Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

Содержание

Создание меню для кафе, ресторана, фаст фуда — Иван Куделин

Иван Куделин

Профессиональный партнер для гастрономического start up

Меню – главный инструмент продаж для предприятия общественного питания. Вы можете открыть очень красивый ресторан, в который будете приглашать звёзд эстрады, но без точно выверенного и вкусного меню, даже такой подход не позволит вам добиться стабильной прибыли в течение долгого времени.

Правильное меню работает на формирование постоянного притока гостей. Вкусная еда – это залог «сарафанного радио».  В итоге правильное меню способствует увеличение прибыли, в то время как не грамотное меню может загубить любой проект и даже постоянное вливание средств не сможет спасти вашу идею от банкротства.

Основные требования к меню закладываются в концепции заведения и концепции кухни.

Очень важно для разработки меню чётко понимать, для какого заведения мы его делаем, и какие другие условия могут влиять на состав меню. Вот несколько примеров:


  1. Например, вы планируете открыть ресторан с итальянской кухней, но реалии будут таковы, что доставка свежей зелени невозможна или очень затруднена. В итоге это повлияет на меню и позволит вам избежать ошибок уже на старте.
  2. Ещё пример – вы решили делать сетевой проект с вьетнамской кухней и с выделенным цехом по производству заготовок. Специфика вьетнамской кухни в этом случае наложит свои ограничения на состав меню и ассортимент производимый в цеху.

В каждом случае необходимо учесть все нюансы при создании меню.

Важно понимать, что меню — это гибкий инструмент. Оно может развиваться вместе с заведением, меняться при смене времени года и доступности продуктов. На моей практике были случаи, когда за первые 6 месяцев после открытия меню заведения перерабатывалось несколько раз, в меню добавили несколько новых групп продуктов, а какие-то позиции были убраны из-за недостаточности спроса и низкой маржинальности.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

Это позволяло вывести заведение в прибыль и с течением времени превратить бизнес в сетевой.

Есть конечно и обратный пример. Созданное мною меню в одном известном проекте просуществовало почти 8 лет без изменений. Гости заведения до сих пор публикуют положительные отзывы на блюда в данном заведении.

%d1%84%d0%b0%d1%81%d1%82 %d1%84%d1%83%d0%b4%d0%b0 %d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%8e PNG, векторы, PSD и пнг для бесплатной загрузки

  • схема бд электронный компонент технологии принципиальная схема технологическая линия

    2000*2000

  • три группы 3d реалистичное декоративное яйцо с золотым цветом на гнезде bd с золотым всплеском текстовый баннер

    5000*5000

  • в первоначальном письме bd логотипа

    1200*1200

  • дизайн логотипа bc значок буквы b

    8333*8333

  • Золотая буква b логотип bc письмо дизайн вектор с золотыми цветами

    8334*8334

  • буква bc 3d логотип круг

    1200*1200

  • bd письмо 3d круг логотип

    1200*1200

  • в первоначальном письме bd шаблон векторный дизайн логотипа

    1200*1200

  • логотип bc

    1200*1200

  • облака комиксов

    5042*5042

  • 83 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • сложный современный дизайн логотипа с биткойн символами и буквами bc

    8331*8331

  • номер 82 золотой шрифт

    1200*1200

  • в первоначальном письме bd логотип шаблон

    1200*1200

  • в первоначальном письме bd шаблон векторный дизайн логотипа

    1200*1200

  • круглая буквица bd или db дизайн логотипа вектор

    5000*5000

  • логотип готов использовать год до н э

    6667*6667

  • bc beauty косметический логотип дизайн вектор

    8542*8542

  • год передового опыта установлены 11 21 31 41 51 61 71 81 91 векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • испуганные глаза комиксов

    5042*5042

  • bd письмо логотип

    1200*1200

  • серые облака png элемент для вашего комикса bd

    5042*5042

  • bd письмо логотип

    1200*1200

  • год до н э письмо логотип

    1200*1200

  • год до н э письмо логотип

    1200*1200

  • в первоначальном письме bd логотип шаблон

    1200*1200

  • 3d золотые числа 81 с галочкой на прозрачном фоне

    1200*1200

  • в первоначальном письме векторный дизайн логотипа шаблон

    1200*1200

  • asmaul husna 83

    2020*2020

  • bd tech логотип дизайн вектор

    8542*8542

  • 82 летняя годовщина логотип дизайн шаблона иллюстрацией вектор

    4083*4083

  • С Днем Пасхи 2021 84

    1300*1300

  • круглая буквица bd или db logo

    5000*5000

  • asmaul husna 82

    2020*2020

  • 81 год лента годовщина

    5000*3000

  • 84 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • облака небо комикс мультфильм

    5042*5042

  • капсулы или пилюли витамина b4 диетические

    2000*2000

  • 83 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4167*4167

  • iftar party ramadhan kareem 81

    1300*1300

  • витамин b5 логотип значок дизайн типы

    1200*1200

  • 84 лет юбилея векторный дизайн шаблона illustra

    4167*4167

  • 83 й годовщине векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Векторный шрифт алфавит номер 82

    1200*1200

  • С Днем Пасхи 2021 82

    1300*1300

  • 82 летний юбилей ленты

    5000*3000

  • номер 83 золотой шрифт

    1200*1200

  • номер 84 3d рендеринг

    2000*2000

  • юбилей 81 год празднование логотип номер звезды роскошный стиль логотип на черном фоне

    1200*1200

  • asmaul husna 81

    2020*2020

  • Домашний фаст-фуд — Рецептов в коллекции: 38

    Фаст-фуд полезная пища, если она приготовлена дома из качественных продуктов! Гамбургеры, наггетсы, картофель фри, пицца, чипсы — знакомые «вредные» блюда, но любимые многими.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Приготовить их просто в домашних условиях, при этом в их пользе и идеальном вкусе не останется никаких сомнений! Такие блюда можно без опаски предлагать детям, брать с собой на работу и в дорогу, и подавать на стол к ужину. Предлагаем Вам несколько замечательных рецептов фаст-фуда. который можно готовить всей семьей! 


    • 10 ноября 2015, 19:49
    • 38
    • 84136

    Рецептов в коллекции: 38

    Чипсы из лаваша

    лаваш тонкий 2 листа

    сметана (20% жирности) 100 гр

    специи ( это может быть сухой лук, чеснок,паприка и т.д.)

    соль чуть меньше ч.л.

    укроп свежий измельченный 2 ст.л.

    Ролл «цезарь».

    куриная грудка — 80 г.

    тортилья с пшеничной муки — 1 шт.

    салат романо — 3 листа.

    сыр пармезан — 10 г.

    соус цезарь:

    желток — 3 шт.

    Персиковая сальса+чипсы из лаваша со специями

    для персиковой сальсы:

    6-7 персиков среднего размера

    2 не большие красные луковицы

    1 ст.ложка красной аджики

    1 ч.л. бальзамического или яблочного уксуса

    1-2 ч.ложки жидкого мёда или 1 ст.л. сахара

    Картофель фри без масла

    картофель молодой — 5 -7 шт.

    яичный белок — 2 шт.

    соль

    паприка сладкая молотая

    перец чёрный молотый .

    Пицца для завтрака (breakfast pizza)

    мука для пиццы маркировки 00 — 2 стак.

    дрожжи быстрорастворимые — 1 ч.л.

    вода кипяченая теплая — 1 неполный стак,

    масло оливковое — 4 ст.л.

    соль морская — неполная ч.л,

    сахар — щепотка

    Овощная «пицца»

    для теста на 3 шт. диаметром 10 см

    200 гр. цветной капусты

    1 яйцо

    соль,черный перец

    для начинки

    3 помидора черри

    Соленые чипсы или сладкий хворост из … чечевицы

    чечевица (красная) — 1/2 ст.

    вода для варки чечевицы — 1 ст.

    мука — 1/2 ст.

    крахмал картофельный — 1/2 ст.

    масло растительное для фритюра — 0,5 л

    для чипсов — паприка сладкая (3 ч.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов л. ) или любые другие специи для цвета и вкуса — куркума, соль

    Фиш энд чипс

    филе трески — 300 гр.

    мука — 90 гр. + для панировки рыбы

    пиво — 120 гр.

    разрыхлитель теста — 0,25 ч.л.

    соль

    перец черный молотый

    Буррито с курицей и рисом

    грудка куриная — 1 шт.

    рис индика — 1 пакет

    консервированные резаные или свежие помидоры — 200 гр

    соевый соус kikkoman — 2 ст.л.

    лук репчатый — 1 шт.

    сыр твердый — 100 гр

    Картофель фри и нагетсы и соус

    картофель замороженный -500 гр.

    куриное филе -500 гр

    яйцо -2 шт

    паприка сладкая молотая -1 ч.л.

    сухари панировочные -3 ст л

    мука -100 гр

    Пицца с салями и маслинами

    тесто для пиццы-пласт 26 см в диаметре.

    итальянские травы в тесто-2 щепотки.

    кетчуп-1 ст.л.

    салями-9-10 кружков.

    ветчина-4 ломтика.

    помидоры-2 шт.

    Фасолевый гамбургер.

    фасоль пинто от мистраль отварная — 1 ст. — 250 мл.

    фарш смешанный — 150 гр.

    яйцо — 1 шт.

    лук-половинка небольшой луковицы

    чеснок-пару зубков

    отруби овсяные — 1 ст.л. с горкой + на панировку

    «пицца» кабачковая с морепродуктами.

    кабачок-1/2 маленького кабачка

    яйцо куриное-1 шт

    сыр твёрдый-30 г

    коктейль морепродуктов замороженный-100 г

    помидоры черри-5 шт

    лук белый сладкий-1/8 луковицы

    Наггетсы.

    500 гр. куриного филе

    оливковое масло ideal

    0.5 ст. муки

    соль, черный молотый перец

    0,5 ст. панировочных сухарей

    2 яйца

    Пицца на завтрак

    для теста:

    250 гр. пшеничной муки

    160 мл. тёплой воды

    1 ст.л. манки

    2 ст.л. оливкового масла

    1 ч.л. сахара

    Куриные наггетсы

    грудка куриная — 1 шт

    яйцо — 1 шт

    карри — 1/2 ч.л.

    соль —

    смесь перцев —

    пшённые хлопья — 1 ст.

    Бургер по-окраински (тест-драйв с окраиной)

    говяжий фарш тм окраина — 250 гр

    горчица — 1,5 ч.л.

    булочки для гамбургеров — 4 шт( или как у меня 2 прямоугольные)

    паста-назмазка из чесночных стрелок

    (http://www.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов koolinar.ru/recipe/view/125793) — 4 ч.л.

    маринованные зелёные помидоры

    Пицца с томатами

    для противня:

    бумага для выпечки

    для теста:

    300 гр. пшеничной муки

    1 упаковка сухих дрожжей dr. oetker

    1 столовая ложка сахара

    Кухни народов мира

    Новости Кулинара

    Новые рецепты

    Книга недели

    Смена блюд: 5 сетевых заведений фастфуда, которые начали год правильно


    Если раньше вегетарианцу – и тем более вегану – было сложно отыскать в фастфуд-заведениях что-то подходящее для себя, то сегодня даже известные сети быстрого питания добавляют в меню блюда с пометкой «vegan». И к этому шагу их подталкивает общественное мнение, ведь с каждым годом все больше людей осознанно переходят на растительную диету. В начале 2019-ого список точек фастфуда с вегетарианскими опциями пополнился новыми участниками.


    1

    Фалафель в McDonald’s


    Осенью 2017 года в меню самой популярной мировой сети фастфуда – McDonald’s – появился вегетарианский бургер McVegan. Вдохновлённое результатами продаж руководство компании решило расширять ассортимент веганских блюд, и в январе этого года в качестве эксперимента, во всех заведениях McDonald’s на территории Швеции стали предлагать клиентам веганский фалафель. Шарики фалафеля изготовлены из нута, петрушки, тмина и чеснока и подаются с соусом из перца. Причем фалафель можно заказать как для взрослого, так и для ребенка в составе «Хэппи Мил». Дункан Круттенден, директор по развитию меню в McDonald’s UK & I, пояснил: «Наша главная задача – отвечать на запрос клиентов, только так мы можем развиваться и совершенствоваться. С каждым годом растет процент покупателей, которые интересуются веганством или вегетарианством. Мы не можем игнорировать их нужды. Да и статистические прогнозы говорят, что эта тенденция будет только расти».


    2

    Кофе с миндальным молоком в Costa Coffee


    В январе британская сеть кофеен Costa Coffee стала предлагать клиентам напитки на миндальном молоке.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Как сообщается в релизе, «такое решение принято из-за растущего спроса на веганские продукты». Миндальное молоко используется в качестве альтернативы молочным продуктам. «В прошлом году мы добавили в ассортимент кокосовое молоко, и были поражены спросом на него, – пояснил Рассел Братерман, директор по инновациям в Costa Coffee. – На сегодняшний день наш ассортимент состоит из семи видов молока, два из которых подходят веганам. Только так мы можем удовлетворить уникальные предпочтения всех без исключения наших клиентов». Также в основное меню кафе добавлено несколько веганских блюд и соусов к ним.



    3

    Веганский бургер в TGI Fridays


    В начале этого года крупнейшая мировая сеть TGI Fridays запустила в продажу на всей территории Великобритании веганский бургер. Котлета изготавливается из кокосового масла, грибов, трав, растительных белков и специй, а подается в веганской булочке с листьями салата, луком и помидорами. Годом ранее в сети TGI Fridays на территории США стали продавать бургер с растительной котлетой Beyond Meat Burger. Однако британская версия – это не Beyond Meat Burger, а изготовленный по особому рецепту (пока держится в секрете) фирменный сэндвич, который, по словам главного технолога TGI, «богат белком, имеет сочный, мясистый вкус и даже… кровоточит, как настоящая котлета, но не о чем беспокоиться, поскольку такой эффект достигается за счет свекольного сока». «Пятничные гамбургеры, которые в TGI Fridays готовят на гриле, являются одним из самых популярных блюд в нашем меню, – рассказал Терри Макдауэлл, приглашенный шеф-повар TGI, который занимается именно пятничным меню, – и мы рады, что теперь каждый может насладиться легендарным вкусом гамбургера, будь то веган, вегетарианец или мясоед, пытающийся снизить употребление мяса».


    4

    Пицца для веганов в Pizza Hut


    3 января в официальном Твиттере Pizza Hut UK появилось сообщение: «Если в январе этого года 10 000 человек закажут нашу новинку – пиццу для веганов Vegan Jackfruit Pizza, то она останется в нашем меню навсегда.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов



    Чтобы отслеживать это, мы установили Vegan-o-meter, позволяющий вам контролировать ситуацию!» За первые две недели было продано более девяти тысяч веганских пицц. После 17 700 заказов, на официальной Фейсбук-страничке Pizza Hut появилось объявление, что отныне веганская пицца будет доступна в меню заведения постоянно. Пока на территории Великобритании, а скоро и по всему миру.


    5

    И еще одна вегпицца в Papa John’s


    Еще одна сеть пиццерий – Papa John’s – начала год с новости о запуске стопроцентно веганской пиццы со специально разработанным растительным сыром. Своим появлением новое блюдо обязано организации по защите прав животных Animal Aid, которая предупредила руководство сети, что если в меню они не добавят пиццу для веганов, то заведение может лишиться довольно внушительной части своих клиентов. Петицию, созданную Animal Aid, подписали более 30 000 человек, призывавших сеть присоединиться к другим крупным пиццериям, в том числе Pizza Hut, Zizzi и Pizza Express, которые в наступившем году пополнили меню абсолютно веганскими пиццами.


    «Мы тесно сотрудничали с компанией PETA, которая помогла нам разработать рецепты и найти лучшие веганские продукты, поэтому мы ожидаем, что новые позиции в нашем меню будут иметь огромный успех», – сказала Лиз Уильямс, управляющий директор Papa John’s

    Фаст-фуд/Стритфуд Подсолнухи Art&Food в Москве: бронирование, меню, адрес, фото, отзывы

    Кто не мечтает совершить
    гастрономическое кругосветное путешествие! Увидеть разные другие страны и,
    главное, попробовать блюда, приготовленные в разных уголках планеты. И если на
    поездку пока нет времени или денег, получить истинное гастрономическое
    удовольствие и даже узнать много нового и занимательного можно прямо сегодня.

    Добро пожаловать в «Подсолнухи,
    Art&Food»,
    самый большой фудкорт! Впрочем, в привычном понимании этого слова назвать
    «Подсолнухи» просто фудкортом сложно. Но обо всем по порядку.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов


    Автор и идейный вдохновитель
    проекта – предприниматель Андрей Ковалев. Личность столь же необычная и
    многогранная, как и его замысел. Он является и бизнесменом, и музыкантом, и
    поэтом, и общественным деятелем, а также организатором разнообразных
    мероприятий… В общем, сферу деятельности г-на Ковалева сложно вместить в
    привычные шаблоны.

    Так и «Подсолнухи,
    Art&Food» место разноплановое и очень интересное. Как уже говорилось выше,
    это не просто место, где можно перекусить. Точки здесь подобраны таким образом,
    что двух одинаковых не встретишь.  Здесь
    есть все, что только можно пожелать – американские бургеры, немецкие колбаски,
    дагестанские люля и даже настоящее тайское мороженое!  Здесь можно попробовать мексиканские,
    греческие,  корейские и индийские блюда,
    а также выпить отличного пива из собственной пивоварни и даже отведать
    интересные ароматы паровых коктейлей в кальянной «Мята». Здесь никогда не
    возникнет вопрос, где же поесть, даже в большой компании каждый найдет себе
    что-то по вкусу. Проблема может возникнуть только одна – но это проблема
    выбора!

    Руководитель «Подсолнухов»
    лично следит за качеством продуктов, здесь никогда не бывает ничего невкусного
    или «второй свежести», здесь всегда только самое лучшее и самое свежее. А цены
    на еду — гораздо ниже, чем у конкурентов, достигается это за счет грамотной
    политики аренды помещений, которая выгодна и удобна и арендаторам, и конечному
    потребителю.

    «Подсолнухи»  — это не только food, но и art пространство.  Здесь постоянно проходят концерты и прочие
    музыкальные события. Это самый настоящий концертный зал-трансформер, оснащенный
    отличным профессиональным аудио — и видеооборудованием.
    Также в этом зале проходят бизнес-семинары, тренинги, в том числе и авторские
    программы Андрея Ковалева, у которого, безусловно, есть, чему поучиться.

    Не забывают в «Подсолнухах» и о
    маленьких гостях.  С ними занимается
    няня-аниматор, предусмотрен детский центр с лабиринтом и прочими захватывающими
    развлечениями.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов


    «Подсолнухи, Art&Food»
    очень удобно расположен, он находится в шаговой доступности как от станции
    метро, так и от станции МЦК Бульвар Рокоссовского. Есть бесплатная парковка на
    350 мест.

    Об этом месте можно очень много рассказывать, но
    лучше один раз увидеть, услышать, попробовать…. И вам обязательно захочется
    вернуться!

    Оборудование для Фаст-Фуда (кафе быстрого питания) по выгодной цене в КленМаркет.ру

    Быстрое питание — один из самых привлекательных форматов как для начинающих, так и для опытных предпринимателей. Невысокая сумма вложений, хорошая окупаемость, стабильный спрос и возможность экспериментировать — все эти критерии привели к настоящему буму фастфуда в России.

    Специалисты компании «КЛЕН» помогут подобрать оборудование для приготовления фаст фуда и оснащения профессиональной технологической зоны.

    Как купить оборудование для фаст фуда и уличной торговли

     

    Оснащение можно разделить на три категории:

    • Оборудование для непосредственного приготовления блюд
    • Торговое оборудование для уличного фаст фуда и кафе
    • Вспомогательное оборудование для кухни

    Читать далее

    К первому типу относятся:

    • Тепловое оборудование для фастфуда. Подбирают в зависимости от меню и предполагаемой загрузки заведения. В классическом варианте (производство полного цикла) потребуются:
      • Шашлычницы и аппараты для шаурмы
      • Грили (в том числе, для кур)
      • Аппараты для хот-догов и чебуречницы
      • Жарочные поверхности
      • Плиты
      • Фритюрницы
      • Кипятильники для приготовления напитков
    • Оборудование для разогрева полуфабрикатов и выпечки мучных блюд. Используется в том случае, если вы работаете с заготовками и предлагаете блины, вафли и т.д. Сюда относят:
      • Конвекционные печи
      • Печи для пиццы
      • СВЧ-печи
      • Блинницы и вафельницы
      • Пончиковые аппараты и тостеры

    Торговое оборудование предназначено для выкладки и хранения готовых блюд:

    • Тепловые витрины
    • Холодильные витрины и барные шкафы.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Для хранения бутилированных напитков и блюд, подаваемых холодными (салаты, мороженое).

    Вспомогательное оборудование для фаст фуд позволяет организовать производство и соблюсти санитарные нормы:

    • Моечные ванны с различным количеством секций
    • Производственные столы из нержавеющей стали
    • Вытяжные зонты для очистки воздуха на кухне
    • Рукосушители, диспенсеры для мыла и бумажных полотенец

    Стационарному фастфуду потребуется кухонный инвентарь, посуда и столовые приборы (на кухню и в обеденный зал), мебель, холодильное оборудование для складов.

    Компания «КЛЕН» осуществляет комплексную продажу оборудования для предприятий формата фастфуд. С нашей помощью вы быстро откроете кафе или ресторан быстрого питания, фуд-трак или велорикшу, киоск с шаурмой или бургерную. Специалисты подбирают оборудование индивидуально под задачи и бюджет клиента. Консультации бесплатны.

    Преимущества работы с компанией «КЛЕН»

    • Низкие цены оборудования для фаст фуда. Работаем напрямую с ведущими мировыми и российскими производителями.
    • Комплексные поставки. В нашем каталоге есть все: от посуды до новейшего теплового оборудования.
    • Инженерное и технологическое проектирование с согласованием проектов в контролирующих инстанциях.
    • Помощь в открытии кафе, ресторана или магазина
    • Работа с регионами России и странами СНГ. Широкая дилерская сеть, оперативная доставка.
    • Сертификация пищевых производств по HACCP (ХАССП)
    • Автоматизация бизнеса по iiko

    Свернуть

    Фаст фуд — Домашняя еда

    Фаст фуд (от англ. fast food) давно стал неотъемлемой частью современной жизни. Как правило, под этим термином понимается пища, которую можно быстро приготовить. Употребление подобной еды осуществляется в специализированных заведениях.

    Немного истории.

    Древние Римляне активно употребляли фаст фуд.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов В городах существовали различные закусочные и базарчики, где люди могли быстро пообедать. Весьма популярны были лепешки из дрожжевого теста, смазанные оливковым маслом. Столетия спустя, когда на лепешку стали добавлять овощи, колбасы и сыр, этот fast food стали называть итальянской пиццей. В Китае большой популярностью пользовалась лапша быстрого приготовления, в Индии были популярны лепешки чапати с острым соусом и рис с кусочками курицы под соусом карри, в Европе были популярны различные лепёшки, а в России — пирожки. Таким образом, фаст фуд – это далеко не современное понятие.
    Фаст фуд (в том виде, в котором мы привыкли его видеть) появился в 20-е годы XX века в Америке. Никто тогда не мог себе представить, что диковинные на тот момент гамбургеры станут настолько популярны во второй половине ХХ века и в ХХI веке.

    Самым популярным фаст фуд рестораном в мире является McDonald’s. За половину века этот ресторан «быстрой еды» появился во многих странах мира (более 110) и насчитывает более 30000 ресторанов.
    Темпы развития фаст фуда в развитых странах немного снизился. Это связано с тем, что все чаще и чаще в мире проводятся различные компании борцов за здоровое питание, призывающих бойкотировать подобную еду. Жаль, что такая тенденция не наблюдается в России.

    Вред.

    Фаст фуд – это высококалорийное питание. Бесспорно, это приводит к ожирению и прочим (связанным с этим) болезням. Транс-насыщенные жиры (маргарин, комбижир) в большом количестве содержатся в такой еде. Кроме того, в нем много жаренных продуктов (картофель фри и т.п.). Прохладительные напитки и булки содержат много сахара. Это опасно не только из-за высокой калорийности, но и повышает риск развития диабета. А различные химические пищевые добавки, содержащиеся в фаст фуде, «не добавляют» ему полезности.

    Некоторые плюсы и минусы фаст фуда:

    Плюсы:

    1. Быстро
    2. Вкусно
    3. Сытно

    Минусы:

    1. Высокая калорийность
    2. Мало витаминов
    3.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Способствует ожирению
    4. Способствует развитию диабета и многих других болезней
    5. Повышает уровень холестерина
    6. Возможны проблемы с пищеварением
    7. Много консервантов и различных добавок
    8. Многое многое другое!

    Да, фаст фуд – это вкусно, да – это быстро… но это настолько вредно, что стоит задуматься. Врачи настоятельно не рекомендуют употреблять подобную пищу чаще одного раза в неделю (а лучше еще реже), не ходить в подобные рестораны на голодный желудок, тщательно жевать пищу и т.д.
    Ну а дальше Вам решать…стоит ли употреблять такую еду?…

    См. также:
    Пицца

    Секретные меню ресторана и цены на меню быстрого питания

    Мы предлагаем новейшие меню быстрого питания, такие как цены на меню McDonald’s, цены на меню Panda Express и даже цены на меню Papa Johns. Эти рестораны предлагают секретные комбинации и дополнения, которые революционизируют обеденный опыт. Ознакомьтесь с фактами о питании ваших любимых блюд и гарниров, полными меню и ценами, а также полными секретными меню и описаниями каждого блюда.

    Секретные меню

    На протяжении десятилетий ваш выбор в любимых ресторанах ограничивался тем, что было в меню.Если бы он не был указан в меню черным по белому, вам было бы сложно его заказать. Растущая популярность секретных меню все изменила. Наконец-то мы нашли порошок сывороточного протеина, который мы можем порекомендовать, если вы хотите улучшить свое секретное меню. Секретные меню — это неофициальные и нерекламируемые элементы меню в ресторанах по всему миру, которые позволяют вам настроить то, что вы едите, чтобы удовлетворить ваши уникальные вкусовые рецепторы. Секретные меню передаются от человека к человеку из уст в уста.На SecretMenus.com мы составляем секретные пункты меню от таких же людей, как вы. Затем сообщество голосует и взвешивает элементы, чтобы убедиться, что лучшее всегда выходит на первое место!

    Как сделать заказ из секретного меню

    Делать заказы из секретных меню несложно, но следует соблюдать некоторые основные правила.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Поскольку секретных пунктов меню нет в официальном меню, при заказе вы должны знать не только название пункта, но и рецепт. Это хорошая идея, чтобы страница загружалась на ваш телефон, чтобы, когда вы находитесь в магазине, вы были готовы заказать свой любимый секретный пункт меню.Иногда некоторые секретные пункты меню будут стоить немного дороже из-за дополнительных ингредиентов, но в большинстве случаев вы получите больше по той же цене.

    Популярные позиции меню

    Если вы хотите попробовать свой первый секретный пункт меню, мы рекомендуем попробовать жареный картофель в зверином стиле в In-N-Out. Это классический секретный пункт меню, который идеально подойдет для вас. После вкусного картофеля фри ничто не сравнится с простотой блюд Chipotle.Приготовьте горячее сырное кесарито, смешанное с фасолью и мясом на ваш выбор. Самое важное — это просто копаться. Найдите что-нибудь интересное на SecretMenus.com, выйдите и попробуйте, но не забудьте сообщить и оставить свой отзыв!

    Отправьте свои идеи

    После того, как вы попробуете несколько секретных пунктов меню, вы, вероятно, начнете исследовать новые творения, как сумасшедший ученый в лаборатории. Вскоре вы начнете создавать секретные пункты меню, которые потрясут весь дом. SecretMenus.com — это сайт сообщества, поэтому мы приветствуем ваши творения.Отправьте свои идеи секретного меню по адресу [email protected] с высококачественным изображением и описанием, скидками Menards, и мы рассмотрим их для включения на сайт.

    Самый уникальный продукт для завтрака в каждом меню быстрого питания

    При всем мире и любви, самый * основной * элемент завтрака в любом меню быстрого питания — это сэндвич с яйцом, сыром и беконом на выбор. колбаса. Практически в каждом закусочном фаст-фуде есть несколько вариантов утренних блюд.И не зря! Они очень сытные и их удобно есть в дороге. Но тем ранним утром, когда обычный сэндвич с завтраком просто не режет его, выберите один из этих уникальных пунктов меню завтрака быстрого питания, чтобы встряхнуть рутину.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    1

    Dunkin ‘- тост с авокадо

    Неужели тосты с авокадо — такой безумный пункт меню? Нет, не совсем. Но предлагают ли это другие сети быстрого питания? Нет! Так что спасибо Dunkin за то, что нырнули в эту тенденцию.

    Их вариант основного продукта тысячелетия, который появился в меню Dunkin в феврале 2021 года, включает авокадо, намазанное на поджаренный хлеб на закваске, с добавлением морской соли, черного перца и лимонного сока.

    2

    Chick-Fil-A — курица, яйцо и сыр на бублике

    В то время как бутерброды с беконом, яйцом и сыром или колбасой, яйцом и сыром для завтрака в значительной степени являются нормой везде, оставьте это Chick-Fil-A, чтобы добавить немного дополнительной птицы в смесь.

    Этот восхитительный продукт в меню завтрака Chick-Fil-A состоит из пушистого яйца, сыра и куриной грудки без костей, зажатых между поджаренным мультизерновым бубликом из подсолнечника.

    3

    Макдональдс — МакГриддл

    Давайте будем честными. Нет ничего более изобретательного, чем McDonald’s McGriddle. А «Сосиска МакГриддл» с сытной колбасной лепешкой, зажатой между двумя сладкими кленовыми лепешками, объединяет весь вкус блинов и колбасных блюд в одном удобном песочном соусе.

    4

    Тако Белл — Crunchwrap Supreme

    Если вы собираетесь есть яйца с картофельными оладьями, почему бы просто не сложить их вместе в один укус? Обертка для завтрака Taco Bell Breakfast Crunchwrap дает вам яйца, бекон или колбасу на ваш выбор, сыр чеддер и полностью обжаренный картофель, сбрызнутый сливочным соусом халапеньо.

    5

    Тим Хортонс — Бублик Бит

    Если вам повезло, что рядом есть Тим Хортонс, то вы не новичок в кусочках рогалика.Но не позволяйте внешнему виду этих маленьких красоток вводить вас в заблуждение. Внутри этих плохих парней есть сырная начинка, которая просто * поцелуй шеф-повара * восхитительна!

    6

    Венди — Беконатор для завтрака

    Когда г-жа Венди решила открыть свой магазин на время завтрака, сеть быстрого питания, естественно, должна была перенести свой самый заметный пункт меню из меню обеда / ужина и, ну, в общем, «завтракать» его.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Войдите в беконатор для завтрака. В нем есть большинство основных компонентов Baconator с добавлением только что треснувшего яйца.

    7

    Метро — Лепешка со стейком и яйцом

    Мы знаем, о чем вы думаете … В метро завтракать ? Они точно знают! Он очень ограничен, и не во всех местах это есть, но они предлагают хорошую альтернативу тем, кто не чувствует типичных колбасок / бекона, яйца и сыра: стейк, яйцо и сырные лепешки.А +!

    8

    Соник — Cinnabon Cinnasnacks

    Что может быть лучше булочки с корицей с утренним горячим кофе? Что ж, для начала, как насчет того, чтобы разделить эту булочку с корицей на кусочки размером с укус, гарантируя, что вы получите идеальную липкость в центре булочки с каждым укусом. Ням!

    9

    Джек в коробке — Джек для завтрака

    Сэндвич для завтрака с яйцом и сыром — обычное дело, но то, что отличает этот пункт меню завтрака «Джек в коробке» от остальных, — это то, что в смесь можно добавить хороший кусок ветчины.

    10

    Starbucks — Яичные укусы

    Когда дело доходит до завтрака в стиле фаст-фуд, Starbucks предлагает закуски из яиц, в которых используется французская техника «sous vide», чтобы вы почувствовали себя по-настоящему бужи, наслаждаясь быстрым и удобным перекусом.

    Яйца представлены в различных комбинациях, в том числе яичный белок и жареный красный перец, капуста и портабелла грибы или бекон и сыр Gruyère.

    11

    Карла-младшего.- Бургер на завтрак

    Честно говоря, чего нет в Breakfast Burger в Carl’s Jr.? Ответ: немного. Давайте пройдемся по контрольному списку, ладно? Есть бекон? Ага. Котлета из бургера? Абсолютно! Хеш-коричневые? Конечно. Яйцо и сыр? Ну конечно! В нем есть все.

    12

    Burger King — французские тосты

    Хотите насладиться всей пушистостью и вкусом в удобной палочке, достойной окунания? Гм, да, пожалуйста! Французские тосты уже долгое время являются одним из основных продуктов в меню завтрака Burger King, и они, безусловно, выделяются среди множества вариантов сэндвичей на завтрак.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов К тому же они веганы, что всегда является плюсом.

    Алекс Аронсон
    Алекс — писатель о развлечениях и образе жизни, который любит ананасовую пиццу, паранормальные подкасты, паддлбординг и аллитерацию.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Самые известные пункты меню фаст-фуда всех времен

    Запеченный яблочный пирог (McDonald’s)

    Shutterstock

    Чтобы десерт из фаст-фуда процветал более 50 лет, он должен быть чертовски хорошим и неповторимым. Яблочный пирог в «Макдональдс» ставит отметку в обоих этих пунктах. Когда этот ручной пирог был введен в меню в 1968 году, его жарили и подавали в картонном конверте. По словам Eater, хотя этот рукав остался, рецепт яблочного пирога McDonald’s за годы претерпел более 40 различных вариаций.Сегодня яблочный пирог имеет решетчатую корочку, выпекается и состоит из нарезанных кубиками яблок Golden Delicious, Jonagold, Rome, Gala, Ida Red и Fuji. Но это по-прежнему идеальный сладкий кусочек, но не подавляющий.

    Big Mac (McDonald’s)

    Paul J. Richards / AFP / Getty Images

    Как и яблочный пирог, McDonald’s Big Mac отпраздновал свое 50-летие в 2018 году. Это, вероятно, , фирменный бургер быстрого питания , как доказано его классическим слоганом, который представляет собой просто его очень известный список ингредиентов.«Две котлеты из говядины, специальный соус, листья салата, сыр, соленые огурцы, лук на булочке с кунжутом». Люди знают Биг Мак, и им он нравится. Сообщается, что McDonald’s продает более 550 миллионов биг-маков ежегодно.

    Bonafide Chicken, Spicy (Popeye’s)

    KFC и Chick-fil-A могут быть более популярными ресторанами быстрого питания с жареной курицей, но вы найдете наиболее ароматную курицу быстрого питания в Popeye’s.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Панировка и кожа на их фирменной курице Bonafide Chicken надёжно хрустящие, а приправы к острой курице делают острый вкус некоторых конкурентов Popeye мягким.Лучший способ заказать ведро Popeye’s — острый с картофельным пюре и соусом Cajun, в который затем окунуть курицу. Пожалуйста.

    ButterBurger (Culver’s)

    Мы хотели бы, чтобы многие региональные сети быстрого питания были национальными, и Калвер возглавляет этот список. В дополнение к их сырному творогу, подходящему для Среднего Запада, в этом закусочной есть фирменный бутерброд ButterBurger. Со стороны это похоже на множество гамбургеров быстрого приготовления.В его состав входят сыр чеддер, лук, соленые огурцы, кетчуп и горчица. Но секрет здесь в булочке, которую намазали маслом до небес и поджарили на сковороде. Отличная булочка отличает хороший гамбургер от феноменального, а ButterBurger от Калвера — последний.

    Chicken Fries (Burger King)

    Justin Sullivan / Getty Images

    Burger King’s Chicken Fries обладает всей остротой куриного наггетса BK с очень хорошо опускающейся формой картофеля фри.Поэтому неудивительно, что люди их любят. Эти жареные и панированные тонкие куриные котлеты — настоящие фавориты фанатов. Буквально. Веб-сайт сети быстрого питания помечает их как таковые. Chicken Fries были представлены в 2005 году и пользовались успехом, но в 2012 году их все же заменили куриные тендеры нормальной формы. Таким образом, была запущена бешеная онлайн-кампания по возвращению этого культового блюда в меню Burger King по всей стране. Любителям жареного цыпленка это удалось; этот элемент был возвращен в 2015 году, и на этот раз они являются постоянным элементом меню.

    Chicken McNuggets (McDonald’s)

    Shutterstock

    Есть много кусочков быстрого питания, но ни один из них не достиг статуса McDonald’s Chicken McNugget. Золотисто-коричневый и идеально хрустящий снаружи, но нежный внутри, McNugget не сильно приправлен пряностями, но это помогает сделать его идеальным укусом.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Хотя список ингредиентов был предметом тщательной проверки с момента дебюта этого продукта в 1983 году, McNugget сохраняет статус фаворита покупателей, независимо от того, окунаете ли вы его в кетчуп, соус для барбекю или медовую горчицу.

    Куриный сэндвич (Chick-fil-A)

    Chick-fil-A быстро становится доминирующей силой в мире быстрого питания, несмотря на некоторые политические разногласия. Так как же эта цепочка может процветать? Все сводится к их упрощенному меню, основанному на фирменном сэндвиче с курицей. В этом нет ничего особенного. Это кусок жареной курицы из белого мяса с солеными огурцами и булочкой. Но вкус каким-то образом работает, во многом благодаря маринованной курице, которая добавляет неотразимую пикантную нотку обычному белку.Этот секретный ингредиент — лишь одна из многих вещей, которые вы не знали о Chick-fil-A.

    Cinnamon Twists (Taco Bell)

    Большинство сторон фастфуда ошибаются в отношении соленой и пикантной стороны. Но Taco Bell всегда был другим рестораном, и их фирменная сторона, Cinnamon Twist, доказывает это. В то время как картофель фри начо в сети пользуется успехом, воздушное лакомство из пшеничной и рисовой муки, посыпанное корицей и сахаром, является поистине оригинальным продуктом и закусками OG Taco Bell.

    Классический ростбиф с конским соусом (Arby’s)

    Arby’s всегда отличался тем, что являлся сетью быстрого питания без бургеров, но при этом поставлял много красного мяса. Это благодаря их фирменному пункту меню, сэндвичу с ростбифом. Классический ростбиф, состоящий только из ростбифа и булочки с кунжутом, — это бутерброд, который, по словам Arby’s, делает ростбиф «популярным». Так это технически или нет, но это действительно оригинальный вариант быстрого питания.Если вы действительно хотите полностью погрузиться в Arby’s, добавьте в свой бутерброд острый конский соус, приправу на основе хрена, которая обладает серьезным вкусом.

    Crunchwrap Supreme (Taco Bell)

    Хрустящий тако Taco Bell шел так, чтобы Crunchwrap Supreme мог бегать.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Представленный в 2005 году (и ставший постоянным в 2006 году), Crunchwrap Supreme представляет собой слияние двух классических блюд техасско-мексиканской кухни: хрустящих тако и кесадильи. Говяжий фарш, сыр начо, салат, помидоры и жирная сметана заправлены в слегка обжаренную тортилью с мягкой оболочкой, но есть забавный поворот: хрустящая, хрустящая твердая лепешка между смесью мяса / сыра и овощами.Это все, что вы хотите от Taco Bell: дешево, много и ужасно замечательно.

    Дабл-дабл, звериный стиль (In-N-Out)

    Есть много вещей, которые вы можете не знать о In-N-Out, но все знают о не столь секретном секрете этой сети Западного побережья. меню. Так что же означает этот почти иностранный заказ бургеров? Что ж, котлеты для бургеров в In-N-Out тонкие, поэтому нужно заказывать «дабл-дабл» на две котлеты. Для дополнительного вкуса «звериный стиль» означает разновидность заправки «Тысячи островов», смешанной с жареным луком.Обычный бургер выходит на необыкновенную территорию.

    Egg McMuffin (McDonald’s)

    Justin Sullivan / Getty Images

    Когда вы думаете о завтраках быстрого питания, вам сразу приходит в голову один предмет: Egg McMuffin. Это блюдо, представляющее собой простую комбинацию обжаренного в масле английского маффина, канадского бекона, американского сыра и яйца, невероятно легко воспроизвести дома. Но лучше всего его есть на ходу с треугольным коричневым картофелем и большой диетической колой.

    Famous Seasoned Fries (Checkers / Rally’s)

    Говоря словами Checks (также известный как Rally’s в некоторых регионах), Famous Seasoned Fries — это то, что помещает их на карту.Этот сильно и замечательно приправленный картофель фри также окунают в тесто для печенья, что придает ему дополнительный приятный хруст, которого вы не найдете ни в одном другом бургере. Шашки знают, что у них есть победитель; они регулярно добавляют картофель фри в ограниченные по времени предложения, а Fry Lover’s Burger является основным блюдом меню.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    Frosty (Wendy’s)

    John Shearer / Getty Images for Wendy’s

    Многие мороженое в фаст-фуде падает, но не Frosty at Wendy’s. Сливочный и ледяной, этот полумолочный коктейль с полумягким подачей десерта радует поклонников десертов с 1969 года.Первоначально доступный в шоколаде, Wendy’s также представил ванильный Frosty своим американским ресторанам в 2006 году. Настоящие руководители знают, что оба вкуса восхитительны и могут быть улучшены, только если использовать Frosty в качестве соуса для макания для картофеля фри Wendy’s.

    Happy Meal (McDonald’s)

    Дэвид Пол Моррис / Getty Images

    С 1977 года дети с удовольствием ходят в McDonald’s и получают Happy Meal. Изначально состоящий из бургера, плотвы, напитка и игрушки, эта еда и развлечение в квадратной картонной коробке привело к возникновению большого культурного феномена.Помните игрушки Teenie Beenie Baby из 90-х? Высококалорийный, жирный и с высоким содержанием натрия характер Happy Meal был предметом множества споров, и сегодня Happy Meal предлагает более подходящие варианты для ваших малышей, такие как ломтики яблока и молоко. Но игрушки остаются такими же веселыми, как и раньше.

    Пакеты с горячим соусом (Taco Bell)

    Если быть полностью откровенным, классические тако, буррито и другие основные блюда в Taco Bell хороши, но не невероятны.Но то, что делает эти сочетания говяжьего фарша, салата, сыра и помидоров, действительно сияющими, — это особая приправа: пакеты с острым соусом. В то время как у кетчупа McDonald’s и соуса Chick-fil-A есть свои поклонники, ни одна приправа для фаст-фуда не стала культовой среди горячих соусов Taco Bell. Хотя на протяжении многих лет у Taco Bell были и другие вкусы (R.I.P. verde salsa), сегодня в сети есть завтраки, мягкие, горячие, огненные и диабло-пакеты, которые добавляют тепла и огненного аромата любому блюду.

    Картофель фри (McDonald’s)

    Joerg Koch / AFP / Getty Images

    Подумайте о золотом стандарте картофеля фри, и вы подумаете о картофеле фри в McDonald’s.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Идеально хрустящий, маслянистый, очень соленый и идеальный размер для бездумного жевания, ни один другой картофель фри на Земле не сравнится с ними. И это факт.

    Monster Thickburger (Hardee’s)

    За прошедшие годы фастфуд изменился по многим причинам, но главный способ состоит в том, что эти закусочные пытаются сделать более здоровыми . Только не Харди. В 2004 году сеть бургеров из Сент-Луиса выпустила потрясающий бургер Monster Thickburger. С колоссальными двумя третями фунта мяса, четырьмя кусками бекона, тремя ломтиками сыра и щедрым кусочком майонеза, этот чрезмерный гамбургер был одним из первых в своем роде.

    Сыр начо Doritos Locos Taco (Taco Bell)

    Некоторые продукты питания имеют определенную репутацию, если вы уловили нашу тенденцию. Тако Doritos и Taco Bell — два из этих предметов, поэтому, когда они собрались вместе в 2012 году, они мгновенно стали хитом. Сообщается, что Taco Bell за первый год продала более миллиардов таких блюд. С тех пор Doritos Locos Taco стал самым популярным блюдом в Taco Bell; сообщается, что каждый день продается 1 миллион DLT.

    Луковые кольца (Бургер Кинг)

    Картофель фри в Бургер Кинг — прекрасный продукт, но его значительно улучшило одно: на дне коробки с картошкой фри обнаружено нечестивое луковое кольцо.Настоящая культовая сторона BK — это не картофель фри, а луковые кольца. Хрустящий, обжаренный в золотом цвете внешний вид представляет собой нежный, невероятно сладкий белый лук. Луковые кольца помогают Burger King выделиться из множества вариантов быстрого питания. Поклонники этой стороны знают, что их лучше всего есть, окунув их в пикантный соус BK.

    Апельсиновая курица (Panda Express)

    Китайские рестораны на вынос, как правило, возглавляют местные рестораны, но Panda Express выделяется как лучший в своем роде вариант быстрого питания в сети.Вообще говоря, апельсиновый цыпленок обладает уникальными сладкими, пряными и пикантными нотами китайской еды, которая на самом деле очень американская, и аромат Panda Express на этом блюде идеально подходит для этой комбинации.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Это фирменное блюдо в Panda Express и самое популярное блюдо сети.

    Цыпленок по оригинальному рецепту (KFC)

    Есть много вещей, которые делают великолепную жареную курицу, но главное — это травы и специи в вашей панировке. К счастью, у KFC есть 11 трав и специй, из которых получается идеальная смесь жареной курицы, о которой никто — даже шеф-повар сети — не знает.Что мы знаем, и , так это то, что вкус курицы KFC на высоте. Лучше всего есть прямо из ведра с огромной кучей картофельного пюре и идеально цилиндрическими масляными бисквитами.

    Original Slider (White Castle)

    Немногие сети быстрого питания имеют такой массовый культ, чтобы стать популярным местом проведения Дня святого Валентина, но у White Castle есть именно такая фанбаза. С 1921 года эта сеть бургеров быстрого питания продавала свои крошечные слайдеры с солеными огурцами и небольшим количеством лукового соуса, и с тех пор они процветают.В то время как White Castle представила слайдеры на растительной основе, слайдеры для рыбы, слайдеры для курицы и целое меню завтрака, их оригинальный слайдер остается их самым знаковым предложением.

    Original Whataburger (Ватабургер)

    Немногие сети быстрого питания настолько любимы в их родном штате, что им дают особое обозначение. Но техасцы настолько без ума от Whataburger, что в 2001 году они назвали этот бургерный «Сокровищем Техаса». Оставьте это Техасу, чтобы узнать их говядину; Оригинальный Whataburger никогда не замораживается, а приправляется и готовится буквально до совершенства.Поджаренная булочка просто превращает этот бургер в край.

    Обычное печенье (Bojangles)

    В меню каждой сети ресторанов быстрого питания с жареной курицей на вес соли есть печенье. Так что же делает печенье Bojangles таким чертовски хорошим? Их делают с нуля каждый день вручную. Фактически, у каждого Bojangles есть сотрудник, единственная работа которого — делать печенье. Хотя печенье может быть основой для различных бутербродов на завтрак, эти дети на основе пахты достаточно крепкие, чтобы стоять самостоятельно.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    Shackburger (Shake Shack)

    Shutterstock

    Самое лучшее в Shake Shack — это то, что сеть использует высококачественные ингредиенты для своих фирменных гамбургеров, в том числе Shackburger. Говядина Пэт ЛеФрида идеально приготовлена ​​на сковороде и выложена на булочку Martin’s Potato Roll с американским сыром, пухлыми красными помидорами и хрустящим зеленым салатом. Что делает шекбургер действительно сияющим, так это соус, комбинация майонеза, маринованного сока, кетчупа и специй, которые вы легко можете приготовить дома по этому рецепту подражателя.

    Острые куриные наггетсы (Wendy’s)

    Одна вещь, которую вы теперь можете знать о Wendy’s: их куриные наггетсы пользуются огромной популярностью. Шутки в сторону. Когда мы говорим, что у них есть культ, мы имеем в виду это. Наггетсы Венди многократно становились вирусными за последние несколько лет, будь то из-за требований фанатов получить бесплатные самородки или из-за того, что музыкант Чанс Рэппер публично удивлялся, почему пряные наггетсы были убраны из меню. И мы понимаем, почему они так важны. Наггетсы Wendy’s, особенно их острые куриные наггетсы, обладают идеальным количеством тепла, сохраняя при этом хрустящий внешний вид и нежный интерьер.По сути, это идеальный перекус.

    Вафли фри (Chick-fil-A)

    Chick-fil-A не достигла звездного статуса только из-за своей курицы; их жареный картофель вафель — их самый заказываемый продукт. Нарезанный крест-накрест картофель фри обеспечивает оптимальное количество хрустящей корочки и поверхность для соли и кетчупа, в то время как картофель внутри остается мягким, как подушка. Картофель фри из McDonald’s лучше следить за своей спиной, потому что Chick-fil-A может получить их корону, чтобы стать стандартом для жаркого фастфуда .

    Рестораны быстрого питания Jester’s — Меню

    Фри
    Сыр фри
    Луковые кольца
    Рис
    Коричневый картофель в духовке
    Хлеб с чесноком
    Лаваш
    Салат из капусты
    Пирог со шпинатом
    Hot Tamale
    Грибы
    Куриные палочки (6)
    Кабачки
    Слоеная пицца
    Палочки Моцарелла (6)
    Попперсы с халапеньо (4)
    Жареная зеленая фасоль (20)
    Сырная сторона
    Сыр фета
    Острый или сладкий перец
    png» valign=»top»>

    Греческий салат
    Садовый салат
    Домашний салат
    Цезарь с курицей
    Гирос или куриный салат
    Салат Жульен
    Куриный салат Фахита
    Салат с добавлением гарнира
    Суп дня
    Домашний перец чили
    Нарезанная индейка
    Ветчина нарезанная
    Ветчина и сыр
    Жареный сыр *
    * С ветчиной или беконом
    * С помидорами
    png» valign=»top»>

    встряхивает
    Солод
    Лопатка одинарная
    Двойной совок
    Пахлава
    Рисовый пудинг
    Гироскоп
    Цезарь в рапсе с курицей
    Ролл из курицы Буффало
    Бальзамический цыпленок
    Накидка Jester’s Sunset
    Вегетарианская пленка
    Ролл из тунца

    Самые доступные сети быстрого питания

    Многие сети быстрого питания гордятся тем, что предлагают качественную еду по доступным ценам с мгновенным обслуживанием и, конечно же, лучшими предложениями для потребителей.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Но кто на самом деле является королем ценностей, предлагая самые дешевые блюда быстрого приготовления? Давайте посмотрим на некоторые из самых доступных брендов быстрого питания в Соединенных Штатах, от закусок гамбургеров до пиццерий, а также определим, какой из них действительно самый недорогой.

    Макдональдс

    Логотип McDonald’s — один из самых узнаваемых корпоративных символов во всем мире. В очень популярной франшизе есть много пунктов меню, так как они подают фирменные блюда на завтрак, обед и ужин, не говоря уже о множестве вариантов закусок для тех, кто голоден между ними.

    McDonald’s (MCD) получил название одной из самых доступных сетей быстрого питания на рубеже 21 и веков из-за своего долларового меню, где все — как следует из названия — обойдется вам всего в один доллар. Увы, времена меняются. В 2017 году McDonald’s ввел меню стоимостью 1 доллар 2 доллара 3 доллара, но сегодня единственное, что есть в нем по всей стране, — это газированные напитки любого размера и небольшие кофейные напитки; в 2019 году компания начала позволять своим местным филиалам выбирать, что им ставить, поэтому есть много вариантов.Тем не менее, в целом McDonald’s предлагает множество вариантов, которые помогают снизить расходы на питание. Иногда McDonald’s проводит рекламные акции, предлагая безалкогольные напитки за 1 доллар или 2 бутерброда на завтрак всего за 3 доллара. Эти сделки продолжают привлекать голодных потребителей к золотым аркам.

    Маленькие Цезарь

    Little Caesars — еще одна сеть ресторанов быстрого питания, которая позволяет снизить затраты и при этом предоставить клиентам максимальную ценность. Сеть пиццерий предлагает пиццу Hot-N-Ready всего за 6,49 доллара за пирог с 2021 года по сравнению с ее прямыми конкурентами в Pizza Hut и Papa John’s, которые предлагают большие пиццы по 10-12 долларов каждая.Хотя в меню Little Caesars может быть не так много вариантов, как у его прямых конкурентов, фактор стоимости, безусловно, дает ему преимущество.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    Тако Белл

    Taco Bell — лидер отрасли, предлагающий самые низкие цены на многие пункты меню, включая чипсы, сырный соус и тако, по 1 доллару за каждый с 2021 года. Однако стоимость немного снижается, если учесть, что большинство людей закажу более одного тако. Но по сравнению с другими поставщиками фаст-фуда, которые продают варианты меню в мексиканском стиле, Taco Bell определенно является хорошим выбором, который не сильно повлияет на вашу прибыль.

    Венди

    Wendy’s — еще одна сеть ресторанов быстрого питания, которая предлагает меню с недорогими блюдами и недорогие блюда. Некоторые из самых недорогих вариантов меню Венди, представленных в ее «Biggie Deals» и «Meal Deals», включают чизбургер за 0,99 доллара и 4 за 4 доллара, в которые входят сэндвич, куриные наггетсы, картофель фри и напитки. не обязательно известен какими-либо конкретными бутербродами, он известен своей низкой ценой, и это, наряду со вкусом, заставляет клиентов возвращаться снова и снова.

    Бургер Кинг

    Бургер Кинг — король быстрого питания? Гигант быстрого питания определенно столкнется с серьезной конкуренцией за титул. Подобно McDonald’s и Wendy’s, Burger King предлагает меню BK Value с длинным списком недорогих и сытных блюд. Помимо недорогого меню, в Burger King также есть обильное меню, состоящее из комбинированных блюд на завтрак, обед и ужин, а также множество закусок и напитков. По сравнению со многими другими сетями быстрого питания ценность Burger King заключается в том, насколько наполнены многие из вариантов его ценного меню.Потребители могут легко удовлетворить свой аппетит всего за несколько долларов.

    Итог

    Несмотря на то, что каждая из рассмотренных выше сетей быстрого питания имеет свой набор преимуществ, есть один явный поборник «проездного» с точки зрения затрат и ценности. Хотя многие рестораны быстрого питания предлагают меню с хорошим соотношением цены и качества, ни один из них не превосходит McDonald’s с точки зрения стоимости.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов У гиганта быстрого питания есть множество пунктов меню, которые продаются всего по 1 доллару за каждое, в дополнение к множеству комбинированных блюд и частым акциям со скидками на бутерброды, напитки и многое другое.Хотя Burger King и Wendy’s идут по пятам за McDonald’s, они не имеют такого высокого рейтинга, потому что их рекламные акции не совсем соответствуют тому, что предлагает McDonald’s. Независимо от того, какой ресторан быстрого питания вам больше всего нравится, пять перечисленных ресторанов являются одними из ваших лучших вариантов при поиске скидки на следующий обед.

    Healthy Fast Food — HelpGuide.org

    здоровое питание

    Найти здоровую, хорошо сбалансированную еду в ресторане быстрого питания может быть непросто.Но вот как найти более здоровые варианты, скрытые среди диеты.

    Существует ли такое понятие, как здоровый фастфуд?

    На самом деле очень трудно соблюдать здоровую диету, если вы регулярно едите в ресторанах быстрого питания. Фаст-фуд обычно богат калориями, натрием и нездоровыми жирами — часто достаточно за один прием пищи на целый день. В нем также мало питательных веществ и почти полностью отсутствуют фрукты, овощи и клетчатка.

    Это не значит, что вам следует полностью избегать фастфуда.Когда вы голодны и в бегах, фастфуд действительно вам подойдет. Это дешево, вкусно, а главное — удобно. Но если время от времени потакать желанию — это нормально, то, чтобы оставаться здоровым, нельзя делать это регулярной привычкой. Ключ к успеху — умеренность — как в том, как часто вы посещаете сети быстрого питания, так и в том, что вы заказываете, когда попадаете в них.

    Меню быстрого питания непросто, когда вы следите за своим весом или своим здоровьем. Найти здоровую, хорошо сбалансированную еду в большинстве ресторанов быстрого питания — непростая задача.Но всегда есть выбор, который полезнее других. Следующие советы и рекомендации по меню помогут вам не сбиться с пути.

    Стремитесь, чтобы во всем приеме пищи не превышало 500 калорий.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов В среднем взрослый человек съедает 836 калорий на одно блюдо быстрого приготовления — и недооценивает то, что он съел, на 175 калорий. Так что не угадай! Большинство сетей размещают информацию о питании как на своих веб-сайтах, так и в торговых точках. Воспользуйтесь этой информацией.

    Выбирайте продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка и клетчатки. Ищите продукты, содержащие больше полезных веществ, таких как клетчатка, цельнозерновые продукты и высококачественный белок. Также стремитесь к продуктам с относительно низким содержанием насыщенных жиров. И держитесь подальше от всех продуктов, содержащих трансжиры.

    Принесите свои собственные дополнительные предметы, если вы действительно хотите повысить здоровье. Даже если вы заказываете с умом, может быть довольно сложно получить достаточное количество клетчатки и других важных витаминов и питательных веществ из меню быстрого питания. Если вы планируете заранее, вы можете принести полезные гарниры и начинки, такие как сушеные фрукты, орехи и семена, морковные палочки, кусочки яблока или груши, творог или йогурт.

    Следите за потреблением натрия

    Высокое потребление натрия является одним из основных факторов сердечно-сосудистых заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым не употреблять более 1500 мг натрия в день и никогда не принимать более 2300 мг в день. К сожалению, это сложно сделать при голодании, даже если вы едите низкокалорийные блюда. Ваш лучший выбор: планируйте заранее, если возможно, и ешьте с низким содержанием натрия во время еды, предшествующей и после еды быстрого приготовления. Однако вы можете свести к минимуму часть ущерба, потребовав, чтобы ваш бургер или мясо были приготовлены без добавления соли.

    Гиды могут помочь вам сделать правильный выбор

    Многие сети быстрого питания размещают информацию о питании на своих веб-сайтах. Иногда эти списки сбивают с толку и их трудно использовать, но они являются лучшим источником точной и актуальной информации о параметрах вашего меню.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Есть также много других веб-сайтов и приложений, которые предоставляют информацию о питании, часто в более простых для использования форматах.

    Выбор здорового фаст-фуда на ходу

    Выбор здорового фаст-фуда легче, если вы планируете заранее, проверяя руководства по питанию, которые большинство сетей размещают на своих веб-сайтах.Но если у вас нет возможности подготовиться, вы все равно можете сделать более разумный выбор, следуя нескольким руководящим принципам здравого смысла.

    Рекомендации по заказу более здорового фаст-фуда

    Следите за размером порций. Многие блюда быстрого питания предлагают достаточно еды для нескольких приемов пищи в виде одной порции. Избегайте крупногабаритных и недорогих продуктов и выбирайте самый маленький, когда речь идет о сэндвичах, гамбургерах и гарнирах. Вы также можете найти более разумные порции в детском меню.

    Сделайте упор на нежирное мясо, приготовленное на гриле или жареное. Избегайте жареных и панировочных блюд, таких как хрустящие сэндвичи с курицей и рыбное филе в панировке. Вместо этого выберите индейку, куриную грудку, нежирную ветчину или нежирный ростбиф. Лучше всего подойдет жареный цыпленок без кожицы.

    Обратите внимание на описания в меню. Блюда, помеченные как жареные во фритюре, обжаренные на сковороде, с соусом, в тесте, в панировке, сливочные, хрустящие, зубчатые или запеченные в виде запеканки, обычно содержат много калорий, вредных жиров и натрия.То же самое с продуктами в альфредо или сливочном соусе.

    Не бойтесь специального заказа. Многие пункты меню можно сделать более здоровыми с помощью некоторых настроек и замен. Например, вы можете попросить подержать соус или заправку или подать на стороне. Или вы можете заказать пшеничную булочку для гамбургера или цельнозерновой хлеб для бутерброда.

    Не думайте, что здоровые блюда — это всегда ваш лучший выбор. Например, многие салаты из фаст-фуда — это минное поле для диет, задушенное жирной заправкой и жареными начинками.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Вот где прочтение информации о питании перед заказом может иметь огромное значение.

    Советы по контролю над калориями в фастфуде

    Будьте осторожны, когда дело касается приправ и заправок. При выборе продуктов помните о высококалорийных и жирных заправках для салатов, спредах, соусах и гарнирах, таких как сметана. В частности, майонезные соусы и соусы на масляной основе добавляют много калорий. Возьмите майонез и попросите пачку кетчупа или горчицы, которую вы можете добавить сами, контролируя, сколько вы добавляете на бутерброд.

    Придерживайтесь напитков с нулевой калорийностью. Сода — огромный источник скрытых калорий. В среднем большая газировка содержит около 300 калорий, которые могут быстро поглотить большую часть вашего ежедневного потребления калорий. Коктейли еще хуже: они содержат до 800 калорий и дневную норму насыщенных жиров. И пусть вас не обманывают лимонад и морсы, которые добавляют калорий и сахар без особого количества питательных веществ. Вместо этого закажите воду, диетическую газировку или несладкий чай.

    Будьте внимательны к сторонам. Смотрите пункты меню, в которых есть один или несколько гарниров. К сторонам, которые могут быстро увеличить количество калорий, относятся картофель фри, чипсы, рис, лапша, луковые кольца, салат из капусты, макароны с сыром, печенье и картофельное пюре с подливкой. Лучше сделать ставку на гарниры с легкой заправкой, печеный картофель (с легкой начинкой), чашки со свежими фруктами, кукурузу в початках или дольки яблока.

    Картофель фри. Тебе правда нужна картошка фри? Сэндвич или бургер сами по себе должны быть достаточно наполненными.Или, если ваша еда не кажется полноценной без картофеля фри, выберите наименьший размер (который может быть на 400 калорий меньше, чем большая порция).

    Без бекона. Всегда есть соблазн добавить бекон в бутерброды и салаты для придания дополнительного вкуса, но в беконе очень мало питательных веществ и он содержит много жиров и калорий.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Вместо этого попробуйте заказать дополнительные соленые огурцы, лук, салат, помидоры или горчицу, чтобы добавить аромат без жира.

    Убедитесь, что ваш салат из фаст-фуда не является вредным для скрытой диеты.
    • Выберите обезжиренную заправку с низким содержанием жира и попросите ее добавить, чтобы вы могли контролировать, сколько вы потребляете.
    • Не используйте жирную начинку, например кусочки бекона, сыр, гренки и хрустящую лапшу. Они могут добавить сотни калорий!
    • Избегайте салатов из тако. Обжаренные во фритюре ракушки, чипсы из тортильи, сыр и сметана делают их жирными и калорийными.
    • Выбирайте салаты с жареной курицей, креветками или овощами. Избегайте салатов с курицей в панировке или другой жареной начинкой.

    Здоровый фаст-фуд в сети бургеров

    Типичный фаст-фуд, состоящий из бургера, картошки фри и напитка, может легко добавить калорий на целый день.Это рецепт катастрофы с питанием (и контролем веса). Один только бургер во многих заведениях быстрого питания может содержать от 1000 до 2000 калорий, особенно когда он загружен дополнительными пирожками, беконом и сыром.

    Чтобы снизить количество калорий и жира, вам также следует уделять особое внимание размеру порций, а также начинкам и гарнирам с высоким содержанием жира. Все, что вы добавляете в свою еду, имеет значение — от картофеля фри до содовой или коктейля.

    Советы по выбору более здоровых блюд в бургерах быстрого питания:

    Придерживайтесь одной котлеты для гамбургеров. Никаких двойных или тройных гамбургеров! Бургеры с двумя или тремя котлетами из говядины добавляют массу ненужных калорий и нездорового жира (до 800 калорий и 40 граммов жира).

    Придержите майонез или оставьте на слабом огне. Вы можете исключить около 100 калорий. Добавьте больше кетчупа или горчицы, если вам нужен аромат.

    Избегайте специальных соусов, которые добавляют много калорий.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Если вы не хотите обойтись без соуса, попросите добавить соус. Немного имеет большое значение.

    Скажите нет бекону, сыру, луковым кольцам и другим высококалорийным начинкам для гамбургеров. Если вы хотите добавить немного интереса, используйте дополнительные соленые огурцы или полезный для сердца авокадо.

    Спросите о бургерах без мяса или сэндвичах, , таких как вегетарианский бургер в Burger King или жареный сыр в In-N-Out Burger.

    Пропустите картофель. Вы сэкономите сотни калорий (510 калорий для большого картофеля фри в Макдональдсе, 340 калорий для среднего).

    Ознакомьтесь с детским меню. Детские и детские гамбургеры обычно содержат от 250 до 300 калорий, что делает их более здоровым выбором.

    2

    2 гарнир

    908 Молочный коктейль
    Более здоровые варианты гамбургеров быстрого питания
    ВМЕСТО TRY
    Чизбургер с двойной котлетой Обычный гамбургер с одной котлетой без сыра 908
    Куриные наггетсы или тендеры Куриные полоски на гриле
    Салат с начинкой, такой как бекон, сыр и заправка ранчо Садовый салат с жареной курицей и нежирной заправкой
    Йогуртовое парфе или ванильное мороженое в чашке (без начинки или рожка)

    Здоровый фаст-фуд в сети ресторанов

    Цыпленок может показаться более здоровым, чем говядина, но когда дело доходит до фаст-фуда, это не всегда дело.Многие блюда в куриных цепочках содержат больше жира и натрия, чем бургеры. Это не означает, что вы не можете найти более здоровые варианты, но не думайте, что курица означает «здоровый».

    Также имеет значение, какое мясо вы заказываете. Самая калорийная куриная грудка, за ней следует бедро. Куриные крылышки и голени намного менее калорийны, что делает их более разумным выбором.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Если вы предпочитаете грудку, вы можете сделать ее более здоровой, сняв кожицу.

    Советы, как сделать более разумный выбор в ресторанах быстрого питания с курицей:

    Выбирайте запеченную, жареную или жареную курицу вместо жареной курицы или цыпленка в панировке. И даже не думайте о куриных наггетсах, которые содержат столько же жира и натрия, как бургер.

    Слегка употребляйте медово-горчичный соус, соус барбекю и другие специальные соусы. Каждый пакетик соуса добавляет около 60 калорий.

    Остерегайтесь сторон. Половина удовольствия при заказе курицы — это гарниры: салат из капусты, печенье, запеченная фасоль, макароны с сыром и картофельное пюре. Но все эти стандартные гарниры высококалорийны, поэтому обязательно учитывайте их при еде.

    Пассируйте хрустящий сэндвич с курицей, , который может быть ароматным, но жареным и жирным. Гораздо лучший выбор — сэндвич с курицей на гриле. Закажите его без кожи, чтобы сделать его еще более здоровым.

    Более здоровые куриные фаст-фуд варианты
    ВМЕСТО TRY
    Жареная курица, оригинальная или очень хрустящая Куриные крылышки без кожи или без панировки
    Сэндвич с курицей и медом BBQ
    Сэндвич с жареной курицей Сэндвич с курицей на гриле
    «Чаша» с курицей и печеньем Картофельное пюре
    Добавление дополнительной подливки и соусов Соусы Ограничение

    Здоровый фаст-фуд в мексиканских сетях

    Мексиканские рестораны быстрого питания могут быть хорошим вариантом для поиска здорового фаст-фуда.Но они также могут быть калорийными минными полями, особенно когда дело доходит до буррито, начо и других продуктов с большим содержанием сыра. Контроль порций также важен, поскольку размер порции многих мексиканских блюд быстрого питания огромен.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Чтобы наслаждаться тем, что вы хотите, не нарушая диеты, просто съешьте половину, а остальное возьмите домой для следующего приема пищи.

    Несколько мексиканских сетей, в том числе Taco Bell и Baja Fresh, предлагают «здоровые» варианты меню с низким содержанием жира и калорий. Вы также можете найти более здоровый выбор в таких сетях, как Chipotle и Taco Del Mar, в том числе цельнозерновые лепешки и свежие овощи.Но порции по-прежнему огромны, поэтому ключевым моментом является ограничение количества, которое вы едите за один присест.

    Советы, как сделать более разумный выбор в мексиканских ресторанах быстрого питания:

    Не употребляйте рис и бобы (в том числе в своем буррито). Эти крахмалы добавляют в вашу еду сотни калорий.

    Пропустите сметану, , которая может добавить 100-200 калорий. Для более здорового варианта добавьте авокадо или гуакамоле.

    Скажи «нет» чипам. Они добавляют сотни калорий (285 калорий в ½ заказа от Chipotle) ​​и натрий, который вам не нужен.

    Ищите рыбные блюда в стиле бахи. Рыба — обычно самый полезный выбор мяса, если только она не жареная.

    Выбирайте мягкие лепешки. Мягкие лепешки из муки или кукурузы содержат меньше жира и калорий, чем хрустящие жареные во фритюре панцири. Мягкие кукурузные лепешки обычно полезнее, чем мягкие мучные лепешки.

    Попробуйте подержать сыр. Вы можете быть удивлены, как мало вам не хватает его в своем буррито или тако, и это может сэкономить вам более 100 калорий.

    Закажите овощи фахита. Добавление их в миску с буррито или буррито — простой способ добавить тонны вкуса и полезных для сердца витаминов и фитохимических веществ, не добавляя при этом много калорий.

    8 Рыба из говядины или фарша Жареные бобы или фасоль пинто

    еда в сэндвич-сетях

    Благодаря Subway, многие люди приходят на ум, когда они думают о «здоровом» фаст-фуде.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов И хотя это правда, что вы можете найти относительно здоровый выбор в лучших сетях сэндвичей, в их меню есть свои подводные камни. Хотя реклама сэндвичей рекламирует их пользу для здоровья, исследования показали, что многие люди едят больше калорий за один прием пищи в дополнительных магазинах, чем в McDonald’s. Это может быть связано с тем, что люди считают, что есть «здоровое» питание, как предлагает реклама, они награждают себя чипсами, газированными напитками или дополнительными приправами, которые могут превратить здоровую еду в нездоровую. Вы можете сделать более здоровый выбор в гастрономе или дополнительном магазине, но вам нужно руководствоваться здравым смыслом.

    Советы, как сделать разумный выбор в сэндвич-барах быстрого питания:

    Выбирайте меньшие по размеру сабвуферы. Заказ 6-дюймового сабвуфера длиной больше фута может сэкономить 500-700 калорий.

    Выбирайте цельнозерновые булочки или хлеб вместо белого хлеба, французских булочек или сырного хлеба.

    Избегайте майонеза и приправ. Вы можете сэкономить еще больше калорий, попросив добавить приправы.

    Заправляйте бутерброд горчицей, уксусом или нежирной заправкой вместо майонеза и высококалорийных специальных соусов.

    Слегка перекусите сыром, или еще лучше, пропустите его совсем.

    Съешьте половину бутерброда на обед , а вторую половину отложите на потом.

    Загрузите овощей, таких как помидоры, салат, соленые огурцы, лук, зеленый и красный перец и оливки.

    Пропустить фишки. Приобретите что-нибудь более полезное, например яблоко, небольшой гарнир или йогурт.

    Более здоровые варианты мексиканского фаст-фуда
    ВМЕСТО TRY
    Тако с хрустящей корочкой Мягкое тако
    Черные бобы
    Роллеты с хрустящей корочкой или буррито типа «гордита» Стейк буррито на гриле
    Буррито из говядины или стейка Овощи и буррито из фасоли
    Более здоровые варианты бутербродов быстрого питания
    ВМЕСТО TRY
    Футовая часть Шестидюймовая часть
    Высокожирное мясо, например, салат из тунца бекон, фрикадельки или стейк Постное мясо (ростбиф, куриная грудка, нежирная ветчина) или овощи
    «Нормальное» количество высокожирного (американский чеддер) сыра Один или два ломтика низшего жирный сыр (швейцарский или моцарелла)
    Сохранение субстрата «как есть» со всеми начинками Замена сыра и мяса на дополнительные овощные начинки
    Выбор белого хлеба или «рулетов», которые часто содержат больше жира, чем нормальный хлеб Выбирать цельнозерновой хлеб или снимать верхний ломтик с субмарины и есть его с открытым лицом

    Здоровый фастфуд в сетях пиццерий

    Пицца не считается здоровой пищей — и f или уважительная причина.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Он высококалорийный и обычно содержит жирное мясо и сыр с низкой питательной ценностью. Два ломтика могут легко добавить до 600 калорий и больше, чем дневная норма натрия. Но можно время от времени наслаждаться пиццей, не нарушая полностью свою здоровую диету. Однако нет хорошего способа избежать высокого содержания натрия, поэтому постарайтесь ограничить потребление натрия с едой, предшествующей и после того, как вы отправились в пиццерию.

    Также важно обращать внимание на размеры порций.Это означает ограничение количества съедаемых ломтиков, но не все кусочки одинаковы. Имейте в виду, что большой кусок пиццы почти на 40% больше среднего, с соответствующим увеличением калорий. И пусть вас не обманывает личная пицца на сковороде, которая обычно содержит 800 калорий и более. Если вы все же выбираете пиццу, съешьте половину, а остальное отложите на потом.

    Советы по выбору правильных блюд в пиццериях:

    Закажите тонкое тесто вместо обычного (и избегайте глубоких блюд или пиццы на сковороде). Тонкое тесто — не только самый полезный вариант, но и самая аутентичная версия настоящего итальянского пирога.

    Закажите пиццу с легким сыром. Немного сыра может иметь большое значение! Вы также можете попробовать заменить моцареллу низкокалорийным сыром рикотта. По крайней мере, не заказывайте лишний сыр.

    Добавьте в пиццу овощную начинку. В большинстве торговых сетей есть много полезных для здоровья продуктов, включая помидоры, перец, грибы, шпинат, артишок, чеснок, лук и брокколи.

    Ограничьте количество жирных мясных начинок, таких как пепперони, бекон, колбасы, филадельфийское мясо, ветчину и говядину. Если вам нужно мясо, выбирайте курицу.

    Избегайте макаронных изделий, , которые, как правило, менее полезны, чем пицца в заведениях быстрого питания. Блюда из макарон для быстрого приготовления обычно представляют собой не более чем стопку рафинированных углеводов и мясных соусов.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    Пропустить стороны. Скажите нет чесночным узлам, палочкам моцареллы и сырному хлебу. Вы уберете много калорий, углеводов и нездоровых жиров.

    Более здоровая пицца и варианты итальянского фастфуда
    ВМЕСТО ПОПРОБОВАТЬ
    Пицца с сыром или глубокое блюдо Пицца на тонком тесте3 (902-90, если есть)

    Пицца для любителей мяса Пицца для любителей овощей
    Пепперони, фрикадельки или начинка для колбас Курица
    Бекон Канадский бекон (на 60% меньше 902 908 908 902 г чеснока). ”Хлеб Обычные булочки или хлебные палочки

    Здоровый фаст-фуд в азиатских сетях

    Азиатский фастфуд может показаться более здоровым, чем обычный бургер или бутерброд из фаст-фуда.В конце концов, овощей обычно можно достать приличное количество. Но если вы не будете осторожны, вы можете в конечном итоге съесть гораздо более калорийный и жирный обед, чем вы думаете. Если вы правильно выбираете, что заказываете, вы можете свести к минимуму ущерб, связанный с нарушением диеты, но азиатский фаст-фуд также, как правило, очень богат натрием. И, к сожалению, с этим мало что можно поделать — поэтому азиатский фаст-фуд лучше всего подходит для случайных удовольствий, а не для постоянной привычки.

    Советы, как сделать более разумный выбор в азиатских ресторанах быстрого питания:

    Не употребляйте рис, содержит много углеводов и калорий.Откажитесь от жареного риса с высоким содержанием жиров, калорий и натрия. Белый рис на пару — гораздо более полезный выбор, а коричневый — даже лучше.

    Ограничьте количество лапши. Жареная азиатская лапша содержит много калорий, углеводов и натрия, а также нездоровых жиров. Придерживайтесь небольших порций ло-мейн, чау-мейн и забавного чау-чау или вообще избегайте их.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов

    Скажите «нет» блюдам из свинины , которые, как правило, содержат больше жира, чем другие мясные блюда.

    Избегайте тяжелых блюд с соусом, таких как курица с апельсинами и говядина по-пекински.Также неплохо передать что-нибудь, в названии которого есть General Tso, Kung Pao, BBQ или Sweet and Sour. Эти соусы содержат много калорий и сахара.

    Не делайте жирных, жареных во фритюре гарниров, таких как жареные вонтоны, яичные роллы, темпура, ребрышки барбекю и крабовый рангун.

    Используйте палочки для еды! Вы будете есть медленнее, так как с ними вы не сможете захватить столько еды за один раз, сколько с помощью обычной вилки и ножа.

    Более здоровые азиатские варианты быстрого питания
    ВМЕСТО TRY
    Фритюрные закуски (яичные рулеты, темпура, жареные вонтоны и т. Д.) Суп (хороший выбор: яичница, мисо, вонтон или остро-кислый суп)
    Блюда в кляре или во фритюре (кисло-сладкая свинина, курица генерала Цо) Жареные, приготовленные на пару, жареные или блюда, приготовленные на гриле (чау-мейн, отбивная суй)
    Жареный рис Вареный рис (коричневый вместо белого риса, если это вариант)
    Кисло-сладкий соус или обычный соевый соус Острый соус чили ( немного имеет большое значение) или соевый соус с низким содержанием натрия
    Мясные блюда Овощные блюда

    Здоровые завтраки быстрого питания

    Мы все знаем о важности здорового завтрака, но это также еда, на которую у нас обычно меньше всего времени.И хотя фастфуд — не самый полезный вариант, он может быть самым удобным, когда вы опаздываете на работу или в школу.

    Тем не менее, многие завтраки быстрого питания обеспечивают дневной уровень жира и достаточное количество насыщенных жиров на три дня.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Многие продукты для завтрака также до неприличия содержат большое количество натрия (даже несоленая выпечка, такая как выпечка и кексы). И это не говоря уже о калориях, которых может быть больше 1000. Но вы можете найти более здоровые блюда в большинстве меню. Главное — искать продукты, содержащие как клетчатку, так и белок, что сделает их более сытными и сытными, но не слишком жирными.

    Советы по выбору более разумного завтрака быстрого питания:

    Избегайте колбасы, бекона и стейков. Это мясо с высоким содержанием жира. Более постные варианты мяса на завтрак включают индейку, канадский бекон и ветчину.

    Будьте осторожны с выпечкой. Большая часть выпечки, буханок и кексов для завтрака не только богата сахаром, но и содержит много натрия.

    Фокус на волокно. Хороший выбор — кексы с отрубями, овсянка и мюсли.Просто следите за избытком сахара.

    Слегка употребляйте сыр и соусы для завтрака. Попросите добавить соус, чтобы снизить количество калорий.

    Скажи «нет» буррито на завтрак. Эти диеты, как правило, содержат много углеводов, калорий, натрия и жира.

    Выбирайте тосты или английские кексы вместо печенья. Печенье обычно более калорийно и жирно, чем тосты или английские кексы.

    бисквит

    M.А. и Лоуренс Робинсон

    15 лучших ставок в меню Value

    Есть деньги? Это все, что вам нужно, чтобы купить что-нибудь из долларового меню в сетях быстрого питания в США.Меню для фаст фуда: Разработка меню для фаст-фуда, фуд-корта, лайтбоксов Если у вас есть 3 доллара, у вас достаточно, чтобы купить пару продуктов И диетическую газировку или чай со льдом.

    В том случае, когда я захожу в фаст-фуд, я должен признать, что меню ценностей имеет тенденцию привлекать мой взгляд (я виню в этом шесть лет финансовых трудностей, которые я потратил на учебу в колледже). Уловка состоит в том, чтобы знать, какие продукты в меню быстрого питания не будут стоить вам здоровья, пока они экономят ваши деньги.

    В некоторых меню быстрого питания есть несколько пунктов с некоторой реальной питательной ценностью, в то время как в других может быть только одна лучшая ставка. Что я имею в виду, когда говорю «пищевая ценность»? Я ищу что-то с белком и клетчаткой, и, возможно, с некоторыми ключевыми питательными веществами, такими как железо, B-12, кальций или витамин C. Тогда есть обратная сторона. Я также хочу проверить, не содержится ли в этом продукте слишком много того, что нам совсем не нужно (например, трансжиров), и того, чего мы не хотим слишком много, если мы можем помочь (калории, насыщенные жиры, натрий и холестерин.)

    Продолжение

    В качестве наглядного способа оценки пищевой ценности я рассчитал граммы белка на доллар для «лучших ставок», перечисленных ниже. Но имейте в виду, что если блюдо включает сыр, оно также содержит питательные вещества, такие как кальций, в дополнение к белку, а если в нем есть мясо (например, говядина или курица), оно содержит такие питательные вещества, как железо и B-12, вместе с белком.

    Неужели мы спрашиваем о невозможности найти здоровый выбор в долларовом меню быстрого питания? Похоже, что для покупки самых полезных продуктов быстрого питания требуется не менее 3 долларов — например, сэндвичи с курицей на гриле или барбекю с цельнозерновыми булочками, жареные сэндвичи с индейкой, салаты с курицей на гриле и вегетарианские гамбургеры.Но в тех случаях, когда вы голодны, торопитесь, а ваш кошелек почти пуст, рассмотрите следующие варианты.

    BURGER KING

    Более здоровый завтрак варианты быстрого питания
    ВМЕСТО TRY
    Бублик со сливочным сыром Английский маффин со сливочным маслом
    Яйцо на яичке на 2
    Пончик или выпечка Обезжиренный маффин с отрубями
    Смузи Йогурт с мюсли и фруктами
    Французские тосты или булочки с корицей Овсянка0008