаренду. Позже они купили землю и взяли ее в аренду. Это была предсказуемая прибыль (с учетом удорожания земли) и деньги на расширение. (23)
- Ставка надбавки за субаренду начиналась с 20%, а затем постепенно достигла 40%. (22)
- Они взимали арендную плату в зависимости от того, сколько продал франчайзи. Франчайзи, сдававшие в субаренду, либо платили Макдональдсу минимальную ставку, либо процент от продаж (что бы ни было более прибыльным). (22)
McDonald’s реагирует на снижение продаж по пятницам, создавая филе рыбы
- Франчайзи McDonald’s Лу Гроен отреагировал на снижение продаж по пятницам, создав ресторан Filet-o-Fish. Это было ответом на римско-католический район, который воздерживается от мяса по пятницам и во время Великого поста.Отмечается, что в 2016 году 25% годовых продаж сэндвича приходится на это время. Филе-о-рыба — это постоянный пункт меню, который обошел «Бургер Хула» Рэя Крока в соревновании между ними. (42)
McDonald’s отвечает потерянным клиентам, возвращаясь к их корням
- По состоянию на 2016 год McDonald’s потерял много клиентов и в настоящее время пытается восстановить примерно 500 миллионов заказов, сделанных в Соединенных Штатах.McDonald’s сообщает, что они собираются вернуться к своим корням. Отмечается, что они реагируют на спад, добавляя доставку на дом, проверяя качество еды и обновляя рестораны. (60)
Статистика по маркетингу McDonald’s
- McDonald’s Corporation тратит 1,43 миллиарда долларов США на рекламу. (1)
McDonald’s уделяет внимание детскому маркетингу
- В приведенной ниже таблице вы можете увидеть, насколько McDonald’s уделяет внимание рекламе детей в возрасте от 2-5 до 6-11 лет.McDonald’s более чем в три раза превосходит своих конкурентов. (2)
- Через McDonald’s Happy Meal Toys отмечается, что они являются «крупнейшим дистрибьютором игрушек в мире». Ориентация на рекламу детей, в том числе их игрушек, приносит 20% их продаж. Отмечается, что McDonald’s распространяет 1,5 миллиарда игрушек по всему миру (что больше, чем у Hasbro и Mattel). В 2009 году был подготовлен отчет об их любимых фаст-фудах и причинах, по которым им нравится этот ресторан.37% детей назвали McDonald’s своим первым выбором — 87% детей 6-7 лет и 80% детей 8-9 лет говорили о том, что им «нравится получать игрушку во время еды». (3)
- Высказывались опасения, что эта тактика вызывает детское ожирение среди детей (4)
Нажмите выше, чтобы посмотреть пример рекламы McDonald’s Kids
Примеры маркетинговых материалов McDonald’s
McDonald’s использует четыре составляющих маркетинга — цена — поиск правильной цены
- McDonald’s делает ставку на правильную цену (не слишком низкую, так как некоторые потребители подумают, что это повлияло на качество).Известно, что жители Северной Америки хорошо реагируют на «ценные вещи».
- Отмечается, что 40% американцев после работы выберут пищеблок быстрого обслуживания из-за более дешевой еды. (4)
McDonald’s использует четыре составляющих маркетинга — продукт — что предпочитает потребитель
- Сосредоточение внимания на своем продукте и требованиях потребителя (что важно, оценка того, находится ли товар в упадке в жизненном цикле продукта) — Предложение определенных предметов в определенное время (рождественские тематические McFlurry, Shamrock McFlurry, McRibs и т. Д.). (28)
- Они сосредоточены на ознакомлении с предпочтениями клиентов и на том, как им продать больше.
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео о глобальной стратегии McDonald’s
McDonald’s использует четыре аспекта маркетинга — продвижение — конкурсы, купоны и связи с общественностью
- Содействие продажам — с помощью конкурсов (лотерея McDonald’s Hasbro Monopoly) и купонов (неделя бесплатного кофе). Отмечается, что в Канаде McDonald’s с 2009 года бесплатно раздала более 113 миллионов чашек кофе. (61)
McDonald’s Monopoly Game (7)
- Они используют связи с общественностью — рассказывают новости (Дом Рональда Макдональда), события, спонсорство, стипендии для высших учебных заведений для сотрудников
- В 1976 году McDonald’s стал официальным спонсором Олимпийских игр, и с тех пор они взяли на себя обязательство поддерживать Олимпийские игры. (29)
McDonald’s использует четыре составляющих маркетинга — место — создание атмосферы, которую желают клиенты
- Ориентация на их типы клиентов.Например, дети хотят посетить McDonald’s, потому что это интересное место (детская площадка, игрушка для счастливого обеда). Деловой человек ест в McDonald’s, потому что он быстрый и его можно съесть на ходу. Подростков привлекают недорогие пункты меню, поскольку они более доступны по цене и доступен бесплатный Wi-Fi. (30)
Примеры рекламы McDonald’s
Реклама McDonald’s для детей и семьи
Как уже говорилось ранее, McDonald’s продает товары для семей и детей и представляет ресторан как веселое место, куда можно пойти всей семьей.В некоторых рекламных объявлениях говорится о том, что у детей «всегда есть друг с большими красными туфлями».
Нажмите вверху, чтобы посмотреть рекламу «Верите ли вы в волшебство?»
McDonald’s рекламируется так, что McDonald’s ассоциируется с «хорошими временами, отличным вкусом» и с детьми, поющими с персонажами Рональда Макдональда.
Нажмите вверху, чтобы посмотреть рекламу McDonald’s
В рекламе McDonald’s «Еда, люди и развлечения» дети играют со своими игрушками Happy Meal и подписывают с Рональдом Макдональдом песню «Еда, ребята и развлечения»
Нажмите выше, чтобы посмотреть рекламу
Станьте лидером на своем рынке
Присоединяйтесь к нашему списку рассылки для получения дополнительных советов по маркетингу
«Наши общие продажи новым клиентам улучшились в результате подробного анализа, предлагаемых решений и успешного выполнения.”
Подробнее отзывы
Что такое ценности McDonald’s и как это влияет на их лидерство
McDonald’s фокусируется на признании сотрудников и создании хорошего места для работы
- Пытаясь создать лучшую атмосферу на рабочем месте, McDonald’s считает, что это должно приводить к более счастливым сотрудникам, что должно способствовать улучшению обслуживания клиентов.
- McDonald’s демонстрирует высокую оценку молодежи и их важной роли (чтобы попытаться устранить негативные ассоциации с работой в McDonald’s и ценить свою роль в McDonald’s).
- Подсчитано, что 1/8 американцев когда-то работали в McDonald’s. Известные люди отметили, что работали в McDonald’s: Шанайа Твейн, Рэйчел Макадамс, Джей Лено (21)
Нажмите выше, чтобы посмотреть «Мы верим в канадскую молодежную рекламу»
Хронология основных событий McDonald’s
Хронология McDonald’s в США
(59)
Чтобы просмотреть краткую видеосюжету McDonald’s Нажмите выше, чтобы посмотреть историю маркетинга McDonald’s
Кто был основным спонсором развития McDonald’s?
Программа обучения Фреда Тернера, обеспечивающая согласованность с каждой франшизой
- Фред начал серьезную программу обучения менеджменту — Университет Гамбургера. (20)
- Обучение в Университете Гамбургера обеспечивало последовательность, поскольку все обучались одинаково, и именно это Рэй Крок хотел, чтобы каждый ресторан был одинаковым, куда бы вы ни пошли.
- Фред Тернер был известен как сын, которого у Рэя никогда не было. (19)
Рэй Крок и Фред Тернер (5)
Другая интересная информация и статистика о McDonald’s
- Первый McDonald’s перешел из сидячих мест в фастфуд.Первые McDonald’s пробовали разные маркетинговые приемы, такие как отключение тепла (чтобы люди не могли оставаться), расположение сидений (люди сидели поверх ног, что способствовало более быстрому питанию), расположение сидений (дальше друг от друга, что затрудняло прием пищи). общаться и оставаться дольше), а также использовать конусообразные чашки, чтобы побудить людей есть быстрее (не в состоянии опустить бокал). Вся эта тактика была сосредоточена на ускорении процесса приема пищи и привлечении большего количества людей, проходящих через ресторан. (25)
- Историк Лав описывает, как Рэй Крок продавал мульти-миксеры для молочных коктейлей, а братья Макдональды имели восемь молочных коктейлей. Рэй пошел к ним в гости, а затем предложил братьям франшизу. Дик и Мак Макдональды зарабатывали 100000 долларов в год (по 50000 каждый), когда в 1952 году средняя заработная плата в США составляла около 3000 долларов. (13)
- В 1961 году братья согласились продать бизнес Кроку за 2,7 миллиона долларов. (15)
- Произошли значительные изменения в сумме денег, которые американцы тратят на фастфуд.Шлоссер отмечает, что в 1970 году они потратили примерно 6 миллиардов долларов, а в 2000 году — более 110 миллиардов долларов. Предполагается, что американцы тратят так много на фаст-фуд, что это больше, чем на учебу, технологии (компьютеры, компьютерное программное обеспечение), развлечения (книги, фильмы, журналы, газеты, музыку) или новый автомобиль. (21)
Нажмите выше, чтобы посмотреть видео о стратегическом анализе McDonald’s
Ссылки :
1.https://www.statista.com/topics/1444/mcdonalds/
2. http://www.businessinsider.com/american-children-see-253-mcdonalds-ads-every-year-2013-11
3 . http://www.huffingtonpost.com/2014/03/13/mcdonalds-happy-meal-facts_n_4936593.html
4. http://brandongaille.com/29-important-mcdonalds-obesity-statistics/
5. http://www.chicagonow.com/chicago-history-101/2015/05/why-mcdonalds-is-true-chicago-history/
6. http://www.dailyedge.ie/mcdonalds-retro-toys -2104904-май 2015 г. /
7. http: // www.saveadvice.com/articles/2014/09/19/1028241_mcdonalds-monopoly-rare-game-pieces-2014.html
8. https://www.ibisworld.com/industry/default.aspx?indid=1980
9. http://corporate.mcdonalds.com/content/dam/AboutMcDonalds/Investors/2016%20Annual%20Report.pdf
10. https://www.bloomberg.com/news/articles/2016-05-03/subway- выручка падает по мере закрытия сотен ресторанов сша
11. https://www.statista.com/statistics/208917/revenue-of-the-mcdonalds-corporation-since-2005/
12 . https: // www.statista.com/statistics/407892/brand-value-of-the-leading-global-fast-food-brands/
13. http://www.historyaccess.com/mcdonald’s-histo.html
14. https: / /books.google.ca/books?id=DeTE6MfarLYC
15. http://www.express.co.uk/news/world/570567/How-McDonald-s-became-global-phenomenon
16. https: / /www.youtube.com/watch?v=GgXuoL8Dsic)
17. https://books.google.ca/books?isbn=1250127513
18. http://www.mcdonalds.ca/ca/en/our_story/ our_history.html
19. https://books.google.ca / books? isbn = 1101984961
20. http://www.marketwired.com/press-release/fred-l-turner-mcdonalds-honorary-chairman-and-former-ceo-passes-away-nyse-mcd- 1743118.htm
21. http://www.nytimes.com/books/first/s/schlosser-fast.html
22. http://www.wiley.com/legacy/products/subject/business/forbes/ kroc.html
23. https://www.quora.com/How-did-McDonalds-end-up-becoming-the-leader-in-fast-food-hamburger-restaurants
24. https: // www. coursehero.com/file/21947479/karlem-project-MacDonalddocx/
25.https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_McDonald%27s
26. https://gps.ucsd.edu/_files/faculty/gourevitch/gourevitch_cs_silvestri.pdf
27. http://businesscasestudies.co.uk/ mcdonalds-Restaurants / the-marketing-process / the-4ps.html
28. http://www.huffingtonpost.com/2012/10/15/mcrib-seasonal-item_n_1966680.html
29. https: // www. olympic.org/sponsors/mcdonalds
30. http://www.mcdonalds.co.uk/content/dam/McDonaldsUK/People/Schools-and-students/mcd_marketing.pdf
31. http: // news.mcdonalds.com/US/news-stories/McDonald-s-USA-Fuels-NFL-Fans%E2%80%99-Passion-with-Tailga
32. http://www.sportsnetworker.com/2012/12/ 04 / mcdonalds-становится-официальным-спонсором-ресторана-спонсора-нфл-презентации-спонсора-2013-pro-Bowl /
33. https://en.wikipedia.org/wiki/McDonald%27s_advertising#cite_note -16
34. http://www.latimes.com/zap-disneymcdonaldsendhappymeals-story.html
35. http://www.business-standard.com/article/companies/mcdonald-s-to-use-alliance -с-нефтяными-фирмами-для-расширения-108100601044_1.html
36. http://www.businessdictionary.com/definition/co-branding.html
37. https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_McDonald%27s_ad_programs
38. http: //www.nytimes. com / 1997/06/22 / weekinreview / defining-fast-food-between-55-seconds-and-30-minutes.html
39. https://www.youtube.com/watch?v=k7bivuNlbi0
40. https://www.scribd.com/doc/82448394/Operations-Management-McDonald-s-Analysis
41. Corporate.mcdonalds.com/mcd/investors/company-overview.htm
42. https: // www. qsrmagazine.com / news / history-filet-o-fish
43. http://www.businessinsider.com/self-service-kiosks-are-replacing-workers-2016-5
44. http://smallbusiness.chron. com / impact-clean-restroom-business-38421.html
45. http://www.mcdonalds.ca/ca/en/food/making_informed_choices/food_safety.html
46. http://news.mcdonalds.com/ Корпоративный / Feature-Stories-Статьи / 2016 / How-Drive-Thru-Windows-Changed-the-Way-America-Ord
47. http://corporate.mcdonalds.com/mcd/our_company/mcdonalds-history.html
48.http://www.theglobeandmail.com/report-on-business/mcdonalds-canada-opens-first-mccafe-standalone-in-toronto/article27653086/
49. https://books.google.ca/books?isbn = 1133708587
50. http://www.history.com/news/hungry-history/mcdonalds-surprising-start-75-years-ago
51. https://yourquestions.mcdonalds.ca/
52. https: //www.ukessays.com/essays/marketing/mcdonalds-the-international-market-leader-for-fast-food-marketing-essay.php
53. http://www.economist.com/node/361379
54.http://www.zerohedge.com/news/2017-03-01/mcdonalds-cunning-plan-recover-millions-lost-customers-home-delivery
55. www.businessinsider.com/amazing-facts-mcdonalds- 2010-12
56. https://www.mcdonalds.com/us/en-us/about-our-food/meet-our-food-experts/our-chefs.html
57. https: // www. statista.com/statistics/219453/revenue-of-the-mcdonalds-corporation-by-geographic-region
58. http://www.franchisedirect.com/information/markettrendsfactsaboutfranchising/thesuccessofmcdonalds/8/1111/
59.http://www.businessinsider.com/mcdonalds-history-timeline-2015-9
60. http://www.zerohedge.com/news/2017-03-01/mcdonalds-cunning-plan-recover-millions- потерянные клиенты-доставка на дом
61. http://www.canadianbusiness.com/companies-and-industries/mccomeback-by-the-numbers/
62. https://www.thestar.com/life/food_wine /2013/07/25/mclobster_comes_to_ontario.html
63. http://thereformedbroker.com/2009/05/26/how-good-is-mcdonalds-theyre-selling-burgers-in-india/
64. http: //www.businessinsider.com / major-changes-to-mcdonalds-menu-2016-7 / # 9-and-it-added-Healthy-Breakfast-Bowls-in-South-California-направления-с-ингредиентами-как-капуста-яичные-белки -and-chorizo-9
65. http://www.businessinsider.com/fast-food-price-wars-2015-10
66. https://www.usatoday.com/story/money/2015/03 / 20 / starbucks-метро-фаст-фуд-рестораны-столовая-вне дома / 25083595/
Станьте лидером на своем рынке
Другие статьи, которые могут вас заинтересовать
{fastsocialshare}
Как McDonald’s так долго добивается успеха?
🕒 Расчетное время чтения: ~ 10 минут
Хотя McDonald’s не был первым франчайзинговым бизнесом, он стал главным примером бизнес-модели.Имея корни, уходящие корнями в южную Калифорнию, начатую братьями Диком и Маком Макдональдами, McDonald’s выросла до сети из более чем 38 000 точек в более чем 120 странах .
Итак, как сеть из одного ресторана превратилась в обширную корпорацию, которой она является сегодня? Полный ответ не является коротким. Однако при рассмотрении многолетнего успеха McDonald’s выделяются три характеристики: последовательность, инновации и отказоустойчивость.
Согласованность
Неважно, посещаете ли вы McDonald’s в Калифорнии или Коннектикуте, Америке или Австралии –, у вас будет аналогичный опыт, где бы вы ни находились. Это подчеркивает видение Рэя Крока McDonald’s с самого начала.
Крок был продавцом из Иллинойса, который отправился в Сан-Бернардино, Калифорния, в 1954 году после того, как получил более крупный, чем обычно, заказ на мульти-миксеры для молочных коктейлей, которые он продавал.
Когда он прибыл в Южную Калифорнию, он был заинтригован увиденным . Ресторан эффективно обслуживал большое количество клиентов … и эти посетители, похоже, были довольны едой, которую получали.
Почувствовав возможность для бизнеса с большим потенциалом, он сделал братьям Макдональдс предложение начать франчайзинг их концепции ресторана, что братья в конечном итоге приняли. Крок открыл свой первый Макдональдс в 1955 году в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс.
«Качество, сервис, чистота и ценность» — вот девиз Крока.
Его вера в этот девиз была настолько сильна, что он основал в 1961 году учебную школу «Университет Гамбургера», которая остается программой обучения для франчайзи.
Учебная программа основана на четырех концепциях, а также на уроках, извлеченных Кроком из первых лет работы с франшизой. Последовательность, конечно же, жизненно важна для любой франчайзинговой системы. и Университет Гамбургера систематически учили франчайзи McDonald’s тому, как управлять рестораном, как Рэй Крок представлял себе более 60 лет назад.
Клиенты знают, чего ожидать, и могут полагаться на эти знания при принятии решения о том, где поесть. Первые усилия по повторению процессов и повышению эффективности не только заложили основу для успеха McDonald’s с точки зрения ожиданий клиентов, но и помогли McDonald’s оставаться на вершине в культуре, где обычно ожидается производство в быстром темпе.
Инновации
Поначалу характеристики последовательности и новаторства кажутся противоречащими друг другу. Но на самом деле они работают вместе, чтобы обеспечить дальнейший рост McDonald’s.
Сохранение соответствия основным компонентам вашего бизнеса не означает, что продукты, которые вы продаете, или даже способ их доставки должны оставаться неизменными. Имея прочную основу и отработанные процессы, вы можете настроить свой продукт, чтобы лучше обслуживать клиентов, не вызывая сбоев.
Инновации, проистекающие из оперативности своих клиентов и франчайзи, сыграли большую роль в предотвращении стагнации McDonald’s на протяжении многих лет.
Например, в 1975 году группа потенциальных клиентов McDonald’s столкнулась с проблемой: они были солдатами, и в то время солдатам, где они находились, не разрешалось выходить из машин в военной форме.
Узнав об этой проблеме, McDonald’s придумал решение: добавить проездной.Первый проездной McDonald’s был расположен недалеко от военной базы Форт-Хуачука в Сьерра-Виста, штат Аризона, для обслуживания тамошних солдат. Вскоре последовали дополнительные проездные в Джорджии и Оклахома-Сити.
Совсем недавно McDonald’s пережил один из самых длительных лагов продаж в истории. Это также было уроком, который пришлось усвоить многим традиционным компаниям: клиенты имеют преимущество на сегодняшнем рынке , и лучше всего прислушиваться к тому, что они хотят, когда они говорят вам, — а затем действовать соответственно.
Самый яркий пример того, как McDonald’s дает клиентам то, что они хотят, — это получение дневного завтрака.
В течение многих лет клиенты McDonald’s заполняли доски объявлений, прося завтрак в течение всего дня. Но McDonald’s не решился внести изменения из-за страха снизить скорость работы на кухне, что было отличительной чертой его усилий по обеспечению последовательности.
Однако, поскольку продажи продолжали разочаровывать инвесторов, руководители изменили свою настройку. Начиная с 6 октября 2015 года продажи завтраков были продлены после традиционного прекращения продаж в 10:30.Это изменение вызвало у франшизы быстрого питания уровень доброжелательности, которого давно не видели.
Когда дело доходит до того, чтобы идти в ногу со вкусами и желаниями клиентов на протяжении многих лет, франчайзи сыграли важную роль в росте McDonald’s. Ниже представлена лишь часть продуктов, которые были представлены после разработки некоторыми наблюдательными и инновационными франчайзи McDonald’s:
- Happy Meal
- Filet-O-Fish
- Big Mac
- Hot Apple Pie
- Egg McMuffin
- McFlurry
Эти нововведения в меню (наряду с продуктами, разработанными на корпоративной тестовой кухне) позволили McDonald’s разработать предложения продуктов для всех периодов приема пищи и периодов перекусов, которые попадают между ними, что позволяет повысить рентабельность.
Но, в то же время, McDonald’s очень заботится о том, чтобы не повлиять на единообразие потребительского опыта при представлении нового товара. Как сказал тогдашний генеральный директор Джеймс Скиннер в интервью CNBC в 2010 году, «[McDonald’s] не добавляет что-то в меню, пока это не будет произведено со скоростью McDonald’s».
Отказоустойчивость
Возможно, самая большая причина, по которой McDonald’s так долго добивается успеха, — это его способность выдерживать штормы . Хотя на протяжении всего своего существования McDonald’s шла в основном вверх, компании пришлось столкнуться с рядом проблем и противоречий.
В отношении McDonald’s было много судебных исков и негативной прессы по различным вопросам. Как McDonald’s борется с этим негативом и не мешает его работе? Со стороны кажется, что по крайней мере часть их стратегии влечет за собой признание проблемы или проблемы, а затем выделение внутренних ресурсов на то, чтобы оставаться в центре внимания.
Например, когда дело доходит до проблем со здоровьем и экологически безопасных практик, активисты десятилетиями выражают озабоченность политикой McDonald’s.
В середине 1980-х McDonald’s столкнулся с одним из своих самых стойких соперников — группой активистов London Greenpeace (не связанной с международной организацией Greenpeace). В листовке под названием «Что не так с McDonald’s?» группа утверждала, что еда, которую подавал McDonald’s, вредна для здоровья людей и что действия, используемые для производства пищевых продуктов и упаковки, среди прочего, способствуют уничтожению тропических лесов.
В ответ на это McDonald’s официально учредила Глобальное обязательство по охране окружающей среды в 1990 году, в котором излагаются шаги, которые они предприняли для сокращения количества твердых отходов, сохранения и защиты природных ресурсов, а также побуждают других нести ответственность за свои действия.Одним из результатов этого обязательства стало то, что в настоящее время более 80% потребительской упаковки McDonald’s производится из возобновляемых материалов.
Однако McDonald’s не смог избежать массового пиар-хита, который стал результатом усилий лондонского Гринпис. Франшиза начала судиться с членами лондонского Гринписа за клевету в начале 1990-х, пытаясь опровергнуть обвинения, но некоторые из них сопротивлялись, создавая уродливую ситуацию в зале суда и за его пределами.
Возникшее в результате дело «Маклибела» стало самым продолжительным судебным процессом в истории Англии, в ходе которого было опубликовано огромное количество протестов и негативных статей в прессе во всем мире.Несмотря на то, что решение было вынесено в основном в его пользу, в результате судебного разбирательства McDonald’s наладила беспорядок с публичным имиджем, который некоторые PR-аналитики назвали одним из худших, если не самым худшим.
Устойчивость тесно связана с инновациями. Похоже, извлеченные уроки помогли McDonald’s быть максимально устойчивыми. На протяжении многих лет компания постоянно выпускала обновленную информацию о своих методах устойчивого развития.
Например, в 2003 году, когда компания McDonald’s сформировала Глобальный консультативный совет (GAC), международную группу экспертов, собравшуюся для предоставления McDonald’s профессиональных рекомендаций по вопросам питания и благополучия детей. Или его инициатива по обеспечению 100% гостевой упаковки из возобновляемых, переработанных или сертифицированных источников «с предпочтением сертификации Лесного попечительского совета» к 2025 году.
И достигнут прогресс в достижении заявленных целей устойчивого развития. В ноябре 2019 года компания объявила о достижении одной из ранее поставленных целей, заявив, что «100% молотого и цельнозернового кофе для ресторанов США [теперь] производится из экологически чистых источников».
Нововведение в меню также явилось ответом на желание критиков и потребителей сделать более здоровый выбор.Некоторые примеры такого выбора включают: увеличенное разнообразие салатов, фрукты и овсянку из клена, а также возможность заказать Happy Meal с яблочными ковшами и яблочным соком или 1% обезжиренным молоком в качестве напитка. Кроме того, McDonald’s был одним из первых ресторанов быстрого питания, указавших на упаковке сведения о питательных веществах.
McDonald’s также предприняла еще несколько шагов в направлении прозрачности . Это «Наша еда. Ваши вопросы.» Кампания направлена на борьбу с негативными стереотипами, накопленными McDonald’s на протяжении многих лет, и на развеивание опасений ряда потребителей по поводу еды McDonald’s.
Изменения в правилах питания компании, такие как объявление курицы без антибиотиков в США, добавление настоящего сливочного масла в кексы на завтрак и использование яиц без клеток, помогли сети получить положительные отзывы клиентов и избавиться от ударов на дороге. .
Взгляд в будущее
McDonald’s явно стремится использовать технологии в своих интересах.
Начиная с 2017 года компания приступила к технологическому развитию, развернув заказ смартфонов и оплату в дополнение к предыдущей функциональности своего приложения.McDonald’s также начал уделять внимание киоскам самообслуживания и цифровым доскам меню.
Перенесемся в 2019 год, когда франшиза начала активно покупать технологии.
Покупка началась в марте, когда McDonald’s приобрела Dynamic Yield, фирму, занимающуюся технологиями персонализации и логики принятия решений, базирующуюся в Нью-Йорке и Тель-Авиве. Примерно через неделю после приобретения Dynamic Yield McDonald’s купил 10% акций Plexure, новозеландского разработчика мобильных приложений. Согласно заявлению McDonald’s, покупка была совершена для улучшения внутренних и внешних функций, функциональности клиентов и ориентации на клиентов.
Затем, в сентябре, McDonald’s Corp. купила стартап в области искусственного интеллекта Apprente, который использует свой искусственный интеллект. возможности в области распознавания речи и автоматизированного голосового ассистирования. Как и в случае с приобретением Dynamic Yield, ожидается, что технология, полученная в результате сделки с Apprente, будет использоваться в основном в транспортных средствах, но позже также будет использоваться в киосках и мобильных устройствах. McDonald’s следил за сделкой Apprente с голландской компанией Adyen NV в декабре для оплаты мобильных приложений.
Также на технологическом фронте франшиза теперь даже дает потенциальным сотрудникам возможность запускать свои приложения с помощью голосовых помощников, таких как Alexa или Google Assistant.Согласно McDonald’s, процесс под названием Apply Thru является первым процессом подачи заявки, инициируемым голосом. По состоянию на начало 2020 года Apply Thru в настоящее время доступен в США, Австралии, Канаде, Франции, Германии, Ирландии, Италии, Испании и Великобритании. Но компания планирует расширить свои возможности в других странах.
Уроки, которые нужно усвоить
Очень немногие компании когда-либо приблизятся к масштабам деятельности, достигнутой McDonald’s. Но уроки, которые демонстрирует корпорация, демонстрируются предпринимателям, стремящимся сделать свою компанию как можно лучше.
Успех McDonald’s можно объяснить множеством других факторов, которые обсуждались в этой статье, но это те, которые во многом способствовали этому. Выводы:
- Разработка надежных и эффективных процессов и процедур и их последовательное соблюдение позволяют компаниям укреплять доверие потребителей к бренду.
- Наличие основы для согласованных процессов позволяет предприятиям гибко вводить новшества и адаптироваться к проблемам потребителей, а также улучшать бренд с минимальными нарушениями.
- В бизнесе будут проблемы и простои. Установление взаимопонимания с потребителями может помочь предприятиям быть устойчивыми при возникновении трудностей.
- Слушай. Клиенты знают, чего хотят. Основная функция бизнеса — выявить эти потребности и удовлетворить их. Когда клиенты говорят вам, в чем состоят их желания, это приглашение к росту и укреплению связей на будущее.
Fast Food В 1950-х и 60-х годах сети быстрого питания — олицетворением McDonald’s — произвели революцию в ресторанной индустрии и изменили фермерские хозяйства и предприятия по распределению продуктов питания. Первый ресторан McDonald’s на самом деле был местом для барбекю, которое открыли в 1940 году братья Дик и Морис (Мак) Макдональды на шоссе 66 в Сан-Бернардино, Калифорния. Сначала они предлагали 25 наименований товаров, обслуживаемых карпами. Они обслуживали молодых состоятельных людей, которые были частью зарождающейся калифорнийской автомобильной культуры. Подъезжали подростки, размещали заказы в вагончиках, и их обслуживали на подносах, прикрепленных к опущенным окнам. В 1940 году братья поняли, что почти вся их прибыль приходилась на продажу гамбургеров.Они также почувствовали, что подростки и их семьи одинаково заинтересованы в быстром питании. Поэтому они закрыли свой ресторан на несколько месяцев и разработали свою «Систему обслуживания Speedee» для приготовления еды. Это была модернизированная конвейерная линия для производства продуктов питания. Они также обновили свое меню до гамбургеров, молочных коктейлей и картофеля фри. Гамбургеры продавались за 15 центов, примерно вдвое дешевле, чем гамбургеры в обычных ресторанах того времени. Братья успешно продали свое предприятие по франшизе и к началу 50-х годов открыли восемь ресторанов. Примечательно, что McDonald’s сосредоточился на молочных коктейлях, потому что это привело Рэя Крока в McDonalds в 1954 году. Крок продавал Multimixer — машину, которая могла смешивать пять коктейлей за раз, — когда он был очарован системой Speedee. Он просит братьев разрешить ему открыть McDonald’s по франшизе за пределами Калифорнии. Они это делают, и Крок открыл свой первый магазин в Дес-Плейнсе, штат Иллинойс, пригороде Чикаго. К 1958 году компания продала свой 100-миллионный гамбургер. К 1961 году Крок выкупил братьев Макдональд и открыл учебный центр под названием Университет Гамбургера в Иллинойсе.Остальное, как говорится, уже история. В каком-то смысле Burger King был порождением McDonald’s. В том же году, когда Рэй Крок посетил оригинальный McDonald’s, его посетили также Джеймс МакЛамор и Дэвид Эджертон. Они оба были выпускниками Корнельского университета по администрированию отелей, и они также увидели потенциал конвейерного фаст-фуда. Свой первый ресторан они открыли в 1954 году в пригороде Майами, штат Флорида. Сейчас у Burger King более 11220 магазинов в 61 стране мира. Модель франшизы была быстро адаптирована к другим видам еды, например, пицце. К началу 50-х годов военнослужащие, вернувшиеся из Италии, вернули вкус к пицце. До этого пицца была региональным блюдом, сосредоточенным в кварталах итальянских иммигрантов в Нью-Йорке и Чикаго. Пицца «Нью-Йорк» была очень тонкой, а пицца «Чикаго» — очень толстой. После Второй мировой войны начали открываться и другие местные пиццерии, предлагающие самые разные рецепты. В 1958 году Дэн и Фрэнк Карни заняли 600 долларов у своей матери и открыли первую пиццерию в Уичито, штат Канзас.Он был настолько успешным, что они быстро начали предоставлять рестораны по франчайзингу. К 1968 году они открыли свой первый ресторан в Канаде. Сейчас они работают более чем в 100 странах мира. Dominos добавили доставку в пиццерию, когда они открыли свой первый магазин в Детройте, штат Мичиган в 1960 году. Их гарантия — доставка за 30 минут или это бесплатно — помогла им расшириться и включить более 8000 магазинов в 55 странах. Сегодня 60 000 пиццерий продают 4,2 миллиарда пицц в год. Модель франшизы — с центральным источником поставок продуктов питания и стандартизированным меню — стала настолько успешной, что заведения быстрого питания теперь являются частью многонациональных корпоративных гигантов. Pizza Hut теперь является частью сети Yum! Brands, корпорации, которой также принадлежат Taco Bell, A&W, Long John Silver’s и американская икона KFC. В начале 1950-х годов полковник Харланд Сандерс стал жертвой автомобильного бума. Со времен Великой депрессии Сандерс подавал жареную курицу, приготовленную по «секретному рецепту из 11 трав и специй», на своей заправке и в ресторане в Корбине, Кентукки.Но маршрут новой межштатной автомагистрали 75 собирался обойти его заведение, поэтому полковник продал свою собственность и начал путешествовать по США, пытаясь продать свой рецепт специй и метод приготовления. Сандерс утверждал, что жарка его курицы в скороварке сокращает время приготовления. Короткое время приготовления поможет воспользоваться бумом быстрого питания. Никто не покупал, пока Пит Харман из Саут-Солт-Лейк, штат Юта, не открыл первый ресторан Kentucky Fried Chicken в 1952 году. Сегодня в KFC работает 750 000 сотрудников, и это самая популярная западная сеть ресторанов быстрого питания в Китае. Так совпало, что Дэйв Томас попал в бизнес быстрого питания, предоставив франчайзинг нескольким магазинам KFC в Огайо. Он был тем, кто придумал, что курицу следует продавать в бумажных ведрах, чтобы отводить лишнюю влагу, а также придумал вращающийся рекламный знак в виде ведра с курицей, который когда-то висел снаружи каждого KFC. Но в 1969 году Томас захотел уйти самостоятельно, и поэтому он открыл первый Wendy’s в Колумбусе, штат Огайо. Он подчеркнул, что свежее, а не замороженное мясо подается в виде квадратных котлет, приготовленных свежими и подаваемых «горячим» без гриля.«Wendy’s также был первым рестораном быстрого питания, в котором в 1970 году было построено сквозное окно. Это сократило затраты на рабочую силу, потому что в барах больше не было необходимости, а все сети быстрого питания построили проходные окна в течение нескольких лет. Преобладание ресторанов быстрого питания изменило цепочку поставок продуктов питания вплоть до фермера. McDonald’s быстро стал крупнейшим покупателем говядины, свинины, картофеля и яблок в США, что дало им огромное экономическое влияние. Система быстрого питания Все дело в стандартизации, и поэтому, когда компании искали кого-то, кто поставлял бы свое мясо, они предпочитали иметь дело со своими крупными корпоративными партнерами в упаковочной отрасли.IBP начала производить «упакованную говядину», где последние нарезки говядины, включая гамбургеры, производились на заводе по переработке, а не в местных продуктовых магазинах. IBP стала крупнейшим поставщиком мяса для гамбургеров в индустрию быстрого питания. Kentucky Fried Chicken покупает всех цыплят у крупных поставщиков, таких как Perdue, Tyson и Pilgrim’s Pride. McDonald’s получает свои рыбные продукты от гигантского поставщика Gorton’s из Глостера. Поскольку потребители с загруженным образом жизни нуждались в быстрой еде, сетям требовалось сырье в стандартных упаковках.Таким образом, упаковщикам мяса требовались постоянные поставки стандартизированных животных для производства мяса. Они не могли позволить себе иметь дело с неопределенностью, связанной с множеством небольших семейных ферм. Таким образом, животноводов становилось все больше и больше. McDonald’s и другие сети также обвиняются в использовании своей огромной покупательной способности для искусственно низких цен на сельскохозяйственную продукцию. Когда в 1971 году McDonald’s вышла на международные рынки, McDonald’s адаптировалась к местным условиям и заставила местных фермеров адаптироваться к ним.Например, говядина не является основным мясом, предлагаемым в странах, где существуют культурные табу или пищевые предпочтения в отношении других видов мяса. Однако компанию обвиняют в изменении пищевых предпочтений и экспорте американской культуры по всему миру, а также в ее склонности к ожирению. McDonald’s и другие сети быстрого питания повлияли на фермеров везде, где открываются новые рестораны. В 1990 году McDonald’s открыла свою первую точку в России. Когда они поняли, что не могут гарантировать качественные и надежные поставки мяса и других продуктов питания, они открыли собственные фермы, контролируя цепочку поставок на каждом этапе. Написано Биллом Ганзелем, Ganzel Group. Впервые опубликовано в 2007 году. Частичная библиография источников находится здесь. |
McDonald’s — 51-летняя история цен на акции | MCD
McDonald’s — История цен акций за 51 год | MCD
Исторический дневной график цен на акции и данные McDonald’s с 1970 года с поправкой на сплиты. Последняя цена акций McDonald’s на момент закрытия торгов по состоянию на 4 июня 2021 года составляет 233.38 .
- Самая высокая цена закрытия акций McDonald’s составила 237,11 на 10 мая 2021 года .
- Максимальная цена акций McDonald’s за 52 недели составляет 238,18 , что на 2,1% выше текущей цены акций.
- Минимальная цена акций McDonald’s за 52 недели составляет 178,88 , что на 23,4% ниже текущей цены акций.
- Средняя цена акций McDonald’s за последние 52 недели составляет 214.29 .
Для получения дополнительной информации о том, как корректируются наши исторические данные о ценах, см. Руководство по корректировке цен на акции.
| Исторические данные о годовых ценах акций McDonald’s | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Год | Средняя цена акции | год открытия | Максимум года | Минимум за год | Год закрытия | Годовое изменение,% |
| 2021 | 221.7783 | 210.2200 | 237.1100 | 204,8400 | 233,3800 | 8,76% |
| 2020 | 200,8851 | 200.7900 | 229,6400 | 137.1000 | 214,5800 | 8,59% |
| 2019 | 198.2747 | 176.0600 | 221.1500 | 173,9700 | 197.6100 | 11,29% |
| 2018 | 166.0624 | 173,2200 | 189.2600 | 148,2700 | 177,5700 | 3,17% |
| 2017 | 148.7594 | 119.6200 | 174.2000 | 119.4800 | 172.1200 | 41,41% |
| 2016 | 120.1418 | 117,5800 | 131.6000 | 110,5700 | 121,7200 | 3,03% |
| 2015 | 100,2833 | 93.2600 | 120.0700 | 88.7800 | 118.1400 | 26,08% |
| 2014 | 96,3815 | 96,4100 | 103,5300 | 88.4600 | 93.7000 | -3,43% |
| 2013 | 97,2632 | 90.1200 | 103,5900 | 89,8487 | 97.0300 | 10,00% |
| 2012 | 92,5260 | 98,8400 | 101,7400 | 84.0500 | 88.2100 | -12,08% |
| 2011 | 83.9737 | 76.6000 | 100,8100 | 72.6700 | 100,3300 | 30.71% |
| 2010 | 70.9122 | 62.7800 | 80,3400 | 61.4500 | 76.7600 | 22,93% |
| 2009 | 57,4395 | 63.7500 | 64.5300 | 50,8600 | 62,4400 | 0,40% |
| 2008 | 58.0636 | 58.1000 | 65.9500 | 50.7500 | 62.1900 | 5,57% |
| 2007 | 50.9826 | 43,8700 | 63.1300 | 42.9100 | 58.9100 | 32,89% |
| 2006 | 36,7868 | 33,5200 | 44.3600 | 31,9400 | 44.3300 | 31,47% |
| 2005 | 31,8895 | 31,8200 | 35,5000 | 27,7000 | 33,7200 | 5,18% |
| 2004 | 27,8443 | 24,7900 | 32.6600 | 24,6400 | 32.0600 | 29,12% |
| 2003 | 20,1760 | 16,5 500 | 26.5600 | 12.3800 | 24,8300 | 54,42% |
| 2002 | 24,2111 | 26,4900 | 30.6500 | 15.4800 | 16.0800 | -39.25% |
| 2001 | 28,4093 | 33,5000 | 34.6900 | 25,0000 | 26,4700 | -22,15% |
| 2000 | 33,3895 | 39.6300 | 42,7500 | 27,0000 | 34,0000 | -15.65% |
| 1999 | 42.2729 | 38,4700 | 48,3800 | 37,6550 | 40,3100 | 4,96% |
| 1998 | 31.0624 | 23,8150 | 39.1550 | 22.6900 | 38,4050 | 60,86% |
| 1997 | 24,0534 | 22,5650 | 27.2500 | 21,6250 | 23,8750 | 5,22% |
| 1996 | 23.7778 | 22.7500 | 27,0625 | 21,3750 | 22.6900 | 0,55% |
| 1995 | 18,7108 | 14,5650 | 23,7500 | 14,4400 | 22.5650 | 54,29% |
| 1994 | 14,3849 | 14.0625 | 15,6875 | 13,0000 | 14,6250 | 2,63% |
| 1993 | 13.0128 | 12,2500 | 14,7200 | 11,5300 | 14,2500 | 16,92% |
| 1992 | 11.0539 | 9,8125 | 12,5000 | 9,8125 | 12,1875 | 28,29% |
| 1991 | 8,3165 | 7,1250 | 9,8750 | 6,6875 | 9,5000 | 30,49% |
| 1990 | 7,7220 | 8,7200 | 9.5300 | 6.3125 | 7,2 800 | -15.59% |
| 1989 | 7,1734 | 5,8438 | 8,6250 | 5,7975 | 8,6250 | 43,39% |
| 1988 | 5,6706 | 5,6875 | 6.3750 | 5,1875 | 6.0150 | 9,36% |
| 1987 | 6.3191 | 5,1667 | 7,6100 | 4.5475 | 5,5000 | 8,41% |
| 1986 | 5.2159 | 4,4028 | 6.3233 | 4,0622 | 5,0733 | 12,91% |
| 1985 | 3.6068 | 2,8406 | 4,4933 | 2,8406 | 4,4933 | 56,65% |
| 1984 | 2,6487 | 2,5785 | 3,0556 | 2,2826 | 2,8683 | 9,85% |
| 1983 | 2,4174 | 2,1622 | 2.7407 | 2,0511 | 2,6111 | 16,78% |
| 1982 | 1.8310 | 1,6049 | 2.3981 | 1.4568 | 2,2359 | 38,51% |
| 1981 | 1,5384 | 1,2284 | 1.7963 | 1,2284 | 1.6143 | 34,11% |
| 1980 | 1,1155 | 1.0556 | 1,2746 | 0,8951 | 1,2037 | 12,38% |
| 1979 | 1,1126 | 1,1358 | 1,2746 | 0,9877 | 1.0711 | -6,21% |
| 1978 | 1.2431 | 1,2407 | 1.4847 | 1.0926 | 1,1420 | -10,19% |
| 1977 | 1,1511 | 1,2963 | 1,3086 | 0,9383 | 1,2716 | -3,51% |
| 1976 | 1,4256 | 1.4630 | 1.6079 | 1,2254 | 1,3178 | -8,58% |
| 1975 | 1,1922 | 0,7314 | 1.4568 | 0,6635 | 1.4415 | 98,72% |
| 1974 | 1.0890 | 1,4289 | 1,5617 | 0,5247 | 0.7254 | -48,46% |
| 1973 | 1,5990 | 1.8610 | 1.8610 | 1,1635 | 1,4074 | -25,25% |
| 1972 | 1,3561 | 0,9275 | 1,8951 | 0,9243 | 1.8827 | 101,32% |
| 1971 | 0.6622 | 0,3672 | 0,9537 | 0,3653 | 0,9352 | 145,01% |
| Сектор | Промышленность | Рыночная капитализация | Доход |
|---|---|---|---|
| Розничная и оптовая торговля | Розничная торговля — еда и рестораны | 174 доллара.142B | $ 19.208B |
| Корпорация McDonald’s — мировой лидер в сфере розничной торговли продуктами питания. Компания управляет и предоставляет франшизу ресторанам McDonald’s, которые предлагают меню из качественных блюд и напитков, соответствующих местным условиям, по разным ценам. Глобальная система McDonald’s состоит как из ресторанов, принадлежащих Компании, так и из франчайзинговых. Франчайзинговые рестораны McDonald’s принадлежат и управляются одной из следующих структур: обычная франшиза, лицензия на разработку или филиал.Оптимальная структура собственности для отдельного ресторана, торговой площади или рынка (страны) основана на множестве факторов, включая наличие людей с предпринимательским опытом и финансовыми ресурсами, а также местной правовой и нормативной среды в критически важных областях, таких как как владение недвижимостью, так и франчайзинг. | |||