10. Обезьянки-официантки, Япония.

Если вы окажетесь в заведении Kayabukiya Tav­ern, которое находится в городе Уцуномия, ваше саке вам принесет обезьянка в форме официантки. Владелец ресторана Оцука говорит, что он не обучал обезьян этому ремеслу специально: якобы они сами всему научились, когда смотрели на него. Сегодня местные власти официально разрешили обезьянам работать в этом заведении, а довольные клиенты оставляют им чаевые в виде соевых бобов.

11. Обед в больнице, Тайвань.

Ресторан D.S. Music находится в Тайбэе, но не дайте этому названию вас одурачить — музыка здесь совершенно ни при чем. На самом деле это довольно странный ресторан на больничную тематику, в котором официантки одеты в костюмы медсестер, столики сделаны из больничных коек, а напитки подают в шприцах.

Ах да, еще здесь стены покрыты рентгеновскими снимками.

12. Грубый обед, США.

То, что сначала планировалось как изысканный ресторан, в итоге превратилось в печально известный ресторан с очень грубым персоналом. Так как первоначальная задумка оказалась провалом, владелец решил попробовать нечто совершенно противоположное. Со временем ужасный ресторан под названием Dick´s Last стал настолько популярным, что его окружали клиенты, желающие надеть унизительные бумажные шляпы и получить пару-тройку оскорблений от официантов.

13. Обед в Стране чудес, Япония.

«Алиса в Стране чудес» настолько знаменита в Японии, что там существует даже целая сеть кафе и ресторанов на данную тему. Созданные студией Fan­tas­tic Design Works рестораны стилизованы под различные истории — «Алиса в старом замке», «Алиса в лабиринте», «Алиса в стране танцев» и т.д. Официанточки одеты в милые бело-голубые платья Алисы.

14. Обед по-нудистски, США.

Раз в месяц клуб Cloth­ing Option­al Din­ners в Манхэттене, Нью-Йорк, проводит довольно странную «голую» вечеринку. Ее основал нудист Джон Дж. Ордовер. Мероприятие имеет несколько правил, одно из них: вы должны принести с собой что-нибудь, что можно постелить на стул (например, полотенце), а обслуживающий персонал должен быть одет.

15. Обед в темноте, Англия.

Кажущаяся странной идея есть в темноте вдохновила многие рестораны по всему миру, но самым известным является Dans Le Noir в Лондоне. Как только вы преодолеете преобладающее над вами чувство зрения, вы войдете в совершенно новый мир ароматов и запахов. Слепые гиды — к вашим услугам.

16. Очень вредный ресторан, США.

В то время как многие владельцы делают все, чтобы разрекламировать свои рестораны как заведения со вкусной и здоровой пищей, основатель Heart attack Grill в Лас-Вегасе говорит: «Не приходите в мой ресторан, он вреден для вас и может убить вас». Кафе специализируется на вредной пище с тоннами калорий и полным отсутствием овощей. Одни только названия блюд вроде «Фри, от которой можно умереть», «Покойный бургер» или «Инфарктный хот-дог» говорят о том, что фанаты фитнеса здесь явно будут не рады.

Смотрите также — Вкус, ради которого стоит умереть

17. Обед с мертвыми, Индия.

Построив новый ресторан на месте старого кладбища, Кришан Кути из Индии решил сохранить могилы. То, что казалось странным решением, позже вылилось в ловкий ход. Каждый день ресторан наполняется людьми, которые хотят испытать уникальное жуткое ощущение — поесть среди мертвых.

18. Обед под водопадом, Филиппины.

Забудьте о скучном кондиционере, который обдувает вас, пока вы едите. Освежитесь кристально чистой водой из водопада, который находится совсем рядом. Чтобы насладиться этими ни с чем не сравнимыми декорациями, придется съездить в Сан-Паулу-Сити, что на Филиппинах. Здесь подают вкусную еду на бамбуковых столиках, приваренных к полу у подножья водопада.

19. Обед под водой, Мальдивы.

В 4 м под водой на Мальдивах находится первый в мире подводный ресторан. Здесь вам предложат не только роскошные обеды, но и невероятные панорамные виды на океан. Однако этот необычный ресторан вмещает всего 14 человек.

20. Ужин в небе по всему миру.

Din­ner in the Sky — это бельгийский проект, позволяющий людям насладиться обедом или ужином высоко над собственным городом. Кран поднимает стол на 22 человека, которые привязаны к сиденьям. В итоге вы получаете вкусную еду и потрясающие виды на город. На данный момент это мероприятие проходит уже в 40 странах мира.

21. Каннибалистские суши, Япония.

Думали, индийский ресторан с мертвыми был самым странным? Возможно, вы передумаете, когда посетите этот каннибалистский суши-ресторан в Японии. Здесь вам вывезут на тележке съедобное «тело». Затем вы должны «копнуть глубже» и отведать внутренностей человека. Конечно же, это не настоящий человек, а всего лишь умело сделанная копия из риса и других ингредиентов японской кухни. Тело сделано из суши, кровь — это соус, а вот гениталии пришлось заменить искусственными «несъедобными» копиями.

22. Поющий ресторан, Франция.

Открывшийся в Париже в 1999 году ресторан Bel Can­to нанимает оперных певцов в качестве официантов и официанток, создавая оригинальное сочетание изысканного обеда и театрального представления. Обычно певцы работают в группе по четверо и каждые 15 минут поют разные партии. Ресторан декорирован красным и золотым бархатом, а стены украшают музыкальные инструменты и оперные костюмы.

23. Средневековая таверна, Чехия.

Если вы хотите узнать, как обедали в 15‑м веке, в Праге есть отличный средневековый ресторанчик. Он напоминает традиционную таверну Средних веков с деревянными столами, скамейками и керамической посудой; таверна предлагает уникальный обеденный опыт. Если вы не можете решить, что бы такого отведать из средневекового меню, официанты в старинных костюмах с удовольствием помогут вам.

24. Туалетный ресторан, Китай.

В городе Тайюань, что в китайской провинции Шаньси, в 2013 году открылся туалетный ресторан, который быстро стал одним из самых популярных заведений города. Здесь еду подают в маленьких унитазах, а интерьер напоминает туалет или ванную — на стенах есть душевые, а сиденья похожи на сиденья унитазов с подушками в виде какашек.

25. Буфет пенисов, Китай.

Guo Li Zhuang — это ресторан, специализирующийся на блюдах, приготовленных из гениталий самцов различных животных. На выбор предоставлено огромное разнообразие видов: лошадь, бык, осел, собака, олень, козел, баран или даже змеи. А если вы гурман-извращенец, можете отведать комбинацию свиных яиц с козлиным пенисом, куриных яиц с лошадиным пенисом и т.д.

Смотрите также:
Кухня Тибета: что едят в самом магическом месте Земли,
Королевская кухня: секреты питания Елизаветы II,
17 блюд в ресторанах США с ужасающе огромным содержанием калорий

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Необычные рестораны мира — атмосфера и эмоции 11 заведений

Содержание

• Ithaa Restaurant
• The Labassin Waterfall Restaurant
• The Clink
• Karczma Górnicza
• El Diablo
• Culiair
• Le Refuge Des Fondus
• Robot Restaurant
• Nekobiyaka
• «Пурга»
• «В темноте»

Ithaa Restaurant

Conrad Maldives Rangali, Мальдивы

Ресторан Ithaa в пятизвездочном отеле Conrad на Мальдивах уникален тем, что находится под водой. Он представляет собой акриловую трубку длиной в 9 и шириной в 5 метров, которая предоставляет почти полный круговой обзор на окружающий подводный мир. Ресторан может вместить 14 гостей одновременно, а также используется для проведения фуршетов и вечеринок. Особую сложность представляет поддержание прозрачных стен ресторана в чистоте. Команда дайверов отеля вынуждена ежедневно очищать поверхности от ила и водорослей. 

The Labassin Waterfall Restaurant

Villa Escudero Resort, Сан Пабло, Филиппины

The Labassin Waterfall Restaurant – один из немногих ресторанов в мире, где можно искупаться, практически не выходя из-за стола. Он находится недалеко от столицы страны Манилы на курорте Villa Escudero. Заявленный в названии водопад – искусственный, по сути, это сток дамбы, являющейся частью первой на Филиппинах гидроэлектростанции. Ресторан сервирует традиционные филиппинские блюда и предлагает посетителям освежиться под струями прохладной воды во время или после трапезы. 

The Clink

Великобритания

Прочитав девиз ресторанов The Clink в Великобритании «Меняя привычки, трансформируя жизни, давая второй шанс», несложно догадаться, что заведения находятся в исправительных колониях. Первый ресторан The Clink был открыт в 2009 году и сегодня является частью успешной сети. В заведениях работают заключенные, которые имеют возможность во время последних месяцев пребывания в колонии получить профессиональное образование и опыт в сфере сервиса и общепита. В случае успешного завершения программы компания помогает им в поиске жилья и работы после выхода из тюрьмы. Десятилетний опыт работы ресторана показывает, что такое гастрономическое «перевоспитание» позволяет снизить уровень рецидивизма среди заключенных на 46%. 

© facebook@ClinkHighDown

Karczma Górnicza

Польша

Месторождение каменной соли в Величке когда-то было крупнейшим в Европе и приносило огромные деньги в государственную казну. Сегодня шахта является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и туристической достопримечательностью. Ресторан Karczma Górnicza, шахтерская корчма, находится на глубине 125 метров. В меню простые, горняцкие блюда: журек, польский суп на ржаной закваске с яйцом и сосисками; бигос, тушеная с мясом капуста; pierogi ruskie (вареники с творогом и картошкой) и польский «наполеон» – kremówka.

El Diablo

Лансароте, Испания

Канарский остров Лансароте знаменит своими лунными пейзажами. Черный вулканический песок создает неземное впечатление. Ресторан El Diablo находится на склоне спящего вулкана. Последнее его извержение было зафиксировано в 1824 году. Стейки готовят на гриле, под которым бурлит лава. Температуры в 400 градусов вполне хватает, чтобы готовить сочные говяжьи стейки. Из ресторана открывается роскошный вид на национальный парк Тиманфайя и Огненные горы, сотню вулканов, расположенных на острове. 

Culiair

Нидерланды

В 2003 году известному голландскому шеф-повару Анжелик Шмайнк пришла в голову безумная идея: а почему бы не использовать горячий воздух в куполе воздушного шара для приготовления еды? Температура в нем достигает 100 градусов Цельсия, что вполне подходит для медленного приготовления мяса и рыбы. Анжелик удалось претворить мечту в жизнь. Ее ресторан-кейтеринг Culiair привлекает фуди со всего мира. Ингредиенты в специальных металлических боксах-решетках поднимают в верхнюю часть купола, где они медленно томятся, пока гости ресторана наслаждаются видами и ощущениями полета. Затем команда поваров опускает боксы и изысканно сервирует блюда, дополняя сочное мясо или рыбу свежими овощами и зеленью. 

Le Refuge Des Fondus

Париж, Франция

Говорят, любой взрослый не прочь время от времени почувствовать себя ребенком. Это высказывание подтверждает популярность типичного парижского бистро Le Refuge des Fondus. В коротком меню лишь два блюда – сырное и мясное фондю. Однако, очереди перед кичево украшенным входом выстаиваются не за этим. Вино здесь подают не в бокалах, а в детских бутылочках с сосками. Обстановка в бистро царит почти сюрреалистичная: десятки взрослых людей в забитом под завязку помещении наслаждаются фондю, посасывая недорогое vin de France из детских бутылочек. 

Robot Restaurant

Токио, Япония

Японцы, как известно, знают толк в эпатаже. Robot Restaurant в Токио был открыт в 2012 году и изначально ориентировался на уставших от работы японских бизнесменов. Огромные роботы и актрисы в ярких, провокационных костюмах были призваны отвлечь японских яппи от ежедневной офисной рутины. Сегодня ресторан стал местной достопримечательностью и привлекает в основном туристов. Сюда приходят скорее не поесть, а насладиться атмосферой безумного японского кабаре. Сюжет шоу мало понятен иностранцу, однако, лазеры, громкая музыка, блестящие наряды танцовщиц и футуристические роботы позволят незаурядно провести время и, возможно, немного лучше понять таинственную японскую культуру. 

Nekobiyaka

Химэдзи, Япония

Суеверным здесь не место! Дело в том, что это в этом кошачьем кафе «работают» только черные кошки. Поскольку отличить их друг от друга тяжело, сотрудники кафе повязывают им на шеи разноцветные платки. Посетителям доступны каталоги с фотографиями, описаниями и датами рождения каждого питомца. Первое котокафе появилось на Тайване в 1998 году, однако, по миру эта культура распространилась благодаря японцам. Многие из них не могут себе позволить держать дома домашнее животное, поэтому идея соединить кафе и мини контактный зоопарк завоевала в стране огромную популярность. 

«Пурга»

Санкт-Петербург, Россия

Культовый петербургский клубный ресторан «Пурга» радовал петербуржцев и гостей города на протяжении более 15 лет. Сюда водили иностранных друзей, чтобы показать, каково это party like a Russian. Дело в том, что в клубе каждый день праздновали наступление Нового года. Дед Мороз, Снегурочка, хороводы, бенгальские огни и выступление Президента можно было увидеть даже в сезон белых ночей. Сегодня ресторан переместился на теплоход и продолжает развлекать гостей. И хотя в нынешнее время он кажется «приветом из двухтысячных», это одно из тех легендарных петербуржских мест, которое хотя бы единожды обязан посетить каждый. 

«В темноте»

Москва, Россия

Идея ресторанов «в темноте» изначально возникла в Париже при поддержке Организации для незрячих и слабовидящих людей Поля Гино. Основная идея была в том, чтобы позволить людям с хорошим зрением по-новому «взглянуть» на свои ощущения. В темноте инстинктивно все остальные чувства обостряются, привычные вкусы кажутся более яркими, а запахи более интенсивными. В московском ресторане гостям предлагают выбор из нескольких вариантов меню, конкретно не уточняя блюда и ингредиенты. Незрячие официанты помогают сориентироваться в темноте. Гостям предоставляют возможность сыграть в увлекательную игру по угадыванию составляющих блюда. Каждый сеанс длится около 2 часов и сопровождается живой музыкой.

Фото на обложке: © Ithaa Undersea Restaurant.

Статьи по теме:

Самые необычные рестораны Москвы

В Москве есть множество оригинальных, небанальных баров, кафе и ресторанов, которые удивляют своим уникальным интерьером, особенной подачей блюд, экзотическим меню и ни на что не похожей атмосферой. Такие места создают необыкновенное настроение и открывают перед гастротуристами новые кулинарные горизонты! Любишь все новое и необычное, не боишься экспериментов? Тогда именно для тебя мы составили список интересных заведений Москвы, которые наверняка придутся по вкусу.

Пельменная «Лепим и варим»

Адрес: Москва, Столешников переулок 9/1

Средний чек: 500 р.

Здесь ты узнаешь, что пельмени бывают не только с мясом. А еще с креветками, сулугуни, тунцом, шампиньонами, кальмаром и судаком. На десерт кстати тоже пельмени: с творогом и вишней. Эклектичный интерьер с металлическими стульями, абажурами из сеток для яиц и изогнутой барной стойкой лишь усиливает впечатление от трапезы.

Бар «Кот Шредингера»

Адрес: Москва, ул. Большая Дмитровка, 32с1

Средний чек: 500 – 1000 р.

Это бар-убежище с оригинальным интерьером. Да-да, ты не ослышался. Говорят, что заведение открылось на месте бывшего бомбоубежища. Барная стойка с тумблерами, различными переключателями и лампочками, меню в виде химической таблицы Менделеева. И весьма необычная подача напитков: здесь они разливают в пробирки, мензурки, пакеты и даже лампы!

Ресторан «Шато де Флер»

Адрес: Москва, Ломоносовский пр-т, 29к3

Средний чек: 3000 — 4000 р.

«Шато де Флер» в переводе с французского — «замок цветов». Переступив порог заведения ты окажешься в настоящей сказке, где все поражает своим величием и роскошью. Дизайнеры постарались на славу! Ресторан просто утопает в живых цветах и растениях. Изысканные блюда французской и итальянской кухни, большой выбор пасты и ризотто, лакомств из рыбы и мяса, а также наличие молекулярной кухни. Есть что попробовать, есть что оценить.

Ресторан «Квартира 44»

Адрес: Москва, Большая Никитская улица 22/2

Средний чек: 1000 — 1500 р.

Заведение напоминает хорошо обжитую квартиру, некое советское жилище интеллигентной семьи 60-70 годов. Уютные книжные полки, подшивки журналов, абажуры с бахромой, обои в полоску…

Антикафе «Котофейня»

Адрес: Москва, улица Маросейка 10/1

Средний чек: поминутная тарификация от 4 р./мин

Здесь ты можешь выпить чашку чая или кофе с печеньем и поиграть с местными обитателями: котами и кошками, которые попали сюда из приютов. Они будут мурчать на ухо, лежать у тебя на коленях и разрешат себя погладить. Также тебя ждет множество настольных игр, книг и раскрасок. При желании ты можешь осчастливить усатого и забрать себе домой!

Кафе «Счастье на крыше»

Адрес: Москва, Большой Путинковский переулок, д.5

Средний чек: 1000-1500 р.

Рай для сладкоежек. В кафе-кондитерской представлено порядка 100 разнообразных сладостей, которыми ты будешь наслаждаться в светлом интерьере в белых тонах. Помещение состоит из нескольких уровней, один из которых — просторная летняя веранда с выходом на крышу, откуда открывается потрясающий вид на церковные купола. На веранде ты можешь покачаться на качелях и посидеть в плетеных креслах.

Бар «Алоха бар»

Адрес: Москва, ул. Мясницкая 38

Средний чек: 1500 р.

Добро пожаловать в тропики! В гавайском баре экзотики хоть убавляй, здесь даже найдутся блюда на вулканических камнях. Отличное место, чтобы устроить серфинг по бару!

Бар «Китайский летчик Джао Да»

Адрес: Москва, Лубянский пр. 25

Средний чек: 800 р.

Прежде чем сюда заглянуть, хорошенько изучи программу вечера. Возможно тебе придется подпевать странные песни или оказаться на концерте какого-нибудь музыканта из Бразилии или Ямайки. А вообще здесь весело: дискотеки, детские праздники и даже спектакли, которые ставят сами работники заведения.

Ресторан «Латук»

Адрес: Москва, Яузская улица, 1/15c2

Средний чек: 1500-2000 р.

В этом ресторане здоровой еды мяса не найдешь. Зато есть рыба и яйца. В меню представлены кулинарные шедевры вегетарианской, восточной и европейской кухни. Здесь ты встретишь много необычных угощений, таких как смузи из гуавы с корицей.

Ресторан Bjorn

Адрес: Москва, ул. Пятницкая, 3

Средний чек: 2000 р.

Здесь живет настоящая скандинавская кухня. И не традиционная, а нового направления. В меню ты встретишь необычные блюда северной кухни, о которых даже в фильмах не упоминается: зеленая гречка со спаржей и зеленым луком, утка в еловых ветках, пятнистая зубатка со шпинатом в березовом соке, прошлогоднее яблоко с соленой карамелью и даже некрасивый шоколадный пирог…

Кафе «Кусочки»

Адрес: Москва, ул. Шаболовка, 63

Средний чек: 700-1500 р.

Территория заведения разделена на 10 различных интерьеров. Ты можешь побывать в «Полиции», «Театре», «Стадионе», «Кремле» и других интересных зонах. И отведать с необычной подачей заячьи почки с грибами, сахалинские гребешки, дорадо с карамелизированным лимоном, рязанскую птицу и кокосовый чизкейк в кокосовом орехе.

Греческое кафе Sito

Адрес: Москва, ул. Крымский Вал, 2

Средний чек: 700-800 р.

Маленькое и демократичное кафе расположилось на нижней палубе теплохода «Валерий Брюсов». В меню представлены традиционные блюда греческой кухни: долма, мусака, мезе, томаты с сыром и фасолью, греческий соус с оливками, несколько видов пенерли (греческое хачапури).

Кафе «Sea-тория»

Адрес: Москва, проспект Ленинградский, 48

Средний чек: 1500-2000 р.

Если хочется ощутить Японию на вкус, то тебе в это необычное fish-кафе. Все блюда готовятся из свежайшей рыбы высокого качества и лучших сортов риса. Здесь гостям предлагают огромный выбор суши – традиционного японского лакомства. Также в заведении ты сможешь оценить сашими, роллы, теппан и другие угощения китайской и средиземноморской кухни по уникальным рецептам.

Бар Stariki Bar

Адрес: Москва, ул. Большая Лубянка, 13

Средний чек: 1500 р.

Бар находится в старинном здании, где в XIX веке располагался знаменитый Торговый дом Трындиных. Сегодня же здесь успешно проходят яркие костюмированные вечеринки и концерты зарубежных артистов, которые были популярны еще в 90-е. В заведении устраиваются уроки открытой кухни Meet&Greet, а по воскресеньям открыта детская студия. Меню порадует нетривиальными блюдами, такими как филе сома с рататуем, тайский суп с клопсами и салат с кроликом и малиновой заправкой.

Бар Breakfast club

Адрес: Москва, Малый Козихинский пер., 10с1

Средний чек: 700-1500 р.

Кафе для настоящих любителей завтраков. Здесь утреннее меню действует вплоть до самого закрытия: овсяная каша, яйцо-пашот, бенедикт, скрембл, омлет, брускетты… Впрочем, пара салатов и супов тоже найдется.

Чебуречная «Советские времена»

Адрес: Москва, ул. Покровка, 50/2с1

Средний чек: 300 р.

Оригинальное заведение в эпатажно-юмористическом стиле перенесет тебя в СССР. Стойка оформлена надписями и гербами советской эпохи, а также панно с изображениями Ленина и Гагарина. Музыка 80-х и трансляции старых советских передач еще сильней подчеркивают ретро-обстановку.

Салат-бар Fresh&ko

Адрес: Саввинская наб., 23с1

Средний чек: 700 р.

Основная идея — здоровый фастфуд. Здесь ты можешь сам собрать салат из 40 предложенных ингредиентов и выбрать один из 8 видов соусов. Супы и сэндвичи, роллы и паста, мясо на гриле, домашние десерты: все вкусно и полезно.

Ресторан «Уголек»

Адрес: Москва, ул. Большая Никитская, 12

Средний чек: 1500-2500 р.

Что может быть уютнее, чем аромат горящих поленьев. Все кулинарные изыски готовятся исключительно на дровах. Можно заказать сочные стейки, ризотто и пасту, супы и салаты, закуски, мясо и рыбу.

Ресторан «Яръ»

Адрес: Москва, Ленинградский пр-т., 32/2

Средний чек: 3000 р.

«Яръ» — подлинный реликт ресторанного бизнеса, который был основан в далеком 1826 году. После революции ресторан приобрел статус правительственного заведения и по сей день является рестораном премиум-класса. В меню еще сохранились старинные рецепты. Встречается копченый зеркальный карп, карпаччо из оленины и стерлядь в шампанском.

Кафе «Банка»

Адрес: Москва, Наставнический пер., 17/1

Средний чек: 700-1000 р.

Про еду в тарелках здесь явно не слышали. Концепция заведения крайне необычная. Блюда приносят на доске или в небольших баночках, что оправдывает название кафе. Названия угощения тоже непростые: террин из кролика с потрошками и можжевельником, пате из свинины с фундуком, ризотто с тыквой, палтус с грушей и розовым перцем, крем-суп из тыквы со свеклой и телячьими щечками, маринованная дорадо с кокосовым кремом.

Ресторан «Мандарин. Лапша и утки»

Адрес: Москва, Большой Черкасский пер., 5

Средний чек: 2500 р.

Еще одно необычное кафе, где основными ингредиентами меню являются лапша и утка. Здесь целых 50 видов китайской лапши и почти 30 различных способов приготовления утки по-китайски. И, конечно же, деликатесы: утиные язычки и столетние утиные яйца.

6 заведений Казани с любопытным интерьером

Стоит лишь открыть входную дверь, тебя уже встречают признаки заведения, посвященного пиву — стекло, что отделяет вход от зала, засыпано солодом и засушенными побегами хмеля.

Дальше в глаза бросается огромная псевдо-люстра, составленная из пяти ярусов стеклянных пивных бутылок. Свет к ней не подведен, но благодаря четырем хитронаправленным прожекторам создается эффект, что свет льется непосредственно из нее. Под «люстрой» расположен стол-подкова — сидеть можно и внутри нее и снаружи. На концах подковы имеются специальные мойки для бокалов. Ранее такие встречались непосредственно в барах — в доступе гостей замечены впервые со времен крафтового фестиваля.

И опять-таки лофт: открытый потолок, кирпичные стены. Функциональность труб несколько изменена — ответвления от основных систем вентилирования оказываются светильником. Трубы, похожие на водопроводные, тянутся от пола вдоль стены, а после изгибаются и заканчиваются медными лампами. Посередине еще и крючки для одежды привинчены (прямо жизнь полна неожиданностей).

Одна стена целиком заставлена холодильниками для бутылочного пива, ровными и не очень рядочками в них представлен широкий ассортимент различных сортов. Над ними полка зеленого цвета, что некоторым напоминает Ирландию. На самом деле это связано с названием заведения, ведь «hop» в переводе — хмель. На этой полочке представлены необычные бокалы, гроулеры, жестяные рекламные щитки.

Стена из кирпича окрашена в белый, но черными буквами с редкими красными вкраплениями на ней выведены логотипы гигантов крафтового пивоварения, даже портреты нескольких из них. Посередине — классификация сортов пива со многими ответвлениями, направлениями и стилями, крайне информативно и наглядно показывает, что к чему. Барная стойка примечательна тем, что нижняя ее часть выполнена из плотно набитых книжных полок. Книги старые, потрепанные, новых нет.

И снова меловые доски, но здесь они несут информацию об имеющемся пиве. Учитывая, что сорта тут будут меняться периодически — хороший выход. Но рекламка бургеров была необязательна, спасибо, что хоть не хипстерским шрифтом.

В уборной водопроводный кран в виде пивного вызывает прямо-таки щенячий восторг у многих посетителей. Еще порадовало панорамное окно, вдоль которого расположилась небольшая стойка. Сидя за ней, можно попивать прекрасное пиво, одаривая проходящих мимо взглядом полного превосходства и наслаждения жизнью.

Rewards Card — KC Originals

KANSAS CITY ORIGINALS REWARDS

150 баллов = вознаграждение в размере 10 долларов США за использование в любом ресторане Kansas City Originals.

На вашем счету хранится

Чтобы получить вознаграждение, необходимо зарегистрировать аккаунт

Носите только одну карту и наслаждайтесь преимуществами во всех наших замечательных ресторанах!

КАК ПОЛУЧИТЬ НАГРАДНУЮ КАРТУ KCO

Карты

можно бесплатно получить в любом из наших учреждений-членов. Нажмите здесь, чтобы увидеть наш список ресторанов, и получите карту сегодня!

Лучше не носить с собой пластиковую карту? Щелкните здесь, чтобы зарегистрировать бонусный счет без карты (просто сообщайте свой номер телефона каждый раз, когда обедаете).

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Что делать, если я потеряю карту?
Вы можете получить новую карту, посетив любой из ресторанов Kansas City Original. Как только вы получите новую карту, нажмите здесь.

Почему мой баланс уменьшается?
Вы получаете балл за каждый потраченный доллар. 150 баллов равняются вознаграждению в размере 10 долларов США. Как только вы наберете 150 баллов, награда будет добавлена ​​прямо на вашу карту (например, подарочная карта), и ваш баланс будет восстановлен.
Чтобы проверить свои транзакции и остатки, щелкните здесь.

Как мне получить вознаграждение?
Награды хранятся прямо на карте. Чтобы выкупить, просто сообщите своему серверу, что у вас есть награда, которую вы хотели бы использовать. Вы можете обменять до 100 долларов за одно посещение.

Как мне изменить мою личную информацию и адрес электронной почты?
Чтобы изменить любую информацию о своей учетной записи, просмотреть остатки по транзакциям / вознаграждениям, щелкните здесь.

Что происходит с моей личной информацией?
Мы никогда не будем сдавать в аренду или продавать вашу информацию никому — никогда! Ваша информация хранится в защищенной базе данных, доступ к которой имеют только несколько избранных сотрудников.Для получения дополнительной информации о вашей конфиденциальности, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности

.

ресторанов | Сент-Луис Оригиналс Сент-Луис Оригиналс | Независимые рестораны в Сент-Луисе

Dave Bailey’s Roots Spread Growth в Сент-Луисе

Дэйв Бейли — стойкий сторонник городского роста. Он страстный поклонник городской жизни, настолько, что все его рестораны, как существующие, так и планируемые, разрабатываются с учетом внутреннего ядра мегаполиса.

«Мне нравится город», — говорит он с энтузиазмом.«Я вырос в Догтауне напротив зоопарка». Некоторое время он жил в округе Уэст-Сент-Луис, когда его родители переехали туда, но вернулся в город, чтобы поступить в колледж Университета Сент-Луиса. Женат, имеет двоих детей, Дэйв и его семья живут в районе Саут-Сити Тауэр-Гроув более восьми лет.

Помимо шоколадных батончиков Baileys ’, Bridge Tap House, Rooster Cafe и Baileys’ Range Burgers and Shakes, Бейли курирует питание в 4Hands Brewery под названием The Fifth Wheel, которое также является названием его кейтеринговой компании.Этой осенью Bailey открывает Small Batch, вегетарианский ресторан с баром, специализирующимся на американском виски и ржи. Он также только что объявил о планах дальнейшего расширения в городе с открытием второго Петуха на Южном Гранд-Бульваре в Тауэр-Гроув.

Будь то автобус, мытье посуды, приготовление еды, обслуживание или работа в баре, Бейли тренировался в полевых условиях, а не в классе. «Когда я принял решение остаться в этом бизнесе для своей карьеры, я начал управлять в разных местах города», — говорит он.Одно время он работал по 90 часов в неделю с двумя выходными в месяц. «Я сделал это специально, — вспоминает он, — сознательно тренируя свое тело и разум в течение часов и обязательств, которые мне пришлось бы взять на себя».

ресторанов Бейлис, в которых сейчас работает более 200 человек и, по прогнозам, обеспечат работой более 400 человек к 2015 году, все они начали свою работу всего девять лет назад. «Шоколадный батончик Baileys (или BCB, как мы его называем внутри) открылся в 2004 году», — говорит Дэйв. «Хотя BCB — это прежде всего десерт, он предлагает и другие блюда», — отмечает Дэйв.«Мы предлагаем множество несладких блюд, таких как лепешки, пиццы, салаты, бутерброды и очень обширный список сыров».

Напитки также важны в BCB. «Наш шоколадный мартини — это центральный элемент того, что мы делаем», — говорит он. «Мне больше всего нравится наш фирменный мартини. Его можно подавать горячим или холодным — я предпочитаю

С таким большим количеством различных предприятий Бейли довольно быстро находится в движении. «Я очень горжусь своими сотрудниками», — говорит он. «В 200 человек они составляют основу компании и так же привержены этому городу, как и я.”

Будь то площадь Лафайет, Тауэр-Гроув, Мидтаун или Даунтаун в Сент-Луисе, Дэйв Бейли и его сотрудники стремятся обеспечить отличную еду и напитки во всем историческом Сент-Луисе.

8 яичных белков
1/2 стакана сахара
2 ч.л. экстракта ванили
8 унций фундука
1 # сахарная пудра

Кончиками пальцев растереть муку из лесных орехов и сахарную пудру, пока не останется комочков.

Взбивайте яичные белки на средней скорости до образования мягких пиков, добавьте сахар и ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока они не станут густыми.

Добавьте смесь муки и сахара во взбитые белки сразу, затем смешайте до однородной массы. Зачерпните эту смесь в кондитерский мешок без наконечников.

Выложите на пергаментный лист ложечки шириной в 1 доллар. Сгладьте выступы на ложечках влажным кончиком пальца.

Дайте сырым лепешкам из теста постоять 20 минут при комнатной температуре, пока вы разогреваете духовку до 275. Выпекайте 4 минуты, затем переверните лист и запекайте еще 4 минуты.
Начните проверку на готовность: как только вы сможете поднять их, не прилипая дном к бумаге, они готовы.Дайте им полностью остыть до комнатной температуры, затем залейте шоколадным ганашем.

Доведите сливки до кипения и сразу же снимите с огня, затем полейте шоколадом. Подождите 2 минуты, затем взбивайте, пока он не станет однородным. Его можно выложить ложкой или нарезать на печенье, а затем положить второе печенье сверху, пока ганаш еще теплый. Хранить в герметичном холодильнике или морозильной камере при комнатной температуре.

Информация о наградах | Сент-Луис Оригиналс | Сент-Луис

: Частные рестораны

НАГРАДЫ SAINT LOUIS ORIGINALS REWARDS

Отель Saint Louis Originals входит в сеть ресторанов Eat Local.

• Каждый раз, когда вы обедаете в любом из наших ресторанов, вы накапливаете баллы за каждый потраченный доллар (1 доллар = 1 балл).
• 150 баллов = вознаграждение в размере 10 долларов США за использование в любом ресторане Saint Louis Originals.

На вашем счету хранится

• вознаграждений. Просто сообщите своему серверу, когда у вас появится награда, которую нужно выкупить!
• 500 макс. Баллов за посещение.
• Максимальная сумма погашения 100 долларов США за посещение одной стороны (не может превышать 50% от суммы счета).

Чтобы получить вознаграждение, необходимо зарегистрировать аккаунт

• Rewards. Зарегистрируйте свой аккаунт здесь.

Носите только одну карту и наслаждайтесь преимуществами во всех наших замечательных ресторанах!

КАК ПОЛУЧИТЬ НАГРАДНУЮ КАРТУ

Вариант 1:
Карты бесплатны в любом из наших членских заведений.

Щелкните здесь, чтобы увидеть наш список ресторанов и получить карту сегодня!
Вариант 2:
Вы также можете подписаться на получение вознаграждений, используя свой номер телефона, только нажав здесь.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Что делать, если я потеряю свою карту?
Вы можете получить замену карты, посетив любой из ресторанов Saint Louis Original. Как только вы получите новую карту,
кликните сюда.

Почему мой баланс уменьшается?
Вы получаете балл за каждый потраченный доллар. 150 баллов равняются вознаграждению в размере 10 долларов США. Как только вы наберете 150 баллов, награда будет добавлена ​​прямо на вашу карту (например, подарочная карта), и ваш баланс будет восстановлен.Чтобы проверить свои транзакции и остатки, нажмите здесь.

Как мне получить вознаграждение?
Награды хранятся прямо на карте. Чтобы выкупить, просто сообщите своему серверу, что у вас есть награда, которую вы хотели бы использовать. Вы можете обменять до 100 долларов за одно посещение (но не более 50% от суммы счета).

Как мне изменить мою личную информацию и адрес электронной почты?
Чтобы изменить любую информацию о своей учетной записи, просмотреть остатки по транзакциям / вознаграждениям, щелкните здесь.

Что происходит с моей личной информацией?
Мы никогда не будем сдавать в аренду или продавать вашу информацию никому — никогда! Ваша информация хранится в защищенной базе данных, доступ к которой имеют только несколько избранных сотрудников. Для получения дополнительной информации о вашей конфиденциальности, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности.

10 самых старых ресторанов в Америке

Люди подавали еду усталым путникам из своих домов практически вечно, но первые настоящие рестораны / гостиницы / таверны не открывались в Америке до 17 века.Большинство ресторанов в этом списке были открыты более 150 лет, причем некоторые из старейших в этом списке появились еще до образования Соединенных Штатов. Некоторые из этих ресторанов также служили гостиницами или важными местами встреч во время американской революции.

По состоянию на ноябрь 2019 года все рестораны в этом списке по-прежнему открыты для работы.

10. Tadich Grill

Год основания: 1849
Первоначальный владелец: Никола Будрович, Франо Коста и Антонио Гаспарич
Расположение: Сан-Франциско, Калифорния
Тип кухни: Часы работы: Понедельник — Пятница: 11:00 — 21:30; Суббота: 11:30 — 21:30; Воскресенье: ЗАКРЫТО

источник фото: Сара Штирч (CC BY 4.0)

Несмотря на свою позицию в этом списке и других, Tadich Grill утверждает, что является третьим старейшим постоянно управляемым рестораном в Америке, сразу после Union Oyster House и Antoine’s Restaurant. Хотя это не совсем так, Tadich Grill был открыт с 1849 года, то есть более 170 лет назад.

Ресторан получил свое название только в 1887 году, когда его купил Джон Тадич. Тадич управлял рестораном Tadich Grill, пока он не был продан семье Буйч в 1928 году. С тех пор семья Буйч владела и управляла рестораном Tadich Grill, а в 1967 году переехала на его нынешнее место.

Знаете ли вы?

Tadich Grill утверждает, что является первым рестораном в Америке, который готовит на гриле морепродукты на мескитовом угле, и этот метод ресторан использует и сегодня.

9. Ресторан Антуана

Год основания: 1840
Первоначальный владелец: Антуан Альсиаторе
Расположение: Новый Орлеан, Луизиана
Тип кухни:

71 Традиционная Луизиана : Понедельник — суббота: 11:30 — 14:00 и 17:30 — 21:00; Воскресенье: 10:30 — 14:00

источник фото: Wikimedia Commons

Из всех ресторанов в этом списке Antoine’s — единственный, который постоянно принадлежит и управляется одной и той же семьей с момента его открытия в 1840 году.Antoine’s был основан его тезкой Антион Альсиатор, французским иммигрантом, который чувствовал себя как дома во франкоговорящем городе Новый Орлеан. Альсиатор продолжал управлять рестораном до 1875 года, и его жена Джули Фрейсс Альсиаторе заняла его место.

С тех пор ресторан Antoine’s был передан потомкам Альсиатора. С 2005 года рестораном Antoine’s управляет член семьи Рик Блаунт, который отремонтировал здание и обновил меню, чтобы восстановить популярность ресторана.

Знаете ли вы?

Ресторан Antoine’s является родиной нескольких известных блюд, в том числе Oysters Rockefeller, Pompano en Papillote, Eggs Sardou и Pigeonneaux Paradis.

8. J. Huston Tavern

Год основания: 1834
Первоначальный владелец: Джозеф Хьюстон, старший
Расположение: Arrow Rock, Missouri
Тип традиционной американской кухни: Часы работы: Понедельник — Вторник: ЗАКРЫТО; Среда — четверг: 11.00 — 14.00; Пятница — суббота: с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 20:00; Воскресенье: 11:00 — 14:00

источник фото: Wikimedia Commons

Houston Tavern — самый старый ресторан в штате Миссури, построенный в 1834 году, а также самый старый ресторан непрерывного обслуживания к западу от Миссисипи.Ресторан был впервые открыт Джозефом Хьюстоном-старшим, одним из первых поселенцев Эрроу-Рока и общественным деятелем из Вирджинии. Он также служил домом для семьи Хьюстон.

В середине 19-го, ^-го, -го века, таверна Дж. Хьюстона расширилась, а на втором этаже появились торговый магазин и бальный зал. В 1955 году были построены большая столовая и обновленная кухня. С начала 2019 года таверна J. Huston находится в ведении компании Friends of Arrow Rock Inc.

Знаете ли вы?

На всем протяжении J.Huston Tavern — это музейные пространства, которые показывают, как семья Хьюстон и их клиенты жили в 1800-х годах.

7. Union Oyster House

Год основания: 1826
Первоначальный владелец: Hawes Atwood
Местоположение: Бостон, Массачусетс
Тип кухни: food Часы работы: Воскресенье — четверг: 11:00 — 21:30; Пятница — суббота: 11. 00 — 22.00; Бар открыт до полуночи

источник фотографии: Flickr via Paulo O

Хотя многие рестораны в этом списке более старые, Union Oyster House утверждает, что это самый старый постоянно действующий ресторан в США.S., потому что он работает в своем первоначальном здании с 1826 года. Здание Union Oyster House даже старше этого, датируется по крайней мере 1714 годом и использовалось для различных других предприятий, прежде чем стать рестораном.

Удивительно, но Union Oyster House практически не изменил свое меню и почти всегда имел устричный бар. Помимо морепродуктов, в Union Oyster House подают блюда традиционной кухни Новой Англии, в том числе различные виды мяса и печеную фасоль.

Знаете ли вы?

Предположительно, использование зубочисток в Америке было впервые популяризировано в Union Oyster House.

6. The Log Inn

Год основания: 1825
Первоначальный владелец: Генри Хауб
Расположение: Хаубштадт, Индиана
Тип кухни: 9017 Тип работы Воскресенье — Понедельник: ЗАКРЫТО; Вторник — четверг: 16:00 — 21:00; Пятница — суббота: 16.00 — 22.00

источник фотографии: The Log Inn через Рика Брауна

Log Inn — самый старый ресторан в Индиане и одна из старейших гостиниц / остановок дилижанса в Америке.Гостиница и ресторан были впервые открыты Генри Хаубом, тезкой города, в котором расположен отель Log Inn. Гостиница «Лог Инн» располагалась вдоль шоссе Дикси — главной дороги между Чикаго и Флоридой, которая в конечном итоге стала 41-й улицей — и принимала много посетителей. В наши дни ресторан Log Inn открыт только пять дней в неделю во второй половине дня, но он был включен в программу Food Network’s Best of Viewer’s Choice Program.

Знаете ли вы?

Самым известным человеком, остановившимся в Log Inn, был президент Авраам Линкольн.Сообщается, что Log Inn также была остановкой на подземной железной дороге.

5. Золотой ягненок

Год основания: 1803
Первоначальный владелец: Джонас Симан
Расположение: Ливан, Огайо
Тип кухни: Традиционная американская
Рабочие часы понедельник — суббота: 11.00 — 21.00; Воскресенье: 11:00 — 20:00

источник фотографии: Wikimedia Commons

История «Золотого ягненка» восходит к 1803 году, когда человек по имени Джонас Симан переехал в Ливан, штат Огайо, и построил бревенчатый домик, который использовался в качестве гостиницы и таверны.Никто точно не знает, когда получил свое название «Золотой ягненок», но считается, что Моряк с самого начала вывесил табличку с изображением золотого ягненка. Самая старая письменная запись, в которой упоминается Золотой ягненок, относится к 1820-м годам. Нынешнее здание Gold Lamb было построено вторым владельцем гостиницы Икабодом Корвином около 1815 года.

Знаете ли вы?

Начиная с Ливана, дома Золотого Агнца, на шоссе между Цинциннати и Колумбусом, Огайо, Золотой Агнец посетило много известных гостей, в том числе 12 американских президентов: Уильяма Генри Харрисона, Бенджамина Харрисона, Джона Куинси Адамса, Мартина Ван Бурена. , Улисс С.Грант, Резерфорд Б. Хейс, Джеймс А. Гарфилд, Уильям МакКинли, Уоррен Г. Хардинг, Уильям Ховард Тафт, Рональд Рейган и Джордж Буш.

4. Таверна Old Talbott

Год основания: 1779
Первоначальный владелец: человек, известный как Хайнс
Расположение: Бардстаун, Кентукки
Тип кухни: 74 Тип кухни: 74 Американская / кухня Часы работы: Понедельник — Четверг: 11.00 — 21.00; Пятница — суббота: 11.00 — 01.00; Воскресенье: 11:00 — 20:00

Источник фото: Wikimedia Commons

Old Talbott Tavern или Old Stone Tavern — старейшая остановка западных дилижансов в Америке, все еще действующая. Большая часть здания таверны Old Talbott является оригинальной, судя по таверне, она никогда не закрывалась с тех пор, как открылась в 1779 году. Первоначально ресторан / отель назывался Hynes Hotel, но получил свое название в 1886 году после того, как был приобретен Джорджем Талботтом. .

За годы своего существования таверна Old Talbott заработала репутацию одной из самых посещаемых привидениями гостиниц в Соединенных Штатах. Хотя, как сообщается, повсюду в таверне Old Talbott можно встретить множество призраков, самым известным призрачным посетителем является преступник Джесси Джеймс.

Знаете ли вы?

Луи-Филипп Французский (король Франции с 1830 по 1848 год) останавливался в таверне Old Talbott, когда был изгнан в 1797 году. Фрески, написанные Луи-Филиппом и одним из его приближенных, были заново открыты в 20 ^-м годах и выставлялись на обозрение, пока они не были разрушены пожаром в 1998 году.

3. The Griswold Inn

Год основания: 1776
Первоначальный владелец: Сала Грисуолд и его братья
Расположение: Essex , Коннектикут
Тип кухни: Традиционная американская, особенно в стиле Новой Англии
Часы работы: Понедельник — четверг: 12:00 — 23:00; Пятница — суббота: 12:00 — 12:00; Воскресенье: 11:00 — 21:00

источник фото: Flickr через Джо Мэйбл

Гостиница Griswold Inn постоянно находится в ведении с 1776 года, когда ее впервые открыли три брата из семьи Гризуолд из Коннектикута.Как и многие старые рестораны в этом списке, Griswold Inn использовался не только как ресторан. В 1840-х годах гостиница Griswold Inn была местом протестов, организованных женщинами «Движения за умеренность». Гостиница Griswold Inn была даже захвачена и использовалась британскими войсками во время войны 1812 года. С момента своего открытия гостиница Griswold Inn принадлежала только шести семьям.

Знаете ли вы?

В отеле Griswold Inn находится самая большая частная коллекция работ Антонио Якобсена, самого плодовитого художника в области морского искусства в Америке.

2. Fraunces Tavern

Год основания: 1762
Первоначальный владелец: Samuel Fraunces
Местоположение: New York City, New York
Тип кухни: Традиционная американская
Операционная Часы работы: Понедельник — Воскресенье: 11.00 — 02.00

Источник фото: Wikimedia Commons
Fraunces Tavern имеет долгую и легендарную историю не только как ресторан, но и как важное место встреч до, во время и после американской революции. .Наряду с рестораном в настоящее время работает музей-таверна Fraunces, в котором представлена ​​история здания. Это не только самый старый ресторан Нью-Йорка, но и самое старое сохранившееся здание на Манхэттене.

В таверне Fraunces можно встретить самые важные события: место встречи Сынов свободы, штаб-квартира Джорджа Вашингтона и первые офисы министерств иностранных дел, финансов и войны, когда Нью-Йорк стал резиденцией Конгресса Конфедерации в 1785 году.

Знаете ли вы?

С 1904 года таверна Fraunces принадлежит Сынам революции в штате Нью-Йорк, Inc., которые отреставрировали здание.

1. Таверна White Horse

Год основания: 1673
Первоначальный владелец: William Mayes, Sr.
Местоположение: Ньюпорт, Род-Айленд
Тип кухни: Традиционная американская
Часы работы: Воскресенье — четверг: 11.00 — 21.00; Пятница — суббота: 11:00 — 22:00

источник фото: Wikimedia Commons

Таверна «Белая лошадь» впервые открылась в 1673 году, более 346 лет назад, что сделало ее старейшим рестораном (и баром / таверной) в Америке. Он также признан 10 ^-м старейшим рестораном в мире. Поскольку здание таверны «Белая лошадь» было очень большим, оно также использовалось как место встречи Генеральной ассамблеи колонии, уголовного суда и городского совета.

В 1952 году таверна «Белая лошадь» сильно изнашивалась и была близка к сносу, но была спасена семьей Ван Бюрен из Ньюпорта, которая пожертвовала деньги на восстановление здания. Совсем недавно, в 2014 году, трактир «Белая лошадь» был приобретен девятым владельцем.

Знаете ли вы?

Таверна «Белая лошадь» получила свое название только в 1730 году, когда она принадлежала Джонатану Николсу.

100 самых уникальных ресторанных концепций в мире

Представление уникальной концепции ресторана для вашего нового бизнеса — непростая задача. Самые успешные концепции ресторанов — это те, которые предлагают посетителям незабываемые впечатления, однако насыщение рынка затрудняет предоставление действительно уникальных впечатлений.

Так что же делать новому владельцу ресторана? Что ж, сначала вам нужно немного вдохновения. Итак, мы составили список из 100 инновационных концепций ресторанов, которые помогут вам развлечься.

1. Итха

Остров Рангали, Мальдивы

Первый и единственный в мире ресторан под водой, рассчитанный на 14 мест, предлагает своим гостям 270-градусный панорамный вид на морских обитателей Мальдив.

2. Dinner in the Sky
Более 45 стран по всему миру
Поднимите свой обеденный опыт на новый уровень с Dinner in the Sky.Этот единственный в своем роде ресторан, подвешенный на высоте более 160 футов, может вместить 22 смелых посетителя и трех сотрудников.

3. Ресторан Parallax
Маммот-Лейкс, Калифорния
Ваша роскошная колесница ратраков ждет вас! Этот высокогорный обед происходит на склоне холма в Mammoth Mountain Inn на высоте 9600 футов с видом на заснеженные вершины ландшафта Восточной Сьерры.

4. Эль Дьябло «Дьявол»
Лас-Пальмас, Испания
Поваренная плита Эль Дьябло — не что иное, как нечто необычное.В этом ресторане, расположенном на испанском острове, блюда готовят над действующей вулканической дырой в земле.

5. Sur un Arbre Perché
Париж, Франция
Ищете уникальный способ расслабиться? Sur un Arbre Perché дает вам именно это, поскольку вы сидите на качелях на протяжении всей трапезы.

6. Знаки
Торонто, Канада
Ресторан, поддерживающий сообщество глухих, Signs дает посетителям уникальную возможность использовать американский язык жестов (ASL) для общения со своим персоналом.

7. Norma’s
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Вы когда-нибудь слышали о фриттате за 1000 долларов? Креативная концепция завтрака Norma имеет высокую цену, но на то есть веские причины: фриттата готовится из одного фунта омара, помещенного на подушку из жареного картофеля и заканчивающегося грудой икры. Но не волнуйтесь: вы также можете получить «дешевую» версию за 100 долларов.

8. Eternity
Трускавец, Украина
Ресторан Eternity, принадлежащий гробовщикам, создает жуткие ужины.Ресторан построен как зеркало гроба в натуральную величину. Здесь нет окон, а в качестве декора используется похоронная атрибутика — даже меню вдохновлено смертью.

9. The Disaster Café
Лолорет-де-Мар, Испания
Ищете потрясающий ужин? В Disastre Cafe будут симулированы землетрясения по шкале Рихтера 7,8 балла во время еды.

10. Тюремный ресторан «Остров дьявола»
Остров дьявола, Китай
Когда-нибудь обедали в тюрьме? Вы можете в тюрьме Острова Дьявола! При входе посетителям присваиваются номера, фотографируются и снимаются отпечатки пальцев.Сам ресторан напоминает тюрьму с раздвижными тюремными дверями, металлическими полами и железными прутьями. Гости обедают в тюремных камерах, которые обслуживаются официантами в форме заключенных в черно-белую полоску.

11. O.NOIR
Торонто и Монреаль, Канада
Получите удовольствие от еды, напитков и разговоров, как никогда раньше, оставив зрение за дверью. За ужином в полной темноте вас обслужат слабовидящие официанты.

12. Ninja Dining
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Если вы ищете уникальный ресторан в Нью-Йорке, официанты этого ресторана, оформленного в воинской тематике, одеты как ниндзя, которые доставляют ваш заказ с помощью нунчаков.Это определенно то, чего мы раньше не видели!

13. Aurum
Clarke Quay, Сингапур
Обед в этом ресторане, оформленном на медицинскую тематику, включает в себя вход в «морг», сидение в инвалидном кресле за операционным столом и просеивание ящика для хирургических инструментов, чтобы достать руки. на некоторых столовых приборах.

14. Остров Форбс
Залив Сан-Франциско, Калифорния
Посетите этот плавучий остров в гавани Морского льва, чтобы отведать элегантные американские блюда, полюбоваться видами на Алькатрас и позагорать морских львов.Построенный в 1975 году отель Forbes Island дополняет этот уникальный опыт подводными обеденными залами и баром.

15. Rogo’s
Остров Яс, Абу-Даби
Посетители Rogo’s должны размещать свои заказы на планшете, который затем будет доставлен прямо на их тарелки по 12-метровой спирали торнадо.

16. Homewood Mountain Resort
Озеро Тахо, Калифорния
Наслаждайтесь ужином на вершине горы в этом популярном горнолыжном курорте, до которого можно добраться, совершив живописную поездку на кресельном подъемнике Qual.Каждое лето повара устраивают на вершине горы серию ужинов от фермы до вершины с восхитительными кулинарными творениями и видом на озеро Тахо с высоты птичьего полета.

17. RAW Canvas
Ванкувер, Канада
На первый взгляд, RAW Canvas выглядит как классический винный бар или пивной бар, но как только вы спуститесь вниз с напитком в руке, вы окажетесь в художественной галерее где вы можете творчески исследовать своего внутреннего Пикассо.

18.Kinderkookkafe
Амстердам, Нидерланды
Этот ресторан в Амстердаме, которым управляют дети (в возрасте 5–12 лет), стремится научить этих молодых людей всем нюансам работы в ресторане. Прикрепленные к детскому саду, эти дети изучают профессиональные приемы в качестве поваров, кассиров и посудомоечных машин — конечно, с помощью некоторых взрослых.

19. Пять рыбаков
Галифакс, Канада
В настоящее время прекрасный ресторан морепродуктов, «Пять рыбаков» ранее был похоронным бюро, в котором жили жертвы Титаника в 1912 году и жертвы взрыва в Галифаксе в 1917 году.

20. Паровая установка
Спокан, Вашингтон
Паровая установка была создана как дань промышленной революции, позволяя посетителям обедать в огромном паровом котле, в то время как им подают такие любимые блюда, как манильские моллюски в бледном эле Каттера, варится на месте.

21. Chill Out
Дубай, Объединенные Арабские Эмираты
Чтобы попасть в оазис, вдохновленный инуитами, посетители этого холла-холодильника должны одеться в утепленную одежду — парки, обувь и перчатки.Внутри их ждет бесплатный напиток, чтобы помочь им разморозиться.

22. Supperclub
Сан-Франциско и Лос-Анджелес, Калифорния
Этот мультисенсорный опыт в Калифорнии включает необычную еду, музыку и танцы, а также экспериментальные и авангардные живые выступления. И это еще не все — гости наслаждаются интернациональной трапезой из четырех блюд, отдыхая на модных белых кроватях.

23. Авиационная кухня A380
Тайбэй, Тайвань
A380 смоделирован так, чтобы напоминать внутреннюю часть самолета, с искусственно овальными окнами, багажными отсеками, а также сиденьями с синими крапинками.Гостей обслуживают официантки в костюмах бортпроводников, но, к счастью, здесь есть больше, чем курица и рыба.

24. Villa Escudero
Сан-Пабло, Филиппины
Обед в Villa Escudero означает наслаждение едой, сидя у подножия водопада, погрузив ноги в воду до икр.

25. Beetle House NYC
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Вдохновением Зака ​​Нила для создания своего ресторана Тима Бертона послужило сочетание фильмов дальновидного режиссера, музыки The Cure и искусства Сальвадора Дали.Отдавая дань уважения всему мрачному и прекрасному через еду и напитки, их список коктейлей включает «Это Хэллоуин» и «Коко Скеллингтон».

26. The Lockhart
Торонто, Канада
Этот волшебный бар в Торонто с первого дня привлекает супер-поклонников Гарри Поттера своими отсылками к любимой серии книг, от декора до коктейльного меню.

27. Ранчо Терри Бизона
Шайенн, Вайоминг
Все на борт обеденного поезда! На Terry’s Bison Ranch вы найдете такую ​​кухню, которая может вам понравиться.Перекусите знаменитыми гамбургерами из бизонов Вайоминга, путешествуя по прериям, а бизоны проплывают по тропинкам.

28. Каябуки Идзакая
Уцуномия, Япония
В этом японском ресторане невозможно избежать обезьян. После одобрения программы защиты животных вас будут обслуживать пять очаровательных дворецких-обезьян.

29. Dick’s Last Resort
По всей территории США
Если есть что-то, чего вы не найдете в этом американском ресторане, то его манеры.Официанты Dick зарабатывают на жизнь придирками к клиентам — и поощряют то же самое в ответ!

30. Meow Cat Cafe
Toronto, Canada
Этим очаровательным кафе для кошек в Торонто управляет команда матери и дочери. Пока вы получаете дозу кофеина, вы можете удобно поиграть с пушистыми друзьями-кошачьими.

31. Каннибалистические суши
Токио, Япония
Тип кухни — все в названии; Полностью приверженные каннибалистической теме, официантки, одетые как медсестры, развозят ваши суши в форме тела на каталке.Они будут использовать скальпель, чтобы надрезать «живот», обнажив вкусные суши внутри.

32. Four Seasons Resort Whistler
Whistler, Canada
Поднимите свой апре-ски на новый уровень с этим ужином на вертолете. Вертолет доставит посетителей на ледник на фуршет под открытым небом с прекрасным видом на отдаленные горизонты.

33. Tongabezi Lodge
Livingstone, Zambia
Эти шале в виде домиков на дереве, оборудованные палубами при свечах, которые выступают над рекой Замбези, позволяют посетителям насладиться ужином на закате, как никогда раньше.

34. Платите как хотите
Килларни, Ирландия
Устанавливайте свою цену в этом необычном ирландском кафе. Предлагая простые блюда, такие как пицца, супы и салаты, уникальная бизнес-модель Pay As You Please приглашает людей прямо в дверь.

35. Ресторан и таверна High Finance
Альбукерке, Нью-Мексико
Чтобы пообедать на этой смотровой площадке на высоте 10 378 футов в воздухе, посетители должны пролететь 2,7 мили по трамвайной линии, минуя крутые скалы над долиной Рио-Гранде. В конце похода их встречают зеленым цыпленком альфредо с чили и стейком Нью-Йорка.

36. Пироги на почте
Бирмингем, Алабама
Не каждый день приходишь на почту за кусочком. Эта необычная пиццерия в бывшем историческом почтовом отделении Эйвондейла вошла в список 33 лучших пиццерий Америки Thrillist.

37. Кафе с кашей
Лондон, Великобритания
Хотя это было всплывающее окно, креативная идея завтрака, которой было Кафе с кашей, все же стоит упомянуть, потому что мы никогда не видели концепции ресторана, столь посвященной обновлению того, что есть традиционно скучный предмет для завтрака.Посетители могли выбирать из меняющегося меню из 11 зерен, включая гречку и киноа, с интересными начинками, такими как компот из хурмы, семена чиа, папайя и нектар агавы.

38. Safe House
Milwaukee, Wisconsin
Согласно определению ЦРУ убежища, этот «совершенно секретный» ресторан требует пароля для посетителей, желающих войти в заведение.

39. Барби Кафе
Тайбэй, Тайвань
Это кафе, лицензированное компанией Mattel, — мечта любого любителя Барби.Серверы покрываются розовыми пачками, а посетители принимают все, что их окружает, Барби.

40. Conflict Kitchen
Питтсбург, Пенсильвания
В этом ресторане подают только блюда, вдохновленные странами, с которыми США находятся в конфликте. Судя по заголовкам дня, недавно на кухне подавали северокорейские блюда в духе Ким Чен Ына.

41. Сердце принцессы
Токио, Япония
В этом токийском ресторане посетители чувствуют себя королевскими особами: при входе клиентов проводят к зеркалу в полный рост, где им предлагают спросить: «Кто из них самый справедливый. все?» — перед тем, как воссесть на престол и быть коронованным.

42. Sultan’s Tent and Café Moroc
Торонто, Канада
Окунитесь в манящую культуру Северной Африки в самом центре Торонто. Наслаждайтесь вечером танца живота и деликатно приправленных марокканских блюд в окружении экзотических драгоценностей и пряных оттенков шатров и марокканского декора.

43. «Итак, вы думаете, что вы гурман»
Чикаго, Иллинойс
В этом чикагском ресторане гостей всегда ждут сюрпризы, поскольку они не знают, что получают, пока его не подадут.Каждый месяц шеф-повар Брайан Юпитер готовит разные блюда из животных, но посетители узнают, что будет подано, только когда оно появится на их тарелке.

44. Кафе The Elbow Room
Ванкувер, Канада
The Elbow Room предлагает отличную еду, а также необычный элемент неожиданности: в любое время посетители могут кричать и оскорблять сотрудников кафе.

45. Ниагара
Мегуро-ку, Токио
Ниагара предлагает уникальные возможности для посещения железной дороги.После размещения заказа в автомате по продаже билетов на питание у входа клиенты рассаживаются на сиденья в стиле легковых автомобилей и доставляют еду с помощью развлекательной модели железнодорожной системы доставки.

46. Винный поезд долины Напа
Долина Напа, Калифорния
Этот ресторан долины Напа предлагает вино и обед прямо на трассах. В отреставрированных вагонах Vista Dome 20-го века посетители скользят мимо виноградников в винодельческой стране Калифорнии, находясь в уникальных пределах этого вагона, обтянутого красным деревом.

47. Zauo
Shinjuku-ku, Tokyo
Если вы думаете, что ели свежие морепродукты, этот токийский ресторан заставит вас снова задуматься. В Zauo гостям вручают удочку и наживку, после чего их просят порыбачить.

48. Намале Фиджи
Савусаву, Фиджи
Этот курорт на Фиджи позволяет гостям обедать под аркой пещеры на берегу моря Коро. Украшенные факелами тики рядом с лавовой скалой, посетители могут насладиться захватывающими видами тропического леса, пробуя улов дня.

49. The Ledge at Skydeck
Chicago, Illinois
Комфортная еда достигает новых высот в The Ledge at Skydeck, где подают знаменитые чикагские глубокие пиццы от Giordano’s или Oysters Rockefeller в коллекции частных стеклянных коробок, выходящих за пределы 103-й этаж Уиллис-Тауэр с огнями города, сверкающими на высоте 1353 фута ниже.

50. Singapore Flyer
Singapore
Садитесь на второе по величине колесо обозрения в мире, где вам предложат обеды в частных капсулах с обслуживанием дворецкого.Побалуйте себя обедом из четырех блюд, вращаясь на высоте 540 футов над такими достопримечательностями, как трасса Формулы 1 и набережная Коллайер.

51. Цирк
Лондон, Англия
Наслаждаясь вкусной паназиатской кухней, посетители цирка удивляются спонтанным выступлениям. Будь то акробатика, жонглирование или просто клоунада, гости не знают, что им нужно, пока это не происходит перед ними.

52. Tommy Guns Garage
Чикаго, Иллинойс
Окунитесь в прошлое в этом тематическом ресторане.Вы почувствуете себя одним из таких, как Аль Капоне, поскольку все одеты смело и беззаботно, как будто они будут обедать и обедать с известными преступниками 1920-х годов перед музыкальным и комедийным шоу.

53. Soneva Kiri
Ко-Куд, Таиланд
Обязательно к приключениям в закусочной. Гости могут насладиться уникальной кухней, свешиваясь с похожего на гнездо стручка в густом лесу над захватывающим дух побережьем Ко Куд. Официанты с застежкой-молнией приходят и уходят, предлагая одни из лучших блюд острова.

54. Bors Hede Inne
Carnation, Washington
При входе в этот ресторан, полностью оформленный в средневековой тематике, гостей просят оставить у дверей современные гаджеты, такие как мобильные телефоны и фотоаппараты, чтобы насладиться едой, вдохновленной 14 веком.

55. Clifton’s Cafeteria
Лос-Анджелес, Калифорния
Первоначально открытый в 1932 году, в этом модном и реконструированном ресторане нет ничего обычного. От чучела бизона до гигантского поддельного красного дерева, возвышающегося посреди ресторана, прошлое Калифорнии живо и благополучно в Clifton’s.

56. Lucky Cheng’s
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Пионер концепции подачи ужина гламурными трансвеститами, Lucky Cheng’s предлагает азиатско-американскую еду из трех блюд с частью кабаре. , комедии и выступления азиатских танцев других трансвеститов. Этот уникальный ресторан в Нью-Йорке представляет собой комплексный обеденно-развлекательный пакет, который заставляет посетителей хорошо разговаривать после того, как они покинули это место.

57. Опера Санта-Фе
Санта-Фе, Нью-Мексико
Поднимитесь на ступеньку выше в Опере Санта-Фе.Наслаждайтесь пиршеством со стороны машины, состоящим из модных обеденных ящиков, стейков на боках и пирогов со шпинатом, которые занимают парковку за три часа до открытия занавесок.

58. Юрта в Одиночестве
Солт-Лейк-Сити, Юта
Посетителей проводят «вечернее приключение на снегоступах» по освещенному фонарями сосновому лесу, после чего за 125 долларов с человека — группа не более Более 24 гостей могут отведать изысканные блюда, приготовленные поварами прямо перед ними.

59.Amangani
Jackson Hole, Wyoming
Эта закусочная в западном стиле на вершине хребта Amangani — изюминка зимы. Наслаждайтесь залитыми лунным светом видами Gro Ventre Butte, путешествуя по Национальному заповеднику лосей, прежде чем войти в теплый вигвам, где гости ступают на пир из буйволов, ребрышек и лосося на свободном выгуле.

60. Jekyll & Hyde Club
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Приходите посмотреть на фильм Роберта Луи Стивенсона «Странное дело доктора». Джекил и мистер Хайд »оживают в этом английском готическом ресторане с аниматронными упырями и сумасшедшими людьми в плащах.

61. Файф и Драм
Конкорд, Массачусетс
Этот ресторан в Массачусетсе буквально воспринял тюремную еду, поскольку все блюда готовятся заключенными в рамках кулинарной программы Северо-Восточного исправительного центра. Чтобы прийти пообедать, клиенты должны пройти через охрану в тюрьме, где они могут насладиться фиксированной ценой, приготовленной с нуля, по цене 3 доллара.21.

62. ИЧИРАН
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Одинокие посетители радуются! Цель ICHIRAN — лишить обеденный опыт всех ненужных отвлекающих факторов, включая социальное взаимодействие, чтобы улучшить чувственные ощущения от поедания рамена. Вы будете сидеть в одиночестве за так называемой «кабиной для концентрации вкуса», чтобы вас оставили вместе со своими мыслями и супом.

63. Twin Stars
Москва, Россия
Название говорит само за себя: в этом русском ресторане работают только близнецы.Пары одеты в одинаковые наряды, ухаживают за баром и подают гостям гамбургеры и пиццу.

64. Casa Bonita
Lakewood, Colorado
Эклектичная мешанина развлечений с рестораном. В Casa Bonita есть все, от странствующих музыкантов до аркадных игр, но пещерные дайверы в стиле Акапулько, прыгающие в крытый водопад и бассейн, — это настоящее удовольствие. любимец толпы.

65. Ресторан роботов Hajime
Бангкок, Таиланд
Не нужно давать чаевые своему серверу в этом высокотехнологичном японском ресторане — всех гостей обслуживают роботы Hajme, полностью оборудованные, чтобы подать любой элемент из их более 100 блюд меню , автобусные столики и развлекают гостей парой танцев.

66. Харви Уошбэнгерс
Колледж-Стейшн, Техас
Эта современная прачечная позволяет вам взять бургер в подключенном ресторане, пока вы ждете, пока высохнет ваша одежда. Отель Washbangers, расположенный рядом с Техасским университетом A&M, пользуется успехом среди студентов.

67. Mars 2112
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Вас ждут поистине необычные ощущения в этом уникальном ресторане Нью-Йорка на Таймс-сквер, оформленном в космическом стиле.Вы найдете костюмированных инопланетных хозяев, марсианское красное освещение в сопровождении потусторонней кухни и коктейлей.

68. Redwoods Treehouse
Уоркуорт, Новая Зеландия
К этому строению в форме стручка, расположенному на высоте более 32 футов над землей, можно добраться только по приподнятой дорожке на верхушках деревьев, сделанной из красного дерева, вырубленного на месте. Захватывающее зрелище используется в основном для частных мероприятий, вмещающих до 30 человек.

69. Bubba Gump Shrimp Co.
По всей территории США
Мы располагаем 16 местами по всему миру, и у нас есть оскароносный фильм Форреста Гампа, который мы должны поблагодарить за этот кинематографический опыт морепродуктов. Обратите внимание на причудливые названия меню «Bubba’s After the Storm Buck of Boat Trash» или «Я набился!» креветка.

70. Cat Cafe Nekorobi
Tokyo, Japan
Это японское кафе позволяет провести перерыв на кофе с несколькими кошачьими. Вечерние визиты — особое удовольствие, так как гости могут увидеть, как котята лакомятся кошачьим кормом в стеклянных мисках, расположенных по кругу вокруг торшера.

71. Dirt Candy
Нью-Йорк, Нью-Йорк
Ресторан, где овощи — главная достопримечательность? Этот тип кухни может показаться не очень веселым, но овощной ресторан шеф-повара Аманды Коэн доводит вегетарианскую концепцию до наиболее логичного завершения. Dirty Candy — первый в Нью-Йорке ресторан, специализирующийся на овощах, и «лидер движения за овощи».

72. Tonga Room
Сан-Франциско, Калифорния
Окунитесь в атмосферу тики 1940-х годов в этом китчевом ресторане в Калифорнии, где коктейли подают в сосудах тики, а в помещении каждые полчаса ходят грозовые ливни.

73. Rattlesnake Saloon
Tuscumbia, Alabama
Построенный под выступом скалы, гости Rattlesnake Saloon могут насладиться трапезой среди естественной красоты ландшафта. В оформлении салуна, оформленном в стиле Дикого Запада, используются такие блюда, как «головокружительные палки» и «чаквагон начо»

.

74. B.E.D
Майами, Флорида
Кому нужен завтрак в постели, если можно было поужинать? Аббревиатура означает напитки, развлечения, обеды — и вы получите все три… в постели!

75.De Culinaire Werkplaats
Амстердам, Нидерланды
В этом концептуальном ресторане переплетаются ужины и дизайн. Все, что подано на стол, — произведение искусства. Дизайнеры Марджолейн Винтьес и Эрик Мерсинг позволили своему творчеству течь на кухне, создавая блюда, вдохновленные такими темами, как «честность», «цветы» или «вода».

76. Noble
Галифакс, Канада
Под Баррингтон-стрит в центре Галифакса вы найдете подземный бар Noble, оформленный в стиле спикизи.Находясь под The ​​Middle Spoon Desserterie & Bar, вам потребуется пароль для входа, и новый пароль будет выпускаться каждый четверг.

77. Palms Thai
Лос-Анджелес, Калифорния
Хотя в Palms Thai подают некоторые высоко оцененные блюда тайской кухни, их блюда не претендуют на славу. Вместо этого посетители посещают Palms Thai, чтобы посмотреть, как «Тай Элвис» исполняет свои хиты.

78. Perlan
Рейкьявик, Исландия
Предлагая захватывающий панорамный вид на Рейкьявик и за его пределы, Perlan плавно совершает полный оборот каждые два часа.

79. Oasis Cafe
Чикаго, Иллинойс
Кто знал, что одни из лучших фалафелей в Чикаго можно найти в задней части ювелирного магазина. В кафе Oasis подают классические блюда ближневосточной кухни по цене менее 7 долларов, так что у вас останется немного денег, чтобы потом потратиться на покупку бриллиантов.

80. Современный туалет
Город Тайбэй, провинция Тайвань
Этот необычный ресторан начинал с продажи шоколадного мороженого в контейнерах в форме мини-туалета, но затем эта концепция стала популярной, и в результате получилось то, что теперь полностью посвящено теме ванной комнаты. закусочная.

81. The Heart Attack Grill
Невада, Лас-Вегас
Иногда уникальная кухня сопряжена с риском для здоровья. Никогда еще ресторан не проявлял более непримиримого отношения к нездоровой еде, чем The Heart Attack Grill в Городе грехов. Основатель Джон Бассо носит с собой «мешок с пеплом», который, как он утверждает, принадлежал посетителю, который умер от сердечного приступа в их ресторане. Короче говоря: остерегайтесь бургера на 10 000 калорий.

82. Ресторан «Самолет»
Колорадо-Спрингс, Колорадо
Садитесь на борт танкера Boeing KC-97 1953 года, как ода истории авиации, чтобы насладиться некоторыми тематическими элементами меню, такими как «хрустящие куриные полоски с взлетно-посадочной полосы». и «Башня начос».«Есть только одна загвоздка — ты никогда не отрываешься от земли!

83. Хатикё
Саппоро, Япония
При посещении Хакикио в Японии лучше приходить голодным, иначе придется заплатить. В знак уважения к опасным условиям, которым подвергаются японские рыбаки, кладя еду на тарелки, этот ресторан на самом деле оштрафует вас, если вы не съедите каждый кусок еды на своей тарелке.

84. Волшебный замок
Лос-Анджелес, Калифорния
Этот особняк в стиле замка начала 1900-х годов известен своими закусками, такими как стейк-стейк и пенне с каменными креветками, а также магией.Чтобы войти, посетители должны сказать книжному шкафу «открой кунжут».

85. M. Wells Dinette
New York City, New York
Расположенный в Музее современного искусства PS1, в здании, которое раньше было школой из красного кирпича, M. Wills Dinette является данью уважения история локации. В соответствии с тематикой ресторана, посетители рассаживаются за столы с пластиковыми стульями, фирменные блюда нацарапаны на классической зеленой доске, а изысканные блюда подаются на жестяных подносах в кафетерии.

86. De Kas
Амстердам, Нидерланды
Шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен Герт Ян Хагеман, превратил это стеклянное здание высотой 26 футов в ресторан и детскую. Вы не найдете более свежих ингредиентов больше нигде, так как те, что используются в De Kas, собирают в поле на рассвете в тот же день, когда вы там обедаете.

87. The Bubble Room
Captiva Island, Florida
Этот электрический ресторан на острове Captiva украшен классическими игрушками 1930-х и 40-х годов, все три этажа курсируют поезда.То, что начиналось как небольшая закусочная с одной комнатой, превратилось в тематический ресторан, занимающий все три этажа дома, в котором он возник.

88. Ресторан Pointe
Тофино, Канада
Посетители ресторана Pointe в Тофино имеют вид на 240 градусов на бушующий прибой, когда он врезается в скалы, окружающие Тихий океан.

89. Катакомбы
Ланкастер, Пенсильвания
Несколько этажей ниже пивоварни Bube’s в Ланкастере, окруженные каменными сводами, посетители могут насладиться изысканными винами, местным пивом и классическими деликатесами.Перед тем, как спуститься к своему столику, посетители проходят по пивоварне в костюмированном гиде с возможностью экскурсии с привидениями.

90. Sweatshop
Париж, Франция
Что может быть лучше, чем попытаться собрать воедино последние достижения французской моды? Sweatshop в Париже сочетает в себе кофе и поделки, делая ваше пребывание в кафе более продуктивным, чем обычно.

91. Oasis Surf
Монреаль, Канада
Увеличьте частоту сердечных сокращений, чтобы вы могли невиновно набить себе лицо! Этот ресторан в Монреале предлагает вам крытый комплекс для серфинга и ресторан, все в одном.

92. REM Eiland
Амстердам, Нидерланды
Насладитесь ужином на высоте 22 метров над водой в этом высоком морском уголке у побережья Амстердама. Ресторан открыт на обед и ужин из трех блюд на территории бывшей пиратской радио- и телестанции.

93. The Varsity Downtown
Атланта, Джорджия
Известный как крупнейший в мире подъезд для автомобилей, The Varsity Downtown приветствует клиентов через окна своих автомобилей: «Что у вас есть?» с 1928 г.Если их восхитительные гамбургеры и картофель фри вас не покорят, то их веселый автомобильный хмель наверняка понравится.

94. Christon Cafe
Токио, Япония
Этот ресторан в Токио, оформленный в библейской и готической тематике, привносит необычайную святость в столовую. Где еще можно пообедать под распятием с меню в форме гроба, пока играет органная музыка?

95. Alinea
Чикаго, Иллинойс
На вершине списков многих гурманов находится чикагский ресторан Alinea.Еда представляет собой настоящее искусство, с блюдами из меню, включая морского ежа и снега, благодаря чему Alinea заняла седьмое место в списке 50 лучших ресторанов мира Сан-Пеллегрино.

96. Ресторан Fortezza Medicea
Volterra, Италия
Как и Fife & Drum, Fortezza Medicea — закусочная. Гостей обслуживают настоящие сокамерники — прилично — вместе с пластиковыми столовыми приборами.

97. Trailer Park Lounge
Chelsea, New York
Если вы ищете китч в самом центре Нью-Йорка, Trailer Park Lounge вам поможет.Со всем, от беременных манекенов, пьющих пиво, до зажженных Санта-Клаусов и неработающего туалета на улице, это место считается вершиной памятных вещей из белого мусора.

98. Зингара Кучина
Мельбурн, Австралия
Зингара Кусина — чемпион странных мест; от автостоянок до переулков, мостов и галерей, этот ресторан не имеет фиксированного адреса и часто меняет местоположение.

99. Штанга H.R Giger
Gruyeres, Switzerland
Эта штанга прикреплена к штанге H.Музей Р. Гигера, посвященный швейцарскому художнику-сюрреалисту, скульптору и сценографу, известному своими работами над «Чужим». Хотя в H.R подают только алкоголь, интерьер — не что иное, как визуальный праздник.

100. Кафе / день
Сидзуока, Япония
Это японское концептуальное кафе представляет собой увлекательный поворот в классическом дизайне под открытым небом, сочетающий эстетику интерьера с уличным движением. Кафе расположено на уже существующей стоянке, с яркими белыми дорожными разметками и чистым как днем ​​асфальтом, расширяющим это непринужденное пространство в городскую среду.

Журнал

Sauce — Лучшие новые рестораны 2020 года // No. 9 Original J’s

Лучшие новые рестораны 2020 года // No. 9 Original J’s

By Liz Wolfson // 23 декабря 2020 г.

Когда Майк и Лиз Рэндольф открыли ресторан Original J’s в ноябре прошлого года, посетители обнаружили, что многие из вкусов, которые Майк впервые исследовал в своем концептуальном пан-латинском ресторане Publico, были применены, чтобы соответствовать тематике техасско-мексиканского барбекю.Мясо, такое как его фантастическая копченая грудинка и сладкая свинина в стиле карнитас, великолепны сами по себе или в виде тако. Лепешки из свежей муки — идеальное средство для сочного мяса, гарантируя минимальную потерю вкусного сока на пути от тарелки до рта.

Яркие домашние соусы и сальса настолько хороши, что вы обнаружите, что соскребаете каждую каплю своей лепешкой (или, может быть, пальцем). Замечательно имитируя вкус, варенье из копченых томатов на тако с грудинкой придает дымную сладость соуса барбекю без липкости.Сальса аджи-верде, украшающая тако из свинины, сочетает в себе вкус сальсы-верде с текстурой разбавленного айоли. Сливочный, травянистый и слегка пряный, он идеально сочетается с сочным вкусом свинины.

Шеф-повар и кулинарный мастер Эндрю Энрике Сиснерос работает над своим brasas de pollo, цыпленком в стиле перуанского гриля // фото Кармен Троессер

Стиль руководства Рэндольфа — сотрудничество; он видит лучших поваров и позволяет их работе сиять. После того, как осенью всплывающее окно во главе с Эндрю Энрике Сиснеросом, бывшим шеф-поваром Рэндольфа в закрытом ресторане Privado, с brasas de pollo (перуанский цыпленок на гриле) имело оглушительный успех, Рэндольф сделал его постоянным блюдом в меню. .Курица, которую засаливают и маринуют в течение нескольких часов, прежде чем обжарить целиком, необычайно влажная и покрыта хрустящей сочной кожицей. Стейк-фри, с которым он подается, действительно превосходен — большие, но не массивные, они идеально сочетают в себе хрустящую корочку стандартного жаркого с усиленным картофельным вкусом и мягким вкусом жареного стейка.

С замороженной маргаритой и десертами, такими как флан и сопапилья, также ясно, что меню Original J постоянно развивается, потому что они адаптируются или просто экспериментируют.Нам не терпится увидеть, что они придумают дальше.

Оригинальная домашняя страница блинного дома

Найти местоположение по штатам
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ СПИСОК ЛОКАЦИЙ И ЧАСОВ РАБОТЫ В СОЕДИНЕННЫХ ШТАТАХ
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ СПИСОК ЛОКАЦИЙ В АЗИИ

ВО ВРЕМЯ ЭТОЙ УНИКАЛЬНОЙ СИТУАЦИИ

ПОЖАЛУЙСТА, ПРОВЕРИТЬ НАПРЯМУЮ ПО МЕСТОПОЛОЖЕНИЮ
ДЛЯ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ТЕКУЩЕГО ЧАСОВ РАБОТЫ

The Original Pancake House был основан в Портленде, штат Орегон, в
1953 Лез Хи и Эрма Хюнеке.Опираясь на свой многолетний опыт работы в кулинарии и большой объем работы,
знание аутентичных национальных и этнических рецептов блинов, которые они смогли без компромиссов предложить это уникальное и оригинальное меню
который получил национальное признание. Original Pancake House — это семейный бизнес во втором и третьем поколении, который
гордость за соблюдение высоких стандартов, которые делают нашу кухню такой выдающейся. Сейчас у нас более ста франшиз от побережья до
побережье, завоевавшие признание на местном и национальном уровне.Наши рецепты требуют только самых лучших ингредиентов, таких как сливочное масло 93 балла,
чистые 36% сливок для взбивания, свежие яйца сорта AA, небеленая мука из твердых сортов пшеницы и закваска по нашему собственному рецепту. Наши баттеры и
свежие соусы готовятся на кухне каждого ресторана.

Среди наших фирменных блюд — яблочный блин, один большой блин, задушенный обжаренными яблоками и сахаром с корицей, запеченный до совершенства, чтобы создать восхитительно насыщенную сахарную глазурь с корицей.

Еще один фирменный продукт — Dutch Baby, восхитительная духовка, запеченная до золотистого цвета и подаваемая с лимоном и взбитым маслом.
и сахарная пудра, чтобы создать аппетитную смесь.

Наши уникальные омлеты, в том числе омлет с грибами, покрытый домашним богатым грибным соусом херес, скатываются в сковороде, а затем
запеченные в духовке, чтобы получить невероятно легкий, влажный деликатес. Наши блины для гурманов включают в себя вишневый креп киджафа, смесь пирогов.
вишня и сладкое датское вишневое вино.Континентальный креп обваливается со сметаной, приправленной апельсиновым ликером и подается с
наш знаменитый тропический сироп, сделанный из восхитительной смеси цитрусовых.